鐵板燒餐廳 本Hon鐵板燒 高雄店 的評論 (205則 )
4.3 based on 205 reviews
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很棒的用餐!食材非常新鮮!
用料大方,鮑魚湯好香,龍蝦很大隻也很好吃,甜點稍微普通,也是屬於會吃很飽的套餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
配餐種類多!食材豐富!份量足夠!雖然只有主餐可以選擇但是整體用餐情況是完美的!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
食材新鮮,烹調美味,擺盤用心~會回訪!(有開三聯式發票~可報帳🤣)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
吃價位吃氣氛…還是物價漲的太兇
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
好吃,然後店裡全部都是帥哥🤭🤭🤭 …
可以再回訪的鐵板燒
食材 環境 都不錯 ❤️
好店 推 讚 主餐也是很優秀
讓我不討厭🐷的店 能把豬煎的這麼好吃
五顆星🌟
東西好吃,服務到位,CP值超高,一定回訪的店
食材很新鮮、美味,份量也可以吃飽。很好👍
建議整個套餐可以再加一道冰糕sorbet以解油膩會更好。
室內排煙味效果應再加強 …
為什麼那麼貴的餐廳不能刷卡啊?怎麼可能身上帶那麼多現金? 還要小心翼翼的點餐
2021年8月才剛開的新店,整體環境跟餐點我個人覺得滿物超所值的,訂位採預約制,食材非常新鮮,這次吃的是2380的主餐,另加點龍蝦,海膽干貝,一整個吃的好飽🤪,海膽蒸蛋印象深刻,湯品內的丸子是用帝王蟹肉製成,口感其實跟一般的魚丸沒有太大的區別,杏鮑菇與鮑魚的搭配適中,黑松露鴨肝吐司這道太強了,一口吃下去鴨肝的香氣跟松露的氣味在口中爆開,太滿足了!紅甘魚佐日本生食級干貝也是滿不錯的,主要都是吃食材本身的原味,一定要加點的海膽干貝,毫無違和感的搭配,一樣也是要一口吃下去!冷麵我個人覺得普遍,香煎大蝦熟度跟調味都非常得宜,日本主餐A5和牛,入口即化,那豐富的油質味超香的~旁邊有搭配昆布鹽,超酥脆的蒜片,芥末或是特製牛骨醬,每一種口味都可以試一試,和牛卷裡面夾的是剝皮辣椒口感特別,龍蝦處理的恰到好處,一路吃起來非常的飽,出餐時間非常的順暢,甜點是手工自製巴洛克蛋糕,甜度跟油都有降低,屬於非常健康的那種,這家餐廳有很優秀的服務團隊,很厲害的師傅!會想再來!
今天點了3980套餐
差別就在龍蝦跟和牛而已
整場吃下來
都沒什麼解說
吃起來龍蝦跟和牛都沒到那個價錢
副餐有記憶點的
就只有鐵板煎的鴨腿
很嫩,很香
最後甜點的巴斯克乳酪
也不是正統的感覺
改良的有點微妙
最後慶祝生日
是在鐵板上面用糖寫字
覺得可以在用心一點
整間店的氣氛非常好
食材也是新鮮好吃的
但是我今天吃不出兩千的感覺
沒有意外應該不會在來
喜歡吃鐵板燒可以來嘗鮮看看
真.第一次在google評論上留言就送給這家了
絕對再去第二次,朋友要去絕對大力推薦
服務環境都好!師傅不會太過熱情卻也細心
甜點是到二樓,可以慢慢享用聊天,很加分
不過用餐進度偏快、份量也比較少
但整體感受不錯,會想二訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
整體環境跟服務很好👍
每一道都不錯 但炒飯沒那麼驚艷 有點小失望而已~
甜點的飲料部分中規中矩! …
因生日想吃鐵板燒,但剛好遇到母親節,搜尋一陣子後發現本HoN
吃下來真的覺得很棒,服務很好很親切,食材很新鮮,特別對和牛菠蘿堡念念不忘,未來有重要日子還會再回訪。
當有口碑時 生意一定好
當生意好時 能維持口碑
生意一定好
因為友人推薦
今晚公司連包兩場次用餐
服務、食材、口味、擺盤、1樓用餐環境 都覺得滿意
若要說改進處➡️二樓飯後甜點區太陽春,若今天不是包場,就有可能有不認識的人在,會很擁擠 / 不能刷卡/沒有發票
其它真的都很優,若你也是喜歡吃鐵板燒的消費者,以今晚被服務下來的感覺,真的可以享用看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務人員親切,用餐環境感覺明亮,食材新鮮好吃
不錯的體驗
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
鐵板燒私廚,還不錯,推薦可以來吃,不過湯可以換別的
超有質感的店家,食物也超極好吃,到高雄不來這間店享受美食一下就太可惜了,結果好吃到忘了拍照🤣~推推推👍 …
價位偏高 但不錯
餐點表現還不錯吧!
