夏慕尼新香榭鐵板燒 高雄博愛店的最新評論
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應該要去五福店的….噁心的醬料盤堆疊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
來慶祝八週年～很驚喜的是～有拍紀念照和多一份慶祝甜點🥰謝謝夏慕尼～祝生意興隆☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
第一次來這裡過裡生日，氣氛不錯，才知道鐵板區跟點心區是可以分開，且服務人員非常好，這裡也有紅酒可以慶生，鐵板料理好吃，不愧是王品集團，注重美食營養，氣氛好
🔺️只是需要加強一點，希望王品集團的服務員，都可以訊問一下， 現場的客人有沒有當月壽星可以送個小蛋糕，因為每個人都希望自己的壽星，自己當月壽星可以獨一無二，有人可以幫忙慶，這就是為什麼大家喜歡去王品集團慶祝生日🥰🥰🥰🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
結論，不會建議親友去消費，不是不好，是CP值不高。
接觸夏慕尼超過十年以上，可惜的是，她一直都沒有進步，特色依舊是服務不錯，鍋碗一堆，但食材及菜色一直在原地踏步。
從前菜蒸蛋干貝，沙拉，湯品，主菜，甜品都沒出錯，但也不出色。
就以水果沙拉為例，用的都是一年四季都有的水果，但不見得是當季美味，鳳梨哈蜜瓜都不好吃，難倒就不能以當季的蓮霧跟棗子替代？
外面的鐵板燒店太多，別人的進化，就是你老態的借鏡。
服務
內用
餐點類型
午餐
好吃的鐵板燒，服務人員很客氣，壽星都有優惠很划算
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
我覺得王品集團在走下坡了，那個對集團良好服務的印象在消退中～提前回高雄過母親節，這是我與家人第一次到夏慕尼用餐，心情是愉悅開心地，殊不知⋯一樓候廳區的自動門一打開，吸引我的是一群蚊子在迎接我們，母親大人淡淡的説了一句～蚊子好多，我心想也太丟臉了，怎麼帶母親來到一個衛生環境不好的地方用餐，在細看一下週遭的環境，有的地方破舊了，牆面、櫃臺也沒修繕，本想取消用餐，想想算了⋯反正就帶著蚊子的陰影還是用餐了⋯
爾後發現用餐的吧台其實蠻擁擠的，眼前堆滿備餐的餐盤，可能是餐具太多？食材很普通，可能一份一千多元的套餐我也不能要求太多，水準大概就只能這樣～但我不知道為什麼，一般更平價的台式鐵板燒比這個好吃很多ㄟ⋯除了湯品是有熱度的，不知為何其他的食材，幾乎是感受不到溫度⋯
其實這一切的一切我本來想說就算了，反正就是來到一家雷店，手機先用餐的習慣也打消了很多，是因為服務員拿了結帳單並付了一張顧客意見調查的QR code給我，我才興起念頭～
反正，環境衛生勘慮、食材普通，這是我對這家店的詮釋，殘值應該就是服務人員及店長的態度不錯，這我必須讚美。另外，謝謝你們幫我們拍全家福的照片～希望你們加油！現在餐廳很競爭，消費者是現實的～～～
海鮮清湯很好喝，前菜也不錯，服務態度很好！鐵板燒的座位排的太擁擠了，飲料、甜點有待加強！
服務很好，鴨胸肉份量多又好吃，麵包、炒飯、氣泡飲料都可以續，服務人員會很注意客人吃不吃蔥蒜，覺得很棒！
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務貼心有不能吃的食材會再三確認，份量足到吃完主餐就飽到動不了了，看著甜點發呆玩手機XD，有些飲品跟餐點可續餐，沒低消來五人可以四人點套餐共食，有特約停車場，會給零錢讓你去繳費，櫃檯服務員態度很好，不過人手似乎不夠，來時跟要結帳時感覺忙不過來，有朋友較晚到等不到人帶位，上來繞了一大圈，事後工作人員發現有補償一份魚排。
除了送甜點幫忙拍生日照的女服務生態度不太好之外
其他服務生 師傅都很棒 料理也很好吃 👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點好吃，服務人員很親切也很優秀！推薦大家來！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
王品集團套裝式的餐點中規中矩
不會有太多的驚喜也不會令人失望
魚子醬烤麵包是特色
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
氣氛、服務品質以及餐點整體還算滿意；不過當天的羊小排有些熟度剛好，有些偏生；甜點的部分則表現普通；但炒飯很香好吃讓人很驚艷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次來到博愛店！很久以前去過五福店；精緻、好吃、服務佳，剛好消費兩客有贈送活動。
服務
內用
餐點類型
午餐
從前菜到甜點表現都相當不錯，飲料也可以，慶生聚會的好地方
服務
內用
餐點類型
晚餐
服務親切仔細，主廚會仔細詢問所需要的熟度，整體料理調味不錯，和牛筋比較多，要三分熟比較可以吃出甜味，五分過熟了，因為是薄牛肉，龍蝦有新鮮
