餐廳 墨岩。預約制 的評論 (297則 )
4.3 based on 297 reviews
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來到附近辦事情,想說隨便找間吃飯地方
沒想到意外的好吃👍完全沒有雷的。
一份套餐有前菜、小菜、湯品,CP值很高
小菜真的有驚艷到,非常有誠意
會想再訪的好餐廳 推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
真.五星
食材品質很好
老闆人又好聊 熟客居多
看菜單以為是單點 但付了一堆小菜
價格來說非常可以!!!
老闆真的是大拇指,廚藝一級棒
第一次吃,每樣菜不管是主餐還是副食真的非常美味!特別是一夜干跟番茄燒肉,非常好吃👍🏻
而且老闆人很好還很隨興😂
不得不推的好店
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
就一句老闆用心
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很棒的餐廳。
一開始你可能會覺得價格有點貴,但是當你看到提供的食物時,實際上感覺很便宜。
食物很美味,肉也非常好吃。
這是我第二次來了,我感覺到店主還在繼續他的研究。這是一家似乎正在不斷發展的商店。推薦😊
肉質很棒,餐點CP值很高,座位舒適,店家服務態度佳,適合小家庭或是朋友聚會用餐的地方 👍 …
吃到這菲力 真的要哭了
超❗️好❗️吃❗️
松板豬 怎麼可以弄得這麼彈牙😋
老闆很親切 ❤️
下次一定要再訪!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
用餐環境舒適、餐點完全不踩雷
原本以為只有單點,上菜後才發現還有附餐,每樣菜色都非常好吃且份量足,媽媽也說火候掌握非常厲害!老闆也很親切喔~值得回訪的好店
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉肉質很好,熟度恰到好處,老闆今天特製的滷肉飯超級美味,滷肉肥瘦適中、醬汁鹹甜不膩口,雖然今天是外帶,但菜色一點都不馬虎,物超所值❤️
看到網路分享而來嚐試,沒想到竟然一吃驚豔,牛肉料理也太厲害了吧,連對牛肉熟度很挑嘴的好友也讚不絕口,說為了牛肉料理一定會再訪,而且附贈的小菜都沒有重覆,重點都好好吃,魚湯也很鮮甜,白飯軟硬適中,湯跟白飯還可免費續點,真的太讚了❤️
沒有用餐時間跟服務費也太貼心了,謝謝老闆今天因為朋友睡過頭,讓我等朋友到了才點餐,店裡寬敞舒服,餐點美味驚豔,老闆又親切,吃到心情都愉快了🤗
今日餐點🥩
嫩煎牛排7分/肩小排7分
都是吃起來口感軟硬適中,只是嫩煎的嚼勁比較明顯,肩小排吃起來更軟嫩,調味也剛剛好,不需再沾任何沾醬,超愛💕
單點~烤燒肉櫛瓜🥒
太太太好吃的ㄧ道料理,櫛瓜烤的新鮮多汁,配上上面的烤肉爽口不油膩,讓我們非常稱讚的料理😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆親切 服務超好 無意間走進來 大大驚艷 吃得到的用心 讚!
嫩肩牛排軟嫩適中,私心推薦👍
老闆服務態度很親切 …
嫩煎牛小排
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
份量很夠,沙拉醬汁好吃
配料很有特色,推推
牛排好好吃好嫩,
櫛瓜也烤的好好吃又有汁的
白飯也有配肉燥,吃得出來是自己切自己滷的
室內用餐環境非常舒服,音樂搭配的也讓人很有食慾,默默的就把食物都掃空了
真的很推👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
是真的很推,到吃完才想到沒拍照,只好把屍體露出來叻,拍謝啦🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
不論是肩小排或是雞腿排都真的很好吃,軟嫩又多汁,份量也足夠!櫛瓜鮮甜配上肉片真的美味更加乘,感受的到老闆對料理的用心,會讓人想再次品嚐。
好吃 平價 服務好 不過老闆有點辛苦內外跑
超讚的老闆一人酷酷的美食更是技高一籌點菜主食即可其他交給老闆處理搞定美味可口
這酒燒蛤蜊的份量是外面居酒屋的兩倍呢!
這次點了肩小排(個人喜歡吃油花偏少的),吃起來很順口~
老闆待人也非常熱情,用餐時很愉快😊 …
牛肉肉質很嫩 堪比外面餐廳能吃到的牛肉~牛肉串孜然味好香啊!松阪豬好吃😋
還有加飯超棒,可惜吃太飽了~
老闆很熱情
但建議給個菜單啦🤣讚讚! …
老闆很好
一定要來
長得很像豆導演
一定要來朝聖
今天第一次用餐,老闆人很nice豪爽~
而且食物新鮮又好吃!cp值很高🤩
還可以帶毛孩來一起用餐👍🏻
之後一定還會再來光顧~~🤤 …
牛肉軟嫩好吃!!(燉牛連兒童都可食用)
老闆一個人很厲害!!!超級親切!!
