日本地方料理餐廳 築饌日式料理 的評論 (600則 )
4.3 based on 600 reviews
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帶著老婆來,因為這家日本料理店是她選的,,她愛吃日本料理,接著我也愛上了,店家親切介紹每道精緻食材,一入口說不出美味,好吃👍👍👍 …
在這個萬物齊漲的年代這樣只要680真的很超值!
老闆的手藝真的很棒👍👍👍
剛好今天是最後一番的人客,所以才有時間和老闆小聊一下,原來,店裡所使用的食材都是私人合作漁船當天直送的,重點來了!!!
店裡90%以上的魚類都是野生的喔!
挑嘴的你/妳一定要來嚐鮮!
魚肉的結實感、蝦子的鮮甜、濃郁的蝦膏香氣、烤到恰到好處的野生海鱺下巴…………🤤🤤🤤🤤🤤🤤
值得無數次的二訪!讚啦👍👍👍👍
價位勒?我只能說物超所值!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
食材新鮮很好吃😋⋯⋯ …
環境很乾淨 小巧溫馨, 老闆很親切介紹所有菜單跟食物真的很好吃😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
附近有停車格跟停車場~料理新鮮味道極佳 需要提早預訂 👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
食材新鮮美味,坐位不多需提早預定
食材新鮮、茶碗蒸細膩好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
食材新鮮美味,CP值高,推薦👍🏻
服務
內用
餐點類型
午餐
老闆老闆娘服務親切,食物新鮮好好吃,下次回高雄一定要再來。
服務
內用
很日式風格的店家,蠻讓人喜歡的~
老闆人親切 套餐的量也很足夠很注重細節的店家
問題一 送餐速度唄
18:50進場,我先拿到了定食,吃到魚快剩骨架,友人接近20:00才拿到他的六貫。
服務生也沒啥表示什麼 可以小sorry一下吧
問題二 日本皮台灣骨
壽司的那個醋飯+甜甜的味噌湯+山葵直接塗在壽司下面啊如果客人怕辣怕到哭爸呢?
問題三 爬文多人反應蒸蛋
蒸蛋的水加太多,雖然有日式醬油味道,
但蛋沒什麼固體感。不好吃捏
問題四 缺東缺西
我這桌雙人位置缺一根筷子,隔壁那桌也有少東西,新一批進來的客人要喝茶只剩水。
唯2優點
1鯃魚一夜干好吃
2茶水是冰涼的
最後,很多人據說是看了推薦文章才過來結果踩雷。好奇心過剩的我 把築饌兩個字直接估狗,看到是虎麗笑嗨嗨的文章。好喔現在知道hoolee 的文章以後我都不會再看了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的壽司店,山藥豆腐很特別
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
在找尋日本料理餐廳時看見這家店的評價頗高,抱著嘗試看看的心情來到這裡。
沒想到從第一道到最後一道都讓我驚喜!
我拍的照片不算齊全,有幾樣都是吃掉了才想到忘了拍照,就可以知道有多好吃了!
真的很推薦來嚐鮮,這次選擇的是680的超值套餐!值得品嚐!
下次還要來吃其他套餐!
感恩老闆的用心 💖
炒飯好吃唷~打卡送茶碗蒸~生魚片新鮮無腥味
第一次來,也是同事介紹的餐廳
環境明亮
上菜迅速
小黃瓜都可以刀工展現到不行
食材非常新鮮
野生海鱺魚下巴非常好吃~
每一道菜感受到用心
一定要訂位
也可以跟餐line先訂餐點
餐廳會告知是否有供應
有日本材料限定
一定一定要點~~
來高雄一定要到訪的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食物美味,氣氛好,服務周到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
值得推薦的店,材料新鮮,老闆用心。對食材特性很內行。值得一來再來
點了午魚一夜干定食、築饌盛合定食、超值680套餐,生魚片不錯👍 …
精緻無菜單料理! 還沒開始上菜就已經令人期待!
餐點類型
早餐
食材新鮮好吃~~
東西好吃,很有溫暖感的小店!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很舒服的巷弄小店,食材新鮮,用料實在好吃,老闆跟服務生都很親切,會在好幾訪👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
第一次來,覺得物超所值,生魚片非常新鮮,干貝魚子茶碗蒸相當好吃~
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
綜合生魚片
第一次來到巷弄日式料理,味道意外好喔😚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
座位雖然不多,但環境清幽,服務佳,食材新鮮,上菜速度快,還可以邊吃邊欣賞美食製作過程
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
停車場
附近停車方便
生魚片新鮮!物超所值
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
干貝茶碗蒸超好吃,干貝香甜老闆很親切還教我吃握壽司要怎麼夾取沾醬,學到了👍 …
食材新鮮美味。
新鮮現做,用料實在👍 …
服務
內用
走溫馨路線的日式家庭料理店,年輕的師傅是某台北知名日本料理店學成南回的!值得推薦……
料理美味用心,每道調味皆不錯
套餐的烤魚很美味
定食附的山藥豆腐很好吃很特別
醬燒牛肉定食有些筋咬不爛,飯粒粒分明口感偏硬
整體份量精緻
生魚片超新鮮的,整體體驗超棒
師傅也很專業很親民🥹🥹🥹
隔了幾年再來吃還是一樣好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
無菜單料理真的給你(妳)有滿滿的驚喜
cp值超高的日本料理,值得大家來嚐鮮👍 …
巷弄間的平價美食,老闆娘的服務態度很親切
好吃實惠!
服務態度佳!
味道不錯
環境整潔,餐點精緻美味,用餐氣氛佳,老闆待客親切。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃🥰🥰🥰第二次回訪了✨ …
服務
內用
新鮮精緻且非常好吃的日式料理
隱藏在社區裏的低調日本料理,師傅有許多隱藏版菜單,吃過很多其他家鰹魚我都很害怕😱那腥味,但是師傅處理的完美無瑕,沒有腥味,再配上他巧思處理的多層次口感,值得推薦! …
前菜鹹甜適中
手卷給料不手軟
手作小菜很棒
無意中路過,想來嚐鮮
沒想到生魚片很新鮮!也很多種類
服務很親切 ~
隱藏在巷弄內的美食名店
近期令我頗驚喜的一家日式料理餐廳
點了680元的超值定食跟鯃魚一夜干定食
每一道都好吃,食材新鮮 ^^
上菜很快速
握壽司:魚片切法很特別,吃起來與醋飯更融合,我個人很喜歡這樣的口感
干貝魚子醬茶碗蒸: 蛋非常細緻滑嫩,有添加柴魚高湯,味道很鮮甜
一夜干:魚醃漬的很入味,鹹淡適中,烤的火侯非常厲害,外酥脆內軟
鮑魚海藻醋:鮑魚煮得很入味,熟度很剛好,肉質鮮甜Q彈
店家還有無菜單料理,下次找機會再去品嘗
雖然店家沒有華麗的裝潢,但是餐點美味,價格平實
是我會願意回訪的一家餐廳
東西很好吃,可以慢慢享受,服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
食材新鮮好吃~推推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
第一次來試吃,非常好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
闆闆很親切的,座位數不多,但整間店給人溫馨的感覺,干貝茶碗蒸很濃郁,三貫握壽司的鯃魚炙燒好吃欸!旬魚鹽烤肉質也不錯🤪龍膽石斑的魚肚Q彈特別好ㄔ!炙燒握壽司的蝦子上面的松葉蟹膏很濃郁~生魚片的魚也都不錯鮮嫩👌🏻最後再加點雞肉串試試看,口味偏重,配札幌黑啤剛好!兩個套餐加單點$1480,總結hen飽~ …