鐵板燒餐廳 夏慕尼新香榭鐵板燒 高雄博愛店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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博愛店內部很老舊
用餐期間室內非常熱
在如此高檔的餐廳竟然還出現插著電線的大型移動式水冷扇
重點也吹不冷
夏慕尼明明算是王品旗下價位較高的餐廳
吃完卻滿頭大汗
店員給了QRcode意見表說下次用餐有優惠
但這種環境我也不想再來用餐就沒填寫
所以在這邊評論讓大家知道這情況
建議想去用餐的人自備小風扇
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:4
氣氛:3
炒飯完全沒香氣,像把食材加熱後拌在一起而已,裡面還有蛋殼。飲料有特色好喝。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
服務很好,餐點美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
波士頓龍蝦 半隻
餐飲不錯,當月壽星有生日小蛋糕及拍照留念很貼心
好幾年沒吃了,都沒注意到巨蛋旁的博愛店何時回來的😅
餐點、服務、環境依舊👍👍🏽👍🏿
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
起司牛排
餐點不錯
餐點:4
服務:4
氣氛:5
來吃生日餐
服務跟餐點都有到位
香檳、烤麵包、櫻花蝦魚卵炒飯可一直續
整體還不錯👌
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐點好吃,裝潢設計奢華,值得聚餐慶祝,但客人太多了很吵雜~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
生日壽星蛋糕, 熱前菜
好吃又不貴,很讚!
餐點:5
服務:5
氣氛:5
一顆星也不想給,湯還沒喝完就要把碗盤收走,吃完該收走的時候一直不來收,放在那邊擋路,我們加點的炒飯,因為隔壁吵著說他們也有加點,就直接把我們的炒飯給別人,好沒關係我們就等,等到後來冷氣直接關掉熱的要死,後面把冷氣關掉還不承認,說很熱才又開冷氣,整個就是趕人走的概念⋯ 好不容易等來了飯卻不是炒飯,是燴飯欸,根本亂七八糟,直接走人後面甜點飲料也不想再繼續吃下去了,再也不會再去這間夏慕尼,高檔的單價,服務卻爛透了,隨便送兩個鑰匙圈打發人走,這夏慕尼讓我太失望了,失望透頂。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
第一次來夏慕尼慶生
週六下午5:30入座
右邊以為是員工休息室約五個人在那邊睡覺休息原不以為然
聽朋友說那是待會客人用完鐵板燒會被帶位到旁邊用飲料甜點的位置
對第一次來訪的我來說觀感實在不佳,還有把腳直接放在椅子上的…
用餐一小時後果不其然客人被帶到剛才用腳放的休息位置..
對於王品集團吃過這麼多餐飲,西提,王品牛排,原燒等等來說
夏慕尼博愛店不會是會想再光顧的店
用餐白蘭地鴨胸,份量算蠻多的,吃到後面很乾,不太好入口
加油吧!也許是沒有員工休息室?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:4
服務:4
氣氛:3
建議的餐點
白蘭地鴨胸
每道餐點都滿有王品集團水準,餐前氣泡酒微甜,烤麵包不錯吃可以一直續,菲力牛排分兩次上,第一次熟度若不ok可於第二次調整,旁邊即有收費停車場相當方便
燈光好氣氛佳餐點非常精緻好食🫰🫰🫰
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
波士頓龍蝦 半隻
六週年紀念選在夏慕尼,價格果然有他高的道理,餐點非常好吃,整體服務也非常好,鐵板料理結束後的甜點🍮也非常讚,還會幫忙拍紀念照,之後還會想再來的好店。
餐點部分和牛是澳洲的,比起日本A5 和牛還是差了一點,牛味太重了,可惜了。飲料、麵包和櫻花蝦炒飯都可以無限續喔!
