天天沙茶火鍋的最新評論

湯頭鮮香甜，一碗接著一碗，牛肉份量足，涮牛肉的時候享受那幾秒鐘，進入口中口感真嫩
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

四個人吃均花費約400-450
如果對肉沒有特別喜好或是對肉品質要求很高的，可以點ㄧ份肉吃口感就好

湯頭很鮮甜的海鮮口感（有點了ㄧ份炸扁魚酥）
不過疑似有加味精，喝多了湯會口乾舌燥

手工魚餃、手工蛋餃必點，皮軟嫩肉餡香甜

大陸妹也必點，下湯燙ㄧ下吃就很脆甜

溫體牛肉口感還可以，但價位370數量來看有點偏高

五花豬肉也是價位跟數量比來看，價位高了點（220）

炸豆皮必點，下鍋燙煮ㄧ下後，撈出吃入口嫩不老

冬粉個人覺得可以不用另外點，本身會送

他們的附沙茶醬有加花生粉，所以帶點甜味，很特別

冬瓜檸檬茶個人覺得偏甜
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
手工魚餃

湯頭跟沙茶醬都是沙茶火鍋界的頂標了！
好吃到不知道要用什麼文字來形容！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

湯頭很棒，有魚的鮮味，而且沾醬很香，加點蔥蒜就可以了。
特別推薦牛肉丸、芋丸，其實火鍋料跟肉類都不錯，整體來說很棒。
只是用餐只有90分鐘，所以吃兩輪差不多，不然第一輪就要盡量點多一些。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

沙茶獨特好味道，高雄在地人的推薦！
餐點：5
服務：4
氣氛：4

五點去用餐已經有好幾桌人了
必點豆皮，非常好吃
湯湯不油膩
肉跟海鮮都新鮮
難怪一到吃飯時間客滿到不行
會讓人再訪的在地老店！

今天特地前往鹽埕區，去品嘗美食家皆相當推薦的天天沙茶火鍋。
個人是覺得還不錯吃。
讓我最驚豔的反而不是它們的火鍋料，而是身為調味品但在吃火鍋時不可或缺的靈魂元素_沙茶。任何火鍋料只要沾上它們的沙茶，不知為何地就提味了許多。而且，若你是和我一樣，沾了沙茶後又回去配白飯一起入口。過不久，整碗白飯也會變美味至極的沙茶燴飯。

今天吃到的不論是豆皮也好，魚餃也罷，或是牛肉、豬肉，凡是沾了它們的沙茶配飯吃，都沒有失望。然而，個人目前還吃不出這家店在眾多火鍋店裏到底具體是突出在哪裡(尤其是肉品)。

第一次還品嘗不出它們牛肉厲害的地方。下次再去光顧!
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
湯頭, 現宰鮮牛肉火鍋, 手工魚餃

很喜歡它用扁魚酥熬煮的湯頭，非常鮮甜！一喝就喝了兩三碗湯
店家提供的醬汁帶有花生醬的香味，加上辣椒和蒜頭、蔥、醬油、白醋用來沾肉與火鍋料真的很讚！
推頂級雪花牛肉、噴汁牛肉丸、大甲芋頭、炸豆皮、米血、各種蔬菜盤
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
湯頭, 手工豆皮

為了歡送我的助理，網路搜尋到天天沙茶火鍋，生意很好，要事先預約。下班8人從成功路騎到鹽埕區，好遠喔～我說是誰選的。這家火鍋看起來不是很高級，但火鍋不錯，扁魚湯頭愈煮愈好吃，沙茶醬熱量雖高，但還是忍不住吃掉它，吃完我們讚不絕口。

經歷一甲子的老店，是在地人的口袋名單，扁魚的湯頭濃郁清香，厚切的肉片咀嚼的口感，手工的火鍋料豆皮，搭配特製的沙茶醬，難怪常常一位難求！
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
花枝蝦仁漿, 手工火鍋料, 手工豆皮

這家擁有80年歷史的火鍋店，提供了一種獨特而鮮甜的湯頭。湯頭以扁魚和蔬菜為基底，簡單卻能帶出無比鮮美的味道，令人回味無窮。在食材上，雪花牛的口感稍微有些硬。如果店家能在刀工上更為精緻，尤其是斷筋的部分，我相信其口感將會提升到更高的層次。

這家店的生意非常好，所以訂位幾乎是必須的。他們設有90分鐘的用餐時間限制，這對我來說有些遺憾。我在這裡的用餐體驗非常愉快，但時間過得太快，我還有很多菜品想加點，讓我有種意猶未盡的感覺。

