海鮮餐廳 古家海鮮 的評論 (524則 )
4.3 based on 524 reviews
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海鮮美味,帶點創意,價格略偏貴
附近有兩個汽車停車場,走路大概2分鐘
環境氣氛很舒服,客群素質很高,不會像熱炒店喧嘩聲有吵鬧,很適合帶寶寶一起來吃飯,也有兒童座椅可以使用!
主要是食材新鮮,餐點份量足,上來的菜都是熱騰騰的,服務也很週到!推薦給愛吃台式料理的吃貨們~
必點應該是廣島生蠔也超新鮮又超級大顆,比日本料理店便宜,我下次來可以自己吃三顆😆
唯一覺得普通的是淡菜這一道,雖然很大顆,一口吃下去很滿足,口味老少都能接受,美中不足的部份是調味~已蓋掉新鮮淡菜的海味,我覺得川燙可能會更好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
10/13 二訪,今晚招待來自香港的客戶
老闆娘魅力依舊,剪了短髮,有更年輕的感覺,菜色更是不用說,道道驚艷精緻,把材料的美味發揮到極致,最愛南瓜米粉,竟然可以把一道家常料理處理的這麼好吃,真的不簡單,主廚炒飯也是必嚐,古家最厲害的地方大概就是在把你認為普通的料理,再提升到另一個層次
海鮮是他們的專長,道道吃得出新鮮度,螃蟹正丟時簡單的調味,就可以讓人吃到吮指回味
這家已經被我們列為招待客戶或是年終尾牙春酒的首選~期待再次與老闆娘相會,希望下次可以提供生啤喝到飽呀!
初訪
以前在博正醫院旁的時候,就看過這家店,當時覺得很高級的感覺,後來搬遷到德威街附近,離家裡更近了,於是利用這次籌辦春酒的機會,特別訂了三桌11000的菜色
同事的驚呼聲,從第一到菜持續到最後一道,可見其菜色的美味程度,照片更只拍了前三道,後面怕搶不到吃的,索性就不拍了!
古家的服務人員態度超級好,每個人都很有趣,從我一開始要設置紅包的時候,更熱心提供膠帶,用餐期間更是勤快地換盤,也會主動幫我們拍照,說是服務生,更像是朋友一般,用餐享受度五顆星!
之後的聚餐,我想我會好不考慮地再次選古家當作聚餐地點!
(偷偷說,老闆娘很正,指甲做的很美唷!)
#五顆星 就要看我下次再去辦活動時,有沒有現榨生啤無限暢飲,上次出太慢了啦!最後還拿海尼根出來..啊捏不行
餐廳氣氛、人員服務、與料理口味的精緻
都將台菜提升到另一個層面
非常推薦喜歡海鮮的朋友
可以品嚐其生蠔的新鮮甜美
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務人員非常親切,魚湯,櫻花蝦炒飯,海膽滑蛋,炸花枝丸都好吃,但調味略鹹,玉米雞肉太柴,三杯的花枝太乾
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
感覺店家有用心在菜色變化上,很多東西吃起來都很讓人覺得新穎,有別於一般海產料理,口味也很不錯。
份量比想像的多,打包不少回家。(打包的東西包裝的很用心妥善,很棒!)
服務人員一直帶著笑容,很有禮貌,包廂用餐環境舒適,廁所很乾淨。
服務
內用
餐點類型
晚餐
清蒸魚 盡然有腥味,肉質太老,根本不配做一家海鮮餐廳,應該是用死魚做的,非常不值得推薦。
年菜還好 其他單點的比較好吃
用料實在新鮮,料理好吃
推薦金瓜米粉、土魠魚米粉湯
好吃,環境很好,菜色多樣
食材新鮮,料理到味,環境清悠整潔
餐點:5
服務:5
氣氛:5
口味佳親切
餐點:4
服務:4
氣氛:4
處女蟳蟹膏超肥美,蟹肉也很甜;
廣島生蠔還算新鮮,腥味不重;
鮑魚佐麵線油蔥很香,但有點蓋過鮑魚的甜味;
蠔油紅條魚肉很細;
半筋牛頰燉肉入口即化,推!
