German Soul Kaohsiung 德意所的最新評論
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太棒了，這是我兩年前來台灣以來的第一道酸菜。與朋友一起用餐的好地方，非常友好的人們，優質的菜餚…去那裡沒有節制。
好地方，美味的食物，對孩子們很友善。一週前，也就是 2020 年 9 月 25 日，我們在這裡度過了一段愉快的時光。一切都組織得井井有條！
特別感謝帕斯卡，他讓一切都令人難忘。
特色餐點可口美味，服務人員親切用心，只是餐點份量稍嫌不足，C/P值較低！
很棒的食物、服務和氛圍！味道很正宗，但是以德國標準來說份量有點小。下次會再回來嘗試啤酒！謝謝你☺️
好吃
自釀啤酒好喝的道地德國餐廳！想再訪吃豬腳和香腸！
期待德國人親自主廚的餐廳，擺盤很漂亮，烤豬腳份量大，外皮相當酥脆，但易膩，而德國香腸拼盤，份量少價位高，最讓人回味的是德國生啤酒，喝了會續杯再續~~
餐廳座位不多，一樓約20人空間，二樓也不大。
（燉豬腳或烤豬腳需提前預定）
好吃，啤酒很特別口感很棒。
太棒了！這輩子吃過最好吃的德國豬腳就在此，德國老闆帥廚藝又好，要不是朋友帶我們來我們無法知道這麼好的地方！從桃園特地前來果然讚，滿分💯 …
好吃，實在，很溫馨，
Best beer, bread, pretzels, and quality meat you’ll get in Kaohsiung.
全高雄最好吃的德國菜
品質非常高的一間餐廳
氣氛很輕鬆、很歡樂、食物好吃、老闆和老闆娘很親切！
如此死鹹，適合北歐，本地人去，鐵定後悔
很喜歡道地的德國料理，不過味道比較重，要吃豬腳要記得事先訂
出色的！！一切都是一流的！
與附近的競爭相比，紮實的德國美食和世界更好！
德國豬腳1290元，但是份量上只有比一般豬腳大，口感上豬皮是脆皮的，其他沒有什麼…可能就是德國的料理方式吧，其他的東西我覺得份量跟價錢上都不是正比，如果你想要吃粗飽那要多花很多錢，如果你想要吃好吃，我覺得應該會有更明智的選擇！氣氛上我覺得台灣有很多更好更有氛圍的地方，但唯一比較值得推薦的是香腸，但是真的貴
德國朋友吃過都說讚
eisbein 的品質非常好。香腸也不錯。冰淇淋（嘗起來是自製的）和蘋果派絕對值得推薦。
高雄最好吃的德國餐廳！
位於高雄巨蛋後方南屏路293巷的 “德意所”
是由德國人和他的台灣妻子一起經營的德國料理餐廳，
將道地的傳統德式料理呈現給台灣。
這家各式手工德國香腸都很好吃並且各具其獨特風味，
再搭杯啤酒更是絕佳的德式饗宴！
到道的德國料理，豬腳皮很脆好吃。老闆、店員都很親切，會一直來詢問口味是否合胃口。豬腳、烤雞需要事先預定。
我住的地方有點遠，所以我花了很長時間才終於開車來這裡嘗試這家餐廳。但我不會再等這麼久了！非常美味！
超棒的德國菜 老闆很親切 食物很道地
需要提前預定的豬腳 天啊真的是台灣第一 豬腳裡嫩外皮酥脆 微微的焦黑帶出彷彿堅果的香氣 再來杯啤酒或是薑汁汽水 過癮！！
豬腳大塊，軟嫩，皮不會硬，吃完也不覺得膩，搭配老闆特製的酸菜更對味，但要提前打電話預訂
德式香腸有三種不同的口味，跟台灣吃到的很不一樣
若擔心都沒有青菜也可以點一道沙拉喔！
啤酒種類多，也不會苦，若剛好遇上慕尼黑啤酒節還會有其他的啤酒選擇
店家剛好在推銷甜鬆餅就嘗試看看，鬆餅是一塊一塊的，口感鬆軟，搭配糖霜和特製沾醬，不會太甜，想來點甜點的人，可以嘗試看看
以上三個人吃感覺有吃飽，不會太撐，但平均一個人要700-800元
道地德國料理，豬腳一定要預約喔
早餐時偶然遇見了老闆，帶我們晚上來這裡吃晚餐。我的女朋友來自德國，我們離開後幾個小時坐下來時，她就笑得合不攏嘴。我們吃了卡斯勒和豪斯特色炸肉排，非常棒。馬鈴薯沙拉很正宗。我們還吃了蘋果碎派和自製冰淇淋當甜點，非常美味。老闆帕斯卡非常友善和熱情。下次我們來高雄時，我們肯定會再次訪問，並推薦台灣的任何人在網上訂購他的香腸和肉類。 Dankeschön und bis zum nächsten Mal！
我吃過的最好吃的咖哩香腸。比德國還好！最友好的工作人員。正宗的德國菜！非常美味的德國啤酒。確實是最喜歡的一個。
德國餐飲食材食物新鮮口味很好吃，價位有—奌點高但可接受，唯一缺奌就是空間較小
老闆人蠻好的 東西好吃 用餐環境也不錯
甜點也很特別 超讚
味道還不錯，手工剁麵蠻特別的。
友好的員工，美味的食物，氛圍和啤酒！
純德系 👍 …
可口的！美味的德國菜和台灣最好吃的義大利麵冰淇淋！
路過無意間發現的小餐館
非～常～～好吃😱😱😱
真的不是在開玩笑的，人生吃過最好吃的香腸
以前吃的德式香腸都是假的😧
酒也非常道地，好喝!