總的來說，這家火鍋店給我留下了深刻的印象。不僅湯頭令人難以忘懷，配角的沙茶醬更是讓人回味無窮。我期待著下次再訪，嘗試更多菜單上的美食！

假日想吃一定要提早幾天預約，雪花牛夠嫩，牛肉半筋半肉有口感，花枝蝦仁漿真材實料，多樣手工餃也都不錯，湯頭鮮甜好喝，店家自製的沙茶醬，味道非常特別，店內的服務大姐們，服務親切有禮。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

超好吃的啦！
牛肉很不錯，豬肉我也很愛。
加點的肉會比較多哦！

1110605
等了好久的外食，因疫情關係關在家好久好久啦！還是好吃啊！

今天又去吃啦！中間一直排不到位啊，今天踢完球快9點多才吃才有機會有位置吃的。還是一樣好好吃啊！
餐點：5
服務：5
氣氛：5

1.湯頭好喝，加湯時可加點扁魚酥，更有味道。
2.雪花牛及半筋半肉好吃，豬肉不錯吃！
3.芋頭丸好吃，豆皮不錯吃！
4.室內的空調設備有協不足！
5.老闆有加送半筋半肉的肉品-好吃。
6.高麗菜煮好很好吃。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
湯頭

食材新鮮，沙茶濃稠
半筋半肉必點，愛牛饕客最愛
餐點：5
服務：5
氣氛：5

剛好在租屋對面！

第一次吃的時候還撲空 因為訂位滿了
時隔幾個月才跟家人訂到 一起享用晚餐！

都是採單點制加上鍋底費用！

價格算是不錯～不會太貴 中上
而且吃得很飽！

最推薦的是 奶油白菜～～～
看起來不太好吃 結果超好吃的耶

要離開高雄了😖

下次有回來一定會再和朋友家人來吃～～～

自製沙茶醬覺得需要攪拌下，讓上層油脂與下層沙茶醬料充分混合，與火鍋料一起才能品嚐出食材的美味吧！

冷氣超涼、服務親切、食材新鮮美味，大推雪花牛❤️
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
湯頭, 手工豆皮

一直是我很喜歡的店家，牛肉很棒，湯頭甘甜，沙茶醬也很香。
服務
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餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
建議的餐點

高雄旅遊用評論來找到的餐廳，很好 ~ 果沒讓人失望，雖無豪華裝潢，但座位舒適，環境乾淨，與別桌的間距也很大。

服務的大姐態度友善，詢問時都會親切回覆 ~ 食物都好吃，牛肉稍燙變色即可，口感滑嫩，湯頭清甜，非常值得推薦到此一吃。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

超好吃🥹
高雄第一名的干貝漿

牛心也超好吃
超嫩
餐點：5
服務：4
氣氛：4

服務阿姨超級熱情超級棒，生鮮肉品比較好吃，半筋肉過柴，不符合個人口味
湯頭味道是好的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
湯頭, 手工蛋餃

湯頭醇厚，扁魚的香氣很夠，但是不會給人有負擔的感覺;
火鍋料很多都是店家自製的;
雪花牛油脂豐富，入口軟嫩;
花枝蝦仁漿鮮度，甜度都很夠;豆皮、餃類也都在水準以上，頗令人印象深刻的一間店.
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

意外的電話難預約禮拜天的位置，1130一開門就打電話預約，到1136才正好預約到最後一個屋內桌。

主打潮汕牛肉鍋，就是用鮮切的牛肉不同部位和沙茶，這家店在非假日有牛肉各个部位熱炒。

沙茶今天來覺得濃郁，不過明顯在甘海味的乾料基底比較少，不過中藥材質上還是比較口味堆疊上比較鹹口。

這裡牛肉品質我覺得一般，在高雄市來說不錯，但比起台南眾多牛肉鍋，在肉質種類，和部位，和內臟還是有比較明顯的差距。

花枝漿感覺豬油混入的比較少彈牙好吃😋不過蝦仁比例太少，可惜不計較可以點點看

牛心處理我覺得反而是這一次吃到的牛類亮點。
有點可惜今天心情超級期待吃這個老店。其他牛肉質量真的一般

反而在牛心川燙找到安慰。可惜今天沒有吃到熱炒牛肉沒有盡興。

下次看看有沒有機會偶遇在吃吧
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
蝦漿花枝漿, 菜盤 蚵仔

總想著要再來吃~只可惜沒吃到蚵….還要再來！
餐點：5
服務：5
氣氛：5