Ripple 義法西餐廳的最新評論

真是誤打誤撞的美味！

新春佳節的菜單有些許不同
但價差也不會很誇張
重點是料理很美味
自助式的沙拉吧也有很好的水準
麵包、飲品、熱食、湯品
都讓人想一再造訪！

未來如果有需要聊天的朋友們
選這裡就對了啦！
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

奶油口味墨魚麵很棒，若能有蒜香口味選擇就更棒了！鮮魚湯跟蝦子新鮮好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

用餐點1280元的主餐，結帳刷卡沒仔細檢查（服務人員有細心提醒要檢查），回家看到明細，居然主餐被刷1300（買一送一），服務費沒有問題256元，感覺不太好，所以扣一顆星.
11/5補充，收到服務人員的電話，跟我抱歉並幫我退刷更正金額，雖然是小錢也是我的疏忽，Ripple的服務精神令人印象深刻。補一顆星。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

2/6使用餐卷下午茶體驗如下
涼拌區：
煙燻鮭魚(3/5顆星)：煙燻味以外無記憶點
小章魚無嚼勁、泰式涼拌無泰式口感….等等
川味水煮魚(3/5顆星)：有些許魚腥味，加上口感普通
牛肚(2/5顆星)：嚼蠟一般的口感？
咖啡機(2/5顆星)：豆子選用偏苦澀，不適合平時不常喝咖啡的朋友
莫凡彼冰淇淋(4/5顆星)：唯一有記憶點的餐點，但是只有三種口味，容易膩

後記：一份580元(服務費另計)的下午茶來說，這是不及格的餐飲體驗，尤其是我很喜歡的H2O(牛排跟防疫便當都很棒啊)，我的心情大概就像是看到自己小孩不乖、恨鐵不成鋼一般，一次店掰掰了….
服務
內用
餐點類型
其他

過年期間與家人一起來用餐

餐廳環境景色優美
有專人現場演奏
用餐環境舒適

但餐點很普通
以這個價格價位
不論餐點或是有助吧的餐點覺得相當普通

主餐的肉質挑選不夠好
如豬肉給的部位幾乎都是油質肥肉的部位
牛肉七分熟卻相較其他店的肉質來的硬

自助吧的部分餐點不算豐富…選擇性不多
飲料點選的部分也不多元

服務人員的部分…
服務態度良好
但當天餐廳用餐基本上客滿
外場人員卻不多
無法提供顧客良好服務
需要自己找尋服務人員提供協助

六歲以下孩童不收費也可以免費提供寶寶粥
但白飯卻要收錢…後續表明事兒童要吃才提供一份免費的…
不過以這個價位提供一碗白飯卻要收費覺得實在有些🤔😩

整體而言餐廳吃氣氛、用餐環境（20樓高）
景色還不錯…電梯是半透明電梯搭乘過程亦可欣賞市景；餐點部分有待加強；服務人員部分應在客滿時提供更多人力才能提供良好服務及提供用餐的品質。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000

餐點尚可
咖啡不錯
以價格來說氣氛佳
餐點：3
服務：3
氣氛：3

我們人數較多，位置安排有夠差，服務生手足無措不知道怎麼喬位置，然後菜單要兩人一起看，家人也還尚未入座拿到菜單五分鐘後就說要幫我們點餐，這個價位不敢恭維，瓷盤七分的牛排還有血水，牛排沒換牛排刀用餐到切到死還沒斷。半自助餐菜色普通，大部分的吃起來都沒有什麼味道，牛排醬汁每一份還給不一樣份量，要了兩次才補醬汁過來…10%的服務費不知道怎麼收的下去，前菜送來也沒有特別介紹直到每人桌上都有一份才知道原來是前菜，甚至還有三位的主餐沒上，服務生卻還問我們今天菜色口味如何….對了，既然人多怕出錯餐不是更應該紀錄哪個位置吃什麼餐點才對嗎？還有送錯餐的….一整個兩光的感覺，晚上還真的拉肚子，飯店設施服務跟櫃台部分都不錯，就是這個餐廳可能跟我們八字不合吧🙄
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

