紅瀰 Homie bistro&coffee的最新評論

酒很好喝 服務很好
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
炸物

燉飯很優！！氣氛佳
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

店員服務態度良好，酒好喝

氣氛佳服務好

服務人員態度佳，氣氛好
餐點：5
服務：5
氣氛：5

景觀氣氛服務餐點飲品都很棒！值得推薦！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

酒好喝，餐點好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5

終於換我來紅瀰了

餐廳地理位置有很特別的view，能看到輕軌電車從你眼前走過，另一面的戶外區能看見市景街容

這次跟好朋友兩人點了蒜辣奶油牛小排燉飯、白酒蛤蠣義大利麵、主菜選了伊比利豬、烤櫛瓜、還有朝日生啤塔，餐點的價格非常親民，很適合各種年齡層的聚餐

蒜辣奶油牛小排燉飯是來之前朋友大推必點餐點，醬汁濃郁滑順不膩口、牛肉也軟嫩，尾韻的一抹辣感畫龍點睛，讓整體的層次大加分，我跟朋友都很喜歡，非常推薦來紅瀰的大家一定要試試

白酒蛤蠣義大利麵相較之下表現沒那麼突出，麵條像是比較寬口感偏硬的陽春麵，調味稍微平淡，最可惜的是醬汁跟麵體分離沒有融合在一起，像是各自獨秀的雙人舞

主菜伊比利豬的醬汁微酸，肉切較大的塊狀，冷掉的時候會稍微有一點難咀嚼

這次的用餐有一些小狀況，主菜伊比利豬的配菜花椰菜酸掉了、白酒蛤蠣義大利麵的蛤蠣有6顆有明顯的腥味，在反應之後，原先現場主管想要重新再給我們新的一份餐點，但我們婉拒了。因為今天反應的目的並不是想要再得到一份餐點，而是希望能提供客戶的真實用餐體驗給店家，再來就是我們真的也吃不下了，但最後主管還是默默的送了我們一份鹹酥雞當下酒菜🙏

因為自己之前也經營過餐廳，對於餐廳的環境、食材等衛生特別在意，更深知顧客的用心評論常常是破除店家經營上的盲點轉化成長的機會跟養分，所以只要店家有顧客意見表，銳銳每次都超級用心的填寫自己的感受跟意見。

這次用餐我覺得紅瀰最棒的地方是，在面對狀況跟問題時，店家用積極誠懇跟虛心的態度面對跟處理問題，也就是因為這樣的態度，縱然這次用餐有一些不完美，但會讓我們下一次願意再去用餐

或許下一次我們換去樓上喝酒🍻

#銳銳進食中 #吃貨睿睿 #貪吃鬼睿睿 #銳銳睿睿傻傻分不清楚 #成人的快樂水
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
啤酒塔
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費路邊停車

服務很親切
500無限暢飲的活動很划算
風景還不錯
餐點：5
服務：5
氣氛：5

氣氛超好～推薦！！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

店內氣氛很好
服務人員熱忱
餐點口味不錯
就是當天人太多
等餐點等了一個小時
其餘都很好
而且還是一間寵物友善餐廳
大推薦～！
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
啤酒塔, 生日慶生贈 shot
親子友善程度
寵物友善餐廳

調酒跟shot都很好喝
餐點：5
服務：5
氣氛：5

燉飯超好吃
酒超好喝👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

雖然不勝酒力

但店員 老闆的服務讓你感覺賓至如歸！

真的超棒的！高雄聚餐首選非此不可！
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

我喜歡他的奶酒～

微微人超級正 選的酒都超好喝 喝了就暈船了
我愛微微
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
French Fries, Deep Fried Platter, Fried Chicken Wing, Smoked Salmon

服務人員親切 氛圍好

用餐環境充滿氛圍感，餐點色香味俱全，服務人員態度友善，相當值得再訪的餐酒館！
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
爐烤綜合野菇

帶位及服務都非常貼心周到，介紹餐點也很專業。
下午時段沒太多人，上餐速度很快，餐點也很美味，價格不貴，用餐時間3小時。非常值得再訪的店家喔！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

很浪漫氣氛很棒的餐酒館❤️
地點很特別是在橋上
風景也美
服務超親切～
寵物非常友善🫶🏻🫶🏻
會再來！
下次來白天的應該也很棒
餐點：5
服務：5
氣氛：5

氣氛也太好😍 …

服務很好，餐點跟酒品都很好
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
油條蝦滑炸

氛圍不錯 服務也不錯

氣氛五顆星是給今晚表演的Drag Queen。

酒還可以，但服務很糟。
高雄有其他更好的餐酒館，反推這間。

先講結論：

第一，戶外場地桌上有給遠端服務鈴，按了多次沒有反應，但我們整個晚上不管是想點餐還是催單，都是去櫃檯反應才有人處理。

第二，內場沒有key單，客人桌上沒上菜、酒，沒有外場人員發現，內外場人員溝通有問題。
第三，客人反應櫃檯卻不讓客人說完。櫃檯人員怎麼知道發生事情的經過，外場人員有確實回報嗎？卻沒有想讓客人說完。

第四，外場服務人員程度參差不齊，有的外場人員反應速度快，有的外場人員狀況外自以為幽默。

事發經過：由櫃檯安排坐到戶外，由於當晚有扮裝皇后的活動，每人$299的入場票，以及後續每人$400低消+一成服務費。
我們點了8杯酒，1杯軟飲，3份餐點
21:45點餐，22:40去看表演。期間只來了9杯活動特調酒水，是固定調酒，沒有上其他點的調酒跟餐點。23:11回到座位上，跟櫃檯反應，過10分鐘過來跟我們說單沒有key。
因為時間也晚，跟櫃檯說如果都還沒做，時間也晚了就不用做。櫃檯答應幫我們趕，5分鐘後上了3杯酒，10分鐘後上臘腸披薩，10分鐘後上了炸物拼盤，15分鐘後再上了3杯酒，最後上的1杯軟飲跟2杯調酒是23:55才上。

第一位幫我們處理的外場男生很認真，但第二位服務員上酒時，說了重複酒名，才發現第一次上的酒名講錯，應該是Gin fizz而不是日出。

其中一位短髮染白色戴頭飾的外場人員，送到了說完酒名見我們沒有回覆，說如果不知道我就喝掉了唷，講這麼白目的話，當下大家愣住，該名外場人員一點也搞不清楚狀況。

後來結帳時跟櫃檯告知要反應，櫃檯人員請一位男性過來。他很直接的減免一成服務費。告知第一時間有說如果沒做我們就離開，畢竟大家從台北、台南過來玩，也不用掃興。和他說今天的狀況，還有上面外場服務人員語態很糟。但還沒講完，他想要握我的手，我說為什麼要握，這樣讓人很不舒服。他說給我名片，如果下次再願意給他們服務，願意安排好的位置給我們。

最後因為朋友要趕客運，付了不收服務費的價格離開，總計$3000多。
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：1
氣氛：5

有shot喝 老闆人好好
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
鮮蝦燉飯