北港蔡三代筒仔米糕的最新評論

在轉角很明顯就可以看到很多人排隊
常買隔壁街路口的果菜汁
我一直都想來吃看看 嚐它的魅力
但住附近的的朋友沒有推薦
趁著不知道吃什麼來訪
米糕上的肉 有點硬 不是化開的口感
米粒口感很好 鹹香夠味
湯真的不錯
蒸蛋配高湯 我喝了兩碗
說真的 就只是一碗普通的米糕
沒有網路形容的必吃那麼誇

最想吃的就是蒸蛋湯，果然如期待中的好喝！蒸蛋的口感滑順軟嫩，高湯味道也很濃👍🏼唯一缺點大概就是高雄太熱😂邊吃邊流汗💦改冬季喝上一碗一定更加分！至於米糕個人覺得就比較普通。

周遭停車格蠻多的，週日下午三點還是需要小排一下隊，排隊十分鐘左右翻桌率很快！

偶爾會懷念這個味道！好吃😋 …

餐點相當普通當初看網路美食部落客很多都有介紹所以才去吃，結果普通就算了店員不知道態度是在差什麼的有夠無言🙄
認真建議如果覺得生意太好做到很累忙不過來然後導致做到一整個火氣上來的話就把店關一關不要做了，真的不需要把氣出到顧客上真的覺得莫名其妙 …

最愛排骨酥湯！！
米糕份量大，再配碗湯超飽。
雖然得排隊，但店家動作很快，不至於等太久

很多人推薦～慕名而來
內用需要先排隊點餐+取餐
才能找座位入座
米糕$50
還不錯～
但沒有到令人驚豔的程度 稍貴
蒸蛋湯$50
好喝的蒸蛋湯 鮮甜的湯頭+蒸蛋 讚讚

用餐速度算快，不用擔心排隊要很久，沒有座位可以用餐，現場有好心的服務阿姨會幫忙喬位置。
食物好吃程度因人而異，米糕加辣椒醬配薑片好吃，但如果沒了薑片口感稍膩。
蒸蛋湯有點過譽，肉絲條的肉味（腥味？）有點過重，吃過一次就足夠，下次消費會點其他品項品嚐。

看到這家店榮登米其林必比登推薦特地去的，稍微有些人潮，但是員工動作迅速，大概排了五分鐘就等到了，座位區很大，不用等就有位子了。

這次點了大家推薦的米糕加蒸蛋湯組合。

米糕的部分，上面撲滿了瘦肉和香菇，配料給的很大方，口感上則是很軟糯的油飯，但因為有點濕所以稍微不夠Q，而且份量沒有很大，一下就吃完了。不過最大的優點是不但煮的很入味而且口味還能保持比較清淡，這點我倒是很喜歡。

蒸蛋湯則是有種貢丸湯的底味，蒸蛋本身是鮮嫩滑順的，裡面一樣放滿了很豐富的配料，口味也如同米糕一般是比較清淡的，但是吃起來就是普通的好吃蒸蛋而已，整體而言，比較沒有什麼特色。

每次來高雄都要吃！尤其有了小孩以後，他的蛋湯小孩都會吃光光 非常適合有小孩的家庭來吃

內用的話，可以ㄧ人排隊，餘先找位置，店家數度很快，點完餐幾乎馬上出餐～但就是這麼快的速度，依舊會大排長龍，可見其生意好的程度～
米糕⭐️⭐️⭐️⭐️
鐵蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
蒸蛋湯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（推

米糕粒粒分明，不會過鹹
很好吃
一個小小的$50
覺得有點小貴

收現金｜可臨停｜內用位置蠻多的

*** 先說結論不推薦***

來附近買東西想說好幾年沒來了，平常不會特地來，鹽埕太多好吃的了，但最近網路吹翻天，想說來吃下，但不推薦。

Will not recommend, common food with poor service and experience.