食物沒有饗食天堂好吃、多樣化，勝在景觀氣氛佳但靠窗位置沒坐到，去那裡也等於白去~
服務
內用
餐點類型
早午餐

西餐廳在20樓，在高樓林立的高雄，這裡視野算是還好，室內高挑的空間蠻舒服的，跟鄰桌位置的隔離不是很寬敞，只夠服務生的出入。感覺最多應該容納不到70人，人數不多的自助吧，讓大家取菜才不會有壓力。過年假期中午的價位在$980-1380之間，主菜選擇多雞鴨豬牛魚都有，點了菲力牛義大利麵，可惜牛肉過老，老婆的半隻春雞需要自行加上鹽巴胡椒調味，非常典型的西式烹調。其實自助吧就可以吃飽了，沙拉跟麵包樣式不多，還好那不是我愛的菜，但是替素食者擔心。白蝦、螃蟹、淡菜、小章魚等海鮮冷盤豐富，東坡肉、炒蝦仁雙脆、紅蟳米糕、匈牙利燉牛肉、蒸煮魚肉、蔬菜蒸籠(玉米、番薯等)熱菜多樣、雞翅跟魚炸物好吃、後來還推出了桌邊服務的煙燻火腿，冷熱飲、冰棒、冰淇淋、甜點選擇較少，但是足夠了，這種價位的性價比最近去過去的洲際飯店好很多。還是有些小問題，在溫體牛肉被拿完之後，端上來的是冷凍庫硬邦邦的那種牛肉，有點傻眼，只好忙著換水，連續烹煮三次，留了兩碗的牛肉血水，才能享用牛肉湯。我個人也不喜歡美式咖啡，可能是替拿鐵的顧客準備的義式咖啡豆吧！這個餐廳從早上六點半提供早餐開始，午餐、下午茶、晚餐、營業到半夜的餐酒館，算是一間稼動率很高的餐廳，服務生的態度很棒，值得稱讚！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

11月的午餐，自助吧有提供 煙燻鮭魚、現燙牛肉湯。
12月，又來吃了2次午餐，自助吧 居然 都，「沒有」再提供上面這2道菜色了，真的 令人感到十分失望、遺憾！
希望，以後午餐的自助吧，能夠固定提供這2道菜！
期待 午餐 的自助吧，菜色能有所提升！如此，才會有意願，推薦更多的朋友來此用餐！謝謝！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

餐食精緻，半自助式，雖然，品項不及一般buffets 餐廳，但所提供的餐點，都是美味的！主食菲力牛排美味沒話說，吃完戰鬥力銳減，好多想吃的食物，只能眼睛看了！再也吃不下！
下次還要再來～
透過夠麻吉更優惠！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

用餐環境很舒服
餐點精緻，多樣化
空間寬敞
服務很好

第一次來用餐，剛好男友的朋友送我們餐卷，所以選擇在生日當天來用餐。
在服務上感覺都很不錯，有一個女生讓我們特別印象深刻，只是忘記問名字
餐點上我們是加價點晚餐的部分，每一份餐都有付白酒或紅酒，我們是兩位，一開始基於男友要開車，所以我們只說一杯紅酒，可是後面發現紅酒是無法續的，所以感覺一開始應該要兩杯都要的
不過還好有提供其他飲品是可以無限續的就還是算了…
然後在點餐時，服務人員還有特別問過我們當天有沒有壽星之類的，我們有告知當天是壽星，也確認過證件，以為會有什麼其他的打折或其他什麼之類的，結果在快用完餐時，有服務生到桌邊買單，看了一下價位好像也沒有什麼特別不一樣，問了一下服務生，才告知我們說我們使用餐卷，所以沒有(我忘記什麼東西)。我們當時都想說那為甚麼還要確認生日，感覺不知道怎麼說…應該要先告知一下客人。不然就會感覺好像就是問問的而已。
在餐點上我們點的主餐是菲力牛排佐龍蝦，肉的部分，應該是因為我們的熟度比較熟一點，外面那層有點偏硬，但裡面的肉還蠻嫩的。至於自助吧的部份，還蠻多樣化的。
氛圍上來說，還不錯，因為訂位時有先告知坐窗邊，夜景看出去還蠻漂亮的。
總結來說，這是一個還不錯的體驗，氣氛真的很不錯，餐點上也都很多樣化，也能吃的很飽。生日的部份我覺得如果是用餐卷的話還是要跟客人說一下，不然問完就沒下文，好像會覺得哪裡怪怪的…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
附近的停車場
免費停車場, 免費室內停車場

