餐廳 棠鐵板料理 的評論 (259則 )
4.3 based on 259 reviews
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嗯⋯當初應該先看評價 座位擁擠 餐點不好吃
但用女兒的名字命名還蠻浪漫的
餐點:1
服務:5
氣氛:1
干貝很鮮甜, 鮑魚很軟嫩
不過濃湯有一點點鹹
蝦肉有一點過老的感覺
其餘都很完美
尤其甜點的冰淇淋搭配梅子冰茶 真的讚
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
前菜
附近的停車場
免費路邊停車
停車場
來的人因為是小巷子內 還是盡可能搭大眾運輸過來會比較好
出菜速度頗快但不催促
環境乾淨,口味挺好,鰻魚蒸蛋頗別緻。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
蒸蛋
餐點cp還可以,中規中矩,有符合他的價位
壽星有無酒精氣泡酒無限暢飲
唯一不足是只有壽星一個人有?
既然都無限暢飲了,給一個杯子或三個杯子有差嗎?
沒有慶祝的感覺,拚翻桌率,規定90分鐘用餐
整體:只適合一般用餐🍴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:4
服務:3
氣氛:3
整體氣氛算不錯
但是餐點部分真的還好 CP值不高
一樣價位會有更好選擇
嚐鮮的人可以試試看就知道囉
餐點:2
服務:4
氣氛:3
被評價低估的一間店 餐點好吃 服務也很迅速周到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
和牛
奇怪的小地方,鐵板燒類型,有兩個較低的提取板和 5 名工人。
這個地方的顏色很好,餐具和飾面質量較低,儘管它們試圖顯得豪華。
店裡有12個人的座位,但除了我們三個人之外,沒有其他人來吃飯。那種感覺有點難過、不舒服。
在整個用餐過程中,我們有兩個服務員站著,像兩隻無聊的禿鷹一樣粘在我們的背上,我們感到被監視,當我們吃完一道菜,他們在幾秒鐘內就把它從我們身邊拿走了。
菜色一一呈現,份量很少,仿效高級餐廳,但這並沒有給我留下深刻的印象,事實上我寧願不餓著。
正確的沙拉,雖然並不特別,但我發現它很美味。
上面塗著白醬的烤麵包片簡直是無稽之談,我邀請它的創造者去巴斯克地區看看 pintxos 是如何製作的。
松露蘑菇湯很好吃,但是湯盤很漂亮,邊緣有缺口。
雞蛋蒸得好,正確。
來自美國的肉有點硬,難以咀嚼。日本牛肉很好吃。
蝦子煮得太熟了,一點也不新鮮。扇貝的質地缺乏彈性。
有趣的是,他們在牛肉之後推出了海鮮。在歐洲,這被認為是一個錯誤,通常按照協議,魚和海鮮先放,然後是肉類。
烤魚缺乏優雅、新鮮…它很小,對味覺沒有吸引力。非常消耗的菜,你不能為此感到自豪。
在我看來,甜點也許是最好的,非常好,但它太小了,有點可笑。
說實話,這個設計如此誇張的微型廚房我並不感興趣。好吧,如果菜餚的烹飪品質很高,我會很感興趣,但是當它們如此平庸時,那麼用具就很明顯了。
我非常重視謙遜和工作,但在這家餐廳我沒有看到這兩種美德中的任何一種。
我認為他們應該齊心協力,降低價格,更加努力地工作,以便在高雄這個擁有如此多樣化和高品質美食的城市中具有競爭力。
我所有的評論都是基於在餐廳的烹飪體驗,重視廚師的工作、他對產品的處理以及他對烹飪的知識作為最重要的事情,作為高於一切的優先事項。把原料的品質、場地的裝修等問題留給第三層。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:3
氣氛:3
1. 主餐和牛熟度過熟,點五分出餐近七、八分熟度,當下有反應不了了之
2. 生菜鮮度不足,賣相不佳
3. 鐵板炒飯不香過油還結塊
4. 煎蝦、干貝過熟,油煎後鐵板呈現一片焦黑,火候控制不佳,時常見到廚師一直刮鐵板,好的鐵板材質不該煮成這樣焦黑程度
5.今天付費近$1200餐費,餐點不美味沒任何記憶點,至少未達物有所值
6. 以前光顧時由老闆主廚掌廚餐點算是ok,今晚新手上路廚藝有待加強,看了一場心驚膽顫的廚藝表現,連甜點飲料都沒胃口了,只想早點結帳離場
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:2
服務:3
氣氛:2
CP值很高
位子不多
服務很讚
一間有記憶會再回訪的店家💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
炒飯