肉粽泰Tai的最新評論
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推薦肉粽、碗粿、四神湯。 料雖然不像台南的那種是多料類型的，不過都很入味，搭配甜辣醬，重回小時候的懷念味道，而湯的料不多，走樸實路線，湯頭鹹淡溫度恰到好處，平價好吃的選擇。
肉粽好吃料實在，加上甜辣醬和滿滿的蒜泥，令人難忘。回高雄都想去吃
豬肉湯好喝、四神湯尚可
肉粽偏軟，內部餡料肉好吃，碗粿偏軟，但個人認為比粽子好吃，湯大推5顆星~~~
首先，豬腳湯真是太棒了，可以吃到豨肉的肉鮮味，貼心切小塊的豬腳很方便入口，肉鮮不油膩，十分特別的美味
味僧湯很超值。
四神湯味道很濃，但是有骨肉屑，吃起來比較不方便。
肉粽很棒，料很多，雖然肥肉超多，但是搭配醬料吃一份剛好。
本身吃了十多年了，最近回來吃發現不少問題。味噌湯變甜了，肉粽變鹹了，最重要的甜辣醬也換了，從甜變死辣的醬，整個差太多了
供餐速度快，座位多。
肉粽米粒蒸的很軟，易入口，灑上花生粉🥜跟不死鹹的醬油膏，味道很合好吃，很有古早味的感覺😋，辣椒醬🌶️也好吃～
提醒一下：此店的肉粽還有花生口味，但花生口味就單純只有包花生，其它什麼都沒包喔～
👍👍推薦：四神湯、碗粿、肉粽（不敢吃肥肉的可能要考慮一下）。
道地的老字號，每次來都人潮滿滿。粽子美味，但更棒的是豬腳湯，湯頭醇厚，豬腳軟嫩，50元一碗~
好事接「粽」而來，果然名副其實客人接踵而來！肉粽、碗粿料多實在，重點，佐料辣椒店家自己炒香到爆炸，饕客們不要錯過！
餡料飽滿，質地軟綿的肉粽
每來鹽埕區必吃，百吃不厭的好味道。
味道好又不貴，肉粽與碗粿都推薦，正港南部口味。不過人有點太多了，用餐環境不太舒服⋯
郭家肉粽，價錢維持原價， 一直未調漲，古早味，到高雄必吃肉粽、碗粿、 各式湯頭，假日用餐時，人滿為患。
只要清晨有去爬山🧗♀️
下山必定來吃郭家暖胃
四神湯一入口…🤤
這就是幸福的港覺啊～（望天）
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🔹肉粽/$30
中規中矩，但每次來都會點
不喜歡花生粉可以請店家別放
他們的辣椒醬、麻辣醬我都會加一些
不同辣感🤤
配上原本店家的醬汁綜合掉
對我來說僅是微辣而已～
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🔹碗粿/$30
來這麼多次，這次是第一次吃
因為朋友點…我偷挖一口
這個碗粿是熱的！！
還會燙口～～～
微Q滑嫩💕
抿開有淡淡的米香
喜歡！
因為市售很多都是常溫…..🤦♀️
吃起來空虛寂寞覺得冷
（下次我會移情別戀，改點碗粿了😆）
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🔹四神湯/$25
常常為這一碗而來🐷
跟平常喝到的不同
淡淡中藥味
不會水水的都只有米酒味
湯頭顏色相較於常喝的四神湯也深些
腸子處理的很乾淨
有的人會覺得偏鹹
但個人覺得鹹度可以接受🙂
碗粿、肉粽不要加太多醬
配湯就不會有過鹹的感覺
❗️每次來必點～～～～
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🔹豬腳湯/50
湯頭跟四神湯是一樣的
豬腳已切小塊好入口
不過爛，吃得到豬腳QQ的口感❤️
肉蠻多塊的，沾上辣椒醬
好吃好吃😋
料多實在，端午節的滿漢粽更是供不應求。會一直光顧的傳統小吃店。
豬腳湯好吃的不行 配上肉粽真的是絕配
店內冷氣也很涼 可惜就是人太多了點
看了新聞特意來吃的，點餐時排隊以為沒位置，實際上店面超寬敞，內用很方便，東西口味也不錯，價格親民，整體感覺很👍 …
以南部來說，口味非常有中上以上的水準，更重要的是價錢漂亮，兩個人點兩項東西加一個湯一百元有找，這麼好吃又能便宜填飽肚子的地方，難怪到下午時間還是人潮絡繹不絕。
▶️肉粽30元 : 醬料送來時就淋好了，是甜的，北部人可能吃不習慣。但是加上辣椒醬就不用擔心了!(甜辣醬的概念xD)裡面有”超級大塊”的肉和鹹蛋黃，這個價錢配上超實在的料太超值了!!!!!😍
▶️腳庫湯50元 : 湯看起來白白濃濃的，完全是大骨熬湯的代言人。肉很多!! …
郭家肉粽碗粿,我在大學時曾有個驚人的紀錄,一餐吃下三個肉粽及三個碗粿!!!即便是搭的帳篷的小販,環境一點都不會影響東西的美味,現在是在店面也有冷氣,環境也變好了,但美味不變,只是味精還是保留傳統的樣子
店家從攤販到店面都有保留南部人的傳統,勤勞很少休息,口味南部傳統,用料實在價格實惠,出菜速度快.