服務
內用
生日當天不想吃連鎖餐廳選擇墨岩完全沒失望😍超讚的!
沒遇過贈送的小菜有清蒸吳郭魚、打拋豬肉、涼拌菠菜和茄子蛋(每天小菜都不同)
從很多地方就感受到老闆的用心
每道吃第一口就和老公互看…也太好吃了吧😍
最後快到打烊時間 老闆還坐下來跟我們聊天 像和朋友在家舒服自在的感覺🤣講話又很幽默超好笑XD
怎麼可以老闆兼主廚又兼店員 菜色還可以那麼用心不馬虎啦~由衷佩服!
價格還很親民~還不推爆!🤤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆熱情親切,菜色豐富、高貴不貴!各種菜色皆體驗得到老闆的用心與巧思,很值得一來再來的好地方👍 …
牛肉多汁好吃
餐廳內氣氛很好,很悠閒平靜的感覺。
類似無菜單料理,點了主菜後就會送老闆自製的各種配菜,每一樣都十分可口!
無論是牛肉湯還是打拋豬肉小菜都超級美味~
點了鴨胸跟嫩肩牛排,兩樣的熟度、口感都很剛好,牛排裡面大概9分熟,但完全不會咬不動!鴨胸更是驚艷到我,外皮酥脆裡頭卻十分軟嫩!果然巷弄裡的美食都不簡單~
有點可惜的是來不及拍照就全部吃光了…
下次再來吃!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好豪吃 沒有不好吃的真的 快來快來 推!
食材新鮮 老闆處理得很好 入味又不死鹹👍👍👍推讚爆 …
這個人賣衣服不好好賣 跑來賣牛肉 真是奇怪
真讓人好奇他賣的牛肉到底多厲害
安排!
超好吃,食材很棒,火候控制的很好豬肉牛肉都超嫩,是可以一個禮拜吃一次,吃完心情很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
精心製作的美食就是不一樣,老闆人好又親切,要先預約唷!
服務態度好,餐點好吃,環境也乾淨舒適
點的每一道都好吃,讚讚讚
非常有良心的店
生日想找一家餐廳吃飯但卻想吃的餐廳都休息
很巧合的在網路上找上了這一家
應該算是屬於個人工作室餐廳沒服務人員就屬老板兼主廚+服務員
第一次到這用餐想說不踩雷就好
菜單貼在牆上站了些許時間想吃什麼
於是點了一份特餐+烤牛肉串+烤節瓜
於是就坐下來等著出菜
先上了炒高麗菜跟牛肉炒空心菜
這一吃讓我驚艷了………………..
雖然是家常菜但真的好吃
再來出了香腸高麗菜也是很好吃
主菜滿滿的一盤肉共有四種
炙燒牛肉.嫩肩.肩小排.牛勒
一樣很好吃
湯品我喝起來應該是番茄牛肉
也是超好喝
烤牛肉串跟烤節瓜也是只有“讚”能形容
老板還時常的問客人夠吃嗎?需不需在炒個小菜來吃~~~~~~~~真的是有夠客氣
但最後老板請了一份涼拌豆腐
整個用餐時間真的很舒服
PS:很夠份量重點不貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
小菜清爽,飯後解膩的菜是烤的,簡單調味吃食材的原味!
主菜道道驚艷!
連在飯上的一片肉都香氣十足
老闆服務到位,貼心說明沒鴨胸改鴨腿
鴨腿皮Q嫩而不柴,入口香氣滿溢~
大推!
牛肉也很嫩~
是會再次到訪的店!
非常好吃
價位CP值高
電話預約4人
店內只有老闆一人
自己找位子座
菜單看牆上的黑板字
菜單主食的部分都是套餐
這次點了兩份牛小排/一份菲力/一份牛肋條
套餐上了
4碗肉燥飯
一條魚
一碗藥膳排骨湯(大)
一份雞肉
胡麻青菜(忘記什麼菜
一份炸排骨(神好吃
四份主食
總共好像2000有找
老闆還會關心口味是否ok
假日中午人不多 臨時電話預約還有位子
應該算是在地人隱藏美食
如果被網紅推薦可能會大紅
忘記拍餐點照片 下次光臨補上
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
老闆風趣!餐點美味!!有機會可以來品嚐看看!!!