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
生日壽星蛋糕, 松露起司洋蔥湯, 白桃野莓蘇打
第一次去夏慕尼就有驚艷到
家宏師傅讚讚 好吃的鴨胸跟菲力
廷薰跟郁玲服務也很好👍
期待下次的造訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
白蘭地鴨胸
玉嬋表現得很棒,熟度恰恰好,服務也很細心,一看到我們常吃蒜酥就主動多給一些,整體用餐體驗很愉快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
松露百菇沙拉, 白蘭地鴨胸
吃完隔天腸胃炎2大2小
又吐又拉🥲🥲🥲
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:3
服務:5
氣氛:5
餐點品質對的起價格卻不驚艷;食材新鮮,湯品好喝,麵包可口,但主餐份量不多,口感也屬一般。
只是廚師的功力還是有的,畢竟是要現場烹調料理,還要能顧及每位所服務的顧客。
就王品旗下餐廳來說,個人覺得夏慕尼屬中段班,水準是一定有的,但CP值就還好而已。
給的星等不多並不是說不好,只是比較起來的話,比較不適合我個人而已
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:4
服務:3
氣氛:4
服務和餐點都算在水準之上,而且廚師手藝不錯,魚肉和羊肉煮的恰恰好。
餐點:5
服務:5
氣氛:4
非常喜歡王主廚的耐斯❤️
自始至終都是笑咪咪地為我們服務
慶祝11/11結婚紀念日及11/12老公的生日
老公點的是和牛,我點的是鴨胸
各項餐點也非常美味😋
推薦各位可以指名王玉嬋主廚親自為您烹飪
明年二月,我生日再見囉🫶
餐點:5
服務:5
氣氛:5
生日都會來吃
很棒唷
一定要記得訂位
不然可能沒位子
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
熱前菜
此次點了 白蘭地鴨胸 與 蒜片牛小排,麵包 與 櫻花蝦炒飯 與 香檳 蒜片可免費再續,尤其它的櫻花蝦炒飯 每次吃了總讓我懷念 流口水。
鴨胸是所有餐點內份量最大的,若愛吃肉可點此餐。但此次的鴨胸美中不足的是 有點腥羶味建議八分熟肉質較佳。 而牛肉建議五分熟尤佳,熟度並不會有太多血水 可嘗試看看。
若想除了基本餐點外,他們還推出套餐加價的和牛餐 與 海陸餐,另額外可單點大蝦與鮭魚(大概300多)或 大鮑魚(九孔)兩顆好像388。 或 半支 整支龍蝦(體型不大)
以上供各位參考
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:4
服務:5
氣氛:5
澳洲和牛好吃,炒飯很有口感!
師傅和服務員素質很好 佩服貴公司的教育訓練
餐點也很好吃 麵包 炒飯 冰沙 醋飲都可以續
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
服務跟餐飲都很好,聚餐跟活動很放鬆的好地方喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
白蘭地鴨胸
去年在台南公園南店用過餐,所以今年生日也選擇在夏慕尼過生日
博愛店的用餐環境是很良好的,但是座位之間的距離靠太近了,我都可以直接碰到隔壁客人的手了,搞不懂為何要把位置排成這麼擠,在這樣的空間之下用餐的感受真的是太糟糕了
去年在台南店的時候,一坐下來,服務人員就馬上送上擦手紙巾,安排座位底下放包包,反之,博愛店完全沒有這個服務…….
至於餐點味道是完全一樣的高水準,只是過往在台南店,炒飯麵包空了就馬上會有服務人員來詢問是否要再續,但是博愛店是我要自己趁著服務人員收盤子的時候主動開口
我會再去夏慕尼用餐,但是博愛店完全不考慮了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:2
氣氛:2
建議的餐點
白蘭地鴨胸
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位
全部都很好,今日來的唯一缺點是
我對面的小姐不知道哪裡有毛病
一直轉頭看,有點不舒服🙃
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:5
氣氛:5
干貝煎的太久入口粗糙,麵包也烤的過火,撕了一小塊堅硬如石,就沒有再吃。可能是生意太好,廚師也鮮少與客戶互動,石斑魚也過火,但牛排還算可以。倒是服務人員,超國際水準,不但貼心到位,連龍蝦腳內客人嫌麻煩的都細心代為剃出,服務予以五星評價。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:3
服務:5
氣氛:4
缨花蝦炒飯
有一定水準
是值得會再去D。
P S 佩佩了小姐炒飯好吃。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
氣氛佳,燈光美,餐點美味,服務用心
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯
停車位
停車位有點難找
附近的停車場
付費路邊停車
第一次來氣氛不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯, 白蘭地鴨胸
甜點令人驚艷,青蘋果樂園-酸甜好滋味,值得一嚐。
0426再訪,鮭魚生菜沙拉清爽美味、龍蝦清蒸鮮又肥美、松板豬3種口味料理手法好吃、香橙冰砂好喝,只是有點冷,若是冰飲就更好了。
11/23又訪,配合龍蝦活動,忍不住又來祭五臟廟,無論是麵包沾蒜香魚子醬、鍋氣十足櫻花蝦炒飯、鮮魚生菜沙拉、鮑魚海鮮清湯、主菜牛小排肉嫩汁多、道道美味、廚藝精讚,每隔一陣子甜點、飲料會更新,令人驚艷也期待,不得不說東西好吃、CP值超高。
餐點:5
服務:5
氣氛:5
完全沒有介紹餐點,看到櫻花蝦炒飯時就告知不吃蝦了,結果開胃菜還是來了一隻蝦⋯
外場人員可能上了一天班晚上太累了,臉部表情跟行為都需加強,不然看起來都沒精神。
續點的部分⋯麵包和炒飯準備時間會不會太長了?需要20-30分鐘,等到續點的東西來其實也都吃完了⋯⋯
同樣是王品集團的餐廳,結果卻一番兩瞪眼
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:1
氣氛:4
凱薩沙拉跟玫瑰鹽死北鹹的……
其餘的還不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:4
服務:4
氣氛:4
建議的餐點
假日人潮絡繹不絕,餐點及服務品質有點走樣了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:4
服務:4
氣氛:4
餐點精緻、新鮮👍👍
餐點:5
服務:5
氣氛:5
從樓下接待櫃檯到用餐快結束時接觸到的每位店員整體服務都很好,尤其喜歡甜點區幫忙拍照的服務姐姐,很親切像朋友一樣可愛有趣
來用餐過兩次都覺得甜點區冷氣有點太強😂
未來如果要慶生或是特別節日都還是會選擇夏慕尼博愛店💗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
松露百菇沙拉, 起司牛排, 熱前菜
11/4慶生去吃,請問為什麼都沒有提起合照送龍蝦活動?事後朋友說跟我說有活動…我還加點半隻龍蝦,才驚覺很離譜…這不是要點餐前該提醒的嗎?難道怕客人吃垮?
