拉麵店 森·拉麵 的評論 (524則 )
4.3 based on 524 reviews
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點了豚骨以及味增加大
份量以130元來說確實稍嫌不足
湯頭方面濃郁度不足
味增過鹹
吃完後口內有類似吃完含有味精餐點的感覺
唯二可取之處是麵條煮得不錯
以及叉燒燒炙ok
最多是三星水準
如果可在同價格下加點豬背油脂增加濃郁度應該會更好
常客來著
百元拉麵,湯頭不死鹹
麵體可自選粗細,兩片叉燒薄切後用瓦斯槍燒烤,偶有特殊的焦香(?
吃了這麼多次,糖心蛋每次入口都還是很驚艷。
平價的宵夜美食拉麵,值得一推
燒肉飯好好吃
拉麵味道不會太重
沒有外帶
汽車不會太好停
好吃的日式拉麵
真心推薦
好吃的拉麵
以一碗麵130元來說 份量太少了 沒幾片叉燒 小小一團麵 真的沒吃飽
美味
半自助式,用完餐要記得幫忙把餐具放到特定位置
在思考是要給2顆還3顆
因為味道上來說還不錯算是CP偏高
但味道就感覺差一些得可惜
可能介於2.5是最完美的評分
那價錢上面真的就是很親民
一碗130特盛170
而且簡單五種沒煩惱
環境也是很寬敞舒適
不會太過於擁擠或是等候太久
整體起來算CP值很高的
上菜速度也是很快的
–
湯頭濃郁好喝,老闆很親切
湯頭適合台灣人,濃淡剛好
日式正統拉麵對我來說太鹹了
麵很有咬勁 煮得恰到好處 木耳很脆很特別
肉有炙燒過 滿香的 是一次不錯的體驗。
店家送餐,叫客人自助式收餐,但省下的成本未反應在拉麵食材,整體而言普通,不推,實際吃覺得google評等與實際差距頗大。
麵條煮得剛剛好👍
但是湯底我不行😥
可能我們不適合 …
好吃,現點先做?
大概3.5顆星,還可以。
湯頭很濃叉燒炙燒的香氣很足,也不會柴,木耳跟蔥花增加口感也好好吃呢!女老闆跟男老闆態度都很正常,我覺得就是一般人的臉哈哈哈哈,來吃東西也沒收服務費這樣剛剛好~
和歌山醬油濃厚和諧,大片叉燒瘦肥得宜,真的很好吃…CP值太高了,下次還要在去嘗試其他口味..
拉麵的湯底很棒
不錯的湯頭
拉麵好食
CP值很不錯 上餐速度也蠻快的!
讚讚,叉燒炙燒過很香,配上溏心蛋跟濃郁湯頭非常好吃。
老闆真是佛心來着,平價拉麵,用料實在,口味道地!
叉燒好吃 湯剛好 味道剛好 去掉木耳與筍乾 湯很好。
算是好吃的平價拉麵
這碗特盛的 味道蠻普通 光高雄比他好吃的不少
價錢 普通130 特盛170 份量也不多
湯頭不濃 微鹹
深夜還能有一碗熱騰騰的拉麵👍🏻 …
第一次女婿帶我跟二個女兒來吃覺得拉麵不錯吃湯頭也蠻好最喜歡吃他們的溫泉蛋👍👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
原本吃完不合口味就算了,但想想一碗要130元,給的湯頭卻是一點豚骨味及膠質感都沒,調味也顯得有些簡單,這種味道跟豚x便宜的湯頭差不多,讓我有點失望,其實再貼幾十元就可以喝到有膠質及濃厚豚骨味的拉麵,所以應該不會有再訪了。給兩顆星,一顆給叉燒,一顆給裝潢,叉燒雖然也是沒什麼特色,但給兩片稍有厚度的五花肉,算是有誠意,但豬騷味或許因為調味簡單,所以沒有壓過去,有點明顯,裝潢是新的,用餐環境舒適整潔,還算可以,但是隔板也太過簡單了,一點阻隔的效果也沒,還有目前是疫情期間,調味料還有筷子還讓顧客自取,這點很扣分。
湯頭好好喝👍170元的份量超級飽滿!唐揚雞也好吃😋 …
好吃濃郁
吃不膩❤️
看了一堆台灣鯛的評論,真的替店家感到無奈又想笑,一碗一百初頭兩百以內的拉麵,不管是叉燒、麵條、配菜、湯頭,用心程度,完完全全對得起他的價位。相反,以同價位拉麵店來說,不論是店內及工作區域任何種種,跟同價位拉麵相比,可以說是有過之而無不及的。
拜託,真的要評論之前先想想自己花多少錢得到這碗麵,不要花不到兩百元,卻肖想要吃到四五百元的拉麵好嗎!店家也要賺錢訥!
口味一般~可加麵但要加$……
札幌味噌$130
下班太晚不知道哪邊有好吃拉麵嗎
這家不貴又不錯吃
經濟實惠或是小食量可以選2片叉燒的~
配上溏心蛋與蔥花與木耳
七味粉與白芝麻冰開水免費供應
環境明亮、乾淨
老闆很帥🤣
⚠️使用完請自助回收餐具至回收台
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湯頭不夠醇厚且偏甜
筍乾完全沒有滷香味 甚至有一股詭異的漂白水味 也沒有脆脆的口感
但麵條的軟硬度很剛好 叉燒不會過老
以這個價格來說算可以了 但在高雄市可以用這個價格吃到別的好吃的拉麵
但店員的服務態度還不錯!
