中式麵食店 老宋牛肉麵 的評論 (525則 )
4.3 based on 525 reviews
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聞名的老店,令人失望…
寬麵條竟然能煮到這麼軟爛無嚼勁,
我還以為在吃粄條,調味也不香,
牛肉雖然都是碎肉,但已經算不錯,
有入味也夠軟。
湯不知為什麼喝起來粉粉的,
而且是用看起來年代很久遠的美耐皿盛裝。
130元的牛肉麵,應該有更好的選擇。
今天外帶一份最貴的200塊錢的牛肉乾麵
交到手上嚇了我一跳,份量不可思議的輕
麵條是細麵 ,不可思議的黏膩,
肉和筋不可思議的普通,我還以為吃的是調理包
外帶時順便問了下有沒有附湯,老闆娘才寫上要附湯
看來200塊錢的牛肉麵原本連附湯都沒有吧?
沒想到回到家喝湯時空有色澤味道卻如清水一般不可思議
嚇死我了….
衛生不佳cp不高言過其實了
湯頭非常容易 選用的牛肉非常好吃
一分錢一分貨,點了最貴的牛肉麵,期待能給個驚奇。
喝第一口熬煮12小時的湯,滿口濃郁的香味感覺要飛天了,再加上自製的牛油,比市面上的牛肉麵更道地,明明已經撐飽了,仍忍不住把湯喝光光,以後想吃牛肉麵一定會想到老宋牛肉麵。
還不錯,但沒驚艷感覺
牛肉麵好吃,傳統好味道
售價沒價值感,CP值低
傳統麵店,傳統口味牛肉麵。特製牛肉麵有加中藥熬煮,味道比較特別。寬麵有嚼勁!
吃牛肉好像在嚼橡皮筋
湯頭就一般的紅燒牛肉湯
份量少。
味道變了。
多了人潮,沖淡了食物的美味。
非常糟糕
晚間七點十五分左右到店,我與同行人總共點兩碗麵
現場人明明沒有很多,等了半個小時,重點端過來還不是熱的
200元一碗,味道也毫無特色可言,需改進的地方很多
突然想吃牛肉麵
看到店內很滿就點個外帶試試看
說實話有點不符合期望
口味我給三顆星
多一顆是給良好的服務態度
有點貴,口味不錯
很特別的牛肉湯頭,跟以前吃過的不一樣
難吃又昂貴,牛肉麵要加酸菜,店員說缺貨。
口味全變了!
含有特殊牛肉片的麵條是用坩堝盛放的。如果你在附近的話還是值得去吃的。
牛肉軟嫩,湯頭入味!排骨不錯,豆干醬油偏鹹。
如果你不知道要吃什麼 可以來這裡打破你對牛肉麵的想像喔
原來一碗樸實無華簡簡單單的牛肉麵可以被搞得如此複雜 入口的瞬間我彷彿聽見我的五臟六腑正默默哭泣 但客家人的血統還是讓我含著淚吃得乾乾淨淨 唉 活著真的很累
寬麵好吃!湯頭夠濃!
好湯。它是真實的
湯頭不錯·喜歡吃牛肉麵的朋友·可以參考一下
老店 但是怎麼牛肉麵 那麼不好吃啊👎一碗200元! …
不能說難吃,但以這個價位來說有更好的選擇
外帶一個110元的排骨飯,給這種配菜是在餵狗嗎?還是在餵乞丐,「老店」就可以這樣子亂搞,難怪倒了一堆,我看這家日子也不長了
服務
外帶
餐點類型
晚餐
份量少少,價格貴貴,湯頭、肉質不錯👍🏻 …
口味上還好
口味很棒的牛肉麵店,清空喝光代表一切😁 …
普 肉少 高雄來說偏貴
👍 …
110.2.16更新~
高雄紅燒牛肉麵必吃名店喔!一定要來!一樣好吃喔
覺得失望😩
湯好油啊⋯喝了好膩 …
味道很特別,和其他牛肉麵不一樣。有些人可能不喜歡它。但它絕對有它的特色
這裡平均給分真過低了,這味道是“牛肉麵”的味道,也許很多人無法了解這意思……..
只能說各地人口味真的非常不一樣
吃了40年的牛肉麵館, 中藥熬煮的黃牛湯底。特別的口味無其他家可比!
牛肉太柴了牛肉又碎碎的
服務一樣親切。但少了過往的氛圍!
服務
內用
餐點類型
午餐
牛肉麵其中一碗的牛肉很軟,一碗很硬,麵條滿好吃的;牛腱很不錯。桌子非常黏,衛生不太好,服務不錯。
不論是真正的口味,
還是心中的成長的回味,
就是愛他們的牛肉麵,
就連喝湯都有膠原蛋白的感覺,
舒服啊!
特製牛肉麵湯頭帶點當歸的味道 應該有用中藥材下去熬煮 但除此之外跟一般味道較重的紅燒並無太大區別 個人認為不是太好喝 牛肉有軟有硬 但不會到咀嚼不動 表現尚可 寬麵就是普通的刀削麵 口感還算Q彈 170的價位對比餐點份量 cp值不高 不算是值得一試的好味道
還可以
本著老婆的回憶來吃超級失望丶店面老舊清潔度不佳湯頭烏黑中藥味過重只喝一口、維一美味的只有牛筋、若是不能改變這個老招牌將會消失在鹽埕區。
味道越來約跟多年前的味道走味了前幾天帶老婆孩子去吃真的非常不好吃,
牛肉麵湯頭很特別,跟別間的不太一樣,但是好喝,麵也很有嚼勁,很不錯
問有沒有位置,都不理人。
滷的顏色很深,但是吃起來味道超淡的。。。跟服務人員態度一樣淡🤔 …
我喜歡這個味道。
以前有招牌狗,但現在呢…
很好吃但是價位就我個人認為算是高了一點點呵!
價格稍微不親民,不過滷味跟牛肉麵表現都在水準之上!
湯頭特殊,牛筋肉偏軟爛。