日式炸豬扒餐廳 合羽亭(營業時間請看粉絲專頁) 的評論 (378則 )
4.3 based on 378 reviews
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料理美味平價,cp值高。
跟一年前相比,味道似乎不太一樣,還有菜單種類似乎也變少了
店家服務態度不好,但非常好吃,推薦到鹽埕區一定要去吃,不要被服務態度嚇到
餐點還不錯,
但用餐環境待加強!
一間個人覺得cp值無敵高的日本居酒屋,店內餐點樣式種類很多,來這用餐好幾回了,一直還再嚐試不一樣的餐點,真的每一樣都很棒,值得推薦給大家的一間店👍 …
值得推薦👍👍👍👍👍 …
網路上評價兩極的一家居酒屋,原本抱著一顆好奇的心情前去品嘗,但吃完後才真的體驗為何這是一家評價兩極的餐廳。
相信店家的主廚具有一定日本居酒屋食物料理的功夫,且烹飪手法熟練,但可能也因為太過熟練,少了對居酒屋精神的尊重。
1. 馬鈴薯燉肉:精心製作好的食物,為了便於出菜而採用烹飪後冷凍再加熱的方式。即使用微波爐加熱,但未能完全均熱,導致部分冷部分熱,極度失望。
2. 生魚片食用完畢後,竟發現蘿蔔絲周圍有蟲子攀爬,與店家反應,得到的答案是「我再幫你換一盤」,似乎完全沒有感受到對食物衛生的重視。
餐廳整體用餐環境有待改善,服務人員的態度也急需改善。
論烹飪功夫,可以給予4分,但食物的新鮮度與餐廳環境,可能給予1分以內。
座位舒適,生啤酒好喝,入口有滿滿氣泡感與酸味,點了炸豆腐和炸天婦羅,炸物燙口好吃,醬汁也不會死鹹,因為當時有點趕時間所以沒能點上烤物(烤物會等比較久),唯一的缺點是店內吃完身上會有滿滿油煙,期待下次再訪。
餐廳內不能拍照、禁帶外食,但可以拍食物~
店內有日本居酒屋風格
餐點屬於台式的日料
剛好隔壁的喜牛沒開
剛好合羽亭開在隔壁
又剛好遇到闆娘說十六週年
蹭到了一盤洋蔥小菜
玉子燒是鹹底台南口味
最令人驚豔的是煮小捲大根
大根很多汁香甜
底是日式關東煮微甜醬汁
煎餃乍看之下普通但内餡會噴汁
闆娘很熱情,各種剛好遇到一家好店
美中不足的是廚房油煙會飄出來
一進門就有看到一組人馬在櫃檯旁邊等,向前問了櫃檯阿姨,說兩位要到店外稍後,我就問說不用登記名字或是拿號碼嗎?他才勉為其難的問我貴姓⋯(如果不問姓氏到底要怎麼知道誰先來呢?一開始就對店家沒有信心⋯後面又來了一堆人要排內用,大家都不知道該從何排起,但是店家也就是請我們到外面等候而已。
稍後入座後點了新年套餐480元,送來的托盤非常油膩,餐點整體份量也覺得不如隔壁桌點的天婦羅定食220元,味道的部分,豬排偏乾,不如吃福勝亭,天婦羅也軟掉了,附湯還是冷的 ⋯(沒吃過湯是冷的日式料理,唯獨燉肉味道份量還可以,紅豆甜湯好吃,最後兩人用餐花了六七百⋯覺得有更好的選擇😭哭
東西口味還不錯
價格也算平價
特別推薦這裡的原味可樂餅!
沾上番茄醬真的令人回味無窮
餐廳裝潢、氛圍與音樂都超級道地,料理也都非常美味,加上價位也還算合理,真的力推到不行!!!!!!!!!
已經開業16年的老店,過去主要客源是附近漢王飯店的日本旅客。餐廳內部或許可以看到一些歲月的痕跡但也充滿日式風情。
老闆是主廚,老闆娘和女兒負責外場。所有餐點都是現點現做,不是料理包半成品。
只要$180就可以吃到完整唐揚雞肉定食,有湯、有小菜、有白飯,價格超級佛心。
晚上營業到11:00,想在9:00以後好好吃頓飯,或是跟朋友吃點小食喝杯啤酒,不用花大錢就可以獲得!
這樣的價格,和最後得到的食物量和品質對不起來,甚至可以說才拿上來就非常的失望。
點的是招牌定食,350元,吃完感覺大概只有200出頭的價值。
餐點好吃,價位適中,可惜冷氣在座位上方太冷了
他們家東西很好吃,煎蛋分量超足!
高cp值美味平價美食餐廳😋 …
喜歡咖喱飯!其他普通~
好吃😋 …
平價、好吃、氣氛佳,有一點點家庭式的感覺,老闆娘親切!我住得很遠,騎車單程要40分鐘左右,還是來光顧好幾次!餐廳有附無糖茶,烹調需要滿久的,之前帶家人來剛好遇到全部坐滿,等加吃就花了一個小時,旁邊的阿伯喝了超級多還一直加點,感覺坐了滿久了,要有心理準備這是一間不拼翻桌率的店,所以可能遇到坐滿需要候位的狀況,千萬不要帶著買服務的心情來。這家店就是要放輕鬆邊聊天邊等待,不然就是避開需要比較久的餐點。謹提供我有拍到的幾次照片參考,防疫期間也可以外帶!非常推薦!