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
停車場
沒看到停車場，店面在三角窗，建議要有停車場，或停車場標示要明顯
服務好 只差停車場太遠
炒飯的部分應該要在主食的前面出比較好
其他都滿分
聊天約會的好地方，東西也好吃，唯一感覺吃完品項不夠多，但可以續點麵包跟炒飯來填飽胃，最有記憶點的是鳳梨酥冰奶茶，我家太后超愛喝，整場都平淡無奇，一喝整個眼睛雪亮（大推XD…）
整體感覺都很好，用餐完期待甜點沒有想像中的搭，甜點飲品還需要加強調整一下
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
一樣覺得櫻花蝦炒飯跟麵包好好吃
但是有一點就是，如果可以能有個 “無障礙設施” 或”無障礙走道”之類的就更完美，因為這樣對年長者，或者是對行動不便的身障朋友來說，比較不會說因為難以上樓就來取消已經訂定的行程，然後來打消快樂享用餐點的樂趣，讓這類族群也能在貴餐廳享用餐點，本人會給滿分是因為各種領域(氣氛、服務、餐點)都不錯值得給滿分，但唯獨因為要年長者爬階梯有點美中不足，以上是本個人意見，如果不適宜的話，請看看就好不必回應。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食者也有得吃
這個圖是素食炒飯
服務
內用
餐點類型
午餐
相隔了將近兩年再來用餐，服務品質已不如以往，用餐座位安排得很擁擠，讓人很不自在，服務人員好像急著想休息的樣子，才剛用餐完一下下，就急著要帶位到甜點區，一顆星給用心的主廚。高消費卻沒有高品質，這次真的退步很多。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
真心喜歡這個點及店家。不僅區位好，交通便利，還有特約停車場。廚師感覺阿嬤年事已高，還主動將肉品切小塊，讓人感到溫暖，衷心感謝🙇🏻♂️ …
主餐部份：主廚在料理前會清楚說明料理方式，會依食材做不同料理方式，值得一試！
其他前菜，副餐，飲料尚可。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
想說問問看能不能每個人洗一張照片
結果可以😂 應該只有我們這樣了
但我只想說 店員服務每個都很好！！ …
優質的服務、舒適的環境和精緻的美味餐點。
第一次來吃，是同事聚餐，氣氛很好，可以續加的麵包及飲料，服務人員超貼心~一直補，我想下次我還會來吃，因為好吃又飽！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
白蘭地鴨胸
來過幾次～這次生日慶祝選擇這裡
因為不用特別準備生日蛋糕了～
店家準備好了還附贈照片一張紀念
非常好吃，也吃得飽，麵包跟炒飯可以續
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
白蘭地鴨胸
環境一流，食物好吃，第一次吃夏慕尼，感覺很棒
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
什麼都很棒
唯一希望可以改善的
就是吃甜點的桌子
分開一點會更好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
白蘭地鴨胸
一如往常的水準，好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點跟服務一級棒！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
我一直都很愛到王品集團的餐廳用餐，因為服務好，東西好吃，價格也不算貴！
但是這次有個點，讓我比較沒辦法接受！
當天入座後，剛好隔壁坐了一家4口，服務員很耐心且笑容滿面的主動講解當前的優惠活動，而服務我們的是一位男生，一來先問我們要點什麼？ 沒有主動說優惠活動，於是當下問了服務員現在有什麼活動？ （呃，原來要問，不是主動說明的，但是隔壁的服務員是主動說明的），服務員回答：現在如果有符合的星座，就有@$～&—！的優惠（什麼優惠我忘了！），然後我有問哪些？ 服務員回覆我：網路上有寫！ （呃，我懷疑有沒有聽錯？ 這種感覺好像是，‘’網路上有寫，你沒看還敢來吃飯呀？‘’的口氣）難道我每天沒事還要上網去看優惠，背下每一個相符的星座？ 我蛤了一聲，我還再問一次，什麼星座？ 服務員才說了哪些星座！ 這是我第一次在王品集團遇到訓練這麼不OK的服務員！
一坐下就要求評五顆星說送一顆干貝重點是干貝還不好吃。
位子很擠說要換位也不行，疫情嚴重硬要坐這麼擠我也是醉了。
食材不到一千五的價值吧我感覺，普通。
用餐品質和夜市差不多喔，請各位自行體會。
今天晚上到貴餐廳用餐，一入座就發現桌上有水，原本以為是酒精消毒還沒揮發，過沒多久被濺到水，才發現是天花板在滴水，想說可能是天花板漏水，反應後，卻從店員的對話中感覺到店員早就知道該位置有冷氣凝水滴落的情形，雖然有一位服務人員立馬表示歉意，但後續處理效率及遇到這種明知道這個位置有滴水問題，卻還是安排客人在這個位置的服務感到失望，倘若今天水是滴落在餐點中，那豈不是會有更嚴重的影響，真不知道主打服務的王品集團旗下餐廳，怎麼會有這種情況發生，實在是令人不解…
