研田拉麵的最新評論
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2021的柚子鹽 有升級的感覺，味道柔蘊，越是清淡的湯底越是需要功力。
不過內心貳代還是第一名😆 …
很可惜沒吃到醬油拉麵
限定的柚子系列很好吃（照片不是）
太好吃了！好清爽的拉麵👍🏻👍🏻而且雞肉跟叉燒又嫩，完全沒有負擔，感覺老闆很用心！讚讚讚 …
濃厚地獄味噌拉麵 – 厚切款
麵條軟硬度：硬
辣度：中辣🌶
叉燒厚而不柴，內容物有玉米，一開始害怕湯頭會不會都是玉米罐頭的味道…，結論是沒有歐( • ̀ω•́ )，味噌湯底的部分是由多種味噌與紅豆味噌來調製的，所以不會有過鹹的問題，而且還有我喜歡的海帶芽≧ω≦。
Photo Time : 2020/01/04
ig: ramen__corn
服務
內用
湯頭濃郁好喝，可以免費加半球麵也很貼心，不用擔心吃不飽，推薦醬油雞湯拉麵好吃😄 …
好吃！~~
以女生來說，會是超級飽的份量！
麵體: 可選硬`普通`軟，湯體: 可選鹹`普通`淡，拉麵各附叉燒一片`溏心蛋半顆`海苔一片，味噌拉麵有玉米粒，和風豆腐蠻清爽的，口感還可以，沒吃過可以點來吃吃看，但沒到必點商品。店家提供加半球麵服務，但加的麵不會依照之前點的麵體來做，我醬油拉麵是選軟麵，但加的麵來的是硬的，讓人吃不太下去，很扣分
湯的部分還不錯麵也是但叉燒就普通。
原本應該會給4顆星但老闆真的不錯所以給到五顆。
如果下次再來回想試試雞白湯！！
目前高雄醬油的拉麵還不錯的店
來了兩次偏好醇厚醬油
突然想起一件事建議有掛勾掛衣服
冬天去吃時還要穿外套太痛苦了
口味恰當，份量適中，環境輕鬆
之後還會再來
女柚拉麵 清爽有柚子香氣
麵條口感特別
限定款沒有免費加麵
沒提早去的話要排很久，給五顆是因為實在太好吃了🤣🤣 …
很棒的雞湯拉麵。當您想要一些日式麵條時，這是一個不錯的選擇。
口味建議依照店家推薦程度來選擇，選淡一階真的比較淡一點，但是地獄味增的湯頭又有些被辣味掩蓋，下次再來試試其他口味的拉麵！
點了地獄味噌跟鹽味拉麵，完全沒有拉麵湯頭的味道，只吃到辣味，鹽味拉麵普通，海帶跟胡椒味很重
匠心獨具的職人拉麵，大推
醬油👍 …
來試試看辣雞白湯拉麵。
整起來說不是屬於豬骨濃厚系的，
雞白湯來說濃度對我來說剛好
辣度不高，很爽口的拉麵
-女柚拉麵-
是清爽的柚子鹽拉麵
-男柚拉麵-
是口味較厚重的柚子醬油拉麵
兩款都是已雞骨為基底的湯頭
還有濃濃的香菇味
肉也是雞豚骨
吃起來負擔不會很重☺️
蠻好吃的❤️
-叉燒飯-
!!!是限量的!!!
是雞叉燒
飯的分量很少…
也偏重口味…
更新評論
因為推了新產品前往嚐鮮，
點了男柚雞湯拉麵 跟 貳代醬油
男柚雞湯是我在中部以南
第一次吃到清雞湯有層次的風味。
讓我想到大阪的Men-no-Yoji的清雞湯多層次的口感。
本來還想追加濃厚醬油的，可惜當晚沒有了。
貳代醬油是太座點的，她挺滿意喝起來負擔不重，醬油香氣夠又不會回酸。
整體感覺店家功力有持續進化，蠻推薦來訪的。
下次再來試濃厚雞湯好了。
第一次造訪，店員介紹非常清楚，也細心的提醒客人湯頭的差異跟鹹度。個人雖為家系愛好者，但這碗濃厚醬油拉麵的鹹香度比預期好，雞骨蔬菜湯頭清爽，加量的濃厚醬油在完食之後，會在鼻腔跟嘴唇散發淡淡的焦香。叉燒不柴，軟嫩，如吃膩豚骨系想換換口味，可嘗試看看。 預計二訪將點赤味增。
點的是貳代醬油拉麵+溏心蛋，肉+厚，喜歡醬油的香氣，所以來會特別再點溏心蛋，不會過鹹過油很清爽輕鬆的吃完
雞湯底的湯，整體來說是不錯吃的拉麵！
美中不足的是～不是我最個人愛的那種吸飽湯汁的細細日本生拉麵，適合喜歡帶點Q勁的愛麵族😃 …
