肉粽泰Tai的最新評論
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平日生意也很好，到電子面板上自助點餐再到櫃檯拿食物，生意很好店員很忙，要點一下有沒有少送或多送，我們是還好遇到被多送一碗碗粿，當下退了回去。
餐點還好沒有太驚艷，可能肉粽加花生粉不合個人口味，同行友人有些很愛！！來高雄可以朝聖一下。
北中南地區肉粽各有特色，口味各有一群愛好者，位於鹽埕區老字號的郭家肉粽，屬於南部粽子，肉粽淋上特製醬油膏搭配花生粉為一大特色，桌上有提供蒜泥和辣椒醬，對於重口味的饕客是大大加分！豬腳湯湯頭獨特屬白湯底，非黑色中藥材配方，豬腳份量多，整體價格十分親民，推薦~
2020年09月份再度來訪，裝潢走復古風格，懷舊的電影海報和牆壁，彷彿在六零年代的時空背景，店家增加自助式點餐系統，使整體出餐速度更流暢，並開立發票，用餐環境乾淨舒適，冷氣用餐環境，不會吃的滿頭大汗，服務貼心，知道帶小孩不方便，主動帶位餐點端上桌，店家還有提供嬰兒座椅，加分！
自助點餐還有發票，桌上有蒜泥可加，傳統南部粽，湯很濃郁，價位已出名程度算適中。
豬腳湯 50
湯頭好喝，有一股淡淡藥膳味，喜歡🥰
豬腳也好好吃~燉的好軟嫩😋😚
不過湯有一股鮮味 喝完後有點口渴🥺😖
四神湯 25
好便宜！
湯頭和豬腳湯是一樣的
比較小碗 料也滿少。不過這個價位 可以接受拉
肉粽 40
因為是外帶
吃的時候 已經剩微溫了。整個粽子變硬Q
自己喜歡軟軟的南部粽~
碗粿 30
好吃
肉粽和碗粿附的咖啡色醬很厲害
醬一加上去 整個味道都不一樣了。尤其加在碗粿上很加分🥰
加了醬和蒜泥，味道更提升~
會再回訪。吃一次熱熱時的味道，一定很不一樣😊
高雄出差發現的美食❤️❤️❤️吃下去之後馬上打開估狗評論五星吹捧🌟🌟🌟🌟🌟
味增湯才$10夭壽便宜又好喝 …
肉粽40：南部粽，賣相佳，道地花生粉＋醬。但味道一般，米也沒有足夠軟爛。
碗糕30：除了蛋黃若有似無，算是中上水準。如果經過想吃碗糕可以試試。
四神湯25：中藥味非常非常重，整體味道也是重口味。沒有薏仁，只有豬腸。豬腸份量不錯，切的較小塊。但湯的味道太重，導致豬腸味道出不來。喜愛重口味應該會喜歡。
味噌湯10：也是重口味。如果能接受，10塊的湯也是無可挑剔的了。
整體中上，沒有雷但也沒有驚艷。
高雄有太多好吃的店，以觀光客角度就不太會再來。
醬料很好吃，讓碗粿加分又順口清爽，會想續碗；肉粽有加一些鹹蛋黃花生和肉，也是軟糯好吃；豬腳湯是四神湯頭，豬肉軟Q嫩，都是值得一嚐
人多時可以用點餐機點餐
出餐非常快
口味就是傳統的肉粽跟碗稞
豬腳湯比較特別 有淡淡的胡椒味
一開始有點怕要啃骨頭，後來發現都是去骨的肉
很不錯
吃過這個肉粽 還有鹹蛋黃的味道 就是讓人懷念的南部粽
粽子紮實，好吃又不油膩。
湯類好喝，但是溫度不燙，稍嫌可惜。
肉粽跟碗粿都很好吃！
豬腳湯 湯頭也很好喝
但豬腳的豬臭味重了一點
要沾醬料才能蓋過
已重新裝修，現在也使用點菜系統，有跟上潮流，環境設施有改善，肉粽碗粿不錯吃，豬腳湯味濃肉嫩。