用UBEREATS 訂的
燉牛肉定食280元
剛拿到看外包裝驚豔了一下覺得就是很有質感的日式便當盒,但一打開看到整體的份量有點傻眼,燉牛肉的牛肉量也滿少的,雖然是好吃的,但仍然很失望。
一進門等了一會兒小姐確定我們有訂位之後,也沒告知我們要坐哪裡,我們還是自己找一張有寫「預約席」的桌子坐,點餐完詢問是否有白開水,確拿一張飲料的菜單給我們,我說請問有沒有開水,小姐說沒有提供轉頭就走,天吶⋯這是高級法式餐廳嗎?送餐來看到空盤也不會收,還要我請他收,桌上亂七八糟,地板超級髒還有垃圾。
餐點普普通通,也不符合CP值
炸蝦的蝦感覺像硼砂泡過的那種
炸豆腐60塊才四小塊,普普通通
薑汁豬肉是台式口味的
只有起士炸肉排還能吃,烤飯糰也還可以
下次不會再來了
服務沒有溫度、餐點沒有亮點沒特色
店家很親切,廚藝很棒,解封後品質一如往常,秉持著自己感同身受的經營,會繼續捧場的👍 …
美味的食物和超級友好的工作人員。來高雄一定要去的餐廳。
一定要親自走過的日本味
連日本人吃的都說有家鄉的感覺
不知道是不是點錯料理了,丼飯裡面只有飯比較好吃,口味普通炸蝦和豬肉都令人不滿意,豬肉口感偏硬而且肥肉有點多,上面還有很不自然的紅色,炸蝦雖然不能算小隻但是口感有點奇妙,而且整個麵衣都已經泡在丼飯的湯汁裡,上桌時已經濕濕軟軟的了,不合個人口味。服務態度比較冷淡,知道是當時比較沒有人的關係還是怎麼樣?幫客人帶位用指的也是蠻少遇到這種狀況的;但是會隨時注意是否用餐完畢,收桌子整理桌面的速度倒是挺快的。唐揚雞麵衣的口感偏軟,整體調味不錯雞肉的口感也很嫩,是裡面比較讓人滿意的項目。價格不貴但是讓人覺得沒有那種cp值,很難再訪。
店內有點熱,有種廁所芳香劑的味道一直飄出來,但麵好吃👍🏿 …
紅悶雞好吃 玉子燒和唐揚豆腐不錯
咖哩飯好吃
便當吃到炸蟑螂⋯⋯一星
衛生不好
定食燉牛肉只有4小塊、一小塊豆腐、泡菜、燉馬鈴薯,這樣250 cp值低
第一次去吃感覺很不錯,但之後去吃感覺變得普普
味增悶魚很夠味,整體好吃 👌👌 …
好吃 店家態度也推推
大推烤雞翅 一定要嘗試
裝潢風格很棒,氣氛愉快但又不會太吵鬧。店內的日式料理都相當好吃,我最喜歡的是日式炸雞和玉子燒,第一次吃到就驚為天人,之後每次去都會點。我心目中高雄no.1的愛店!
來過好幾次了,一直覺得很好吃
曾經等餐等到快4個小時,還口氣超差反對客人嗆說沒做過餐飲業,做個茶泡飯能快4個小時也是很厲害呢,是家可以最極力不推薦的店家,永遠不會想再去的店,一顆星也不值。
服務
內用
餐點類型
晚餐
天婦羅套餐不錯吃,主食炸蝦很好吃,烤雞肉串是當天最好吃的食物
感覺假日一定要預約不然可能沒位子 餐點在人多時候可能要等有點久 餐點算便宜但味道普通
好吃有冷氣
唯一蚊子很多,應很傷腦筋
態度不好,環境衛生有待改善
五人去用餐,隔壁大桌明明有位子卻不給坐
前面小桌的擁擠程度已經可以跟別桌貼著背坐了
導致我們整個用餐過程一直跟隔壁桌碰撞到@@
不會再來的理由
1.服務態度有待加強
2.餐點普普通通
3.無提供白開水
有點偏家庭感的日式居酒屋
裡面座位有濃濃的日式感
薯條炸的很剛好👌
起司炸肉餅很可以👌 是會牽絲的起司
炸豆腐味道偏淡 4塊60 一般
炸蝦也還好 蕎麥涼麵的沾醬的味道也很淡
煎餃有點油 5顆60元 可以不用特別點
整體味道都有點偏淡
高雄吃過最好吃的玉子燒與可樂餅!
豬排蛋飯cp 值也很高!
每次回高雄幾乎都會來吃
位於鹽埕區愛河附近
店面一間小小的類似居酒屋
算是非常道地的日本風格
店裡沒有包間
大部分都是四人座位居多
多人的話還有一個大長桌
如果沒有先定位的話
飯點時間幾乎都要等位
這邊很推薦他們家的咖喱飯
尤其是芝士咖喱味道真的很香很濃!!
茶泡飯搭配芥末
以及他們熬煮的湯頭味道極端美味
豬肉炸蝦丼飯是我的最愛
那味道搭配的讓我口齒留香至今
其他的食物就不多介紹
隨便點都很好吃!
老闆娘很熱情❤️
有來高雄愛河走走時一定要來試試哦!
好吃,懷念的味道都沒變,謝謝老闆娘熱情接待~
店內裝潢非常有日本傳統風格的居酒屋,價格平實、東西好吃,推薦炸天婦羅、玉子燒、豬肉串燒,炸起司肉餅定食外酥內嫩的口感很棒!
用餐時間出菜慢,得有耐心點。美食是值得等待的!
茶泡飯、咖喱好吃
水蜜桃酒好喝,但甜甜的感覺沒什麼酒精濃度
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
出餐太慢
念念不忘的雞排丼飯😍 …