鄭家切仔麵
2024最新在地推薦餐廳的菜單_鄭家切仔麵的菜單、圖片
營業時間
| 星期一 | 08:00–15:00 |
| 星期二 | 08:00–15:00 |
| 星期三 | 08:00–15:00 |
| 星期四 | 08:00–15:00 |
| 星期五 | 08:00–15:00 |
| 星期六 | 08:00–15:00 |
| 星期日 | 08:00–15:00 |
服務選項
外帶
內用
不支持外送
無障礙程度
不支持無障礙入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙停車場
設施
洗手間
美食外送
價格很貴，菜色陽春，
口味死鹹，味精免錢，
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
地方乾淨，東西好吃，
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚丸 湯, 乾 麵 乾米粉 魚丸湯 白斬雞 豬肺, 米粉湯 乾麵 豬肝 豬肺 魚蛋 小捲 粉腸
好吃!!
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優點是乾麵跟湯還不錯
用餐環境也不錯 有冷氣有冷氣
切料很好吃 滷蛋貢丸
豬皮是一絕 雞腿也是超級嫩
雖然不是太平價 但卻是秒殺的品項
餐點：5
服務：5
氣氛：4
一直強制推銷魚丸，就跟你說不要還硬給，每一個都問一次，每碗還加兩顆，你們賣不出去就不要做那麼多，沒完沒了是不是蛤鄭家人，我們林家欠你的呀！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
友人推薦從小吃到大的心頭好。
吃完真的覺得好！
湯頭真的美味。
老闆很友善親切，能客製化小孩挑剔的需求。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯麵加醋很讚！！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
米粉湯 乾麵 豬肝 豬肺 魚蛋 小捲 粉腸
店裡乾乾淨淨東西非常古早味好吃，冷氣非常冷非常愉快的用餐經驗
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
乾 麵 乾米粉 魚丸湯 白斬雞 豬肺, 米粉湯 乾麵 豬肝 豬肺 魚蛋 小捲 粉腸
店內環境：寬敞舒服、有冷氣、乾淨。
米粉湯；湯頭好，米粉細緻好吃。
豬肝：燙的剛剛好的新鮮軟嫩口感。
招牌雞：真的蠻好吃的、小份$150，但是剛好拿到有兩塊都是骨頭的部位，不夠塞牙縫。
建議自己跟老闆選肉現切。
魚丸湯：湯頭跟米粉湯不一樣，魚丸很好吃，感覺有加油蔥？跟台南魚丸風味口感都不同。
粉腸：它是真正的粉腸！雖然外觀顏色不討喜！但它很實在，是餐廳等級的好味道！
價位：雖然比一般小吃店貴一些，但是食材、味道，尤其用餐環境，比較下來，其實很剛好的。除了剛好拿到了三分之一骨頭的招牌雞…
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
米粉湯 乾麵 豬肝 豬肺 魚蛋 小捲 粉腸
口味不錯，選擇性有限，CP值不優，環境乾淨有冷氣
巷弄美食，湯頭不錯，$55米粉湯，$55乾麵，2份的豬舌$100，兩顆小魚丸$30，必比登之前覺得CP值不優。得獎後小菜更小了，想吃的直接點兩份可能沒有外面一份多。
明明進門的2位居多，但前面的總是要被帶到角落小桌去，下一個2人還是坐大桌。其實只要跟選擇大桌的客人講～人多需要併桌，客人自己會選擇⋯⋯何必每個客人都努力分配位置
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：4
東西好吃、價格稍高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
乾 麵 乾米粉 魚丸湯 白斬雞 豬肺, 米粉湯 乾麵 豬肝 豬肺 魚蛋 小捲 粉腸
有冷氣且乾淨，餐點份量價格很盤，口味一般，吃完要去旁邊金溫州續攤才會飽
餐點：1
服務：1
氣氛：2
小菜真的是小菜
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
CP值低，但乾淨。男老闆有脾氣。
5顆星給環境衛生，飲食最重要的就是乾淨，至於服務…畢竟都是平價小吃 就不苛求，畢竟是人家的店，人家是老闆，只是，看到他們對其他客人的態度我常常會想跳起來懟，完全不能安靜好好的用餐，會讓我從踏進店開始到離開都在火大的那種），但想想人家的店愛怎樣就怎樣，口味上來說完全跟我不合，這種味覺很主觀，我也不是美食家無法說嘴，不喜歡的人建議跟我一樣把空間留給喜歡的人（畢竟旁邊比他好吃又親切的店家太多了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