外場服務的專業度應對能力待加強!
以服務和餐點內容來說價格略高!
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常滿意👍🏻服務很好👍🏻餐點美味😋
座位少需預約
人數少比較不會吃飯被其他客人打擾 …
Excuse me? 這種價位餐廳不讓刷卡,真是大開眼界!味道中規中矩,點了量最大的餐,同行男生其實都沒有吃飽,結束後還要找地方去吃夜宵…
點了雙人套餐
以女生食量來說吃得非常飽,男生應該七分飽
雖然坐在邊邊的位置但服務人員很認真親切!
吃下來覺得比較還好是漢堡跟刈包,用前面剩下的肉包進去吃的
前面幾道都很好吃調味也很棒~
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點份量雖不多,卻吃得飽飽飽。食材新鮮好吃。
服務
內用
餐點:5
服務:5
氣氛:5
新鮮,好吃,有驚艷
美中不足覺得最後面用鹽寫字的表演
不是不好,個人認為是沒有到對整體用餐有加分的效果。
服務好 也很好吃 會想再來
廚師一起弄了三塊和牛,其中分給我們的剛好是邊角料的和牛,不太值得那個價錢。一半都是肥肉筋啊什麼的,有點難過。
運氣不太好,但是大家都是一樣的錢,為什麼還會有邊角料呢。
品質可能把關要加強一點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
沒有不好吃,但料理沒有驚艷感,食材熟度掌握略顯失色很可惜
食物還不錯
不過當天外場人員給我的感受讓我覺得沒有賓至如歸的感覺
我個人覺得這個價位的餐廳的服務人員
應該都具有提供顧客一定的專業素養的能力
但當天的用餐過程中,除了服務人員會即時補上手邊空了的香檳之外,其他的服務都沒有很ok
列舉印象深刻的幾點:
1.當天我們比旁邊及對角的客人都先抵達,也先點餐,也有點了雙人套餐3980,所以會有龍蝦料理,但是送餐、拿龍蝦給客人拍照的環節,我們都是在這兩組客人之後,感覺被略過了,感受非常不好
2.當天為了慶祝兩位壽星的生日,在二樓吃甜點喝咖啡的時候請服務生幫我們拍照留念,服務生表示:「可以但是麻煩讓我把手邊的事先完成」
然後我們大概等了五分鐘🤣
其實拍照不就是短短一下子的事情嗎
(這中間看她一直忙著處理其他客人的事,一直穿梭在我們面前但是都沒停留也沒招呼說等一下喔之類的,好像被忘記了,又加深第一點的不滿🥲)
3.結帳時沒辦法刷卡是個缺點(畢竟現在很少人會帶那麼多現金在身上),所以我用轉帳的方式付款,該結帳人員詢問是否需要載具,本來我回答說要,但是他一直操作不好,後來用半天說好了,但是我卻感覺畫面沒成功,該服務人員說應該已經成功了,我因為擔心他用半天根本沒成功,所以詢問如果沒成功存在我載具怎麼辦?他還說應該沒問題,但是事隔三天了我還沒看到該發票存在….(當時看她用半天,我有請她直接印出來算了,但是他不知道是沒聽到還是選擇忽略)
幸好兩位壽星對食物還滿意,不然應該會成為今年很雷的餐廳之一。
也吃過初*鐵板燒
覺得兩者相比價錢差不多
不過兩者體驗及氛圍差很多
細緻優雅選初*
如果想要吃一個新鮮?不追求服務可以選這家
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
波士頓龍蝦, 和牛小漢堡
好吃美味的鐵板燒,
Cp值高
有龍蝦,和牛,伊比利豬,海膽
同時一次享用
整體來說服務是好的,餐點美味食材不錯。
會讓我想再度回訪的鐵板燒料理了
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
今天第一次來吃,覺得食材都還不錯吃,服務也不錯,只是龍蝦有點太熟太大塊不太好咬,不然整體來說還不錯。甜點很好吃☺️
整體來說不錯但鴨胸有一點點腥價位上偏高分量來說偏6 7分飽伊比利豬還不錯吃個人覺得有比和牛好吃服務算是蠻周到的但裡面廁所只有一間可能會需要排隊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
生食級干貝搭海膽, 蟹肉茶碗蒸, 波士頓龍蝦
餐點從前菜到甜點都很好吃
有供應無酒精香檳
干貝很大顆、炒飯滿滿的松露味很愛
和牛菠蘿香甜帶鹹鹹的味道滋味~讚讚
和牛油花很多吃起來很嫩
伊比利豬也很好吃
現撈的龍蝦是用奶油焗烤的肉質很Q很新鮮
生日壽星主廚還會於鐵板台上畫畫~~
整體上餐點真的好吃~服務很好
