鐵板燒餐廳 隱-私廚鐵板料理 的評論 (399則 )
4.3 based on 399 reviews
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整體裝潢還行
但是廚師真的很不行
吃鐵板燒廚師竟然沒有做任何介紹
同行的朋友有帶個娃
娃真的忍不住小鬧了幾秒鐘 廚師直接臉臭瞪了一眼
你們不喜歡小孩沒問題 但可以事先告知
畢竟我們在選餐廳也是因為其他家不能帶娃所以才選你們家
總之 2500-3000的鐵板燒 服務成這個樣子 吃的也沒有到特別驚艷 真的很浪費錢 沒有下次了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:1
氣氛:5
氣氛好,餐點精緻
第一次到此用餐,環境氣氛服務相當完美,帶小朋友去也能吃的很開心(而且吃超多,我女兒超級挑食)每樣料理都很有水準,甚至讓人驚艷。活龍蝦在料理時還不時的用盡最後的力氣在(抖抖抖)…👍非常開心愉悅的一次用餐經驗😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排
附近的停車場
付費路邊停車
親子友善程度
小孩用餐情況比在家裡吃的還多,表示好吃😋,廚師及服務員會注貼心意小朋友的用餐情況調整餐量👍
餐點精緻,食材新鮮,甜點的火焰秀很精彩⚡️
飲料為自助式,但仍有付費酒類可做加點
🏷️希望廚師主動介紹每道菜,會更有參與感。
🏷️若服務人員能減少仍在用餐時,詢問是否可收盤,能讓客人放鬆的用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:3
氣氛:5
需要提前訂位+付訂金,整體皆採預約制,食材新鮮,好吃,尤其龍蝦🦞肋眼牛排🥩,老公吃過一次後,帶我去吃,只能說ㄧ分錢一分貨,兩個人吃了近7千,雖然真的不便宜,但是真的好飽好好吃,只是孕後期的我體溫很高,很想喝冰飲,但裡面的奶茶是熱的,我狂喝冰沙跟他們的果醋還有水😂店員為我加了十幾次的水跟果醋了吧😂真是辛苦了!!
整個吃完後,有甜點,還有火焰🔥表演,真是驚喜🤣
整體大推,吃完很飽很滿足,寶寶也很開心❤️🩷
記得要訂位喔!!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排
兒子特意南下幫我過生日,之前看了很多評價感覺蠻不錯的!
昨天提早了約13分鐘左右,上去2樓感覺氣氛不錯,但從點餐開始覺得⋯⋯⋯🙄🙄
真心覺得這樣的價位餐點和服務應該要再提升一下!
最後的蛋糕更誇張了⋯
餐點結束我們納悶⋯蛋糕⋯?
還是我們主動問,服務人員說:我們有準備了,然後一個小蛋糕插上蠟燭就擺在桌上,也沒說什麼,總共3組人一直在等誰來點著它⋯⋯
我們身上有打火機就自己點了,另一組客人等了一會決定去問,服務人員才告知說他們不幫忙點的,結果他們身上也沒打火機,我們就借給他們⋯⋯
這樣的服務讓人感到不是很舒適ㄟ⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:2
氣氛:2
東西不錯吃,但是cp偏低,有點失望
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:4
氣氛:4
好吃
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排
附近的停車場
付費停車位
黃師傅手藝👍,經理服務👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次到此用餐,環境氣氛服務相當完美,每樣料理都很有水準,甚至讓人驚艷。活龍蝦在料理時還不時的用盡最後的力氣在(抖抖抖)…👍非常開心愉悅的一次用餐經驗😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
菜色好吃…
幼兒桌椅故障,桌邊服務,菜色介紹可能要再加強。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:3
氣氛:4
但我覺得這個女服務生態度很差
廚師還好不怎麼會介紹料理互動
但忙我可以接受跟體諒
就是主要服務要做好
我這次花了5000多請朋友吃飯
真的對人家也不好意思
連基本的服務業態度都沒有拿出來