如果開車騎車也能選擇無酒精啤酒，或是果汁，汽水
我們有點無酒精的啤酒(可樂啤酒)，跟外面一般商店買到的完全不一樣，很好喝，不會苦，又有酒味！！
我們點了非常多不同的菜色，都沒有雷或是普通，都非常美味!
但如果你是想吃粗飽，可能不適合，因為菜色的份量普通偏小
很棒的正宗德國菜😍 …
在台灣能吃到超好吃而且比德國還便宜的德國菜
太感動了😹
必點bretzel / brötchen 跟 colaweizen! …
口味好,啤酒好,道地德國菜,讚！
很不一樣的德式料理-好吃！❤️大家可以來品嚐一下🥃🍷🎊大人小孩都喜歡哦！ …
德國豬腳皮非常酥脆，肉質濕潤
馬鈴薯沙拉混合了酸菜跟洋蔥超級好吃
一定再訪
老闆是德國人，菜色很道地，又好吃，外國客人也常常來。
價格合理，餐點美味，服務人員熱情，能在高雄吃到如此地道的德國菜，所費也不高，是很開心的一件事
豬腳超讚😍皮脆肉嫩～
紐結麵包雖然剛入口很難咬得動，不過很涮嘴，越吃越香。不愛吃香腸的朋友還把整盤香腸拼盤吃光了～
以前沒有吃過德國料理，所以也不知道味道到底是不是正統，但整體來說是好吃的，只是點的肉太多了好膩😣
有個外國口音的小姊姊很可愛~可惜我們猜了半天她是哪裡人最後卻沒有問出口😂😂
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天是替朋友慶生
所以點了四人份的德國豬腳
還點了
德國肉丸
小份的香腸套餐
我點了燉牛肉加馬鈴薯+馬鈴薯濃湯
德國豬腳做的非常好吃
外皮酥脆
裏內軟嫩
對於食量大的人一人一隻剛剛好
下次再來大概一人一隻四人份的💗
德國牛肉丸也非常好吃
一定要搭配他們的沾醬
（微甜微苦）整個可以襯托肉丸的鮮美💗
香腸套餐也非常到地
口味稍微重一點
白腸會略清單些
搭配他們的沾醬也很棒💗
燉牛肉的肉塊略小
不知道當天是否燉久了些
肉雖然很入味
但肉的口感略老些
醬汁燉的非常好
裡面還有紅椒搭配起來很棒💗
馬鈴薯濃湯非常濃郁
可以拿來當沾醬
拿豬腳、肉丸、燉肉來試沾了一下
都很好吃😋
喜歡吃道地的德國豬腳大推這間💗
期待下一次的時間
今天吃完感覺
略覺不夠
還有許多沒吃到
下一次一定要吃夠夠！！！
哇。遠東的一個家。非常美味的食物。很好的員工和很好的老闆。繼續努力吧
在高雄少數幾家德國餐廳。豬腳要預訂，推薦點他們的手工麵，很特別。口味算是有改良過，適合台灣人的口味，份量的話也比我去德國來的少許多。扭結麵包好吃但是比德國當地的還要小太多了啦。
說到德國，人們就會想到香腸，每種香腸都有不同的味道和質地。
我也很高興在各種菜餚中看到酸菜。
三種生啤酒都很棒！
服務人員超級親切，時常過來關心餐點；德國豬腳比在德國吃到的還好吃，我們覺得除了因為老闆廚藝一流以外，台灣優質豬肉也有很大的功勞！香腸不用說超級多汁，德國啤酒也很夠味，推薦生啤搭配餐點，非常清爽喔！
德國豬腳很道地的味道
店員都非常親切，😀 …
今天點了酥炸豬排、牛肉丸、手工香腸派對三種主餐。都不錯，尤其各主菜都會搭配不同配菜，如豬排另附一份馬鈴薯沙拉、德式麵包和各種獨家沾醬，增添風味。
牛肉丸則搭特殊的溫洋蔥沙拉、酸黃瓜、特製沾醬，口味非常豐富。而愛吃臘腸的人當然別錯過德式香腸拼盤，芥末醬滿純，再搭一款啤酒更好。
還要讚美一下冬天特別推出的熱葡萄酒和手工冰淇淋，不用多言看圖即知很驚艷。
取出後更新。
還是5星。為我們的結婚週年紀念日準備了兩個人以上的豬肘和一些椒鹽捲餅 – 還有一些美味的冷凍香腸。他們丟了一個小泥餅。所有物品的味道都很棒！我們添加了一些哈根達斯黑巧克力杏仁冰淇淋。妻子說這是她吃過的最好的甜點，誰知道有多久了。一直想要豬手，但需要提前預訂，所以去的時候請記住這一點。
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好食物。很棒的服務。位置很好（離主幹道有點遠，但靠近夜市）。氣氛很好。價格合理。部分大小合適。一定會再來的。甚至還買了一些冷凍肉帶回家。最後是蘋果口琴甜點和冰淇淋，也不錯。