這是一家值得推薦的好商家，碗粿$30有不少肉，想想台中的碗粿只有米漿&廉價的蘿蔔乾，郭家相對超值，郭家設備已更新，還用點餐機，其餐盤碗是用磁器，更重要的是～郭家肉粽有開發票，誠實報稅!!我也要推薦他們的豬腳湯$50，雖然是白煮但非常好喝。比起另家鴨肉x，後者也是名店，生意比郭家還好，但價格一直漲，生意爆滿卻沒有開發票，請他開收據，還假裝忘記也不給，餐盤碗還用美耐皿。
肉粽裡面有蠻多肉塊跟比較硬的鹹蛋黃，外層有淋醬油膏和花生粉，
豬肉湯肉塊也很多，湯也很濃，跟四神湯的湯體喝起來好像一樣
雖然是老店，但點餐是用電子點餐機，很方便
很喜歡四神湯，湯頭濃郁好喝。
有機會還要再去喝豬腳湯。
但個人覺得肉粽、碗糕普普，沒有特別吸引我。
環境乾淨、有冷氣、車子不好停車。
點餐用機器，減少接觸交談，挺好的。
這間位在高雄鹽埕區的六十年老店是CP值極高的一間店，非常完美的呈現南部粽的味道，沾了花生粉的肉粽鹹中帶甜滋味恰到好處。內陷有瘦肥豬肉塊，不用過重的調味料搶味，簡簡單單的原料配上真材實料的用料，真的是會令人回想起童年時剛吃到南部粽的滋味。
四神湯的味道也很夠，一碗25塊卻有不少大腸，真的是物超所值。
室內的裝潢充滿了復古的風格，桌子椅子擺放的位置十分寬敞，適合一家大小一起前往。
鄰近的地方就有停車場，交通方便，出餐快速，有導入電子化的點餐設備，價格公道，很值得一試。
正港台灣人的味道
肉粽配四神湯
絕配
內用的粽子不論肉粽菜粽都是拆掉葉子放在盤子上蒸….
.所以口感有點過爛但是花生卻不是綿密而是脆口的….
豬腳湯底是用四神湯的…….雖然豬腳本身煮的還不錯沒有騒味但是跟湯底還是不太搭….
高雄在地老店，吃很多年了，味道還是一樣沒有變，只是以前可以免費續湯，現在清湯要收費。推薦沒吃過南部粽子軟爛口感的人，可以來試試，挺好吃的。
有著新裝的數十年的老店，令人印象較深的是那「自動化」的點餐流程，顧客需利用販賣機完成點餐並付款完成後到櫃檯直接取餐，比目前的台灣麥當勞還自動(國外有些麥當勞倒是已經可完成付款)。
餐點部分，肉粽的粽米口感綿密，內裡的肉餡則是口感紮實不過柴，但整體香氣普通。另值得一提的是除了粽子旁原附的醬料外，在店內還有數種醬料可供顧客自己取用佐配，例如桌上的辣醬(後勁強需注意)、甜辣醬，或在餐具區的蒜泥醬，建議分別試看看，可以讓粽子有更多不同的風味。
1. 肉粽好吃，配上辣椒醬很搭～～～
2. 肉粽內瘦肉偏多，吃起來不膩口
3. 豬腳湯頭讚！
4. 用餐環境舒適，點餐方便迅速！
出餐速度快 點餐也很方便
重點很便宜 這樣才145元
很現代化的老店 來高雄決對要來吃看看
雖然不是最好吃 但值得來嚐嚐
台北人路過～辣椒會辣喔 小量加就好
郭家肉粽
老店，是吃一種感覺，也是吃一個故事。郭家肉粽在鹽埕已經挺立了70年，已經古來希的年齡卻有年輕人的活力，古色古香的裝潢配上自動點餐機的新潮，有極大的對比，雖說店裡菜色品項不多，卻採自動點餐機，可見老店求新求變的精神。
我點了花生粽與肉粽，淋上醬汁與花生粉，仔細品嚐。粽子包裹的相當紮實緊密，並無太多粽葉香，是以米香做直球對決。花生粽如其名，只有花生與糯米，相當樸實，肉粽則有肥肉與鹹鴨蛋，多了豬油香鹹蛋香，而醬汁偏淡，得多加一點才覺得夠味。