肉粽是南部口味,一顆35,整體用料搭配的很好,我喜歡一口米一口料混在口中,享受那不同的層次感,再加上特製熬煮的濃稠且富含肉香及醬油香的醬汁及一點點花生粉,就是南部粽的代表.唯沒有花生,喜歡吃花生的人可以點花生粽(只有米及花生)
碗粿餐點是賣誠意的,肉條的含量高,許多地方肉羹的肉口感都不及郭家碗粿中的肉.肉條的Q及新鮮的彈性,參在粿中,那真是混然天成
豬腳湯及四神湯的湯底很濃厚
特色: 價格實惠,用餐環境佳有冷氣,出菜快,主食有名氣,南部口味,特製熬煮的濃稠且富含肉香及醬油香的醬汁
缺點: 味精……………..
碗粿$30、肉粽$30、土豆粽$30、四神湯$30、豬腳湯$50、味噌湯$10、清湯$10，老闆動作很快，位子很多，加辣油好吃。
週日晚間用餐。非常不符合我的口味。豬腳湯的肉很硬，昏黃燈光下，還可見好幾根粗毛。肉粽的米不好吃，裡面的餡料沒炒（?）不香就算了，肥肉丁還是略硬的。吃完覺得難過，趕去電影院途中去小七買無糖優酪乳，很想找個什麼取代掉這場恐怖回憶這樣。結果睡前愈來愈想吐……吃了藥。我愈來愈懷疑google地圖的可信度了。
肉粽，碗粿都只要30元，料多，肉都是瘦肉且不會乾乾柴柴的，連不愛吃肉的老婆都覺得好吃
四神湯25元，根本佛心來的，很好喝
搭配他們自製的醬，真的好吃
去壽山或西子灣或駁二可以順路去吃，大推
郭家肉粽還有故事館
很有古早味，計錄5.6年代的故事
很有人情味，各式口味的肉粽，湯品
🐷腳湯，很有膠質，肉粽灑上滿滿的花生粉。真的好吃， …
來高雄必吃的店，平價丶美味好吃。
2018/12/25 改評
藍的綠的不會影響我消費的意願，但在中華民國的土地上談著撕裂族群的台獨言論，看來我只有到台灣獨立的那天才會再去消費。
肉粽內餡雖然沒有炒過的香氣，但他們家醬料灑上花生粉完全填補了這個空缺😂碗粿好吃，但冷掉了⋯豬腳湯有濃濃的當歸味，豬腳有嚼勁但不會咬不斷，只是豬毛沒拔乾淨有點噁心😭然後老闆摳摳的加一點湯也要收10塊錢哈哈哈！會不會做生意啊，一瓢湯是多貴？ …
肉粽還算好吃，可惜有包肥肉塊我不愛，豬腳湯很香很好喝，可惜缺了花生少一味，瘦肉不材肥肉軟嫩，確實不錯吃，就是肥肉太多吃到有點怕怕
價格便宜 花生粽搭配甜醬跟花生粉很好吃 四神湯只有大腸不過算蠻多的吃起來也很Q
肉粽30元，但是只有一顆肉和1/6顆蛋黃，其他都是糯米淋上醬料和花生粉，粽子也不是很熱，說真的不需要刻意去吃，平常普通的肉粽其實也不輸它，而且糯米也不是很入味。再來碗粿，料比肉粽豐富的感覺，但是也不是特別好吃，米漿感覺是軟爛不是Q彈口感，鳳山中山路宵夜的碗粿整個完勝，味增湯就是一般肉粽店的口味但是沒加柴魚，豬腳湯倒是還不錯，滿清爽不油膩。
古早味的粽子，跟普通的粽子不一樣，我說不出那裡不一樣，但就是比普通的好吃很多！推～
四神湯和豬腳湯是同一個湯底～兩個都很喝～
這家已經開很久，跟選舉沒有關係。
如果不是在地口味受人歡迎，一家店也不用靠博版面才能做這麼久的生意。
給台灣人的讚，是五顆星。
如果您因政治討厭這家店，不過就是讓你的世界觀變小，郭家肉粽的經營版圖不會變小。
請這些霸凌者理性撤掉不該有的負評，你沒吃過，你就沒更資格批評。
碗粿很好吃！肉粽還好！四神湯…普普，整體就…普通好吃😂 …
點餐出餐速度快，肉粽口味獨特（加花生粉），30元的份量算大顆了，口感偏黏，稍冷了一點（不是熱熱的肉粽），如果店家完全不加醬料，口味就會很平淡。
吃完後服務人員看到就馬上過來收餐盤，想慢慢逛的觀光客建議吃慢一點。
我只點肉粽，其他沒有吃過。
有興趣的遊客建議還是點來試試看！
醬料幫肉粽還有挖貴加了很大的分數，只是醬料有點少，味噌湯好喝，另外樓上還有一個肉粽故事館可以參觀。
本來就不愛吃的南部粽，試了一下真的很不錯吃，最重要是賣的不貴
