餐廳 墨岩。預約制 的評論 (297則 )
4.3 based on 297 reviews
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肉份量蠻多的,飯可免費續,會再去消費👍 …
很喜歡的牛排飯
老闆畫了新的菜單圖,蠻可愛的啊
推薦給喜歡吃牛肉、喝好喝牛肉湯的朋友~
Plus牛肉湯必點~~超愛!cp值高!
肉品8盎司推薦肩小排,軟嫩、熟度剛好👍
特別餐點推薦雞腿排,醬汁調的很合胃口,配飯很讚! …
超棒的牛排店cp值很高,高醫附近最好吃的牛排又平價
而且老闆人超好,常去的顧客愛吃什麼都記得XD
讚,服務態度超好,用餐環境乾淨,還是個寵物友善餐廳喔👍👍👍 …
肉很好吃,非常推薦。
一客570元的可吃到兩種口味很棒,小黃瓜,涼拌洋蔥味佳
丼飯的飯很重要,偏偏白飯不給力
靠杯的好吃!
太晚發現
[2021/04/05 再訪]
原普拉斯牛排建功店(招牌仍標示「普拉斯牛排建功店」,不知為何地圖上要換「墨岩手作炙燒),這次再訪菜單差異不大,但多了些另外貼出來可以點的青菜,店員稍較過往多了點推銷,整體還是不錯,單點湯、牛排會附一碗飯,現金交易無提供發票。
老闆親切 牛排軟嫩 調味的很好,小店人多時需要等一下料理時間
高cp值!湯品好喝,牛肉好吃,店家人員親切,非常值得回訪!
品質與美味兼顧的好店家,年輕老闆親切隨和,啤酒也好喝🍺🍻👍❤️ …
老闆用心料理 員工親切待人 食材新鮮奉上 客人頂級享受
這麼好吃不來吃你還是人嗎!
優質餐館
外帶回家的肉還是很嫩
奶油拌飯好吃
五分熟的牛小排恰到好處👍 …
份量CP值高! 我超愛炙燒牛五花!!!!!!!
店家服務很讚!
CP值超高的外帶餐,內用因該會更好,改天可以嘗鮮~
很愛這🏠餐廳,平價又好吃!希望可以一直一直吃下去! …
店家很親切的介紹各種的餐點
牛肉麵是老鹵很厲害,湯很甜還可以續,超棒的。
牛肉煎得也很好!
環境很乾淨!!很棒喔!!!
很好吃😋😋 …
兩人套餐很讚,一次可以吃到4種主食,口味各有巧妙,牛肉湯味道清甜爽口,喝不完要外帶,店長還主動說要加湯加到滿,實在太有誠意了。
回家路上發現這間牛肉小店路,明明第一次是被牛肉吸引卻點了韓式豆腐鍋….XDD
跟家人還有朋友一起去吃過好幾次🤤🤤
胡麻小菜系列很好吃….後來出了牛肉套餐簡直太愛了!!!
牛肉系列我都吃過了,都好喜歡!!!剩下菲力~~
太符合用餐的感受…有湯,有小菜!料理真的很用心湯品特別好喝
朋友點牛肉麵,湯超級濃郁好喝的!!(๑´ڡ`๑)麵條就有點普通
老闆們人超好的,又溫柔又客氣都會關心你的用餐~
疫情要加油…..!!!🌸
我先前看錯商家了,所以給了兩顆星,很抱歉!我們很喜歡你們的牛排,很好吃!會繼續光顧喔~不好意思,不要氣餒哦~
東西好吃,料理火候很到位,有機會再來吃,讚!
丁骨也太好吃了吧! !
好吃….真好的好店!
牛肉清湯超好喝
非常棒的餐廳,胡麻醬調的很到味非常開胃,肉質生熟度控制非常棒,有先餐廳五分熟一上菜我就看到血水在流像現宰牛肉一樣,這間餐廳廚師非常棒都有把血水鎖住,建議各位來嘗試
鴨胸肉很嫩很好吃
料多實在好吃會再回顧
跟朋友點了排餐板腱牛+牛肋條
附餐的白飯淋上甜醬油超讚❤️
⭐板腱牛軟嫩程度吃起來剛剛好
七分熟吃的到牛肉的甜味
⭐牛肋條很香很有嚼勁…
不過其實咬到最後嘴巴有點累😅
吃到一半店員還會詢問牛排熟度喜不喜歡或者飯要不要加醬
感覺蠻貼心的
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菜單手繪手寫超用心~
只是剛拿到的時候有點眼花撩亂😂
可能還是需要店員講解或者拿桌面的小立牌才比較了解內容
第一次來用餐,之前常常經過都沒有機會踏進來,真的覺得相見恨晚呀!
因為第一次來用餐,老闆非常熱心的介紹菜單以及推薦。
我們選了牛小排及碳烤菲力,加點了一碗plus+牛肉湯和碳烤玉米筍!
沒有過度的調味及烹調方式讓牛肉的味道表現的很完美,plus湯讓我很驚艷,口感回甘肉塊很多而且很嫩,覺得真的cp值太高了,推推👍
另外,單點的碳烤玉米筍不需要任何調味可以吃到食材本身的鮮甜真的很好吃!
每一樣都很好吃,這個我只能推爆🔥🔥🔥
調味、口感均合適 價格也不貴
老闆人很好很有趣
餐點不錯。員工漂亮
好吃!每次點都不會失望~長輩也愛
非常有特色的燒肉定食,雖然單價偏高但味道跟分量都有不錯的水準
簡單就是好吃
好吃 牛肉很嫩不柴 cp值很高
5元分量的白飯加一個長方便當盒裝炒飯的大小裡面有一半裝生菜另一半塞6小片超市買的火鍋肉片,跟你要300元。還強辯說是什麼加購品項是顧客沒看清楚,所以加購品項跟不值這個價位是有什麼關係?作生意用騙的有什麼信用可言?這樣想高分很可能也是買來的吧
牛小排
肉質鮮嫩 有較勁
鮮嫩肉汁 讓每一塊肉都不乾澀
外加炭火香更增加味蕾
超好吃而且不算貴
老闆也很親切
老闆很帥,店員很正,餐點好吃,啤酒超讚
燈光氣氛佳,價格親民,
店員會做很詳細的介紹,很棒!
超級好吃!肉質鮮美、口味獨特,牛肉湯也很棒!老闆對食材挑選、烹製很用心!
第一次吃到很驚艷,第二次直接帶一票同事一起享用☺️
朋友聚餐意外發現的超棒好店!
謝謝老闆貼心提醒要先點餐,讓我們可以準時吃好料
【主食】
-鴨胸:肉質鮮嫩不柴、皮脆又香、沒有鴨味
-燉牛:半筋半肉入口即化
-韓式豆腐鍋:料多湯頭海鮮味鮮甜
-嫩肩牛:七分熟,牛肉外皮內裏有層次感
-松阪豬:沒有豬腥味,份量十足、外皮脆香
【其他】
-燒鳥、燒豚串:外皮酥脆,一口咬下燒肉油脂香馬上散發在口中,加上金桔解膩真的愛!
-胡麻龍鬚菜:酸甜口感超開胃,胡麻醬調和濃稠適中,非常刷嘴😋
總評:絕對會二訪的好店,第一次到訪沒點到牛肉可惜!第二次要直接攻頂級牛肉排行榜了😎