擺放餐具不會輕放用丟的我真的挺傻眼
連講話基本的禮儀都沒有
我也不會想再去第二次
但服務真的需要再加強
畢竟我很少會去批評餐廳
(我只針對裡面的女服務生)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:1
氣氛:4
建議的餐點
裝潢精緻 餐點還不錯
但服務不行
1.訂位的時候沒有先告知我們用餐時間限時兩小時 去了之後一直催點餐說會吃很趕
2. 我們人數比較多 分批到達
人還沒全部到齊前 先到的人我們在喬位子有換位子(這時根本都還沒點餐)
店員就在旁邊一直講說:所以你們位子確定了沒 等等要看位子確定餐點所以不要再換了
(明明就還沒點餐到底為什麼我們自己不能換位子)
覺得感受很不佳
3. 上菜的時候也都沒介紹 客人就這樣稀里呼嚕一道道吞掉 一些比較精緻複雜的前菜也不確定吃了什麼內容
4. 吃到20:30的時候店家說因為還有下批客人
可能請我們挪到沙發區吃點心喝飲料
這部分我們沒問題 本來我們的時間就到了
但是店家叫我們一群人自己端盤子杯子 …
還要手上大包小包
這點滿傻眼的
5. 然後飲料自助區的咖啡機
可可歐蕾和可可拿鐵都喝起來像水
感覺是根本沒有補可可粉和牛奶
結論:精緻的餐點和裝潢
結果周邊設施和服務都沒跟上
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:2
氣氛:4
餐點非常好吃 份量也相當足
輪到主餐時 幾乎都要吃不下了
這次帶小孩來慶生
店家還準備了小蛋糕
蛋糕也是好吃的 非常推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
生日蛋糕, 牛排
特殊餐點
隔壁就是停車場 非常方便
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
原本食材不錯,但這個價位服務、吧台跟其他餐廳相較很有落差。
1. 等候、入座缺乏清楚表達
2.缺乏整體高級感的用餐體驗,例如上菜時間掌握、菜色說明、餐盤聲響控制
3.餐後咖啡、甜點,都是一般牛排自助餐的常見選項。
如期待專注舒適享用食物,不建議。席間師傅會在你吃飯時攀談,show出表演影片、加個人FB
餐點:3
服務:1
氣氛:2
每道餐點都很美味,份量也滿足。
其中牛舌令我驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
建議的餐點
只是裝潢有點華麗
食材方面跟夏夢尼差不多
服務
內用
餐點:2
服務:2
氣氛:3
餐點好吃,份量足夠,精緻度不在話下
每個餐點味道都很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮、精緻,值得再度回訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點好吃,廚師會仔細介紹餐點,也很幽默
餐點:5
服務:4
氣氛:5
因有預定龍蝦故一到座位店員就建議我們點一緒雙盛合雙人套餐(加上服務費後兩人$6468)後,草草帶過飲料為自助並未告知自助位置在哪或廁所在哪就離開。
各個餐送到時只是隨便放在桌上,每個人擺放位置各個方向都有,但若為此價位鐵板燒還是覺得是否需要有一定的擺放,不然食物似乎也不需要特別擺盤。除此之外,對於每道菜沒有介紹只是放著就離開,不知道自己吃的是什麼,要打開google菜單搜尋才知道)。
起司蛋卷佛卡夏面包搭香煎嫩鷄沙拉-沙拉醬過酸、雞肉乾柴、麵包乾,整道菜不喜歡。
義式野姑松露馬鈴薯濃湯-湯濃郁好喝內有芹菜、紅蘿蔔等蔬菜大小不一,可以解釋有口感。
套餐龍蝦-新鮮好吃,上有融化乳酪絲。
の味鮮致三重奏-干貝、鮮蝦和煙燻鮭魚,可推薦的一道菜。
野生紅鰷魚淋X0醬燴鮮菇-沒有驚喜驚艷的一道魚類料理。
西班牙伊比利嫩煎猪-份量不多,好吃程度普通,不能稱為「嫩」煎豬,偏硬口。
日式月見燒搭干貝時蔬-應該是師傅研究的特色料理,洋蔥內有八分熟的蛋和配料,整體好吃口感佳!份量不一。
主厨私房韓式泡菜海鮮炒飯-對於師傅依照男女來分份量可理解但不能接受,是個沒有必要的貼心、刻板印象、不認為在這個等級的鐵板燒可以接受的行為。
法式火焰冰淇淋-麻糬冰淇淋,不是很喜歡酒味餘韻
飲料自助式暢飲,飯店可見的茶包、咖啡機和草莓冰茶,選擇少且不好喝!
