日本餐廳 春夏冬小料理店 的評論 (239則 )
4.3 based on 239 reviews
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不含外帶。僅限內部使用。來自春/夏/冬小餐廳!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
大根吻仔魚
料理檯占了店內不少空間
所以感覺店內座位不多
老闆夫婦兩人張羅店內所有事務
所以出餐速度不會太快
餐點種類多,單價可能稍微高一些!
但美味的食物會讓人想再次訪店~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
玉子三明治真的超級好吃😋 …
家常料理,推薦蝦餃、烤魚,彷彿來到日本用餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
二訪,沒有雷的食物,連飯也很好吃。
是有實力的店。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
明太子義大利麵麵條和味道非常舒服
玉子燒吐司非常不錯
店裡非常有日劇出現店家的氛圍
可惜用餐的時候一隻小強路過有點掃興
價位稍貴
但貨真價實
很溫暖的小店
態度也都很nice
日本師傅的手藝精湛
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
完全被這家小店驚艷到了,吃完覺得好幸福,真的很美味。
外觀及內裝很像是在日本路邊就能看到的家庭料理小店家,裡面只有台日夫婦兩人忙碌著,製作餐點、送餐及收拾整理的速度可能不算快速的,但是我認為是很值得等待,很適合一個人小酌或是三五好友一起來。
奶油明太子義大利麵的奶油香氣溫柔的包覆著明太子們,濃郁而不膩口,份量一個人吃很ok,3~4個朋友一起分著吃品嚐味道也很棒;蝦餃子很讚,皮Q內餡香,吃完會覺得下次要直接點一份自己享用,搭配日式醬油和辣油真的好好吃,吃辣的朋友一定要輕輕點上一點辣油!玉子三明治真的是必點,軟嫩又多汁的玉子燒被夾在柔軟的去邊吐司裡面,趁熱吃真的很美味,超推薦!
豬排三明治讓我想到摩斯漢堡早餐豬排三明治的味道,但是好吃許多😆
炸物的部分,炸豆腐浸泡在鹹香的醬汁內,外皮帶著油炸的香氣,豆腐內裏柔軟的口感,味道,算是在炸物裡面我最喜歡的。
炸雞和炸牡蠣則是中規中矩的日式風味,其中炸牡蠣的部分一定要趁熱吃,冷了就沒有那麼好吃了。
因為不吃牛沒吃辦法品嚐漢堡排,但是有吃的朋友覺得很推薦。
總而言之,這家店是絕對會在回訪的店家!
最溫柔的日式煎蛋🥰 …
沒有外帶服務,建議Google總覽不要顯示可以外帶,這樣會讓人白跑一趟
超愛ㄉㄨㄥˋ飯還有炸物
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炸豆腐, 蝦餃子, 日式煎蛋
炸豆腐真的非常好吃
餐點份量都足夠而且很下飯
玉子三明治是本店招牌美味,絕對是必點啊!
很道地的日本料理店,東西好吃,值得推薦,我很喜歡這裡的日式風格,料理更喜歡
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點非常的好吃,濃濃的日本小店感,就像是孤獨的美食家裡面的店,跟其他的日本料理口味上有本質的區別,基本上每道菜都想點~建議提早預約。
服務
內用
餐點類型
晚餐
老闆是日籍主廚,有職人的精神
料理種類多,每樣東西都非常好吃
也是道地的日本口味,有點像家庭料理。
非常推薦,已經N訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
🥪玉子燒三明治👍
平價⭐️
親切⭐️
新鮮⭐️
整潔⭐️
很不錯的日式家庭料理,豬排三明治跟玉子燒都很好吃。
餐點美味價格稍高一點點,日本老闆跟台灣老闆娘稍有年紀又有很多客人光顧需要耐心等待唷~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好喜歡玉子燒三明治😍
是幸福的感覺! …
大推玉子燒三明治!!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
炸牡蠣燙口好吃,薑汁豬調味好吃,可惜義大利麵覺得還好
醋拌海帶芽小黃瓜 $80 ⭐️⭐️
牛肉漢堡排 $220 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
日式炒麵 $180 ⭐️⭐️⭐️
玉子燒三明治 $140 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味增湯 $25⭐️
非常非常有日式特色的小店!