海膽滑蛋吃不出海膽味,PASS;
土魠魚米粉鍋蠻鮮甜的,份量也大,可當主食;
酒品種類不少,紅白酒、啤酒、清酒、威士忌都有
海鮮很新鮮!都超級好吃!
推薦:墨魚炒飯/海膽滑蛋/咖喱軟殼蟹
服務
內用
之前用餐經驗不錯覺得價格雖然較高但口味食材都不錯所以今年訂了外帶年菜9880元結果令人大失所望份量好少食材跟口味也不ok⋯6個食量普通的大人米糕完全不夠吃,雞湯的雞好迷你,石斑魚不知道是沒有煮爛還是怎樣魚肉很硬魚頭更是啃不動,螃蟹也好瘦小都是殼 肉少的可憐,整頓飯大家尷尬默默的吃完都不知道要說什麼,連最不挑嘴的阿公都覺得很不優,說真的這些東西5000我都嫌貴,第一次吃年夜飯搞成這樣真的讓負責訂購的人很沒面子
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
古家海鮮餐廳,位於左營區德威街55號,為高雄老字號海鮮餐廳(也是高檔餐酒館),用餐環境乾淨舒適,裝潢典雅,不同於熱鬧與油煙重的熱炒店家,消費方式採單點、四到八人經典合菜和無菜單料理等,餐點價位為中高價位。
餐廳特色以海鮮類為招牌,澎湖海鮮新鮮直送,依當天漁獲項目,提供本日限定料理。人氣餐點:招牌土魠魚米粉鍋、日本廣島生蠔和處女蟳料理等餐,中式料理西式擺盤視覺,並有許多紅酒與白酒選擇,搭配海鮮增添美味!
餐廳二樓提供多人包廂(採預約制),家庭聚會或朋友聚餐,是個不錯的選擇!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
清蒸季節深海魚 紅條, 竹籠清蒸活海蝦, 招牌𩵚魠魚米粉鍋, 清蒸三點蟹&處女蟳
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
是一間很適合招待外地朋友的海鮮餐廳
店面裝潢和色彩很舒服乾淨也很現代
(唯一缺點應該是在巷弄中不好停車)
整桌菜點起來相當氣派
食材都很新鮮、用心
基本上沒有點到雷的
口味可以請店家調整少油少鹽
也有提供個別的素食套餐
服務
內用
食材新鮮,生意很好,座位不多,要找附近停車位,裝潢很新穎,擺盤用心。
服務周到、菜色不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
店家一直說他們的菜份量很少,一直要我們點多道一點,7個人點了10道菜1個湯,上菜後真的傻眼,還有沒吃就直接打包的,完全沒有在顧慮會不會造成浪費,另外家人還有2人吃到一半立馬去掛急診,急性過敏喉嚨跟臉都腫起來了,餐廳裡完全沒有人過來表示關心,給人感覺很差。不會再光顧了
老闆說實在的我們不是沒有問點菜人員這樣點會不會太多,她卻一直說你們菜的份量很少,另外家人常常吃海鮮也從來沒有過這樣的狀況,那是不是剩下食材的問題?雖然我們也沒有要你們負起責任,但是事情發生在你們餐廳,道義上總要關心一下吧?完全沒有
雖然你們東西真的不錯吃,但是整體的消費體驗真的很差。
Overpriced
環境吵雜 服務一般 食物等級一般 價錢不一般
精緻的台菜,新鮮的海鮮,中卷、淡菜、干貝、牛頰都很不錯,價格偏中高。
餐點給五星評價,口味道地,價格平易近人。
我們來吃飯不是來求你們的,員工沒來招呼,開口第一句問說我們廚房要下班,我們就是人沒到才不好意思點,餐廳沒音樂大家吃飯我看你你看我,都聽的到對方咀嚼食物的聲音,講了四五次要理不理,可惜了師父的手藝。
平均每人消費金額
$400-600
說打電話沒人接 根本沒有打電話就把位子給別人 老闆娘也沒有要處理 爛
精緻的海鮮料理
咖哩軟殼蟹搭配麵包很好吃
中價位,份量中等
平均300-500元
環境很網美,很好拍
餐點偏鹹,喜歡松露炒飯
美食都非常好吃😋
重口味的人會喜歡吃
海鮮部分都是老闆親自去市場挑選的
老闆為了客人可以吃到好吃又美味的餐點,都砸重本在食材的部分喔!