結帳是信用卡付款,餐後請我們可以移駕到自助吧享用飲品但服務生對於哪張卡是哪位客人似乎不是很清楚,一一詢問這張卡是不是您的,沒有不舒服但很荒唐。
鐵板燒享受的點是可以看師傅在面前料理食材,但偶爾會有食物亂飛,抹布看起來不是很乾淨,且每個人每份料理的份量都不一樣,這很奇怪。
吃完覺得很不喜歡在這家餐廳吃飯的感受和流程,可能食材不錯但料理後普通,不會再訪,同前面評價,名氣大過於餐點,夏慕尼會更好更喜歡!
此價位真心建議搶初魚鐵板燒,初魚吃完後其氣氛味覺和內心都會很開心滿足!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:2
氣氛:2
炒飯跟甜點是我最愛的😇
後面師傅表演火秀要離遠一點,不然會被火熱到
空調直接吹到我的頭,有點冷,關掉師傅又很熱,建議空調可以直接對師傅吹就好
休息區滿像招待所的感覺
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
Flaming Ice Cream
餐點美味但量略少,CP值尚可
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:4
服務:5
氣氛:5
太讚了
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次來消費,感覺氣氛、服務不錯,希望餐品符合期待
服務
內用
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排
氣氛很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
牛排的熟度控制度不好,
飲料雖然是自助式暢飲,但是選擇很少也不好喝,整個流程吃下來,只覺得
名氣大過於餐點。
服務的大姐態度非常親切讓人喜歡❤️
謝謝幫忙準備小蛋糕。
但以餐點的水準,
跟閨蜜們一致認為回訪指數意願不高,
不如去吃夏慕尼就好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐環境.內外觀裝潢很漂亮.但冷氣會直接對頭吹很不舒服.坐好了又換位置.飲料自助真的很不習慣.而且也沒什麼好喝的.建議多點選項.餐點還算可以.最喜歡的是濃湯跟干貝..炒飯太濕沒有粒粒分明的口感
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:3
服務:4
氣氛:4
整體而言食材新鮮度及廚師料理技術與視覺都是很棒的,以這樣價位來說飲料自助是會讓人覺得服務上欠周全,再來一上完餐點就要人買單這點會讓人有下逐客令的感覺,真心希望能夠改善,才會有賓至如歸想再蒞臨的感覺喔!☺️
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
牛排
附近的停車場
付費停車位, 免費路邊停車
服務很盡責 食物好吃 做高雄鐵板燒名次數一數二 比muo 推薦一點~裡面的奶泡茶超讚飯後一定要喝一杯 奶香味十足!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排
這次接待韓國親友,他們都說氣氛很好,陳立廚料理的每道菜都好吃,服務人員非常棒,這是他們在韓國体驗不到的,感謝隱私廚鐵板料理用心。,,
明明有訂位也有付訂金,去了確說沒有位置。太瞎。訊息也有確認收到訂金。
白跑一趟⋯
爛透了
服務:1
第二次回訪,一樣好吃😋
餐點:5
服務:5
氣氛:5
初訪感想餐點品質和價格落差滿大的,我們點了兩份1980套餐加服務費套餐,先說菜餚的部分,空調太強的關係,導致吃的人很冷,並且所有送上的東西都不夠熱,前面的起司蛋佛卡夏,上面起司蛋是冷的,佛卡夏也是乾冷的,只覺得油膩,接下來一連串的餐點都是一般普通的食材包括主餐都沒有令人驚艷的口味和地方,朋友點的2380套餐的牛肉吃起來也很一般,另外比較詬病的是用洋蔥圍繞的那道料理裡面竟然有火腿碎片和炒飯有罐頭玉米粒,認為都已經是ㄧ套兩千多塊的料理實在不應該再出現這種食材,另外最後甜點收尾的表演其實可以不用,把重點擺在充實食材和餐點的品質和層次相信對整體餐廳素質會更好。