店內有一點熱,附近開車車位有點難找,
日本夫婦道地開的,口味很道地,
從大學就吃到現在了,味道都沒變~
牛肉漢堡排的味道很~日式,
在高雄很難找到這麼道地好吃的漢堡排,
厚實扎實,層次分明,配上醬汁很好吃,
再搭配旁邊的蛋和蔬菜,非常讓人印象深刻
招牌的玉子燒三明治就不多說了,
高雄應該找不到類似又好吃的品項了!
日式炒麵表現個人覺得就一般般~
沒什麼驚艷的地方,
味增湯裡面沒有豆腐,就是簡單的味增湯
大概是介於4-5顆星之間,
好吃也道地,店內熱了一些,
整體上來說價位點起來會稍高~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
簡單的日式家常料理店,餐點不多卻很有回到日本的感覺!口味超日本的!店裡的氣氛也是!日式炒麵、漢堡排、明太子義大利麵都好吃!雖然份量不多,但還是吃到師傅的用心,只有兩人經營的小店餐點需要等比較久的時間,下次有機會會再回訪
唯一可惜的地方是有一點點油煙味!其他都很不錯喔!
餐點:5
服務:4
氣氛:5
玉子燒三明治&漢堡排
十分軟嫩的玉子燒!香甜可口一下子就吃完
漢堡排配上半熟蛋也是那樣誘人
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
朋友很推薦的店 個人覺得還行
當天沒有可樂餅有點可惜
玉子三明治蠻不錯的 中間的玉子燒很好吃
跟名字一樣
份量偏小 但味道好
調味有配合成適合台灣人口味 所以不會過鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
建議可以把電話收掉了,反正不是不會接就是說我現在很忙,拍個照就抓狂,那其他人評論的照片又是怎麼來的??
雖在大馬路邊,但不注意,真的會錯過,店家營業七年多了,住附近卻從來不知道,goolemap真的讓人發掘到好多店家;餐點現在現做,需要等候,位置不多,建議先訂位,食材新鮮好吃,會想再來的店。
口味蠻道地,因爲老闆是日本人,吃起來跟日本的食堂料理差不多,漢堡排扎實好吃,豬排也還可以,不過價位略高,調味吃到後面會比較鹹。
服務
內用
小小的料理店,位置不多
只有老闆夫妻在製作,所以需要久等一下~
東西雖然偏貴,但有感覺到是真材實料。
漢堡排很好吃多汁、醬汁濃郁、還有許多洋蔥。
蝦煎餃裡面有包一整隻蝦,造型很獨特、討喜。
豬排丼有附一碗味增湯,但豬排有點硬、醃製的口味比較重。
蕎麥麵Q彈好吃、還有淡淡的抹茶味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
座位不多,老闆的出菜速度僅能提供兩到三桌的用餐客人,超過三桌就不會再接客,即便有空位
點菜後40分鐘上桌,中間老闆出了兩份熱菜、一份煎蛋三明治、一份煎餃,再來才是我們點的日式炒麵跟涼麵
分量很少,跟價錢不太相當,老闆娘招待客人的說話能力真的有待加強
冷氣很涼跟用餐安靜是少數優點
青年一路有家名字與此相似的店,如果喜歡這種日式用餐氣氛,更推薦去那裏,價格實惠許多
東西是不錯吃,但老闆娘態度不是很好,且出餐速度非常慢,入座後前面只有一桌5人的,我們至少等30分鐘以上,頗考驗耐心。
平均每人消費金額
$200-400
老闆娘對於顧客的態度很不友善
老闆在等待客人時是脫鞋踩在椅子上看電視的
東西好吃 但不會想二訪