裝潢也很漂亮,適合聚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
有兩個朋友吃到嚴重過敏反應,推測是軟殼蟹的問題,吃到一半就跑去掛急診打針了。店家一直推銷食物說份量不多可以多點,最後我們6個人點了13道…剩一堆吃不完打包,感覺不是很好。
但食物味道、店員態度還是不錯的
服務
內用
餐點類型
晚餐
海鮮料理每一道菜食材都很新鮮很用心烹製,大家都讚不絕口,物超所值,值得再光臨
服務
內用
餐點類型
午餐
算是蠻新潮的海鮮餐廳
原本看評價不錯
環境好像也整理過
特別安排年節聚餐
可惜被疫情打亂
還好店家讓我們延後使用訂金
今天才有這趟驚喜體驗之旅
新鮮海鮮在功力深厚廚師料理下,無可挑剔。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好久沒吃到正港的台灣口味了!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
來高雄一定要吃海鮮
之前都去吃菜包李
這次朋友介紹這間左營區
老字號台菜海鮮餐聽
#古家海鮮餐廳
跟一般海鮮產廳非常不一樣
一進門還以為到了高檔餐酒館,
食材是澎湖直送的新鮮海產
新鮮實在的食材,
用更有創意的手法烹調,
不知道要點什麼,
除了菜單上的菜色
及水族箱裡的活體海鮮,
也可以看一下
櫃台旁的本日限定菜色
或是直接請店家推薦,
人數多可以直接點桌菜,
人數少像我們4大2小就直接單點。
日本廣島生蠔$200 / 一顆
新鮮的生蠔帶點牛奶的鮮甜
搭配鮭魚卵和魚子醬,
三種不同的海味整個更加分。
馬糞海膽滑蛋 $380
金黃滑嫩的雞蛋加上
大火快炒海膽再灑上蔥花、椰絲,
每一口都吃的到濃郁鮮甜的海膽。
蒜蓉嫩煎鮑魚粉絲
新鮮活鮑魚加上蒜蓉用鐵板煎過,
鮑魚口感厚實脆嫩,
底下的粉絲吸飽了蒜蓉鮑魚醬汁,
搭配蔥花、鮭魚卵、柴魚絲。
黃油處女蟳 $100/兩
這季節的處女蟳非常鮮甜,
蟹膏不是很多卻很濃郁,
簡單的清蒸就很美味。
椒鹽蒜酥烏魚鰎 $500
烏魚鰎跟四季豆、香蕉、
地瓜、蒜酥一起下鍋油炸,
吃起來有點避風塘風味,
這季節的烏魚鰎吃起來脆脆的很好吃。
嫩煎干貝佐奶油櫛瓜 $480
生食級的干貝、櫛瓜、
彩椒、番茄加上奶油乾煎,
水嫩的干貝個頭很大,
他們家的蔬菜品質很好很清甜。
墨魚汁炒飯 $200
黑嚕嚕的墨魚炒飯
每一口都能吃到墨魚和雞蛋,
飯炒得非常鬆軟又粒粒分明,
米粒吸附的墨魚的湯汁,
吃起來有點像義式燉飯,
吃起來有蛋香還有墨魚的Q彈,
上桌前撒上蒜酥和魚卵,
個人覺得是必點的主食。
奶油松露炒菌菇280元,
迷人的松露加上櫛瓜、菌菇
吃起來非常爽脆,
沒有想到奶油跟松露味道這麼搭配,
這道也是大人小孩都喜歡。
高雄有很多海鮮餐廳,
這間的烹調手法真的很不一樣
讓人有耳目一新的感覺,
也是會想再來造訪的餐廳。
古家海鮮
高雄市左營區德威街55號
11:00–14:00, 17:30–22:00
07-5508687
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
是間店格優美的海鮮餐廳,
價格偏高,份量偏少,
但每一道料理味道都很好吃,
很適合小鳥胃想吃多樣、吃舒服的人。