我私下以為，南部煮粽子靠醬料，北部蒸粽子靠調味，兩者都還需要有糯米顆粒的口感（不是粒粒分明），畢竟吃的是粽子，不是米粿。郭家粽子壓密的太緊實，已經吃不出米粒的感覺，倒像是紮實的米粿。所淋醬汁相當不錯，是米漿熬煮後調味，濃稠不死鹹，嚐得出米香。
道地南部粽～
所有菜單上的都點了
肉粽配上醬料和花生粉，著實美味
豬腳湯和四神湯亦是滿滿南台灣口味，鹹中帶甜
粽子小巧女生也不會吃不完
碗粿味道很好 肉粽裡面有鹹蛋
味噌湯有點淡但不影響
出餐快速 用電子點餐設備
缺點是老人家比較不會操作
有冷氣開放 但沒有門
室內有很多大蚊子哈哈哈
第一次看到有破萬人的評分立馬決定來吃 店家還蠻大的 採自助點餐 不需要等待立馬可以吃到香噴噴的肉粽 花生粽讓我驚艷 以前吃到的都是軟爛的口感 郭家的花生粽吃起來比另一款的肉粽還Q彈 碗粿也很好吃 大推可以特地來吃的小吃
肉粽一顆40元，非常大一個而且裡頭內餡的肉也不少，不過吃到的都是瘦肉，如果肥瘦各半會更好。
醬有些甜味，撒的花生粉搭配吃起來很合適！
加一些蒜蓉更好吃！
豬腳湯50元也好喝！
碗粿就一般般吧，內料比較沒那麼豐富的感覺。
碗粿、肉粽都超好吃配四神湯真的絕配
有自助點餐機能加快速度
唯一小缺點是四神湯偏鹹
點餐改為螢幕自助點餐，點完餐到櫃台付款取餐，少了點人情味😅
味噌湯依然10元小小一碗，
但是肉粽漲幅實在誇張，從原先的30元，漲到40元！！！
可能是因為要開立發票？但是這個營業稅不知道怎麼算的，漲幅極大！！
看來吃到這次就好，以後不要再來了，雖然我很喜歡這家的肉粽配上蒜泥及辣椒醬，但是這個價格會我吃不飽。
肉粽花生粽溫溫的幾乎沒什麼溫度，味道普普不難吃，肉粽內加鹹蛋（含蛋白）是個特別的點。碗粿加蒜泥後還可以，四神湯只有少許腸子沒有其他料，味道淡。
四神湯非常非常好喝，而且只要$25！！！
一開始路過看到這家肉粽店，被現代的點菜單螢幕與古早裝潢所吸引，而進來點餐後發現餐點種類也不多，主要餐點：
🍴肉粽、土豆粽、碗粿
🥣四神湯、豬腳湯、味噌湯、清湯
由於個人還是比較喜歡粽子，所以點了肉粽與四神湯，粽葉的香氣四溢，馬上就翻開糯米，看看粽內的餡料，因為看到單價其實還蠻擔心，吃到的是空心粽，但吃起來後餡料還是非常不錯的，不知道巧合剛好幾乎都是瘦肉居多，吃起來口感也不錯；另外點的四神湯，餡料只有小腸，會有的薏仁、芡實這兩項完全沒看到，不過湯頭喝起來還是很濃郁，不會因為少了該有的餡料，湯頭就打了折扣。
因為曾到過鹽埕區另外一家肉粽店，兩家相互PK下，可能這家更資深的老店會有些略遜一籌，但整體來說對於愛吃粽子的朋友，可以來嚐鮮一下。
💵付費資訊：現金、一卡通、悠遊卡
🌟其他補充：
1.附設🚻洗手間。
2.汽機車位不會太難找，如果是搭輕軌捷運需要走一段路程。
3.需要通過點餐裝置點餐後，拿著牌號到櫃臺領取餐點或付費。
📝最近到訪日：2021/01/14
電子化點餐提高了很多效率，以小吃店來說用餐環境乾淨舒適有冷氣。餐點便宜實惠，但肉粽上來時是涼的，所以飯有點硬掉，想要吃到真正的「燒肉粽」⋯碗粿的口感偏軟綿，滿好吃的！