一間非常日式的餐廳,有種到日本的感覺,老闆是日本人,餐點個人覺得漢堡排跟豬排還行,蝦餃子🥟跟薑汁牛蒡很讚~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
日式家庭料理,餐點很細心、口味道地。
玉子燒濕潤好吃。很療癒的家的味道。
–
#春夏冬小料理
繁忙的上班結束推開門走進來
彷彿來到日本的家庭料理小店
有個性的日本先生與臺灣太太
點餐製作送餐結帳倆合作無間
每一道菜都是現做的手作料理
配上清涼的啤酒洗滌一天辛勞
-牛肉漢堡排 $220
牛肉漢堡排中間還有一顆水波蛋
不是一切開來就流淌的唏哩花拉
而是剛剛好在要凝結那個被盛出
很日式的口味不過非常燙請小心
-玉子三明治 $140
超級好吃的蓬鬆的玉子燒
多汁軟綿綿像被施展魔法
配上日式美乃滋一定要點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
日式家庭料理的 口味。 用餐感覺非常溫馨, 服務很好, 座位不多。 缺點是沒有訂位沒辦法用餐,不提供外帶, 室內就像 家庭煮東西,難免都有燒烤油煙味
。 但是因為這樣, 我們才有機會再吃到好吃的 日本家庭料理。
平均每人消費金額
$200-400
非常喜歡的一間日式家常料理店,廚師老闆是日本人,話不多但料理口味一級棒,忙起來會有點兇的感覺,但是其實人很好,非常值得一試
明太子奶油義大利麵、薑汁豬肉+御飯組合、牛肉漢堡排真的優秀,值得推薦的店家
2023.02 初訪
在找日式漢堡排的時候意外發現這間店。
日籍主廚掌廚,是一對夫妻經營的日式家庭料理。
生菜昆布沙拉非常開胃爽口,份量二人吃也很足夠。
玉子燒軟嫩微甜,搭配蘿蔔泥很對味,不至於過膩。
拉麵是醬油口味,清爽不油,叉燒也煮入口即化,麵為細硬麵,喜歡硬麵的朋友可以嚐試。
今日最優就是這漢堡排 (不附飯要另點)
只能說一吃就停不下來,吃完,還會想再點一份。
加點的牛肉咖哩也是很傳統的家庭口味,而且醬汁夠濃,不會稀,醬汁也足夠配二碗飯。
如果吃不飽,可點個御飯組合,50元有一碗日本米飯,一碗道地味噌湯跟一個小鉢 (小菜)。
是值得再訪的好店,師傅努力烹調不太會說話,二人小店也要有耐心等待,而且一定要訂位。
非常重要的是,板前只有單人坐,無法雙人坐喔~
黑板也有特殊菜單,或許也有隱藏菜單,就要等多來幾次跟店家混熟,或許有意外驚喜。
整個店的環境甚至洗手間都維持著日本職人的精神,非常地整齊乾淨,很棒!
最後就是在意的價位,個人也覺得不能算低價位 (以CP值說) 不過料理本來就是主觀的個人喜好,實在無法用CP值來衡量。
若真要比較,咖哩部份可以跟蘑菇蘑菇比,拉麵跟麵屋祥比,漢堡排跟密特先生比,或許會有不一樣的結果。
但我沒吃過密特先生的漢堡排,只能說春夏冬的漢堡排是我非常喜歡的口味。
料理都是各有所好的,因此春夏冬是我還會再訪的店家,下次就來試試豬排三明治,以及難得的鮪魚漬,或鰤魚生魚片吧!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛肉漢堡排, 春夏冬叉燒麵, 日式煎蛋
希望有比較公開的方式可以先了解平日跟假日以及有限定漢堡排的菜單。不然比較容易白跑一趟。連玉子燒三明治也沒有吃到😭
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
超道地的日本家庭料理
外觀不起眼但是料理超好吃
真的是あきない!
大推蝦餃子配一點辣油、漢堡排、昆布野菜沙拉!
