義郎創作壽司 x 植橪和食的最新評論
露天餐酒/酒吧/飲料/輕食/酒吧/聊天小聚/續攤](https://www.iwans.tw/uploads/20230915/273cc5b01be3457ec5b81d15daae1828.jpg)
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上菜太慢，本店服務比較好
服務態度超好的店家。台北來的友人也讚不絕口
要丼飯沒丼飯，要白飯沒白飯，東西送來都不夠熱，下次絕對不會再來！
料理精緻新鮮美味，芥末夠嗆
日式吃法，沒有湯匙
服務生很了解自家料理食材及烹飪方式
上菜時介紹十分仔細，也有建議吃法
菜單有分無菜單料理、季節料理和單點
季節料理分成三種價位980/680/480
這次吃的無菜單料理則是990
都會加一成服務費
因有一位家人不吃生食
生食有一客都改成炙烤非常貼心
超新鮮好吃😋
超推薦的餐廳，
平價又美味！
到三樓座位區也有電梯喔，
老人家也不用擔心上下樓問題！
連最後一道的甜點都不馬虎，
實在太優秀👍
價格合理，食材新鮮，overall很好吃！
二訪，料理是無可挑剔的美味，食材的新鮮、烹調的熟度、主廚用心，是會讓人再三訪、四訪的👍😋
不過也許是因為過年期間人潮眾多，上菜速度很慢（但料理真的很棒），很慢的原因是因為我們17:00準時入座點菜，服務員提醒用餐時間到18:20，18:05的時候還有好幾道菜沒上，想說詢問服務員能不能延長一點點用餐時間，服務員說不行，最後因為上甜點的時間已經18:25，我們也是速速用餐，18:33服務生上來提醒我們應該要離席……
美食真的很棒，能感受到主廚們現點現做的用心與堅持，但最後匆匆用餐的感受真的不是很好😭😭
食材新鮮每道料理讓人有幸福感，服務態度非常熱忱，讓人念念不忘的餐廳
價格屬於行情 不算貴 這附近的餐廳都比他貴了 料理方式合我口味
我錯了！我不該因為懶得點菜而去點套餐，我們姐妹三人點了三份580的套餐，雖然是最便宜的等級，但是想想加起來總價將近$2000了應該差不到哪裡去，結果陽春到了極點，每份有6貫壽司，漬物是菠菜，炸物是雞塊和杏鮑菇，烤物是白帶魚，湯是蘿蔔味噌湯，沒有一樣令人驚艷的食物，真的好失望喔！
食材鮮美唯停車不易。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
壽司捲, 招牌壽司, 松葉蟹蘿蔓捲, 炙燒牛肉
做個壽司做半天，按外送領件人到了還要等10分鐘，，包裝還不裝好壽司還能倒掉，櫃檯態度又不怎麼樣，做事那麼沒效率就不要做外送，浪費大家時間
服務
外送
餐點類型
午餐
跟朋友來吃飯
節瓜蠻大的
退步了，尤其看到吧台師傅在跟熟客喝酒，喝的臉紅紅，可以上班喝酒，這老闆真好
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800
東西好吃但是服務生身上有刺青很可怕！
老闆你的員工都沒空接電話耶
櫃檯再請一個人吧！
一直打 一直不接
聽到那個預錄的聲音 真的沒辦法心情變好耶
7/17晚上6點多，在美術館店用餐；三人用餐，回家後有兩人拉肚子。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
北高雄最適合家庭聚餐的日本料理餐廳，沒有之一。
餐點不錯，但送餐速度慢，還送錯桌，導致需再等一次。
服務
內用
餐點類型
晚餐
壽司的品質還不錯
建議點：
赤海老握壽司-蝦頭會再炙烤，等於吃到兩個握壽司
炸蝦天婦羅-蝦頭炸的很酥，麵衣也有蛋香 （但沒有天婦羅醬油跟蘿蔔泥，少ㄧ味）
蝦子芥藍花手捲，燙過的芥藍花很嫩，口感不錯
不建議：
綜合刺身-比較平價，不要期待口感
鴨肉-有點腥（吃完生魚片後再吃就還好）
鮪魚肚好吃～
建議單點，吃到比較精準喜好的餐點
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