份量少，適合食量少的人，用餐環境乾淨有冷氣
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：4
氣氛：3
湯頭是不錯，可是小菜真心覺得貴，3碗麵、豬舌5片、豬肚5、6片、綜合菜只有一點點、雞翅1支，總價570元
才剛吃飽，店家就說要收碗盤，又說要噴酒精，明擺就是趕客人，又不是沒坐位給客人坐
必比登也不怎樣，以被騙二次了，下次有哪家說是必比登，我一定不會在去了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：1
氣氛：1
我是被節目給騙了，湯頭沒有說的那麼厲害，有吃過就好～
餐點：2
服務：4
氣氛：4
位於巷弄內，不好停車
內用座位很多！有冷氣！
麵還不錯吃，只是單價偏高
餐點：4
服務：4
氣氛：4
好吃
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
乾 麵 乾米粉 魚丸湯 白斬雞 豬肺
一次店，還是單純吃麵就好！
看起來是自家經營沒有租金但價位卻很高，
CP值不高但能吃出食材乾淨衛生。
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：3
雞絲麵價格低味道好
服務
內用
餐點類型
早餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
不太行價格偏貴，東西份量有點太少
不過環境是很乾淨 以上
餐點：3
服務：3
氣氛：3
東西好吃真的沒話說，乾麵很香，油蔥的味道搭配得很好…湯也很夠味。
唯一缺點老闆很愛叫別人併桌，拜託，店內還有三四個空位，為什麼要併桌，搞得我跟對方到早早吃一吃就閃了，真的不是大家都願意併桌的好嗎，我們四個人自己座一桌應該剛好吧，幹麼併。
空的那幾桌離開時也沒人來座
餐點：5
服務：3
氣氛：3
店家的人手和上菜速度不像是間小吃店該有的水準，能理解店家有自己的流程，帶入座，看菜單後要等店員來點餐，左等右等問了3次可以點餐?每次問店員說我們是有照順序點餐，叫我們再等一下，但比我們晚入座的先點餐，餐都上了，我們這桌還沒點!?從到店12：06，入座12：21，等點餐12：35，等上菜12：48。光是等待的時間就飽了，我們這桌吃完13：10，等待50分，吃飯20分，帶位和點餐是不同員工，這大概是問題所在。以麵店來說，味道真滴古早味，麵湯味道很棒，小菜就不用點，量少的可憐，點餐時沒注意到魚卵4片100元，上桌時有點吃驚，只能怪自己沒看清楚，推薦適合不介意等待的客人前往用餐。
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：2
服務：1
氣氛：2
有必比登的水準，食材好，環境乾淨，有冷氣，價格相對不斐。
餐點：4
服務：5
氣氛：5
料理好吃~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
米粉湯 乾麵 豬肝 豬肺 魚蛋 小捲 粉腸
比一個飯碗大不了多少的燙青菜 $50
五片粉腸$50
一片薄豬肉的乾麵 一個女生吃可能都覺得不夠 $55
味道中間值 份量少到令人咋舌
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：1
服務：1
氣氛：2
價格偏高 份量少 在巷弄內
口味可以是好吃的
優點乾淨整潔 別於一般的小吃店
女生點一碗麵還有沒吃飽的感覺
下次不會在二訪的店😂
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：5
建議的餐點
乾麺
米其林推薦的小吃，味道都還不錯，尤其是湯的味道清爽好喝，雞肉鮮嫩不柴，但價格算高，份量也偏小
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
魚丸 湯, 乾麺
太貴了，量少的可憐！在高雄生活了42年第一次吃到量少價格高的切仔麵
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
金額與口味有很大的差異，不是我的菜，一次店。
餐點：3
服務：3
氣氛：2
環境乾淨。但其他請自行體會
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：3
氣氛：4
好吃，但真滴貴！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
魚丸 湯, 乾麺
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
