多國菜餐廳 relish嚐·賞西日式創作料理 的評論 (61則 )
4.3 based on 61 reviews
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餐點很精緻 從出品來看主廚是很用心和用自己的理念來設計每一道菜。口味適不適合自己見仁見智。喜歡的吃完還會再來 不喜歡的就是一次店。
餐點:4
服務:5
氣氛:5
餐點精緻美味,服務員親切有禮,環境舒適,令人喜悅回味~
唯一美中不足可能是洗手間只有一個,而且在二樓 …
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:3
精緻美食的殿堂
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
以下分享用餐過程印象深刻之處
第一道沙拉讓我蠻意外,以為會搭配生菜
殊不知來個逆向操作,以水果為主體,再搭配特製的伯爵醬做點綴。
第二道湯品最為驚艷!以天然食材烹煮而成,一再跟主廚確認過完全無添加鹽巴,竟然可以有這種呈現值了⋯如果可以單點三碗🤩
主餐今日點了魚排,比較有記憶點的是蘆筍上頭的醬,很奇妙的味道說不上來,一問之下才恍然大悟是橄欖!,搭配上熬煮的金桔醬好特別。
另一道主食燉飯比較有記憶點的是,吃出酒香氣喜歡喝酒的人應該比較愛,我先掠過哈哈,但以燉飯來說還不錯。
甜點巧克力慕斯內搭配了藍莓,甜而不膩蠻爽口的,飲品選擇了芝麻款,以不喜歡芝麻的我來說,算是發揮得還不錯了。
整體吃下來以我這個小鳥胃來說
算是九分飽剛好,算是初階入門法餐的感覺
可以來嘗試看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
第一次來到relish,比起高檔的西餐廳,relish更有一種溫馨的感覺,餐廳溫暖明亮,食材豐富新鮮,餐點超級美味,印象最深刻的是冷前菜,新鮮的海膽完全沒有什麼腥味,配合脆脆的山藥及鮮甜的干貝真的超讚,還有主菜和牛牛排,5分熟的熟度讓牛排保持嫩度且非常多汁,最後的甜點是我最喜歡的一道菜,外層的清酒凍搭配乳酪慕斯以及中間的香橙,整個口味融合在一起非常豐富又好吃,甜度適中的甜點幫這餐寫下了完美的ending ,整體用餐感受非常好,很推薦👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
非常美味與專業
餐點:5
服務:5
氣氛:5
跟友人來了這家餐廳嘗鮮。
食物擺盤令人賞心悅目、食材和調味都很搭,可看出主廚的用心。
服務生在上每道菜式時都會作介紹,態度專業。
聽說菜單會定期更換,有機會會再來試試看!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點感受得到廚師的用心,用餐環境優美,很適合各種聚會
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
*環境舒適
*服務員專業解說
*餐點美味
*過程中搭配不同聞香 提升用餐風味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
餐點精緻,色香味俱全👍🏻服務員貼心有禮💕對每一道菜的用料和食法都有詳細的解說。用餐環境舒適☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
原來是香港ALOT傢俱店老闆在高雄開的店
第一次到relish,感覺舒適寧靜
明白廚師想要原材料帶出鮮味,沒太多調味,可是頭盤本身生果已是各有自己獨特味道,真心沒太特別之處
另外海膽昆布那道菜,昆布跟麥片口感味道完全夾不上,賣相亦不好看,唯一可取是海膽,帶子本身鮮甜,否則整道菜式零味道
其他的不過不失,能叫我再到訪嗎?應該不會了
餐點類型
午餐
餐點:3
服務:4
氣氛:4