值得一提的是我們還沒入場時間就先到,服務員讓我們提早入場借用廁所,另外因為先生的腿受傷,服務員請我們用完廁所直接到甜點休息區入座等待,覺得這點很貼心,只是休息區的香味太強烈,不大舒服,這部分也需待改善,了解現在經營餐飲業很競爭也很辛苦,但我認為最主要的餐點食材不到位其他都是枉然,希望你們加油。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:4
氣氛:3
用餐氣氛很好,主厨及服務人員也很棒,用完餐點,隔壁也可以做慶生日及飲料咖啡亨用。
很好吃
餐點:5
服務:5
氣氛:5
太棒了😊非常好吃!服務人員和大廚對帶著二寶的我們非常親切😊考慮到小朋友,特地煮了小孩能吃的飯和海苔,讓小朋友吃的很開心!挑食的孩子居然把濃湯喝光光呢😊
餐點:5
服務:5
氣氛:5
高雄第一的私廚鐵板燒,師傅超級棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
停車場
巷子後面就有停車場可以停車,非常方便
名氣大過餐點
餐點送上來變成溫冷
牛肉有腥味
水果預先切好 沒有很新鮮
餐點:1
服務:2
氣氛:2
環境氣氛很好,餐點無可挑剔,主廚也很好聊天會開玩笑,有自助咖啡機可以使用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
明明已經訂位,也用訊息回覆已收到訂金,結果今天家人一到餐廳被通知被取消,雖然已當面退還訂金,但一趟路過去很遠又下雨!!
感受很差!
要去的顧客確認清楚再去吃
不然白跑一趟。
餐點:1
服務:1
氣氛:1
讚讚好吃!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
我只能說只有沙拉的口感是我喜歡的,其餘的菜只能説cp值不高。那個照片中的雞肉我整個大傻眼,這個價位,拿這種品質的肉,我不太認同,在我心目中他就是一個裝潢看起來很漂亮,但是其實太多塑膠餐具在廚師後面感覺不是很ok,本來滿心期待,結果落差我覺得很大。甜點只有冰淇淋,我也有點失望,因爲我是不吃冰淇淋的,只能怪自己沒有好好做功課。以上是本人的感覺,並不能代表所有人。服務真的要加強,整家店不優雅又死氣沈沈,廚師感覺像學徒,互動和介紹有點扭扭捏捏,服務生的態度感受不到熱誠,就是照本宣科沒有帶感情的服務,我想名氣大過於所有。希望老闆能回歸本質,好好做料理,好好訓練服務生。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:2
服務:1
氣氛:2
服務很好,主廚很貼心,隨時會跟客人互動,餐點好吃,很新鮮
餐點:5
服務:5
氣氛:5
鹽埕區光榮街66號
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:4
我們剛開始吃飯 你在旁邊給我掃地…
我在吃飯你們在我面前竊竊私語有說有笑…
明明是偏高檔的鐵板燒 也收了服務費
這樣的行為真的糟糕
–
餐點倒是在水準內所以給三顆星
煎臺的師傅很專心也很用心
備料的師傅也很熱心介紹
一次店
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:1
氣氛:3
隱身於小巷裡的私廚鐵板燒,預約制,店內坐位3個檯面,每個檯面約可坐8人。
價位不算便宜但以內容物與餐點品質來說算合理。
之前看其他評論有提到服務態度稍微不足,所以這次去就特別觀察。出乎意料的覺得服務人員其實蠻親切的,曹主廚也很風趣,該說運氣好嗎?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
牛排
用餐環境隱密、餐點好吃😋
服務
內用
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
很不值得的鐵板料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:3
服務:2
氣氛:2