招牌壽司
蒸蛋👍料多鮮美😋
服務
內用
餐點類型
午餐
無數次造訪義朗，滿意的感覺從不減。
湯品必喝～滑菇味增湯！
炸蝦天婦羅、軟殼蟹也是必點的餐點，
每次來，一定會點生蠔醋，
如果當天沒有..還真的會想哭٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
新鮮程度：我大概能吞三顆不是問題，新鮮到脆口又鮮甜。
生蠔長度就跟烏龍茶瓶身寬差不多，每一次吃到感覺都快哭了（太美味）～～～
今天吃了980的套餐
前菜好像是鴨肉吧 加一堆不知道是什麼的菜（草？）+水果 比較像在牛排管會吃到的前菜（？
握壽司五粒 聽說是每次吃都不太一樣 看當日食材決定
炙燒海麗超好吃 其他店家不常吃到 （我在其他店家吃到的都是海麗生魚片或者海麗湯居多）
蒜頭蜆湯的蒜頭跟蜆超多 而且蒜頭是煮到爛掉可以直接吃了又不會辣的感覺 應該也是因為蒜頭煮到爛的原因 湯的味道超濃
炸生蠔我壽司也是讓人印象深刻 我們今天坐吧臺 師傅突然叫我們手借他 直接把海苔包著炸生蠔的壽司放到我們手上 或許這樣不一定會特別好吃（也或許有 畢竟是烤好海苔炸好生蠔直接放到你手上讓你吃 我感覺是超好吃）這種作法除了美味以外還多了一種趣味（至少我是這麼認為啦）
另外有單點一份生綜合魚片 聽說每天會放的魚不一樣 今天的裡面有鬼頭刀？！
雖然鬼頭刀很常見 但做成生魚片我是第一次吃到
師傅說 他們用的魚有的都是去蚵仔寮買的 所以以台灣近海能抓得到到為主 鬼頭刀味道偏腥一點點（也沒到很腥 就是一個跟常見生魚片魚種的比較值 應該也是因為新鮮所以沒有腥到太嚴重吧）有一個鬼味（？）喜歡有點微腥味的魚的人是好吃的（我就是）
我朋友還單點了一個綜合握壽司 裡面有一個炙燒鮭魚（我沒吃 不知道好不好吃）
雖然鮭魚好吃 且是很多人的愛好 我也很愛鮭魚 便宜又大碗 😂
但其實比起其他魚類好像是相對便宜的魚（？）
我們今天唯一吃到的鮭魚就只有那一顆
其他還有很多菜 天婦羅 牛小排 煎我忘記他說是什麼魚了 等等的 沒有任何一道讓我覺得不行的
以980+一成的日料店來說 我今天吃到的我認為是5顆星～
其他的篇幅有限 就不多說了
好吃，水準穩定，cp值高，比他便宜的沒有他好吃，比他好吃的沒有他便宜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃，不會很貴
N訪
出餐速度快
食材新鮮，好吃美味
吃飽後，還會有個小甜點
服務
內用
餐點類型
晚餐
CP值不錯的日式料理，價位和台北比算便宜的。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
以前單點的餐點是美味可口的，這次嘗試了無菜單料理1000*3感到失望⋯⋯沒吃飽、菜色也不ok、請朋友一起去嚐鮮，覺得很不好意思😬只好自己再另外加點很多東西，勉強吃飽。其中伊比利豬排很老、真是浪費了好食材。 …
日式創意料理風味佳，適合約會聚餐！
義郎壽司，第一次走進這家店，空間看來有些擁擠，來到三樓的座位以後，感受得到生意非常地好，人聲鼎沸，店員來來回回送著餐點。
菜單品項繁多，點了綜合握壽司、綜合生魚片、松葉蟹蘿蔓、鹽烤豬肉、蒜頭蜆湯、烤午仔魚、牛舌握壽司、海膽軍艦、干貝握壽司、生蠔。
食材新鮮沒有腥味，份量不多但很美味，配一杯熱茶，滿足了我等的胃。
總體來說餐點是好的，但價格不便宜，想要吃粗飽肯定不適合，想吃味道跟氣氛，可以選擇。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
無菜單料理，精緻實惠！
上菜速度快，服務也很細心，餐點的品質也不錯！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
照片這樣單點約1800多，還有湯品跟小菜沒有拍到，整體都滿好吃的！還會再回訪。
之前點了幾次無菜單都差不多也沒有驚喜到，單點會比較適合自己。
