邊界驛站-三芝店的最新評論
評分：4.1 
地址 : 新北市三芝區四棧橋24-1號
電話 : +886 2 2636 1548
附近：新北美式餐廳
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採繽紛西式裝潢的樸實餐廳，供應德州風味牛排、肋排和雞翅。
餐點好吃。服務人員態度超好。很喜歡😍 …
餐包很弱，服務員一直建議沙朗牛排吃3分熟，5分熟就已經很難切肉筋太多。
服務態度很好很熱心，服務費收的很合理；但是食物份量大，點餐時要控制，不然吃太久冷了才吃口感就不好吃了。
好吃！海鮮雙拼咬起來脆脆的😁 …
造訪了幾次，服務品質都一致的非常好，服務生的態度超好且也會跟客人有互動，每道餐點都會詳細的介紹細節及詢問個人喜好，環境也很乾淨，會讓人想再造訪的餐廳。
今天點了四樣排餐，其中龍蝦頭拿去熬湯，個人覺得味道不錯，肋排肉及軟骨超嫩，女兒幾乎完食了整份。老公的沙朗實在切的辛苦，於是請yoyo拿給廚房再略烤過並切塊，於是成就了我們的新菜色–沙朗骰子牛（請想像北平烤鴨多吃的流程）😆略加點鹽跟胡椒超好吃的哦。 …
份量很大 價格不貴 一份40oz牛排可以很4個人吃都是足夠的 但可能也因為是大份的牛排比較難處理 我覺得吃起來其實還蠻普通的 服務態度不錯 大牛排出來 都可以要求他們幫忙切 平分小塊一些
服務態度熱情，餐飲還不錯吃
餐廳裝潢及食物類似美式風格 有停車場 服務員講解感覺像在學某連鎖牛排館 個人覺得有點制式化(就是背台詞 把話講完) 不太喜歡 食物還可以 烤雞有點乾 牛排ok 但覺得不便宜
肋眼牛排有點油，消費不便宜
三分熟跟五分熟的表現還不錯，服務人員的態度良好，價格算中高，但還算能接受
異國風味的用餐環境，牛排料理美味，雞翅酥脆，飲品尚可，甜點不錯。
不是對客戶很友善的一間店，要五分熟卻硬是問要不要改三分熟，老人家吃不下太多想點兒童餐也不給點，又不是不點其他的餐點，餐點整體來說不錯，但服務生的教育訓練建議加強
沙朗滿有嚼勁的，不喜歡嚼的建議點雪花牛~整體是很用心的店家，飯後甜點的蛋糕超好吃，辣雞翅超好吃!必點!!很推薦朋友去享用~
排餐的附餐很廉價感，沙拉有的生菜軟軟的，餐包很甜很難吃，杏鮑菇濃湯像在喝鮮奶油，主菜盤上的”泡菜”不予置評，玉米是加熱的罐頭玉米，馬鈴薯泥還可以，牛排點了沙朗、肋眼都不錯～
炸魚薯條的薯條好吃，炸魚外皮酥酥的但魚肉很濕軟不好吃
附餐都不要做，只有牛排跟薯條還比較好
道地美式風味牛排餐廳
火烤牛排香味與肉質鮮美
套餐佐菜與配菜好吃解膩
惟主菜上餐時間可能因為假日人多稍長，其餘很讚
我點了漢堡 超級好吃 賣相也很好，老闆娘很Nice !
牛肉價格蠻划算的！雖然牛排比較大吃到後面會冷掉，但店家也提供回烤服務！
服務親切，東西好吃！
已經回訪多次。
服務周到，服務生都會耐心解釋
牛排上得最快，除了菲力外，連肉眼都有筋
豬排厚得很嫩，醬汁是有點微辣，配甜甜的蘋果泥很好味，焗牛油果
香草烤雞肉質很嫩很好
熱熱的蘋果批很好吃
朱古力慕斯配冰淇淋批，朱古力味濃，但口感普通
外面有附停車場，我們點一份12盎司沙朗牛升級套餐，有80元飲料任選多補差價我點蘋果紅茶，男友加點可樂，另外加點德州鮮魚薯條，魚很嫩好吃，羅宋湯還算有水準，沙拉一般般，牛排偏硬，旁邊有肉汁淋的薯泥不錯吃
美式漢堡
上午逛完了茶廠, 久聞三芝邊界驛站的美式漢堡很不錯, 決定和好友一同去嚐一下, 走進餐廳, 大概時間還早, 只有我們這桌, 拿起菜單, 仔細的瀏覽一番, 決定試一下他們的BBQ豬排及他們的招牌漢堡.
服務員走來, 就問你們咖啡能夠續杯嗎? 可以, 這一聽, 還滿對味的, 端來咖啡一看是研磨咖啡, 不是美式咖啡水, 心理點了點頭.
