日式炸豬扒餐廳 粮心食堂 的評論 (298則 )
4.3 based on 298 reviews
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點炸豬排和鰻魚,豬排不錯,鰻魚的山椒粉蠻特別的,個人喜歡,但也把鰻魚的風味都蓋掉了。整體用餐完覺得有其他更好的選擇。
料理還可以,但價格偏高,CP值偏低,建議對日式感興趣的人才適合光顧。
餐點超好吃😋大推薦喔
老闆親切🙆🏻♀️ …
老闆幽默風趣餐點好吃
服務相當糟,服務生做錯事老闆也維護員工,死不認錯的態度很可惜
邀受!蓋好吃!!
真的很好吃cp高到爆
超推薦的一家店,店家很用心的準備各項餐點,每天的食材都很用心很新鮮,讓懷念日本食物的人可以得到很大的慰藉,服務人員非常親切。
鰻魚餐點我想是稍微貴了一些,
不過豬排口感不差。
貴店男店主也是個願意傾聽及留意客人的感受的,用餐後店主誠懇的態度和退費,給態度五顆星
無敵好吃的餐點
超級推薦
烤魚一夜干的烤功了得,
魚皮脆而不焦、肉質還能鮮嫩多汁。
炸豬排給人的記憶點較薄弱,
但也不失為不錯的一品。
比較奇妙的一點是
店員原本在我們入座後有說明「一小時後才會需要與其他人併桌」,結果點餐不久後,在二樓整間空蕩蕩的狀況下被另一組不知情的新客人自己跑過來坐了同桌,而同一位店員過來幫他們點餐時,卻也完全沒有加以說明或引導至別的座位,就這樣有點尷尬的面對面直到用完餐,而二樓80%的座位根本還是空的…
其實用餐心情會被大打折扣,希望店家之後能夠注意,至少跟客人說明的事情要做到吧。
點了一份炸豬排定食,
1.豬排現點現炸,口感軟嫩不柴。
2.茶碗蒸有放小魚卵,不是傳統的,口味怪怪的,不甚喜歡。
3.味噌湯內放蔬菜及豆腐,味道棒。
4.小蔬菜可以。
5.1枚小小炸豆腐,可能味道普普,激不起食慾。
6.豬排沾醬量不足。
坐在吧台前座位,很悶悶,所以不要選擇此區,如果健談者就無所謂了。
7/4中午致電想訂位,不過接聽人員態度不耐煩急著想掛電話,所以本來想訂位前往用餐就打消念頭了。
豬排飯超好吃!老闆人也很nice~
豬排定食肉質鮮嫩彈牙,配菜菠菜也優秀
好吃,老闆很nice
除了很熱以外,其他完美
好吃,已經去過好幾次,還會再去。
用料實在,價格實在的好店,唯一要注意的是座位不多,服務和煮的就都是師傅兩位,去之前最好先電話或私訊,沒停車位,可走點路的距離是都找的到的,不定時休假,中午也是不定時營業。
每個套餐價位約落在280~500內區間,配菜和湯基本上都一樣,都好吃,價格是依主菜差異來分,黎麥飯可以免費再加,味噌湯加一碗30,食材菜單不定期更換,就看有什麼囉~ 都可以問問看老闆。
沒有什麼太特別花俏的煮法,可是其實這樣最難,4百多塊的烤鮭魚看似不便宜,可是老闆給的是兩塊,且部位很不錯,油脂豐富,魚皮烤的酥脆不焦外還加了柚子椒鹽,配合鮭魚原本就有的油脂,搭飯吃真的好吃,已經很久沒吃完一碗飯,今天難得一整碗都吃完。(飽)
今天有單點牡蠣,2顆120元,不貴且老闆很用心的搭配紫蘇葉一塊炸,並附上金桔,可以一顆吃原味,一顆加點金桔汁增加風味,一般不愛吃炸食的自己,也覺得很不錯。
目前這間心中第一名是不定時食材的干貝,想吃煎干貝啊…可是老闆進貨的中午就賣完了…下星期再看看了…
還不錯,算是吃氣氛與精緻的,豬排吃好,但是不會飽,建議可以先到別處吃完點心,在前往消費,二樓蚊子比較多,建議能的話,可以選一樓用餐!
