高廬法式餐館的最新評論
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東西不錯吃，滿精緻的氣氛又好，服務態度也不錯～滿推的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
CP值高的法式餐廳 不管是商業午餐 還是晚餐 都有經濟實惠的套餐 色香味俱佳
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天吃了商業午餐😀⋯⋯真的真的好吃，也真的是超值
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
還蠻高級的一間法式料理餐廳
很棒的家庭聚餐朋友聚會的餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好久好久前吃過高廬，印象口味不是很合口
這次再訪，覺得真的太晚再踏進來了…
從前菜就帶我們驚艷的口味，沒有想到在法式料理可以吃到令我印象深刻的生魚片組！
主菜也是很有特色，菲力熟度恰到好處，鮭魚完全出乎我們的期待值！！
因為位於住家附近，現在肯定會常去的了！！
餐點精緻有層次！服務態度親切！
服務好、餐點用心、好好享受大餐的好去處。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
還不錯吃，但魚肉偏硬。
服務人員說話口語都令人相當舒服，餐點也非常美味！用餐氣氛優雅無壓力🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
麵包棒, 法國麵包, 前菜 生魚片, 烤明蝦雙拼澳洲骰子牛肩肉
提早兩星期定位，服務小姐真是周到，朋友去付錢還不讓先付，要訂位的人付錢才行，真是太體貼了，不然差點又是讓朋友破費，單是這個就要加兩顆星⭐️⭐️，點了鴨胸.鮭魚⭐️.枕頭牛肉.伊比利豬，前菜很特別 三部曲沙拉⭐️(口味我喜歡）南瓜濃湯(裡面很多海鮮)抹茶甜點(蛋糕部分比較乾)熱拿鐵(一般），朋友又多點的生蠔380元1客，竟然每個人來了2份，對我來說生蠔是恐怖的，但對他們來說卻說非常美味汁多又脆（聽說脆才新鮮,搭配薑汁芥末很對味！)沒有一樣可續加，但是真的很飽～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
從前菜到主食到最後甜點，口味都不錯，只是價位有點偏高，空間不大，服務人員多，有點壓力感。
不過服務真的很周到、很仔細、很隨時！
整體餐點都不錯，針對比較有記憶的地方講一下：
1. 麵包加餐廳自製沾醬很推，要不是怕太飽會想再點一份。
2. 湯品喝了牛肉羅宋湯及海鮮南瓜濃湯，兩款都很好喝，沒有雷點。
3. 前菜點了松阪豬沙拉及三重奏，除了炸蝦比較推之外，其他就還好，會想問店家能不能只上炸蝦就好 😅。
4. 主餐部分點了菲力及霜降，菲力肉質很嫩，霜降比較有嚼勁，個人偏愛菲力。
小缺點是中午用餐時間只到2點半，但店員2點26分才來逐桌告知會準時清場，覺得至少提早個15-20分鐘或是帶位介紹時告知一下，讓顧客有個心理準備，免得時間沒抓好來不及用完餐，畢竟當天用餐除了我們這桌還有許多桌都有慶生，雖然我們已經用餐的差不多，剩半塊蛋糕，但還是覺得有些趕，有幾桌似乎就外帶了，有點可惜。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
整體餐點不錯吃，但是是法式與中式日式混合。餐廳環境太過老舊，上菜的順序可以在改善。（四年前）
最近餐廳換了新地點，整體裝潢不錯，氣氛佳，餐點也是日法合一，不過餐點吃起來還不錯，很適合公司聚會，或是情侶來過節日
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
停車場
可惜沒有專用的停車場，雖然附近巷弄內有，但是離餐廳有一小段距離
氣氛優美
餐點美味
價格合理
餐點類型
晚餐
今天和家人一起點商業午餐，整體非常滿意，牛肩很美味，綠咖喱會有一股獨特的酸味刺激味蕾。
可惜我個人因為下午要上班，吃得稍微趕。
原來即使是商業午餐，也要有用餐兩小時以上的心裡準備，學了一課
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
非常棒的法式餐廳。
值得再訪。
餐點類型
午餐
燈光美 氣氛佳 菜色也不差
一開始會送上第一杯免費的氣泡水
適合聚會的餐廳
過年期間去是新春菜色
🧨新春閤家歡富貴套餐🧨
🧧開胃小品
翠綠的外皮 裡面是沙拉
🧧繽紛富貴三部曲
吃的順序分別是
覆盆子雞肉球+芒果干貝慕斯➡日式烤鯖魚佐紫蘇+銀杏➡章魚慕斯餅乾
口感很特別 吃起來也很清爽 菜式也十分精緻
🧧奶油洋蔥海鮮濃湯
濃濃的奶香味
海鮮的料也蠻多的
有一隻蝦
🧧火龍果益生康普飲
促進消化的飲料
口感酸酸的
怕酸的人要注意
🧧特選美國冷藏菲力牛排蘑菇醬汁
牛排雖然看起來不大
但其實吃完蠻飽的
🧧舒肥小羔羊排開心果培根蒜味醬
羊排很嫩
十分推薦
🧧甜點嘉年華
是布朗尼蛋糕加上草莓麥片
整體偏甜
雖然有附上滴管酒
但其實吃起來完全沒有酒味
今天高雄表姐請客，一行三人來到高廬，服務生推薦牛排，是賣了20年的不敗餐點
覺得服務、價位是值得來的餐飲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