先端上來的是豬排, 我用餐刀切開, 火侯不錯烤得剛好, 軟嫩適中, 用得醬汁也很地道, 當經理James過來時, 我跟他豎了大拇指, 順便跟他閒聊了一下.
接著上來的是漢堡, 嚐了炸薯條, 是一般的薯條並不是真正的德州炸薯條, 口感外脆內軟, 算是很有水準, 看了一下漢堡, 還配了一條酸黃瓜, 這就對板了, 切開一看, 厚達1英吋的漢堡肉, 配著培根, 洋蔥圈, 起士, 番茄片及生菜, 旁邊放著cole slaw, 我慢慢地一口咬下去, 札實的口感, 濃郁的味道, 好的沒話說, 正宗的美國南方口味漢堡.
James走過來問如何? 我豎起兩隻大拇指並說, 在三芝能有如此的水準, 值得再來, 隨後加上一句Excellent.
接著招待我們一道炸Cheese Cake, 好久沒吃到這甜點了, 這個不在菜單上的點心, 真是高手, 懂得如何待客.
邊界驛站，是在三芝很有名氣的美式牛排餐廳，中午用餐預定只分2個時段，11:30 跟 13:30 兩個時段，逾時只等候10分鐘。
11:30未到就已有人等候，沒預約真的就要靠運氣等待。
邊界驛站的牛肉品質算高檔，雖然整體用餐仿美式風格，但肉品碳烤的水準不夠專業，餐點冷的太快，讓好的肉品很快失去最佳風味，有點可惜。
餐點份量足夠，味道也不馬虎，服務也很不錯。
食物還不錯,不輸德國 杜塞爾道夫 山頂牛排, 但服務的體驗還有很大的改善空間!!
肉質沒有到非常好，以價格來說不太划算。
一進來時店員口氣就很差，表示沒到齊不可入店內，店的規則能體諒，但同行的都是年過70的長輩，無法久站，況且低溫下雨，無法通融就算了，還態度那麼差，感到很不舒服。
進到店內後，店員更要求15人擠一桌，現在疫情嚴重，店內空位明明一堆，竟然還說沒法拆兩桌，感受甚是不舒服，無法理解。
這地點很符合店名 牛肉大塊實在 價錢稍貴
東西好吃，氣氛好，點了一份牛排兩個人吃，一份炸物，兩杯飲料，兩個人吃飽飽
今天這裡是順路來的，從陽明山下來，來這吃東西。with penny_ppj
北海岸上有名的牛排店，很早就出名 曾經聽說，是以大塊牛排 為特色，今天去確實， 有30 20 10盎司3類規格， 交通方便，旁邊有停車場，停車沒問題，在路邊很好找，進去之後有美式的風格，裝潢很粗曠， 服務人員也帶牛仔帽，還有穿牛仔衣， 服務人員人手充足，服務非常好， 而且在介紹的餐點也非常專業，可以一一的介紹肉的口感，溫度油花，也會適時的依人數來建議如何點餐比較划算， 來這裡點牛排有一個小小訣竅，不一定要一個人點一客， 可以兩個人合點一份比較嫩的牛排，CP值也很高，裡面的沙拉可以換成餐包，基本上吃完都會有飽足感 ，沙朗是比較有嚼勁， 肋眼是比較嫩，菲力最嫩，完全沒有筋， 烤雞翅剛出來很燙口但是很香很好吃 。其他的請看菜單看圖片。
碳烤牛排 愛吃肉的別錯過 帶些筋膜牙不好的建議點別的也可以問一下服務人員建議
餐點美味，希望牛排能改用鐵板盤，就不會那麼快冷掉更加分哦！
肉很實在 很香很好吃 回烤後又多一分炭烤香 超讚 推帶骨紐約客 起司墨西哥脆餅也很讚 辣雞翅也超脆調味很讚
牛排大塊但是品質中等，豬肋排可以選擇微辣口味，肉質算嫩。焗烤起司墨西哥玉米餅味道倒是蠻地道的。適合三五好友淡水金山北海岸出遊回程時再聚聚的地方。建議開車前往，乘大眾交通工具就不太方便。
排餐類好吃，就算微涼掉也沒有腥味。五分熟也沒有血水。
熱蘋果派一直是來必點的甜品。今天招待的巧克力慕斯（名字可能有誤以店家為主）讓我驚艷，派皮香，雙層巧克力慕斯的口感像在吃冰淇淋。
很優閒的好地方食物也不錯吃
烤雞不柴不膩 烤醬很合口味
濃湯夠味 用料實在
麵包酥脆 軟Q
有機會會再次光顧
慕名而來但很失望😞
平日下午來的不用等待，有專有停車場很方便。