套餐每一道都很好吃也可以吃很飽 從一開始的生魚片就令人印象深刻 海膽蘿蔓葉壽司也是 已好幾訪
一堆老查某大約有10個人，講話超大聲，跟菜市場一樣，吵死了，服務生都沒有制止！用餐品質非常差勁！
吃一大堆日本料理店，就這裡最吵………………….店家如果不制止，高級一點的客人就不會再來…………..愛聽不聽跟我一點關係都沒有！
另外……….台灣的老女人，要吵回家去吵……….在公共場所，要有一點水準，吃就吃，炒甚麼屁？
如果這種行為到了國外，真是丟死人了………簡直就是衣冠禽獸…………….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
每個樣式的餐點都非常的滑潤入口且即化的新鮮口感…無可挑剔的廚藝…但覺得在吧臺的座椅安排不是非常理想…間隔不清楚且完全沒有區別感 …另外在安排客人座位是的速度差強人意…明明就看到好幾處有空位 卻說還在整理““時間就是金錢 金錢是要花在有價值的“時間“上…這點希望業者能多加改進有更好的方式…不要讓客人明明有空位 卻要在哪白白浪費時間站著乾瞪眼😒
餐點：5
服務：4
氣氛：3
生日有豬腳麵線，真驚喜
味噌湯沒有湯匙，價位頗高的日式料理店
坦白說要寫這個評論不容易，因為在老家隔壁，所以是N訪。
外帶握壽司就米飯鬆散顯得隨便，但味道還可以。夏日的桔醋生蠔很棒，鮭魚頭軟煮太久沒吃會想念。
其他菜色多年如一日，當家庭式餐館，偶爾想吃壽司，醋飯與玉子燒壽司大勝日牌連鎖店。
服務
外帶
一如既往的好吃，服務人員也很優秀，生日壽星還送一碗豬腳麵線，真是大驚喜，
可惜今天醋飯偏硬，沒辦法與食材完美的融合，
3人消費含服務費$3600，以這樣的cp值還可以哦😌
炙燒系列真的超棒，特推炙燒比目魚側緣（入口即化）、炙燒干貝、炙燒鮭魚肚、炙燒辣鮪（讚👍🏻）
花壽司非常棒，水準之作
點了牡丹蝦，很甜，奢侈一把😘
花枝壽司輕甜有彈性，
可惜海苔捲海苔夠味但不夠脆。
整體來說還是會再光臨～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
份量有些小，適合小食量人士。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
握壽司 很多特別的口味非常好吃
時隔五年來吃 退步不少
十分失望
食材很新鮮，但份量不算多，男生可能會吃不飽
服務
內用
餐點類型
午餐
花壽司好吃又划算
海鮮丼飯驚為天人！
加點蝦頭味增湯&蒸蛋
滿足的一天就是這麼簡單👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
最近似乎退步了，炸物部份端到桌上只剩微溫，豬排，炸蝦天婦羅，牡蠣都無法維持之前的水準，很可惜。壽司部分一樣美味
以有質感的壽司&日料來說，CP值還是很高！
不過跟忠言店比起來，人手跟品質感覺都有點下降🥲
忠言店的牛舌超級好吃、入口即化，但美術店的感覺很像牛肉麵裡的牛肉片🥴🥴🥴
二樓假日外場只有1個（今天用餐只看到一人），看她有點忙不過來，上菜速度也比較慢，感覺有點吃力。
不過服務還是很讚，壽司也很好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
$980套餐壽司雖然是用日本食材，吃起來卻不如$780,套餐整體沒什麼特色，不如單點就好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
📍比目魚鰭邊真的是太好吃了💕醋飯本身也不馬虎
📍干貝也新鮮
📍甜點也很順口好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
菜單內容豐富且料理味道佳(當然還是有少數地雷菜)，出菜快速，重點是以這樣的菜單內容來說，價格相當便宜。(也許是因為用的食材不一定是來自日本的緣故?) 服務也很親切，適合家庭。
餐點：5
服務：5
氣氛：3