餐點類型
午餐
身處在社區內,一間當簡單溫馨的餐廳,只有老闆一人親力親為,對於料理的用心,從一上桌看到食物就能深刻體會,套餐菜色相當豐富,八盎司的嫩煎牛排,熟度抓在七分熟,口感很嫩Q,甜甜的牛肉汁在少許的鹽襯托更加鮮美,每道小菜很用心,尤其是豆腐那道,酸奶洋蔥的香氣跟溫泉蛋還有洋芋片,滑順和脆口感交雜很特別👍🏻。烤節瓜很看技巧,不是烤技切工也很重要,不知道老闆怎麼烤的這麼多汁,在上面放薄片的肉和七味粉,真的是很清爽好吃😋
價格很划算,女生吃了超級飽可能吃不完!男生一定會飽!! …
好吃🧡美味🧡老闆人很好👍 …
8/4情人節帶女友去吃的,整體環境料理完美,老闆親切,總覺得看起來像會彈吉他😂
當日餐點
肩小排/松阪豬
牛排是5分熟,有些肌紅蛋白,對我來說剛剛好,平時只吃7分熟的女友在第一次嘗試下也讚不絕口,不會有腥味,一上桌馬上入口,嘴裡的全是牛肉的汁水跟香氣,口感軟嫩,比我吃過的餐廳牛排有過之而無不及,太厲害了
松阪豬非常推薦,之前吃過的松阪豬幾乎都很柴,真的是很難得吃到這麼厲害的松阪豬,口感嫩且Q,我想那隻豬能被做出這麼美味的料理,應該也很欣慰吧😂
附餐有菜有肉,不會擔心肉比菜多很多吃起來有罪惡感,牛肉湯更是讓人驚艷,都能直接開家牛肉麵店了
店內全部由老闆一人打裡,餐點卻還是每樣都美味,辛苦了~
附上照片,有很多沒拍到哈哈
燉肉軟嫩好吃 配菜精緻美味
加湯老闆還會幫你加肉
佛心店家佛心店家
好吃!
份量多,價格公道,老闆很親切!
下次還會再來!
來吃兩次都超級讚👍🏻
全部東西都好好吃 沒有雷的🥺
老闆人也很好唷🥰
–
三訪
第一次點鴨胸
好嫩好好吃🤤
–
不知道幾訪
真的每道菜都很好吃
是如果吃不到會哭哭的好味道🥹
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
牛 肋條排餐, 安格斯 牛小排定食, 肩小排
意外發現隱藏於巷弄的優質好店😋
餐點品質一級棒,現點現做。人多時要耐心等待
老闆親切、廚藝一流。
牛排調味很好、口感軟嫩,無需再做多餘的調味。
是間值得再訪的店😆
200分的店
老闆非常~熱情
像是多年沒見的朋友一樣
點了松阪豬跟嫩肩牛🥩
除了主餐外還有源源不斷的配菜一直來🤣
最後還有滿滿雞肉🐔的雞湯🤟🏻
每一道菜都很好吃充滿驚奇
不吃青椒的我以後也敢吃烤青椒了🫑
松阪豬跟嫩肩牛也是超級美味
牛排的部分真的超級讚
必須誇獎100次!肉很香份量也很多
好客的老闆最後還坐下來一起聊天
緣分真的是很奇妙的東西
原本是要去另外一間吃
但一個念頭突然路途中改導航到這家
吃到了很美味的料理
認識了很風趣的人
謝謝老闆今天的招待
你對料理的用心跟熱情
都從你的餐點中展露無疑
謝謝你給我們很棒的七週年紀念日晚餐
用心料理真的會帶給人滿滿的幸福 ❤️
第一次造訪,很令人驚艷的一間店,套餐不管是飯、配菜、主食、湯都是無庸置疑的美味,老闆的料理品味絕對不輸高級餐廳,已經很久沒有遇過一間店是讓我們可以懷著超乎預期的滿足感步出店外,很期待可以盡快再訪!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
謝謝老闆主動特地招待
每一道餐點都叫人驚豔
牛肉好嫩、蘿蔓心、飯、龍鬚菜、烤花生、蒜、湯、豆腐、地瓜…..食材新鮮、刀工俐落、sauce不會搶走食材原味、好久沒吃到餐點完全零負評的一餐
自家種的地瓜
有歷史感的高雄老照片
在春天萬紫千紅時節
走進這家半點不媚俗的 墨岩手作私房菜
給用心做菜的人掌聲鼓勵一下
Ps.不媚俗???哈哈~~因為店裡沒有花,只有樹幹和枯枝~~