飯後還可以喝個清酒 真的非常幸福😇😇
春夏冬叉燒麵 220元:
上桌醬油香撲鼻。份量不算大。
半熟蛋無調味,就是一顆普通的半熟蛋。
麵體軟硬適中(但對現在主流拉麵來說可能稍軟一些),湯汁扒附性不錯。
蛤蜊熟度適中,不算飽滿。
叉燒偏瘦搭配湯汁肉味十足,相當滿足。
湯頭重鹹,只略淡中村製麵一點,但層次豐富。
生菜昆布沙拉 140元:
結球萵苣與洋蔥,淋上胡麻油與蘿蔔泥為基底的醬料,酸甜帶油香。
最後點綴鮮味濃郁的昆布絲。
是十分特殊且優秀的和風沙拉!
明太義大利麵 190元:
上桌時有濃濃的明太子海味。義大利麵麵體熟度適中,帶有咬勁。麵體與醬汁乳化得完全,扒附性優秀。入口後奶味略蓋過原先明太子的海味,整體而言平庸之上。
蕎麥麵(宇治抹茶) 200元:
一口吃下,在帶有芥末略嗆的柴魚醬汁後有微微的抹茶尾韻。
薑汁豬肉 180元:
五花肉片搭配結球萵苣、洋蔥、青椒的組合十分對味。
肉片肥肉比例太高稍嫌可惜。
滑蛋豬排 200元:
豬排浸漬在壽喜燒中外皮仍可完好的與豬排貼合。
壽喜燒醬汁偏甜,搭配滑蛋與洋蔥可稍解膩。
牛肉漢堡排220元:
香氣四溢的漢堡排!
與配菜甜椒、球芽甘藍都在鑄鐵盤上充分展現梅那反應的焦香。
醬汁以伍斯特醬為基底調製,酸味適當解膩,十分推薦!
炸飯糰吻仔魚高湯 120元:
湯頭清淡,適當帶出吻仔魚鮮味。
飯糰泡在高湯中不會瓦解。
蘿蔔泥與些許哇沙米搭配食用增加這道菜的層次。
炸豆腐 150元:
浸漬在醬汁中外皮與豆腐依然完好的貼合在一起。
配菜有青醬與茄子,改刀後的茄子十分入味,是這道菜的一個小驚喜。
玉子三明治 140元:
坐在吧台可看到師傅烹調玉子燒的過程,師傅可依用餐人數切成三或四份。
味道溫順,僅微甜,作為小料理春夏冬的甜點與店內給人的氣氛十分搭配。
店內環境單純,日本老師傅與他的妻子一同經營,備餐要稍等一下。
旁邊的電視常態播放日語節目。
老師傅不喜歡客人拍照拍到他。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃
餐點:5
服務:4
氣氛:5
明太子義大利麵味道淡,想吃濃郁味道的請別點會失望。蝦餃子看起來很飽滿但是咬下去有點空虛。玉子三明治跟炸豆腐還不錯吃。看到生魚片5元/g想說一般外面生魚片一片差不多15g,就點了4片,沒想到端上來是超厚切,光這四片生魚片就收了600多,實在是驚呆我了,就怪我沒先問清楚一片是幾g
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
除了出餐真的要等待比較久以外,沒別的缺點了。食物非常好吃,味噌鯖魚很入味,玉子燒三明治也很好吃。很值得回訪的店!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
日籍師傅掌廚 兩個老夫妻
很有在日本吃飯的感覺
整體價個稍嫌貴
這次點親子丼$230 炸豬排$230
或許這就是搭配有日本氛圍 所附的價值😄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
裝潢很溫馨的小店面
有麻雀雖小 五臟俱全的感覺
最驚艷的是親子丼跟炸豬排
丼飯的醬汁和我以前吃到的都不一樣
完全不會有甜膩感 淡淡鹹香和蛋香協和
炸豬排的皮超薄但是脆度也是非常之有
豬肉是我吃過最多汁的里肌豬 多到我以為在吃麥克雞塊
炸蝦餃是整隻蝦 新鮮的 煎的有香
蕎麥麵的醬汁中規中矩 上面的山葵是真山葵不是化學
價格稍高 但料理品質值得這個價