可能對餐點期待太高，感覺提供的自助吧餐點內容不多，而且用餐的燈光略為昏暗，但排除這點餐點口味是不錯的～

服務親切餐點品質高，半自助式的餐食很有誠意
早餐提供的主食好吃

多補充關於晚餐的部份，這次入住是一泊二食的方案
一開始預約預約晚餐在18:00，我大約17:50分抵達走進餐廳看到服務人員在櫃台旁講話看資料，抬頭看到後也沒什麼反應，本來想說待他們忙碌完應該就會來帶位了，等了約2-3分鐘都沒有反應後就開口詢問
這時候才回應說18:00才會開始帶位叫我先去外面排隊。
18:00開始帶位我沒什麼問題，只是一開始進到餐廳我並不知道外面的人是在等進場還是等CI的朋友，這部份讓我當下覺得有點可惜
開始用餐以後其他部份都很棒。

黑色系風采餐廳 20樓空間感適中 稍嫌不足 飯店櫃台與用餐區交換 用餐視野可以大加分
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

餐廳氣派內用座位有點擁擠，可以看到絕佳的市景，自助吧的餐點水準相當高，和一般吃到飽餐廳有明顯差距，主餐部分墨魚燉飯實在相當美味，燉飯香氣十足，服務人員態度很高，唯一的缺點就是價位太高無法常吃…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

服務很好，海鮮沙拉吧選擇很豐富。當天主餐點了一份鮭魚和一份龍蝦，好可惜都過度烹調，魚肉和蝦肉都乾掉了，鮭魚的醬料感覺加熱太久變得很稠，然後配菜是冷的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

如果有預約到靠窗位子的話夜景很漂亮～

豪華單床房含早餐

因為到衛武營看獅子王，住看看大家讚譽有加的H2O，真的很優秀，感到倍感寵愛

#入住
比較早抵達，所以把行李寄放之後，去漢神巨蛋逛逛，結果下雨想說拿行李的雨傘，服務人員直接拿飯店的雨傘借用

櫃檯大廳在20樓，落地玻璃窗景色很好

排隊辦入住，先來隊伍詢問姓名準備資料

辦理完成由另一位人員帶領坐電梯到房間一一介紹

原本寄放的行李已經在房間

訂房時備註當月壽星，回覆會贈送一瓶紅酒，本來想說大概是小小瓶，結果是正常一大瓶，還加上一盒手工餅乾，電視畫面也特別送上生日祝福

冰箱四瓶飲料跟零食點心是免費使用

有膠囊咖啡機、免治馬桶、蛋型浴缸

馬桶一接近就感應開關，垃圾桶也是感應打開

獨立淋浴間有頂上花灑，小心測試淋濕

電動窗簾有兩層有效遮光

格局設計門離床很遠，所以隔音安靜

走廊水波紋金魚裝飾有靜謐的水意象

#頂樓泳池
06:30 -19:00

透明水池是一大賣點，周圍圍起來還蠻隱密，也不會曬太陽

晚上是酒吧沒開放，也會在泳池上方投影，變成酒吧的裝飾水池

#健身房
在19樓京棧會館旁邊，非常小間，跑步機、啞鈴，但是沒有躺椅，做重訓不方便

#早餐
6：30-11：00

睡再晚都吃得到早餐

單點主餐不限次數都可以點來吃

我點了牛排、鮑魚粥、鍋燒意麵（高雄早餐必吃，有好幾隻蝦子）

還有莫凡彼冰淇淋、蛋糕甜點
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$600-800

#221203
細節滿滿的一間飯店 服務態度也很好
尤其是裡面的女生服務人員顏值都讚讚(,,> <,,)♡
♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*♡o｡+..:*
餐廳的食物也非常讚 雖然種類不多 但每一樣都值得細嚐(๑ ́ᄇ`๑)而且不知道是不是跟團的關係 晚上在西餐廳吃 還有桌邊切肉招待的服務 真的超讚ଘ(੭ˊ꒳​ˋ)੭✧
服務
內用
餐點類型
晚餐

環境整潔，氣氛佳，食物好吃新鮮。
自助區的餐點非常豐富，動線上也還不錯，唯一整體上有點美中不足的是牛排，記得當時是要五分熟，但是牛排上桌時入口的口感，感覺是有超過五分熟了，但整體來說還是相當不錯的，服務人員也非常的親切，認真。給予高度肯定。

晚餐的自助吧內容真的很好吃，覺得比專門吃到飽餐廳質量高，氣氛也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
煙燻鮭魚
停車位
不確定
附近的停車場
免費停車場

中秋節限定餐1980非常便宜划算，材料新鮮，自助吧比平日更多菜式，是常來的好餐廳。

*用餐環境佳（台北餐廳的裝潢風格）晚上氣氛不錯
*座位空間舒適
*沙拉吧食材多元 （有冷食跟熱食）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400