很滿足的生日餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蟹肉茶碗蒸, 波士頓龍蝦, 和牛菠蘿包
東西多樣吃得滿飽,食物新鮮
二樓位置偏小
需要預約 及訂金
缺點假日不好停車
食材高級新鮮
服務周到
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
還不錯吃,量不多,吃完剛好不餓😅
餐點:5
服務:5
氣氛:5
真的要預訂來吃吃看這家無菜單鐵板燒!雖然價位沒有到很親民,可是料理會讓人驚艷,付出去的錢錢不會像是丟進水坑XD今天全家人來慶祝媽媽的生日,感謝店家精緻且精彩的餐點和過程中用心的服務,爸爸媽媽都吃的很開心😊
(蟹肉茶碗蒸太香太吸引人,來不及留下最後的食物遺照QAQ
稍嫌比較可惜的部分是,四個人的座位剛好被安排在邊邊,無法很完整地欣賞到主廚在鐵板上料理的所有食材和過程…
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
生食級干貝搭海膽, 蟹肉茶碗蒸, 波士頓龍蝦
出餐的節奏很可以,食材也不錯
餐點:5
服務:5
氣氛:5
有特色的鐵板燒,份量也很夠
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
食材是好吃的
廚師跟客人互動很少
女生廚師默默小小聲的的說現在用和牛等其他食材,就感覺只是交代一下
以及其他的男生工作人員頭髮很長沒有戴帽子感覺乾淨度少了一些,
畢竟吃過這麼多鐵板燒的餐廳
目前看到只有你們沒有戴帽子😔
少了一點表面的專業感受,
名牌名字還帶反
跟之前吃的感受有點弱差
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
用餐日期2022/11/17
第一次嘗試無菜單鐵板燒,師傅很用心介紹,也很熱情會跟客人互動,還會問要不要拍龍蝦🤣
整體吃起來沒什麼太大的驚艷感,中規中矩,但食材都還蠻新鮮的,料理過程也都可以看得到
吃完剛好飽,對於食量大的人來說份量可能偏少,甜點在二樓吃,擺盤比較陽春一點
①鮮蝦晶凍/稻燒鰹魚
(鰹魚吃起來有點像果凍口感)
②蟹肉蒸蛋
還蠻喜歡這個的,還有一點點翡翠
③鮑魚雞湯
湯喝多了會覺得稍微偏鹹
④干貝海膽
上面有魚子醬,建議用海苔包起來,干貝很大顆新鮮
⑤鴨腿沙拉
鴨腿肉蠻大塊,下面還有一些菇類有點鴨油香
⑥鱘龍魚
搭配味噌醬,表皮微酥脆,魚肉細緻沒什麼土味
⑦櫻花蝦冷麵
吃到中間剛好換個口味,很清爽
⑧老饕伊比利豬/和牛
主菜終於上了,肉有點小塊,和牛部份吃進嘴裡就化開,搭配旁邊鹽昆布跟山葵味道有提升
⑨伊比利豬割包
①⓪和牛菠蘿漢堡
小巧可愛,波蘿皮比較濕一點
①①龍蝦
①②鮭魚炒飯(鮭魚卵)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
生食級干貝搭海膽, 蟹肉茶碗蒸, 温沙拉
老公帶我來慶祝結婚週年
本也可以列為五月母親節餐廳的選項之一
沒有小黑板 價格很固定
推薦雙人套餐 還能吃到龍蝦🦞
個人很喜歡他的蟹絲蒸蛋、龍蝦、鴨胸、巧克力菠蘿和牛堡、海膽干貝❤️
龍蝦蝦頭的地方有奶油炙烤
沾著奶焗和蝦膏很鮮
鴨胸柔嫩又軟是最驚豔的!
如果還有換菜單會想再回訪☺️
–
雙人含服務費 $4400
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
生食級干貝搭海膽, 蟹肉茶碗蒸, 和牛小漢堡, 和牛菠蘿包
我有拿到發票啊~那些說沒發票的是眼紅人家生意太好還是?
事先先收訂金本來就沒有問題啊!食材費用難道不用算嗎?萬一訂位了結果沒來,廚師有準備食材那豈不是等於浪費了嗎?
是覺得付訂金有問題還是你根本沒打算要去假訂位而已?
餐點:5
服務:5
氣氛:5
食材新鮮.料理美味
有主動告知吃魚會過敏
師傅會主動幫你換別的餐點
覺得貼心
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
生食級干貝搭海膽
有些人不好好經營自己的餐廳,見不得別人好,才會惡意中傷他人。
美食好不好吃眼每個人不同的感覺不一樣,我是覺得這一家都很好吃,對我來說沒有碰到雷的就是了。
有人說裝潢很普通,如果要吃裝潢就去五星級飯店吧。這裡不適合你喔!
這裡就是來吃新鮮好吃的澳洲龍蝦、南非活鮑魚、日本和牛、干貝、海膽、鴨胸等。
已經吃4-5次了第一次評論
餐點:5
服務:5
氣氛:5