特別推薦扁過魚,做一魚二吃,頭尾煮味增湯,中間清蒸,肉質Q彈細緻👍🏼
五個人大大小小共點8道菜4,700元,
2樓有包廂,低消8,000。
各式菜色都很不錯吃,均價大約一道菜300、400左右,份量約四人份,口味和環境都不錯。
好吃,服務很好,但包廂有點擠。
服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
海鮮不錯。推薦海膽蛋。
服務
內用
餐點類型
午餐
裝潢雅緻食物充滿特色料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
中式西式料理的餐點都有
親子友善程度
有提供兒童座椅
很有私房菜館的Feel,很像新派港澳地區的餐廳風格,直得體驗
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
好吃,服務又好,真的適合聚餐的好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
招牌𩵚魠魚米粉鍋, 綜合沙拉, 鮮烤軟絲
菜色不錯,適合多人聚餐
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
很新鮮好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
似乎是本來就還挺有名的餐廳,然後搬到了一個新地點並裝修了一下。菜品部分吃起來大多是家常菜,味道真的都很好沒有踩雷。然而有一點必須注意,餐廳二樓包廂有低消消費沒關係,但空間基本都很小間且無隔音,通風也不太好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
套餐非常沒誠意,菜系過鹹,魚是冷凍的非常硬,拼盤有冰箱味,水果每人一片西瓜。吃不出廚藝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點口味:5
用餐環境:3
服務態度:4
整潔:3
空調:有空調。
CP值:3
發票:開立發票。
從興中路、忠言路一直跟著吃到現在的德威街,我喜歡現在的裝修風格及經營策略。餐點是真的好吃,但缺點是包廂區沒有電梯,對老人家來說,這麼又陡又高的樓梯很不安全也很吃力!
服務
內用
餐點類型
午餐
水族箱內的活海鮮選擇少,上菜順序也很不妥當,我點的螃蟹還有鮮魚都是最後兩道才上,之前一些的菜都吃飽了,根本就吃不下。還有我們的菜量明顯的多可是老闆卻沒有適當的自己建議,點了一堆吃不完打包帶走實在很不妥當。
餐點:4
服務:3
氣氛:4
真材實料~好吃😋 …
服務
內用
菜式新穎,口味適中
餐點:4
服務:4
氣氛:4
經由網路平台推薦遠道而來,因不知道要訂位很幸運剛好有人取消包廂,包廂環境舒適用餐也更加安心,點了八道菜每道都令人驚豔,最愛的是墨魚炒飯&咖喱軟殼蟹!
墨魚炒飯粒粒分明香氣十足,令人一口接一口,咖喱與酥脆軟殼蟹超搭配,還會附上蒜香麵包加分~清蒸紅蟳有厚實的卵超過癮!
每道菜色都有精心擺盤過,板娘細心的介紹餐點、服務態度親切熱情,餐廳乾淨明亮與以往對快炒店的印象不同,廁所還有香氛機無異味,有機會前往高雄一定會再拜訪的~👍👍
CP值高份量價格實在,食材新鮮,超滿足的一餐❤️