※小時候來鹽埕區的時候都會繞過來吃的其中一家在地小吃，老闆很親切，點完東西幾乎就已經幫你準備好了。這裡也是我人生第一次吃到粽子加花生粉的地方。現在和我家老大在市區上完課後，也會帶他來一起吃的地方。
※前陣子有重新裝潢過了，內裝還是採復古風，不過點菜的位置已經移到最左邊的房子那邊了，擴建之後更舒適。
※很久之前的味增湯是喝完還可以再續的，現在雖然取消了，但是10元的味增湯還是很好喝的。端午節期間會推出大顆的粽子。
※辣醬的味道比較濃郁，我個人是比較喜歡加蒜泥的，醬料都放桌上，老闆不怕顧客加，但是還是要斟酌。
肉粽配豬腳湯或四神湯形成絕妙組合。
肉粽不膩口，碗糕也很好吃。
有個小缺點是除了湯以外的食物沒有很燙，可能是先裝盤好的關係吧，但整體上來說算是不錯的。
豬腳湯肉多，軟質。挺好入口，推薦。
肉粽跟碗稞都有撒花生粉，裡面給的豬肉
也很大塊，實在。
有南部人特有的甜味口感，會讓我懷念故鄉
平價，料多，味美，連四神湯裡都有好多腸子和瘦肉
豬腳是Q的，湯一樣是四神湯的湯底，肉粽糯米口感偏軟黏，整體還不錯，路過可以吃吃看。
超平價美味，特別是豬腳湯，好想買十碗回台北
糯米熟度蒸得很恰當，越咀嚼越香，桌上也很大方的一碗蒜蓉給客人自己加，豬腳湯的肉也是處理得很乾淨，唯一覺得可惜就是肥肉比例蠻高的
以前我很愛碗粿 > 肉粽
但這家肉粽真的驚艷到我！！！
第一次看到加#花生粉
口感很軟Q又濕潤
完全不乾澀~~
雖然沒有包香菇
但是真的很好吃欸😍
PS. 記得一定要點肉粽！！！
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味噌湯的部分很小碗
但才$10就不要太計較啦~
︳
聽說端午節還會大排長龍
果然人氣美食不是蓋得😈
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這家利用電子菜單點餐
很便利又迅速👍
還有室內冷氣用餐區
正中午的天氣最適合啦
提早來用餐的好處剛好沒有碰到滿滿人潮👏
👉肉粽
👉碗粿
👉味噌湯
Ⓚ Ⓐ Ⓞ Ⓗ Ⓢ Ⓘ Ⓤ Ⓝ Ⓖ
郭家肉粽：
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🥢餐點：
肉粽＄40
碗粿＄30
清湯＄10
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最近很常造訪鹽埕小吃，許久未來想不到環境變了，原本兩間變成三間，販售區改在前面轉角，肉粽很Q，加點蒜跟他們的辣椒醬非常夠味，碗粿也是。
超好吃 每次到高雄一定必吃，桌上還有滿滿的蒜泥免費用真的太好了
平價小吃，排隊雖然人多但出餐速度超快，看似人多但這間有5個店面座位超多不怕沒位子，價格普通，粽子30元看似便宜但只有些許豬肉+1/6的蛋黃所以還好，男生吃一顆粽一定不飽
突然想吃肉粽、連來兩天﹏都店休
今天特別再跑來﹏
就是愛吃這古早味的味道😜😜😜 …
最好吃的碗粿，還有很邪惡的辣椒！千萬不要試！一吃了就停不了！！
碗粿很好吃 里面的肉大塊又新鮮
四神湯湯頭很清甜
位於高雄市鹽埕區北斗街和建國四路口旁，在高雄為知名在地銅板美食，以販賣肉粽，土豆粽，碗粿，搭配四神湯或豬腳湯為主，店內設計為復古設計很多名人都有來朝聖過，豬腳煮的很Q軟搭配四神湯頭真的是絕配，肉粽為南部粽，比較有咬勁，不會太糊太軟，豬肉則是軟嫰不柴，碗粿內餡滿滿的豬肉餡每口都吃的到內餡，店家用料實在大方，每次回高雄必去吃的美食，旁邊有付費停車場不用擔心開車沒地方停車
真的是在地美食，從學生時代吃到現在，口味沒變，價格有變，薪水不變，總之算是還滿推薦的肉粽美食，那個豬骨湯也是好喝!!