黃金鹽味好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭濃郁，麵條軟硬適中，環境乾淨
地獄味增的後勁很棒
辣味跟味增搭配的很好
湯頭很好喝 味道很夠
但不會讓人感到油膩
叉燒很嫩 但是不軟爛
叉燒飯的表現非常優秀 真的太好吃了
讓我嚇到的那種 XD
醬汁與米飯及叉燒的表現都太完美
必點 真的一定要吃看看
黃金鹽味拉麵蠻好吃的
但位置偏少
要等一陣子
而且可以免費加麵一次
店內推薦排名第一名的餐點真的大推，空間不大，用餐尖峰時間可能會需要等待
美味的麵條、湯和豬肉。
我認為高雄最好吃的拉麵店。
這次點的是雞白湯跟黃金鹽味拉麵
黃金鹽味是點普通鹹度對我來說稍稍偏鹹
但有海鮮的鮮味 很值得一試🥰
下次會嘗試淡的黃金鹽味❤️ …
規矩有點多，開店時間不太固定
建議出發前打個電話或是確認一下粉專公告以免撲空！
很好吃的拉麵，湯頭濃郁不黏稠
麵的粗細為中等，主廚很貼心都會來問鹹淡夠不夠，太鹹可以給一碗清湯
店內位子不多，不過他們的人手也不足，趕時間的人不建議去吃
黃金鹽味 爽口
這個價位吃到這個口味 SO SAD 雖然肉很厚 但只有一片 SO SAD AGAIN
鹽味拉麵195$
醬油拉麵205$
味增拉麵 105$
可選拉麵硬度（硬.普.軟）
可選湯頭鹹度（鹹.普.淡）
只有一片叉燒肉 麵口感還不錯
叉燒飯挺小碗的 原價65$ 加購價45$
店裏環境非常整潔 讓人感覺舒服
餐點等待時間偏久。
略貴，一碗男生可能吃不飽，但是非常好吃，值得光顧的店
叉燒跟湯頭都很棒
想念#東京 #afuri 的#柚子拉麵 所以來吃了🍜 －還是少了柚子的清新感，but我把湯喝完了
#叉燒 不太出色乀 #湯頭 挺好喝的 異常清爽 #女柚拉麵 #男柚拉麵 …
女柚拉麵、黃金鹽味 湯頭都好喝
麵的份量很足夠 吃得很飽
可惜今天濃厚雞白湯賣完了
以價位來說味道很夠，加濃味噌很好吃，不過配料有點少，然後燒肉飯看起來像滷肉飯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
麵的口感很好吃、叉燒也很好吃，可惜份量有點少，兩碗麵又續兩次半球八分飽，叉燒也只有一片🥲 …
非常好吃。湯頭也好喝。不過吃拉麵這麼久第一次碰到 排我後面的店員先讓他們點餐。感覺非常不爽
麵條Q彈地獄味噌濃厚夠勁，二代醬油醇香順口，都推👍 …
非常好吃
高雄少數極為優秀的醬油拉麵
叉燒飯更是好吃
鹹香鹹香的叉燒配上q彈的米飯，
份量剛好的配置，恰當的份量不會太飽非常滿足！
醬油湯底喝起來順口舒服，配上q彈麵條十分搭配，鹹度適中些許的背脂增添了厚度，值得一去的好店
黃金鹽味很好吃，個人吃比較清淡，濃淡選普通，味道很剛好🥰
可以免費加半球麵 …
小孩說好吃，但吃習慣屯京的我，實在沒辦法同意，口味本來就因人而異，所以這不是少兩顆星的原因。
我覺得起碼問一下客人，是否有消費過，因為我完全不知道跟誰點餐，我大概坐了五分鐘，看了整間店五分鐘，才知道怎麼結帳，對於第一次消費的客人，略顯不友善。
黃金鹽味拉麵/硬/鹹～～好吃！
有種到日本的錯覺。
店裡環境整潔、內用空間不大，需等店員待位！
好吃的醬油拉麵，推薦二代醬油，吃完配無糖茶整個舒服
麵可以選擇軟硬度很不錯，我們選硬的，不會太硬，有Q度。蠻好吃的
湯頭也有說明清楚淡或重口味
我們吃小辣點小辣的地獄味增很ok也好吃
貳代醬油確實不會只有醬油的死鹹
有告知今天的叉燒比較小塊，多給一塊
有告知要加麵，也有告知麵硬
態度蠻好的（可免費加半坨麵）
湯頭味道足夠且不油膩,叉燒軟嫩好吃
還不錯！湯頭可依個人喜好選擇鹹度，拉麵也可以選擇硬度，整碗的份量不多，不過店家有免費提供每碗加麵半球的服務