位置不好停車，同樣菜品比起其他家價格偏高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
巷弄間美食，需排隊但不會太久，價格以麵店來說偏高份量少了點，但內臟處理相當乾淨，完全無腥味，不敢吃內臟類的可以試試，雞肉好吃，但小貴，可點可不點，米粉湯，乾麵推薦！！湯頭好！濃郁的大骨湯👍內用先入座看好想吃的菜色，會有員工來點餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
蔥油拌菜, 乾麺, 粉肝, 乾 麵 乾米粉 魚丸湯 白斬雞 豬肺
餐點 口味 湯頭 都很不錯
可能是太晚去了 切料選擇不多
雞肉的價格稍稍有點高（時價）
很推魚丸湯 很紮實 味好
整體很可以 就CP 不太高 吃完會有點
（蛤就吃完了的感覺 ）
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾麵這樣一小碗要55，燙青菜一小碗55，明明可以直接搶你錢的卻還要給你餐點，完全不值得去的爛店
餐點：1
服務：1
氣氛：1
衝著必比登推薦的名號來的，在巷子內，巷口就是同性質也是老店的阿進，賣的東西很類似，但阿進種類更多。乾麵和乾米粉都標明了不附湯，這情形以前很少見，但最近越來越常看到。內臟處理得很乾淨，沒有腥味，熟度合宜，不過分量真的超少。老闆有點酷酷的，太太搞不清楚生腸、粉腸、脆腸到底什麼是什麼，回答得有點不耐煩。長期吃B級美食，但每次吃完必比登推薦的都有點迷惘，不是不好吃，而是同水準甚或超越的店，隨便想想也還有好幾家，不知當初海選的標準是什麼？我很好奇當初評審來吃鄭家時應該有看到阿進，他們有沒有試著吃看看，或是直奔目的地完任務。雖然列入必比登但網路評價並不佳，CP值是很大的一個原因吧。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
頭家沒表情很酷，東西小小盤，量少少的有點貴，但我很高興因為我一個人來，這樣我可以點很多來吃！口味都很不錯，覺得最特別的是魚丸湯的魚丸，吃起來不是平常概念中的小顆圓白脆彈魚丸，吃起來比較像花枝丸（還是其實是花枝⋯？）湯也好喝。豬肝超嫩，蘿蔔不苦又甜又軟，整體感覺很好。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
魚丸 湯
隱身在鹽埕區小巷弄的老麵店，古早味十足，環境非常乾淨。
麵體是油麵那種麵，湯頭好喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
太好吃啦！
切仔麵，切料，都很棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
乾麺, 骨仔肉湯
其實我本來是打算去別的店的，但我不知道為什麼那天很多店都關門了，所以我就去了這家還營業的店。桐齋麵選擇了熱水面，還點了豬肝。熱麵的湯和鰹魚湯很滿足。豬肝沒有異味，味道鮮美。
偶然發現這家店，味道還不錯，以後會再來的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
一碗麵的份量非常少，價格卻要55元，一般食量的人應該要吃兩碗才有滿足感。
點小菜時強烈建議大家要聽清楚與想清楚再做決定！
今天第一次帶朋友一共四人去這家店用餐，大家共點了五碗麵，又加點四份50元的小菜與兩碗丸子湯後，馬上就有類似老闆娘的人來積極勸說，“小菜要不要改點100元的份量啊？50元的小菜份量很少喔！”
我雖然當下覺得吃55元的麵，卻要花400元吃小菜有點離譜，但是又擔心朋友吃不夠，所以就勉強答應了，結果當小菜端上桌後所有的人當場傻眼，100元小菜的份量還是少的誇張，大家就在這一種委屈的心情中吃了一頓午餐，結帳時一共付了735元，走出麵店後，朋友回頭看了看我，問了我一句話，你還會來這家店吃麵嗎？我只能跟三位朋友回說，你們覺得呢？大家就在苦笑中一起離開了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
服務：1
氣氛：1
好吃，吃到的是用心、衛生、新鮮
餐點：5
服務：5
氣氛：5
湯麵好吃，但份量偏小、價格偏貴
從入座到點餐等20分鐘，點完餐到餐點上，又等了20分鐘⋯在一家小吃前後花了快1小時。效
點餐流程沒效率，等15分鐘點餐，再等15分鐘上餐。
餐點好吃但份量偏小
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
建議的餐點
乾麺
點了3碗麵.2晚魚丸湯.2顆滷蛋.切了蘿蔔.小卷$410！CP值超低麵量約飯碗大小.小卷份量也超少⋯⋯這餐吃了個寂寞😕味道普通但真心不愛油麵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：4
氣氛：5