餐點美味，用餐區域位於二樓，對長輩和行動不方便者稍有挑戰
服務
內用
餐點類型
晚餐
沒有特別記憶點的餐廳！訂了海陸和牛，有點失落
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
比上一次來好吃，餐品改善很多，很好吃
改五顆星，繼續維持，加油
一如往常的美味，期盼有新菜色，前年跟今年菜色都差不多，有點膩了
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一直以來對王品的品質都很有信心也是重要節日時慶祝的首選地點，但這次在博愛店的消費真的讓人感覺不舒服
從門口接待就感受不到親切，直接忽略我們的報到，等待5分鐘後都沒人接待，直接到櫃檯詢問還回以為我跟前一組客人是同行，有點無言
到了餐桌上，服務生帶我們位置後就走了，連跟我們說包包置物籃都沒有，還是我們自己動手拿取的
接著點餐，我們先入座卻先點旁邊晚我們入座的來賓..傻眼…
出餐-可能是點餐人員書寫錯誤，接連著沙拉、湯品全出錯，後來服務生有說要更換，但已送上桌那就算了，退了餐也造成浪費
今日是我有始以來到王品旗下用餐後帶著不舒服的感覺用餐，下次還是回五福店用餐吧！雖然遠了一點，但至少品質穩定，用起餐來也舒服！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
好吃！環境跟服務人員都很好～
都會介紹菜色跟吃法～
喜歡牛小排跟牛排+牛肉捲
牛排比較有嚼勁 牛小排很嫩～
甜點也好吃不過真的比較甜～
或許飲料該點個解膩的😆
我是點鳳梨酥奶茶，有鳳梨醬是好吃的～只是比較甜
以前吃過主餐量還可以，現在主餐量感覺少了4成，價格變更貴了。
這次去博愛店吃的，空間比較小，主廚廚藝跟整體服務不錯。
最大的缺點我覺得是配餐幾乎沒啥變化。
另外的缺點因該是停車場，服務人員介紹的方位，就算在地人也不怎麼好理解，乾脆印刷地圖還比較快，而且網站也沒介紹。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
停車位
停車位有點難找
停車場
停車場缺點，
服務人員介紹的方位，就算在地人也不怎麼好理解，乾脆印刷地圖還比較快，而且網站也沒介紹
好幾年沒吃 品質越來越糟糕…
王品旗下最喜歡的品牌，一個人也可以開心享用的餐廳。
一如既往的擁有相當水準的豐盛餐點，不確定是否為了增加翻桌率，每一道餐點上菜都是無縫接軌。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
白蘭地鴨胸
服務好，餐點vs價格還行，偶爾餐敘OK。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：3
服務：4
氣氛：3
一年一次造訪的餐廳
耶加雪菲咖啡溫度、酸度、味道適中
搭上布朗尼，是絕配，巧克力好香～做的好
比較可惜的是位置太近，應該拉遠一點，吃甜點喝咖啡會更加自在
帕瑪森起司麵包很香，軟度適中，搭上明太子醬，蠻喜歡的。
檸檬沙瓦，清爽解油膩，增添亮點
櫻花蝦炒飯比較沒有香氣，蔥是蔥味，蝦米是蝦米，米粒味道偏淡沒有入味，有點可惜。
松露百菇沙拉，杏鮑菇及其他菇類，脆口，搭上松露及起司蠻合的，只是菜有點硬，我感覺自己好像羊兒一樣在吃草～
熱前菜中規中矩，還可以
白蘭地鴨胸，令我感到非常驚艷，味道調的真好，熟度也是，入口很滿意！難以忘懷～
香檳蠻不錯喝的～
洋蔥湯裡面的洋蔥很多，我很喜歡，只不過有一點苦苦的
整體來說夏慕尼給我的服務非常好，食物新鮮，下次我還會再來～
謝謝淑芬及刺青的帥主廚，你們的服務品質很好👍
雖然位在鬧區，但周圍停車還算方便，門外的等候區因為沒有屋頂遮蔽，大中午等候時會覺得有點曬。
進入店內只有一個小小的櫃檯，用餐區在樓上，但從點餐開始到上水杯、上氣泡水、麵包、沙瓦和炒飯，一直覺得服務人員的態度很冷漠，東西放下來的動作讓人感覺很沒有溫度，或許是因為中午用餐尖峰時段真的很忙，忙到沒有多餘的時間表現出溫暖的態度，但我想很多顧客是因為王品集團的服務品質而來的，這點雖然是小事，但感受真的是很扣分。
餐點的部份一樣有王品集團一定的水準，當天點的是一份白蘭地鴨胸和一份松阪豬，鴨胸的火侯掌握的不錯，外皮香而裡面的肉汁保持得很好；松阪豬是做三吃，能吃到不同料理方式呈現的不同味道；特別推薦帕瑪森麵包，外酥內軟的口感，再沾上特製的沾醬令人覺得很滿足。
另外還有一點，用餐座位間隔感覺有點太小，以致於服務人員要上餐點時，邊用餐還要側身讓服務人員從2人中間穿越，不然可能會有肢體的碰觸，這點希望店家能稍做一些調整，一組吧台只要少放2張椅子就能讓用餐體驗有很大的改善。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
白蘭地鴨胸
餐點所使用的sauce很用心，主餐類烹調技術很好，也會適時做變化，建議炒飯，也變一變更優
餐點：5
服務：5
氣氛：4