OUI steakhouse 是牛排館｜不定期店休以粉專公告為主的最新評論
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點了一份8oz的肋眼牛排，結果餐點送上來，才跟我說這份肋眼沒有上蓋肉的部分（俗稱老饕的部位），真是誇張⋯⋯有欺客之疑慮！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
食物美味 價格合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
價格不算便宜，但肉的品質選得不錯，主廚火候控制得宜，佐料也很特別，整體而言是好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：4
服務：4
氣氛：4
高雄必吃牛排館！
店的名稱很可愛，重點是餐點好吃！肉質很好、尤其牛排超推的👍店內氣氛很好，老闆很親切❤️ …
老闆對於每道端出來的食材都非常用心，連配菜的料理都不馬虎，整間店的氛圍非常舒適有溫度。
這次是一個人前往用餐，吧檯的位子非常舒適，終於找到一個人去也不會尷尬的優質牛排館了。
個人覺得價錢的部分非常合理，考量到用餐環境、老闆對於食材的用心度，這個定價真的很佛心呢！
超級好吃！家住附近，但從來不知那裡有家牛排館，前一天先由Line訂位，挺方便的。
我點的是美國肋眼牛排3分升級，從第一道麵包就覺得好吃，尤其濃湯，好喝又不會太鹹。一開始點3分牛排時有點擔心會有血水，但吃到最後一口都沒看到。吃了第一口，實在是太驚艷了。配菜的馬鈴薯和蔬菜都很香，其中有用威士忌醃漬的洋蔥，配牛排也好吃。重點是份量剛好，完全吃完，沒有剩下任何菜。
決定要一個月造訪一次！👍 …
價格實在食材不馬虎用心吃得出來
餐點好吃，服務人員態度佳
值得推薦
適合 小家庭， 3-5 朋友小聚。 可自帶酒水，沒服務費。
有特色的 餐點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
味道是沒問題的，但CP值太低了，兩個人花了兩千多卻吃不飽，若能像其他牛排館有幾道前菜就好了。
服務
內用
餐點類型
午餐
【OUI是牛排館】
很有趣的店名，位於美術館美術東四路，小小間很有質感的小店位子不多，
應該是剛開沒多久知名度還沒出來，
我猜以後應該會天天客滿，因為太Nice了
主廚曾經在「教父牛排」做過，
今天點了安格斯黑牛沙朗&紐西蘭羊排佐阿根廷青醬
五分熟的沙朗軟嫩適中，非常好吃
8盎司才650 Cp值爆錶啊!
羊排也是沒在跟你客氣580大洋，
四大根肉很多~
非常滿足👍
升級了套餐附麵包+濃湯+飲品
還單點了廣島炸牡蠣 😋
會再來品嚐其他餐點
評分:
Cp值10/10
環境10/10
食物10/10
服務9/10
內用環境剛好很舒適 用餐氛圍也很好
菲力牛排跟雞腿排都很好吃 但價格稍貴一點 整體來說不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
輕鬆氛圍的小餐館。環境非常的乾淨舒適，即使是開放式的廚房也沒有油煙味。餐點非常的優異，從主菜的火候、配菜的調味擺盤，麵包、湯品、小食，樣樣都掌握的非常好。品質已經超越不少高價位餐廳了。這樣的價位能吃到如此美味的料理，非常超值！
南瓜濃湯濃郁鮮甜，鴨胸肉嫩皮脆，菲力牛排軟嫩多汁！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
肉感十足，外部焦脆內部軟嫩，搭配海鹽更能帶出牛排的鮮甜，阿一定要升級套餐，蘑菇濃湯還比外面平價牛排的湯湯水水黑胡椒/蘑菇醬還要濃，配麵包吃超涮嘴，反正蘑菇濃湯一定要嚐嚐看。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
安格斯牛排, 安格斯黑牛沙朗8oz
高雄最愛的單點排餐餐廳，可以大口吃肉不用被套餐式綁架，老闆十分友善，品質掌控很好，口味一致性滿分，餐點道道都美味可口！
好吃，推!
安格斯黑牛沙朗必吃!