非常道地的口味,有讓我回到留學時的大阪,豚骨有種一蘭FU,價位非常公道👍👍👍 …
價格公道,拉麵很好吃,有時來都要等一下才有位子
很有日本味的拉麵,點了細麵條的醬油跟豚骨,醬油的湯頭很到味,豚骨有個油蔥酥的味道……,個人對醬油比較嘎意
真是太好吃了,推薦赤味,為整碗麵加了不少風味,一碗麵剛剛好,另外加麵的話湯會變得太淡,其他的加料都很棒,推薦大家都可以嘗試看看
疫情期間不能內用但還是能與家人共進美味的晚餐
CP值超高的拉麵~
本人不太愛熱湯系,但可以整碗吃完=)
感覺沒有蒜的味
或許是本人味覺不太靈敏
不知是否可加重?
叉燒肉令人驚艷
後悔沒有多點一份叉燒
木耳絲口感不錯
年輕老闆/闆娘
是沒有到熱情
但給人的感覺不差
店面不是很顯眼
原來是內行人才知道0v0
其實我蠻驚艷的~本來沒有報太多期待,又看到其他評論說湯不行,但其實超厲害啊啊啊,會讓我覺得其他評論是不是太習慣吃台式拉麵,當日是點味增+辛味湯頭濃郁,麵條也不錯!樸素的店面,超平價的好吃拉麵真的不可思議,難怪用餐時間會突然變多人,讚讚
特盛170,五片叉燒,一顆溏心蛋。
湯頭不是濃厚系,走清淡有味路線,蒜味豚骨的蒜味不明顯。麵有嚼勁,吃到最後也不會軟爛。叉燒肉是薄片,有淡淡的炙燒香氣。溏心蛋吃不出味道,可能是要配湯吃的吧?不確定周遭有沒有停車場,還好有找到路邊收費停車格,不然又要附加家樂福購物行程了😅……
不過這餐吃完留下滿滿的尷尬。點完餐發現桌上貼有「用餐須知」,讀完之後覺得能配合,就沒自我警惕,結果吃完之後果然習慣性的起身走人,忘了把餐具送去回收區,被櫃檯人員提醒🤢……發現自己突然間成了奧客,惶恐……不敢再去了(ಥ﹏ಥ)……
蒜味+豚骨
蒜味湯底有蒜香,不過口感不重
豚骨蠻濃郁的,不過越喝越鹹
肉片算中等厚度,也蠻嫩的
木耳切絲,第一次吃到,更增加口感
細麵適中,硬度剛剛好
敗筆是筍乾,好像有點泡太久了
店員在操作台一直與朋友大聊特聊,疫情期間請佩戴口罩,麻煩在乎公共衛生。
看了這家店很多評價,包括負評,看了覺得好好笑,店家桌上貼了不小的用餐須知,包括自己回收,自己倒水,我覺得都很正常,我發現很多鯛都會覺得自己花錢是大爺,大言不慚來留言,就覺得智障很多很好笑,湯的部分點了豚骨跟醬油,然後半顆溏心蛋,是我幸運還是怎樣,我覺得叉燒有股炙燒味挺香的,吃起來也很好吃,麵體選中間,吃起來剛剛好,也是我愛的硬度(羞)豚骨的部分跟我想的不太一樣,因為以往我吃到(包括在日本吃的)都會有點黏,他們家就濃郁的味道,不粘,我也不知道是好還不好,但我覺得不難吃,但跟醬油比起來、我覺得醬油湯頭更好喝一些,當然我不免俗的來一碗飯當湯泡飯,吃完整個飽到頂天,加蔥的部分我覺得15塊蠻便宜的,但我真的吃不下了,最後就是廚師臉看起來真的很厭世😂,其實自己也是服務業,所以覺得評價這種東西根本很多不是去吃告訴你口感,當然也有可能店家態度,或是你認為我花錢,我覺得你爛你就是爛,我覺得應該怎樣才是對的,但還是推薦大家吃看看,如果光看鯛的留言,其實多少還是會抹殺店家努力。
現場候位時無號碼牌
店員也不知道誰先來
被插隊很不爽
前方客人還厚臉皮說自己先來
店員也沒問清楚
最後不爽等離開
候位制度請多改善
環境整潔、送餐速度快,非常舒服~~~
在熱鬧的鼎山街上,
很多朋友都推薦,
很晚才來報到 😂😂😂
很喜歡蒜味,
在蒜味和和歌山醬油做拉鋸戰。
湯頭很清甜,
沒有太油的負擔感,
炙燒過的叉燒那個肉的香氣直接被逼出來,
而且很厚實,很喜歡 😘
是一個加班後還可以吃到的美食。
湯頭讚,拉麵很好吃,叉燒炙燒過香氣濃,小菜也都不雷,價位合理,值得回訪N次。
味道好 價錢合理 環境也很乾淨舒適 大推
服務
內用
餐點類型
晚餐