老闆對待客人和食材都很用心 炸豬排、一夜干都非常棒 有機會再到高雄一定再去吃!
男友看了ptt指定要去。
打了3次電話都訂不到位,最後使用臉書訂位成功!
坐在板前的位置,師傅表情嚴肅酷到不行!直到看我把魚吃的非常乾淨後,才開口誇獎我很會吃魚。有被職人肯定的感覺!
食材新鮮,調味很融恰,老闆人很親切,價格公道,值得推薦的好店,炸豬排真的好吃,下次要試試鰻魚飯
覺得清爽,好食!一夜干上有抹些許的芥末椒鹽~
食材非常新鮮,每道料理都吃得出花了很多心思,炸豬排去腥做得很好,肉也結實好吃,一夜干烤得外脆內軟,魚肉鮮美,茶碗蒸是絕品。店內環境非常乾淨俐落整齊。一定要預約。
魚很新鮮 完全不用太多調味
老闆很有趣 吃飯過程很開心
老闆鼓勵大家去當個有愛心捐血人,有捐血者提供捐血證明,就可以免費享用一份豬排餐點
餐點很用心,衛生環境跟服務態度都很良好~會想讓人再訪的定食😋😋 …
價格偏高,位置還有很多,還跟別人併桌感受不是太好,如果今天客滿的話併桌就會覺得很合理。
炸豬排很好吃!!
想給六顆星 每一樣都超好吃 看一下google的評價果然真的好吃的店評分才會這麼高 google評分真的沒騙人4.7的高分!!!!! 價格280~460 以這個好吃程度來看超值得 已經大概20訪以上了。炸牡蠣 豬排 鰻魚 一夜干 都超棒~~~~(^o^)/ 不定時推出菜單上沒有的各種料理 可以時不時詢問喔
店內氣氛良好 真的很有日式風格 裝潢上也可以看到裡面的廚師現場製作食物 這個很棒 可以看著自己要吃的東西在面前製作
首先附的小菜就很好吃 而且會換 喜歡冒險嘗鮮踩雷的我覺得是好事 。 而且一餐吃下來讓人感覺各方面健康滿點(除了油炸)在這個追求天然自然的時代這是加分 味噌湯蔬菜偏多 搭配輕輕酒味 完美。
首先白飯就很棒 煮的香Q 對愛配白飯的來說很加分 且加入藜麥增加健康度 (藜麥本身沒味道)
首先最推薦炸牡蠣 它的面衣超級酥 網狀麵包糠風格 酥的掉渣 裡面包著鮮甜的牡蠣 外脆內軟咬下瞬間鹹鮮的滋味迸發 阿斯~爽。
炸豬排 也很不錯 用的是里肌但卻不會過紮實 是有嫩度 紮實兼具的並且肉香滿點 再搭配現炸酥脆外皮 味道是非常樸實的豬肉香 簡單卻如此好吃 反而不簡單 看那個橫切面的紋理感覺肉一定用的不錯的豬肉的確像上述的那樣有把材料的好反應出來在食物品質上 療癒斷面秀 真的比很多我吃過的炸豬排專賣店都好吃 而且有八塊份量足 一次都吃兩碗飯 爽~
而且這道是最便宜的套餐 280就有
烤魚一夜干皮是脆的這點就超加分 魚肉口感細緻 堪稱完美 也很大隻 兩面剖開吃法不用翻面 方便又賣相好看
鰻魚飯剛烤好的時候外皮還是脆的 這是他們跟其他鰻魚飯店相比贏的一大地方 魚肉不是完全軟軟融化口感的那種的好吃的鰻魚 是稍微帶點Q但是仍然香,軟糯還是有的不會太少 佐以上述的脆皮 再搭配醬汁扒入一大口飯~ 非常好吃∩__∩y 。
餐點很用心
份量ok
老闆很風趣,而且食物很新鮮也非常美味,高 CP值的店家,最好提前訂位,推薦給高雄各位老饕
豬排 鰻魚飯 一夜干都很好吃
吃的出來老闆對食材的用心!