用點餐機自己點餐，點完拿單去結帳即可，出餐速度很快，店內有冷氣，肉粽應該屬南部粽，比較軟爛，且加上花生粉來吃，豬腳湯的豬腳蠻軟爛的，還不錯
這間位在高雄鹽埕區的六十年老店是CP值極高的一間店，非常完美的呈現南部粽的味道，沾了花生粉的肉粽鹹中帶甜滋味恰到好處。內陷有瘦肥豬肉塊，不用過重的調味料搶味，簡簡單單的原料配上真材實料的用料，真的是會令人回想起童年時剛吃到南部粽的滋味。
四神湯的味道也很夠，一碗25塊卻有不少大腸，真的是物超所值。
室內的裝潢充滿了復古的風格，桌子椅子擺放的位置十分寬敞，適合一家大小一起前往。
鄰近的地方就有停車場，交通方便，出餐快速，有導入電子化的點餐設備，價格公道，很值得一試。
高雄老字號名店。肉粽及豬腳湯好吃，合口味，價格又實惠，回高雄都會來吃。
因為是晚上去加上外帶，那時候買的時候醬已經沒有了，所以吃起來沒有很濕潤，吃起來感覺一般，下次想現場吃吃看有醬的
好食😋古早味、豬腳湯❤️ …
讀中山研究所時常來吃，經過20幾年來高雄出差再來品嚐，依然美味不變，當然價格一定是有漲的，但都在合理價位，等等外帶15個碗粿給家人品嚐，推薦給大家😍
服務
內用
餐點類型
午餐
整體來說算好吃，但是肉粽覺得有點硬，不好咬！碗粿南部口味好吃😋，附近有停車塲算是好停車！ …
豬腳湯、四神湯好喝，喝得到酒香。肉粽和碗粿都不錯，一定要試試蒜蓉醬，二樓有故事館。
肉粽好吃，比起一般的南部粽，米粒更黏，醬有獨特的甜味，不會雷
郭家肉粽老闆退休，徒弟頂下來做，改名肉粽泰，還是一樣好吃。我喜歡四神湯、肉粽、碗糕和豬腳湯，來高雄我必吃的小吃。
我從他們仍是舊店面吃到現在用電子點單的時代,感覺第二代接手了,味道是沒有改變,但棕子變硬了,沒有充分加熱的棕子是硬的,切不開,最後祗能整個叉起來吃,口感不佳,希望能改進…………..
換人經營，味道真的變了。衛生品質下降很多，拿完錢再拿食物，手指都碰到。以前郭家還有專人在收帳。
想下班要講阿
不想包醬料要講阿
我的家人去買，有的不是當下要吃的，你醬料全部用個塑膠袋全包在一起的意思？！？！
我真的不懂阿
要不要乾脆用個5斤的塑膠袋裝？！
服務態度也太差了吧
我總共買了5顆粽子，3顆碗粿
醬全部裝一起😂😂😂😂😂
從大學吃到現在的郭家，已經在鹽埕經營了70個年歲，古樸的餐點、道地的南部粽和經典的沾醬
是我吃不膩的回憶滋味
使用自助點餐機，假日人多但出菜快速
更多介紹請看Instagram：@i.am.olafood
現在改成電子點餐，到櫃檯付錢拿餐點了，肉粽裡面是鹹蛋、肉塊、些許花生粉，每次來都吃碗粿，加上蒜泥、辣椒醬很美味，四神湯裡面就是腸子，湯好喝，豬腳湯裡面有豬肉豬皮各半的樣子，味道比較淡，普通！推薦碗粿、四神湯！
第一次造訪，點了菜粽，味道好，不會太鹹，裡頭熟透不軟爛、老公點的肉粽也被秒殺！ 碗粿就不太合自己胃口，口感比較沒彈性；但四神、味增湯板回一城
價格也合理
難怪生意很好👍 …
感覺少了古早味，多了點商業味道
肉粽是不難吃，碗棵也不錯吃，
但總是跟以前郭老闆
在營業的時候有所不同，
如果不知道要吃什麼，
也許來這裡是不錯的選擇喔。