1.食物普，網路上言過其實
網上吹翻天的蒸蛋湯、米糕再吃一次還是覺得很普通，鹽埕有更多好吃的美食，留下你的胃

2.外地客多了後，明顯感覺服務越來越差
這種小吃店本來就沒期待有服務，但因為越來越差，忍不住寫Google review，尤其是結帳區的阿姨態度很差，因為多點一個米糕沒吃，態度和氣的想要個打包盒子直接態度被超差的拒絕，直接說「不能」「打包只能用塑膠袋」，旁邊客人也很尷尬，旁邊也不是沒紙碗/其他人外帶也是用紙碗裝的，也不是委婉拒絕，不知道怎麼訓練員工的，看其他評分也完全可以理解態度差的部分（但座位區外籍姐姐動作很快）

3.來高雄的朋友完全可以忽略這家，真的不用浪費你的胃，身邊高雄人也根本很少推薦這家給朋友

跟家人來吃，全品項都點了一輪
旗魚環湯、蒸蛋、胡椒排骨湯——都是老高雄的味道

身為清水人 這個米糕對我來說真的普通
我是被蒸蛋湯吸引過來的 但是卻沒有想像中的讓人驚豔 有經過的朋友可以順便試試

除了排骨酥湯，其他的都有很重的豬肉腥味了，怎會入選必比登？
最難以接受的是…在騎樓吃，沒冷氣！
稍微算了一下，這店一天至少收入10萬，一個月有300萬，怎不改善一下環境呢？還是不想赚太多？

米糕料多實在，蒸蛋湯、旗魚環湯很美味，別的地方還吃不到這一味，鐵蛋滷的很入味。
人很多，要排隊才能吃到。

米糕好吃，上面的肉絲原肉有嚼勁又入味！蒸蛋湯很特別，味道非常舒服、營養又健康！非常值得嘗試！

2023.8.27假日需要排隊
米糕$50 滷鐵蛋$18
蒸蛋湯$50 排骨酥湯$65
完食後口很渴，半小時喝完600cc礦泉水
內用場地為半開放式沒冷氣

米糕的油飯

真的有點不太容易分辨，因為太有名，才能在颱風來的前一晚，排小小的隊吃到。

米粒的確很Q彈，醬色上的不錯，調味下手不重，整體味道適中仍保有米香。豬肉條帶些許的口感且不乾澀，醬香調味恰恰好。像極油飯的拌拌手法，把濃稠但不死鹽的醬汁均勻拌勻，再淋上些許的辣椒醬，幸福的滿分。

蒸蛋湯，不僅只有軟嫩的蛋，蛋體中更加入軟柔的肉條，湯味道調和而有味。

旗魚”環”湯，把魚丸作成環狀，形狀特殊，彈牙口感。

酸菜鴨湯，酸菜風味足，湯品濃郁，油脂度高，較適合冬天。

魯鐵蛋，標準南部口味，醬香味+甜味，長時間孕育而成，蛋白味足甜富口感彈，蛋黃粉而不柴。是一顆絶佳好蛋。

漲價滿多的了，但蒸蛋湯真的很好喝，份量也算是可以當一餐，米糕+蒸蛋湯就能飽很久

長頭髮戴眼鏡店員拿完錢不洗手，直接碰食材
；短頭髮的店員態度也不是很好，超級不耐煩，一副不差你這個客人的感覺。

擦桌子的店員整理得也很隨便，也會趕客人趕快吃完……（親眼目睹）

蒸蛋湯！愛了

三訪終於喝到蒸蛋湯！切開蒸蛋之後再喝湯味道更豐富了，蒸蛋湯很特別，但怎麼覺得排骨酥湯比較好喝😂 鐵蛋就是鐵蛋，把蛋黃拿來配筒仔米糕一起吃又更香了👍🏻 …

排隊的人也是嚇到我，開的時間點也特別，先找位置再點餐，感謝一位善良的大哥讓我併桌，只點了米糕跟蒸蛋湯，100元，味道算不錯，米糕有搭配嫩薑片，醬汁好吃，米粒跟肉餡都有水準，蒸蛋湯有肉跟香菇，湯也好喝，整體味道是不錯的

來高雄別錯過這道地的好味道，米糕跟北部中部的味道完全不同，沒有油飯感跟肥肉很適合女孩子吃，晚上來沒有白天那麼熱很舒服。