ヒゲMasa日本焼酎(燒酎)Bar/小料理 食事処 呑み処 酒場的最新評論
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小料理做的很好，也有許多燒酌
高雄第一間的燒酎專賣
【燒酌的意趣】
本來不喜歡喝燒酌，濃烈且嗆鼻，原來以前喝的方法不對。
應該學老闆用球型冰塊再等他稍微融化一點，香氣就出來了，並且收斂起辛辣。
推薦燒酌五杯組，一次體驗芋（地瓜）、米、麥、蕎麥、芝麻，五種基底的燒酌，互比就能分辨差異性。
老闆曾經在紐西蘭Auckland開Masa Japanese Restaurant，藝術家出身，自己畫的浮世風大頭掛布，Hige的鬍子之意，
經歷三大洲很能聊，從海龍宮聊到外太空。
食物搭酒，而且不貴：漢堡肉、薑汁豬肉燒、秘製大阪燒、炒烏龍、煎蛋、燒酌紐西蘭coco貝、章魚天婦羅，都有特色。
總之專攻燒酌，是個特色，希望Hige Masa能夠長久，我們還會帶人再訪。
酒好喝，老闆好帥好有型，老闆娘也好溫柔~
這間日本料理店，可以吃到特別的餐點，料理用心，吃的出廚師對食材的講究，適合細細品味，慢慢感受
氣氛超棒的一間隱藏小店，無論是單獨還是友聚都十分適合來，單論價位偏高，但餐點絕對有這個水準，初次去點了漢堡排與玉子燒，前者口感紮實醬汁濃鬱，後者香嫩多汁內餡豐富，然而店內的酒類完全不遜色於餐點，點了一杯紫蘇梅水割，調味的比例極佳，另外老闆真的很有個性XD，非常熱情，整體用餐印象超好，不久後又拜訪了一次。
推薦！
隱身於高雄的小店。老闆與老闆娘皆非常有善，是家讓你不用飛到日本，便能吃到道地日式料理的傳奇小店。令人驚艷的有主打的冬日限定MASA雞鍋以及玉子燒，其他小菜也是一絕，非常適合想要在晚上吃點宵夜，配點小酒的您~
菜色不多但不錯
主要賣點在酒類
建議點名字怪的
越怪越好吃
純豬肉漢堡排不錯，但份量很少，海膽牛肉的海膽苦苦的，且份量更少。
爆推的一家燒酌店，高雄第一的燒酌專賣店，位置十分隱蔽（原本是被門口的喵喵吸引來的⋯），日式風格的裝修搭配暖色調的燈光，使得冬天的寒意減少許多，再點上一杯燒酌超好享受！餐點部分也很滿意，餐前精緻的小菜味道很好，牛肉味道正，羊棲菜玉子燒爆推！口感濃鬱獨特，酒品部分推薦紫蘇梅酒，平時不容易嚐到的獨特味道～平日來需要記得訂位置
食物非常好吃 燒酌非常好喝 老闆服務又很好
超推薦 但是一定要記得先預約
絕對值得注意的是：每道菜都是現場精心製作的，每一分鐘的等待都是值得的。輔以鎮上最全面的日本利口酒系列之一。必去參觀！
來自紐西蘭的日式料理師傅，讚
大推～
環境好、食物又讚
老闆很酷 老闆娘很可愛
適合會細心品嘗食物以及會尊重環境的人光臨
對自己有堅持的一家小店
怎麼那麼好ㄘㄘ，推薦！
下班小酌的好地方，因為是全預約制，所以要事先預約。
燒灼一級棒！
料理一級棒！
羊栖菜玉子燒，牡蠣天婦羅佐柚子鹽，日式炒麵入味，麵體Q，灑上海苔淋上美奶滋，超道地的一點都不台，漢堡排紮實但調味不錯，整體口味好吃，有特色。
非常推這家，不論是價格、餐點、服務態度都非常符合對比，菜單也會做變化，環境及衛生都做得很好，看得出店家對此的負責，同時也很感受到對飲食的執著，是間隱祕在高雄的小店，如要與朋友相約，可推此店，可惜的是營業時間只有晚上，而且採預約制。來高雄必吃的店，非常推~cp值：中上
本身認為店家營業場所卻牽扯的政治？東西好吃已經不是重點了，店家應該已營業為主。
熱情的老闆解說料理與酒種，料理道地好吃😋 …
就不推薦嘍！
補血補起來！
好料理～ 老闆很用心
毆依西～～～～
衝一波
每個人都有自由選擇挺誰，不挺禿子就來刷負評?
非常棒的一間店，老闆很有自己的想法，不適合韓粉來用餐，適合真正的高雄人前來消費:)
支持良心店👍👍👍👍👍 …
黑鮪生魚片非常棒！
臺灣目前唯一的一家日本燒酌專門店，採預約制，老闆有趣健談，可以介紹很多不同的燒酌。
食物好吃，老闆和善，服務態度好。
就是喜歡這家的態度！讚👍 …
老闆懂得明辨是非 不像一群棋子 難怪只能被禿子拿來當成塞子
挺一波，不囉嗦
優質，能不推嗎？
消費真的不便宜 每個人底消100元 三個小碟菜
菜色不多 酒類比較多 說是收預約客人 很有特色 但要來吃飯就不建議
推店家
服務跟味道都超讚，下次再去高雄一定會再光顧
不推薦
燈光好氣氛佳食物也很👍 …
餐點非常好吃，環境舒適優美，日式風格很愜意，酒類繁多，適合朋友相聚品嚐小酒配美味
餐廳的環境 從廁所就看的出來，廁所好乾淨 讓人印象深刻。東西也很好吃 也沒低消。超棒的日本料理
用料實在又講究，cp值極高，物美價廉！the best Japanese restaurant in Kaohsiung ~~
幫補血OuO
有腦殘韓粉出征了OuO
燈光美
氣氛佳
好吃
親自走訪才是真的
但若你是韓粉
請不要來光顧
對於韓粉而言
他們重視的不在食物本身
而是老闆是不是韓粉
所以美味也不是他們可評價的🤗
致某位韓粉
一家餐廳
食物好吃不是重點
不該牽涉政治
請問
餐廳 食物好吃不該是重點？？？
要笑掉人家大牙？
我的原則很簡單，韓粉來鬧我就來補血
本來想打點東西
但怕腦殘韓粉看不懂
不囉嗦直接挺店家一波！
老闆食材用心，店內各種日式酒類眾多。
最重要的是會跟客人親切對話！
有時候會想到深夜食堂XDD
這種本來以為只會出現在電視劇的日式小酒館真難得。
政治狂熱者請滾出去，不要因為人家幫放罷免單就跑來刷負評，根本韓果魚紅衛兵！