只要捐血做愛心老闆就請客吃豬排定食唷❤️
食材新鮮好吃
便宜好吃專業,氣氛悠閒
餐點很美味
不愧為高雄一堆人大推的豬排,果然是第一名好吃!不論軟硬還是味道都十分完美,不輸在日本吃到的豬排!但是要訂位時就預訂好免得向隅。
牡蠣也是大顆飽滿,真的是很棒的一家店!
老闆也很風趣好聊喔!
豬排比想像中稍微小塊,肉品品質沒話說,溫體豬的軟嫩與甜味在油炸過後更是突出,店家選用台梗九號米搭配紅藜亦很美味(現在不能續碗了哦)。當日最可惜的是,跟肉品本身相較,麵衣並不十分出色,又或許豬排下墊高用的金屬盤高度不足,豬排吃到一半時,剩餘豬排底部的麵衣因悶著濕氣而發白且濕軟了,大大影響了口感。茶碗蒸亦是十分用心,小菜以外另一配菜也是炸物,整體吃起來就稍微膩口了。
鮭魚卵及海菜搭配在蒸蛋上,味道豐富度提升一個檔次,更別說同於日本道地的sauce 及扎實多汁的豬排,只有好吃、享受可以形容。
店內服務好、價格也不貴,會持續再訪!
(坐壩臺還可以享受廚師的手藝!)
老闆帥
餐點又好吃
真真實實用良心做出來的餐點
非常好的一次用餐體驗,鮭魚套餐好吃
魚下巴超級好吃!
中午12:30賣完晚上7:30賣完從大老遠跑過來你們好像也沒有很抱歉的樣子要不要改一下時間
首先,鰻魚飯搭配的香料偏特別味道也很重,總之有種個人不太能接受的怪味),建議要吃的人可在詢問店家。
鰻魚少少幾塊,但是新鮮,小菜也較為普通
再者,豬排覺得口感略硬,但我朋友是覺得還不錯,我個人不太愛
最後,跟我們接觸到的那位女士,點餐說話超快,服務的口條訓練和應對態度需要加強!
但男性店主態度友善誠懇,也願意傾聽客人意見做改善,希望下次有機會再用餐
原先覺得服務人員態度不錯
也蠻期待評價中的豬排定食以及炸牡蠣
跟朋友去店內用餐 三人被安排一樓吧台位子
再抵達店家之前 店員告知朋友說「沒有沒有除了吧台以外的位子 除非要跟其他客人併桌」
心想 可能真的預約用餐客人眾多 所以我們剛好分配到吧台
可是奇妙的點就來了 男店員看我進來後又幫我們安排樓上座位
!樓上居然有三大桌是空的! 併桌的用意是?後續也沒有預約的客人坐滿呀
女店員服務態度也冷冷的
不太甩客人
嗯.餐點還沒上來 期待值就越來越低了
不予置評
餐點價位高我個人是不在意
但服務品質還是需要有待改進
不然客人的期待最後會變成失落的離開
但豬排定食是唯一能開心的地方 好吃😋
主菜單調,配菜沒特色,兩個套餐要960,店內裝潢一般普通,真心覺得物非所值,下次不會再光顧!
第二次來吃,驚艷感完全不見。
呈現的料理,提供的服務,不值得這價位。
唯一的優點是空間寬敞舒適。
不會再光臨了。
老闆用心挑選食材,對待客人也非常周到!好吃到值得一來再來!