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點:5
服務:1
氣氛:5
餐點很好吃,服務很好
主廚的技術很好、肉質很嫩
羊排也很棒,沒有羊騷味,也不會很柴
牛肉清湯也很順口
昨天帶家人去用餐,師傅在送上牛排的時候多要了一些蒜片,師傅給的蒜片都是底部碎片的那種(還有點稍微深黃色的那種),不是完整的蒜片,感受有點失望。望著師傅放在碗裡剩餘完整形狀的蒜片,真的覺得多要是不對的感覺。
蕈菇沙拉份量真的少得可憐,兩口就吃完了。甜點的部分,都是奶油居多,飲料也還好。
跟疫情前來用餐的感覺差很多。
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點:3
服務:4
氣氛:5
建議的餐點
松露起司洋蔥湯
我們去慶生,有貼心為壽星準備蛋糕及拍照,而且因鴨胸口感太柴反應後立刻重做1份,服務好果然是名不虛傳。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
生日壽星蛋糕
服務細心又熱情,對小孩的需求也很照顧,餐點好吃,只是份量都偏少,還好香檳、麵包、炒飯可以免費續吃到飽。
餐點:4
服務:5
氣氛:5
胡同燒肉旁邊轉角,招牌不太明顯~
起司麵包熱熱的加上前面小盤子的沙拉醬味道不錯;熱前菜的蝦子偏乾硬;鮑魚海鮮湯頭很鮮,但鮑魚大小跟照片不符;鮮果沙拉排盤五顏六色很漂亮, 吃起來很清爽!
套餐裡面有加218塊可以換龍蝦,但覺得不划算, 因為龍蝦不大隻, 而且選了龍蝦,干貝跟魚片就沒有了……
老饕牛排外酥香內軟嫩,與蒜片很搭~
炒飯粒粒分明, 櫻花蝦吃起來已經酥脆到不行, 搭配蝦卵吃起來比比啵啵在嘴裡跳,口感很好!
甜點都不錯,飲品中的白桃野莓喝起來很普通!
抽煙設備不佳, 吃完後全身都是油煙味久久不散, 進到車子裡面感覺很難聞~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點:4
服務:5
氣氛:4
好吃但是感覺東西不多
餐點:4
服務:5
氣氛:5
服務很好 裝潢的很高級
餐點:5
服務:5
氣氛:5
今天來過生日🎂
選擇夏慕尼果然沒錯👍🏻
主廚珮珮料理的鴨胸真的是我今年吃到最好吃的鴨胸肉(不誇張)
整個用餐時間非常的愉快,珮珮也會跟客人聊聊天、詢問吃得如何
非常細心與貼心😍
今天還有加點龍蝦,玉嬋料理的也很讚,很好吃🦞
桌邊服務的林熊&禹彰也很貼心,非常有禮親切💕
總之,今晚真的很開心,謝謝你們唷,下次見👋🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
生日壽星蛋糕, 松露百菇沙拉, 白蘭地鴨胸, 手作莓果米布丁, 波士頓龍蝦 半隻, 熱前菜
主餐鴨胸很嫩,有牛肉的口感,氣氛佳,家人很喜歡,甜點較普通,洋蔥濃湯有經驗~麵包炒飯都可以續
餐點:5
服務:5
氣氛:5
不知道為什麼,夏慕尼博愛店的電話我打了2天怎麼打都打不通,想要訂4人位都沒辦法,好不容易電話通了,確怎樣都沒人接電話,是不想接受訂位所以故意不接電話或是讓電話打不通嗎?第一關的服務就這麼糟糕
服務:1
東西好吃 服務態度良好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點:5
服務:5
氣氛:5
建議的餐點
白蘭地鴨胸
補評價,中規中矩,沒有令人驚豔的賣點,同價位有很多好的同業競爭者,覺得可以再做改善