菲力8oz三分熟的熟度跟口感恰到好處，以這價格來說可以吃到頂級功夫非常划算
烤蔬菜味道不錯，可惜選用的食材不是我的偏好，口味稍微偏鹹了點
炸蚵很新鮮可以點
前菜的牛肉麵包超讚！
不想花大錢去教父牛排當盤子的話可以來這用餐，停車方便
唯獨店內空間小了點，失去高級排餐的儀式感
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次是食用是外帶防疫便當 很好吃！
不喜歡也不太敢吃豬的我 覺得豬肉好好吃🤤
完全沒有豬騷味！甚至比牛肉還好吃🤣
肉質都很鮮嫩 份量也很充足
若有機會會再找時間前往內用的！
服務
外帶
餐點類型
午餐
這個價位吃到好品質的牛排
熟度處理的很好，肉質佳
適合純吃肉的老饕來
大滿足～
一間情侶經營的西餐廳
從前菜麵包、松露濃湯到主餐
我真的必須說，沒有一個地方可以讓你挑剔
👉🏽餐前麵包：紅酒燉牛肉搭乳酪奶油的外酥內軟法棍（這真的必須強調好吃到我飯後再加點一份）
👉🏽松露濃湯：鹹度較低，入口就是給你松露爆擊，很舒服的餐前湯
👉🏽鴨胸：無語的好吃。 真的沒在誇張。真的我無法描述那個震撼感。
👉🏽菲力牛排：碳直火燒烤的牛排，相較外面的西餐廳多了分碳烤香，牛排熟度恰如其分，軟嫩適中，真的肉汁都鎖在肉裡面，一刀劃開，粉紅色澤卻不見血水滲出，熟度掌握太棒了。
我只能說這家店 「太屌了」。相見恨晚。
唯一缺點：可惜沒有紅酒可以點。
這個價位我只能說：老闆拜託漲價，我怕之後我都訂不到。
太高級了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
今天點的是美國肋眼心跟澳洲莎朗心，炭烤的牛排真的非常美味香氣濃郁！比很多名店還好吃！太喜歡了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
價格實惠，味道與火候都讓人驚艷。喜歡吃肉的人，來這裡一定會覺得物超所值。
牛排單點的份量就相當充足，中午來可以單點不然恐怕會吃太飽🤣
店內用餐空間比較適合四人以內，多人前來記得先聯繫店家確認。
2022 評分標準
五星：非常好吃，服務與環境皆優良，有時間預算會盡可能回訪與推薦。
四星：好吃，服務與環境在標準之上。會推薦並視情況回訪。
三星：普通，沒有重大缺失但就是中規中矩。不會主動推薦，但若是充飢還是可以列入選項。
二星：不怎麼樣，服務或環境可能有問題，會避免再來。
一星：很可怕別再來
服務
內用
餐點類型
午餐
走路可到的牛排館，菜單快要全部點過一輪了！不管是牛排、炸物、青菜、甜點，都在水準之上，有cp 值又好吃！
在隔壁吃乾麵發現的店
查了一下評價很好耶
幸運的在過年期間訂到位子
店裡位子超很少，千萬要訂位
麵包竟然是搭配手撕牛肉，還一人兩片
好吃
濃湯也很濃郁
主餐都是外脆內軟，好香好好吃😋
可惜上菜時間間隔稍微久一點
整體來說還是很推薦❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
吃個精光是因為份量真的很少，吃完覺得很空虛～感覺還有一半的胃是空的。我需要再一碗乾麵才會飽吧
畢生沒吃過那麼好吃的牛排，或許你會覺得浮誇，但相信我，吃過之後絕對不虛此行，甚至此生無憾。每一道餐點，主廚堅持手作，炭火的香氣，肉汁鎖住，咬下去那一刻，肉在嘴巴跳舞，肉汁像華爾滋那麼優美的轉圈，久久不能忘懷，去高雄只吃OUI。
服務：五星
口味：五星
氣氛：五星
CP值：六星
滿分-五星
§CP值會爆星是因為這麼優質的牛排相比大品牌也太平易近人！
常在隔壁的麵店用餐
突然間發現隔壁再重新裝潢
原來是要開牛排店
後來聽說風評不錯
就想說來試試
這裡的食材用料
其實蠻高檔的
難怪價位上不便宜
當麵包一上桌
就感受到
加了小套餐
湯品一來
拿起湯匙舀入口
濃郁的蘑菇香味就在嘴裡化了開來
驚訝的是他的細緻程度
真的無法形容
因為綿密到比咖啡的奶泡還更細緻
在嘴裡面真的是用融化在嘴裡的感受
緊接著點的主餐陸續上來
首先碳烤雞肉排先上桌
焦脆的雞皮搭配著多汁的緊實雞肉
原味就已經非常的美味
搭配著黃芥末特調的醬汁
把雞肉的味道又拉升到另一個層次
搭配的沙拉裡面
好像是無花果的果肉
酸甜Q彈的口感跟味道
把油膩感的味道轉化
相當的搭配
接下來牛排跟鴨肉
同時上桌
牛肉沾著海鹽
非常緊實的嚼勁
肉質非常的保水
在口中咀嚼時
肉汁不斷地竄出
會令人好想來口紅酒搭配
喜歡牛肉風味的
真的不容錯過
而鴨肉應該就是他們的重中之重
利用木炭炭烤的香氣
包覆在鴨皮上
焦脆感十足