1.服務生態度很好，但人多的時候會忘記我們提加水的需求
2.店家對素食者友善，青醬方面有另行製作素食者用的
3.餐前麵包與奶油普通，羅勒青醬很香
4.有一道番茄/蒟蒻/果凍感的前菜酸甜開胃，很喜歡
4.濃湯的栗子實在是太乾了，是奶味偏重的南瓜濃湯
5.建議選擇生菜而非素丸子，素丸子炸的太油了
6.主餐的酥皮蘋果鹹派很好吃，調味比較種但是蠻特別的
7. 甜點：堅果蛋糕偏乾，蔓越莓優格冰好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
第一次在高雄吃法式料理，我對牛排的料理方式相當滿意，七分嫩熟度恰到好處，物超所值；另外，餐後甜點雖然較甜口，但整體口感豐富濃郁，替整個套餐畫下完美句點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
枕頭牛排蒜泥醬
價格合理，餐點好吃😋服務好
提供免費一杯氣泡水👍
會推薦朋友來用餐，也會再訪💕
服務
內用
餐點類型
午餐
慢慢的上餐
靜下心去品嚐食物
氣氛很棒 很適合節日或慶生
中規中矩、高雄老字號正統法餐～
服務生很棒，法餐吃起來精緻，
除了甜點很弱外，其他普通中等沒特別印象，麵包不錯，但也沒變化，均價1300-2000/人，不知道貴還便宜，老式西餐廳不多了，中正店不知道為什麼收起來，那裡的座位比較寬敞舒適
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點來時服務生不會主動介紹餐點跟食材
定位大概類似西提但服務比不上西提
包含提供套餐的蛙腿沒有替代選項且不能不選。
整體用餐體驗很差。
高廬專廚餐廳開業22年
在高雄算是老字號的法式餐廳，
正確來說應該是法、日、台式
三種不同風格融合的創意料理，
這是我第三次來造訪，
前兩次給我感覺就是CP值爆表，
2000元的預算有和牛有法式焗田螺，
從前菜、湯品、麵包、熱盤、
主菜、到甜點、飲料，
雖然不算正宗的法式料理，
不過會覺得很划算而且口味不錯，
這次來發現搬家到左營區的明誠二路，
新店面裝潢還不錯，
一家人2大一小點了二份套餐分享，
分別是：
特選牛排系列套餐 $3000
高盧交響樂開胃菜
法式洋蔥湯佐田螺
蒜烤日本鮑魚佐鮭魚子醬
特製雪霜
日本鹿兒島A5冷藏和牛佐醇酒醬汁
法式精緻甜點
咖啡/茶
另一套是1600上下的海鮮套餐，
我就不另外詳述，
這次真的讓我大失所望，
3000元的和牛套餐牛肉味超重，
重到主菜沒吃完請服務人員直接端走，
法式焗田螺鹹到一直喝水解渴，
開胃菜生魚片的蝦子蝦腸泥沒有去除，
看了就不敢吃，
還請服務人員拿去弄熟，
另一套主菜的虎蝦
應該沒有完全解凍，
上桌時中間還是半透明狀，
半生不熟而且干貝跟鮭魚卵腥味超重，
吃二口就不敢吃了，
我寫這篇文章是覺得很可惜，
之前二次用餐體驗是不錯的，
2016年我就寫過文章介紹，
一家這麼多年的老店，
廚師不應該犯這些錯誤，
結帳時買單了5000多元，
櫃台問我用餐心得，
我忍不住有跟櫃台反應，
櫃台說會跟廚房反應，
真心希望可以重視這些問題，
也希望只是我運氣不好遇到。
高盧法式專廚餐廳
高雄市左營區明誠二路476號
07-5507568
1130～1430；1730～2130
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
覺得用餐環境跟服務品質都非常棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
新的法餐太多了，店家可能需要多捕捉現在流行的菜式 擺盤 跟調味
餐點表現普通，沒有很好吃也沒有不好吃，套餐吃完沒有記憶點😅
主要是肉質真的還好，點5分熟，卻像是7分熟般，以這個價位的話真的不是很ok。
另外，我覺得可惜的是服務人員嚴重不足，當天我與朋友10位用餐（分2桌），現場也有其他3桌的顧客，1整層樓約20幾位顧客，服務生竟然才2位？
幫我們點餐時，只有一位服務生介紹我們2桌，我們10位點完餐大概就花了將近15分鐘。
如果像我們人多，不該是一位服務生配一桌點餐的嗎？一樣的餐點介紹，服務生就這樣同樣講了2桌，浪費彼此寶貴時間。
叫服務生拿點鹽巴，10分鐘才拿過來，這也是因為人員不足，導致效率極差！
另外，讓我們不愉快的是…想要續點麵包，女服務生竟然跟我們說麵包不能外帶？請問是誰說要外帶了？因為餐點份量很少，想再續麵包填一下肚子，且麵包不是本來就可以續的嗎？
真搞不懂她講這句話的用意是什麼，是多怕我們會把麵包帶回家🙄
總而言之，整體用餐體驗很差，再次造訪率低！
服務品質及效率建議多與王品集團學習。
給2顆星是因為店內的氛圍、佈置都不錯，應給予鼓勵，如果這兩項再不用心的話真的就連1顆都沒有喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
年節用餐可能服務人員不足⋯⋯訂位時告慶生，說會準備小蛋糕但沒給還要主動問才有，每個服務員只顧收桌⋯⋯服務完全沒有平日的水準
上次造訪已是三年前還在舊址的時候，這次因朋友聚會所以前來，點的是1450的菲力牛排 主餐的部份是令人讚賞的 5分熟的軟嫩不爛十足美味。但其他的配菜附餐仍然讓我有看的比吃的美味的感覺。因爲主餐的一枝獨秀表現給予所以三顆星沒問題。
(舊評）
已吃過數次 但感覺近來過度重視料理的美觀與裝飾。反而忽略掉食材美味爲第一的本質。
別再説招牌是牛排了
五分熟 送來幾乎全熟。傻眼…..