這天點了墨西哥脆餅沙拉，炸魚薯條，肋眼10oz,沙朗12oz, 加價升級墨西哥飯。
🥩主角牛排視覺效果乍看是大，但是薄的，全部都難咬索然無味，感覺肉質並不是很優。加價配菜的墨西哥飯也不太好吃，口感和味道都很奇妙不合胃口（也許這就是正宗墨西哥風味也說不定 XD)
🥙沙拉很美，味道不錯但外面脆餅稍微有點油耗味，吃多很膩口後來只能專攻中間沙拉與肉醬，但後來還是沒吃完因為吃到一半發現一根人體謎樣地帶的捲毛啊！！！！！！！！！ 嘔嘔嘔嘔嘔當下非常想吐但也吃掉不少了，總之沙拉就此停手了無法繼續。
🍟炸魚薯條的薯條出奇不錯但炸魚就超膩的，皮厚肉爛，不想浪費後來把肉挖出來吃完炸皮留著。
總之我們都覺得性價比不是很好，食物和服務都感覺不到店家的熱忱，這天兩人消費1867（含服務費10%）總之確定是絕對不會再回訪的店家名單了。
第一次造訪，分別點了12盎司的沙朗($640)和雪花牛佐紅酒醬($680)，肉質很不錯也吃得到牛肉的原味，我們一份有升級主菜，炭烤的蔬菜很好吃，套餐附湯中有一塊大牛肉，吃完很有飽足感！推薦！晚上他們最後點餐時間是8:30pm,營業只有到9點喔，要來吃晚餐的話要留意時間ㄛ！
牛肉是真的很大塊，
但套餐裡的沙拉醬蠻普通的，
價格也算偏高。
東西滿好吃的，
適合家庭聚會，而且是毛小孩的友善餐廳
價位上大約在中高，
不過份量夠大平均起來其實還好
而且服務人員都很親切，
介紹的很仔細
價位稍高
但是牛排的肉質真心不錯
就是有的部位有些肥
美式泡菜很入味
馬鈴薯泥給的很多
很久沒吃牛排，自從戴了矯正器。這牛排超好吃、5分熟、有口感、微血咬起來不老、帶點筋更好
服務親切、餐點好吃，聽著鄉村歌曲，很有渡假fu~~
用餐時間：2020年2月 晚餐
當日點餐：12oz.沙朗、豬肋排
心得：從網路上知道這間名店，今日到三芝賞櫻後順道前往用晚餐。
大約是5點半到6點間到店，門外已有些賓客在等座位，我連忙到櫃檯登記，可能因櫃檯較忙，等了一會兒才讓我登記，但是看看店內有許多空位，當時心想可能是別人訂位還沒來吧。
大約等了半小時入座，點餐後用了沙拉和湯，那些一小時前空著的座位仍是空著，不太明白店家的策略，為何寧願座位空著？
點餐時，服務員的服務態度不屬於訓練有素或有禮有序的那種，這位服務員聽起來像外籍員工，口氣有點隨便。問她沙朗24oz.，她說沒了，一面推薦紅屋牛排，一面說沙朗是很差的肉，讓我們很傻眼。，即使介紹沙拉的醬料有三種，介紹得也很隨便，上餐和收餐盤時，讓人感受到無禮與不悅。
對這次用餐的感受是沙朗即使是5分熟仍肉質偏硬、肋排口感尚可、沙拉非常平庸，每份餐附一個餐包，說實在的以這樣的餐食內容來說CP值並不高。70元可加購濃湯和70元飲品，但濃湯很鹹、美式咖啡喝起來很普通。
整體來說人員服務讓人不滿意，餐食普通，慕名而來敗興而歸。
不喜歡台式高麗菜配菜，台灣人不喜歡這口味，用韓式泡菜還比較好，肋眼牛排好大一坨肥油，雪花牛排較好吃，還有就是價位偏高，另外飲料和生菜要另外付費，外加一成服務費，cp值不高。
最愛的麵包濃湯~服務態度非常好，帶毛孩子去，也會提供椅子唷~
價格合理 烤雞的雞胸嫩而不材 份量十足 服務態度很好 有機會會再去的
雖然牛排是主打餐點也很美味
但也很推薦菜單較後方的餐點 尤其是漢堡排
沙朗牛排非常非常硬
不好切 不好咬
嚼起來像在吃口香糖
嚼不爛 最後要用吞的
剛上桌就是溫溫的
濃湯超級鹹
魚排不錯吃
但吃到後面也是非常鹹跟膩
不建議一個人吃
最好兩三人分食
很知名的老店卻是第一次停下來用餐，本來有點擔心這已經一二十年的店會不會過氣、老態，食材馬馬呢 …
吃完後還是覺得驚艷，烤豬肋排很美國，烤雞翅很酥脆有肉汁不柴，麵包蛤蜊濃湯也很濃郁，服務員桌邊點餐解說及服務都有熱情，在這麼偏遠地區這樣的整體餐廳服務真是拍拍手，讚!