肉汁也相當飽滿
莓果醬將鴨肉甜味襯托出
令人一口接著一口
下次會想要再來試試其他的主菜
也建議喜歡搭配紅酒的朋友們
可以帶著自己喜愛的紅酒一起來享用
好吃！點的鴨胸、沙朗都很棒，價格也合理，會想再去☺️
辣蘋果伊比利豬讚讚
Oui steak
牛排有淡淡的炭烤香氣
時蔬料理手法別出一徹
這個時蔬我可以吃掉一整盤😂
單品小菜：
椒鹽玉米筍、炸牡蠣、西班牙火腿、松露娃娃菜
每道都很不錯
整間店只有兩人作業卻行雲流水
開胃麵包很普通，不過醬料是放大蒜粒而不是純大蒜醬我喜歡。牛肉清湯有很多蔬菜，但是味道只有酸味不合我口味。牛排三分熟超好吃
食物口味偏向原味，沒有過度烹調及調味
五分熟的牛排切開來不是可怕的血色還很嫩
莓果醬鴨胸好吃😋
前菜的松露濃湯，愛菇人覺得菇味超濃超讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
位於美術館商圈；外帶、內用都好吃的牛排🥩，不是夜市牛排那種，屬於有特色的碳烤的牛排。環境舒適但座位不多，老闆兼主廚，建議預約😊 …
非常棒的體驗，微碳香的肉排超香，鴨跟雞煎烤到皮微脆肉多汁，醬汁更是畫龍點睛！！牛也好吃！！！雖然鴨肉有一小塊較韌無法咬，但不影響整體呈現
意外發現的一間小店
真的是小店🤣店內座位不多
牛排熟度控制的超好！還會用炭火烤過
牛排會有碳香
升級的菲力果然很讚
目前吃過算厲害的
但以份量來說男生應該會吃不飽
適合如果想吃很厲害的牛排
這間應該是不錯的選擇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
喜歡整體用餐環境，氣氛輕鬆
上次用香辣醬豬梅花，口感軟嫩多汁
這次點紐西蘭羊小排佐阿根廷青醬，第一次品嚐羊小排，竟然沒有羊騷味，烹調技巧恰到好處，肉質粉嫩彈牙，下次還要再去🙌🙌🙌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
Oui 牛排館
員工和善
空間不會有油煙味，排煙系統看設備就知道不便宜。
松露蘑菇濃湯
好喝，不油，濃稠有淡淡菇香，不甜不鹹，喜歡😋
夏朵布里昂菲力
七分熟 有鎖住肉汁，好吃😋
一開始覺得牛排刀很特別，有點尖翹又帶點小鋸齒。
切牛排時很好切，很俐落。
仔細查一下是法國牌Forge de Laguiole牛排刀，一把要賣7000～9000元左右，長知識了🤔，難怪這麼好切。
#高雄
#ouisteakhouse
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
裝潢帶點溫馨的氛圍，餐點有獨特性，5分熟牛排十分滿意。如果覺得外面的牛排都一樣平凡，這一家可以嘗試看看，用餐體驗讓我想起西班牙4 Cats。
祝福這間店的裝潢跟規模有天能提升到跟餐點一樣高水準。
每一口都驚艷
牛排 最貴的那個好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
之前第一次到訪是三級外帶防疫餐盒，美味且cp值高
這次內用點梅花豬改做紐奧良風味不辣$260
和青醬羊排$580
松露娃娃菜$120，烤得很美味，調味也非常香（巴薩米可醋風味、刨薄片起司、和各式香料）
麵包和南瓜濃湯也非常精緻美味
肉的處理也專業美味
套餐附$60飲品，加價的莓果水果茶，加莓果醬可以吃到莓果顆粒很有層次
平日中午用餐附近都有路邊停車格很方便
可惜剛進門內用會聞到輕微油煙味
餐點精緻好吃
價格中高
店面較小
可用餐的桌子不多
餐點現點現做，只有一個廚師在做等候時間會稍長
好吃到哭～～～肋眼老饕是只有好人才有的好報啦！😉 …
氣氛不錯，可惜座位上是排座。
餐點的CP值是非常優秀的。
牛肉的脆殼也有到位，是很好的一家餐館。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每一道都好好吃，用餐氛圍很令人放鬆。
今天享用的羊肉排跟櫻桃鴨胸都是主廚自己調配的，很用心，而且不會壓過主菜的原味，很有畫龍點睛的效果。因為是開放式廚房，一踏進餐廳就聞到很香的食物味，還沒吃就餓了。
靠窗邊僅有4個位置，需提前請店家預留位置；吧檯為L形，約有12個位置，上菜前可以欣賞廚師的做餐過程。
氣氛佳 店員親切 食物美味
今天點了夏朵布里昂菲力8oz
洋蔥馬鈴薯令人驚艷
牛排更不用說 熟度顏色都很完美
值得給個五星好評😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000