老實說，高廬是對帶小孩的家庭非常友善的餐廳。但因為空間不大，對於本來想放鬆度過一晚的人們來說，一直聽到隔壁小孩的小小吵鬧，及家長制止小孩的聲音，難免還是會很煩躁～當然，帶小孩吃飯本來就不容易，但我只是想來好好享用個晚餐啊，結果完全放鬆不了🙄️ …
餐點和服務很普通，沒有比其他餐廳服務好，價格比較貴，cp值不高。
午餐CP值超高，是法式料理但價位只需600左右，精緻度、美味度、份量都足夠（前菜、麵包、沙拉、湯品、主食、甜點、飲品），服務也超好👍當月壽星還有免費蛋糕一份🎉有機會再來吃晚餐看看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
外面的裝潢比裡面漂亮，菜盤擺的算漂亮，麵包可以一直續，肉就一小塊，吃氣氛沒有，因為氣氛在門外，吃飽沒有，因為什麼都一小塊，吃服務也還好，吃空虛倒是吃了滿天星！不如吃西堤又飽又開心，永別了高盧！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：2
服務：3
氣氛：1
燈光美、氣氛佳、餐點好吃、價格親民
服務
內用
餐點類型
晚餐
好幾年前還在中正路吃過。搬家後第一次來吃。口味一樣不錯。枕頭牛排CP值不錯。生蠔很鮮。
重溫大四畢業前的回憶，
牛排還是一樣好吃，
生魚片滿普通的，
牛肉湯湯是好喝，
不過肉有種冰箱味，
整體來說以這樣的價位來說我覺得還算好吃啦☺️
服務優質 餐點設計佳
價格GP值高
每道菜都擺的跟藝術品一樣~開胃菜.湯品.甜點的精緻度略普通~沾醬反而比較出色!
不過主菜點的明蝦雙拼骰子牛,骰子牛非常軟嫩而且香氣十足!有個炭烤香氣!明蝦也Q彈脆口還配芝麻醬蠻特殊!
如果點商業午餐CP值蠻高~也算是想吃排餐享受氣氛的好選擇！
不然如果單論法式餐廳,從服務的細節,口味的精緻,出菜環節的掌控其實沒有到那麼值得~
服務態度非常好
精緻好吃價格合理
通常餐廳送的生日蛋糕都一般般
但這裡的蠻好吃👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
10/9週日晚上來嚐鮮
兩位服務人員超級貼心跟超級親切 ，餐點上桌也都介紹得很詳盡，整個外場都是他們兩位負責的，在服務的部分加分加超多！
每道料理表現穩穩的，醬料的部分，像是一開始搭配麵包的松露醬，以及牛排的蒜蓉醬，都有超越期待的表現。清湯跟牛排的部分也都很不錯，對於一個極度挑食的人類來說，每道菜都可以完食是非常難得的，再加上服務實在很好，忍不住一定要來留言支持一下😋
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
建議的餐點
枕頭牛排套餐, 枕頭牛排蒜泥醬, 水果茶
換了地方第一次去 氣氛不錯 餐點一樣好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
枕頭牛排套餐
食物味道沒變,甜品變好吃了!服務人員有禮貌沒變~CP值一樣沒變的法餐~推
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃，服務好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
與六年不見的朋友相約一起用餐，從前菜三部曲、主菜干貝搭配明蝦、甜點義式芒果搭配藍莓乳酪蛋糕，都十分美味。完全沒有雷，餐廳用餐氣氛跟服務態度更為整個用餐氣氛加分不少，是真的可以吃飽的法國料理，有機會會再訪。
東西還不錯吃，服務也還可以但還沒有這麼到位，但以價位來說算可以了。
不過菜色不完全法式，感覺是經過調整較符合台灣人口味過。
位置有點太擁擠。
服務
內用
餐點類型
午餐