法國餐廳 高廬法式餐館 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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服務周到~餐點美味 價格合理
需要先預訂喔不要直接跑來以免向隅
食材雖然用的不錯,可惜調味跟擺盤的方式還有加強的空間
平日商業午餐 CP值不錯
餐點價位大概5百上下
另加一成服務費
熱熱的餐前麵包 湯 沙拉 煮餐 飲料 甜點 份量很夠
建議:
上菜速度需再調整 有點太慢
冷氣太強……
雖然不是道地傳統的法式料理
但是口味上還不錯
尤其一道看似平凡無奇的南瓜湯
一入口整個味道口蕾昇華
搭配海鮮一切就好像如此的搭
服務好,氣氛佳,餐點美味
今天和家人去吃飯,點餐的速度很急促,沒有告知沙拉能選擇油醋醬(態度是那種我們有油醋醬可以選啊?的那種 但你們並沒有告知還有別種醬料 而且擅自就替我們決定?)餐點中間我們詢問能幫我們加開胃的那杯小飲料,我們有六人 服務生來了只加了2人?⋯牛肉的醬整體也都偏鹹,然後服務費收了一成?餐點很鹹的部份跟服務沒關係,請問你們在服務上面做了什麼?
網路上的評價雖然很多都是看看就好,但我認為可以去檢視看看評論的正確性。例如我認為人與人之前互相尊重是基本的禮貌 餐點多不好吃都是其次 態度至少要有吧?說聲忘記問醬料很難嗎?
高廬是從大學用餐到有小孩的經典餐廳,即便現在特色餐廳林立,高廬在餐點品質跟服務仍維持高水準。
上週五(02/22)晚間和太太帶女兒們到高盧生日用餐,點枕頭牛系列套餐,餐點品質依舊令人滿意,提供幼童食物服務友善,上餐速度拿捏的很好,對用餐速度慢的孩子們完全沒有壓力,期間也不時地詢問需求。
最令人讚賞跟感謝的,是高盧的服務態度,真的是以客為尊,讓人舒適。
餐後孩子在洗手間外地毯上吐了,我們的教育,孩子當下感到慌亂自責,我還在安慰孩子時,一旁服務生溫和且鎮定詢問我「請問我可以幫你什麼?」(非常得宜的協助)我說請給我衛生紙就好,用來擦拭孩子的臉及衣服,期間服務生在旁不斷地協助我,完全沒有不悅的反應對孩子是很溫暖的,我清理跟安撫好孩子要處理地毯時,服務生已經不著痕跡的把一切處理好了。
(曾在其他知名餐廳,服務生態度嫌惡及不耐煩,不友善的態度讓孩子更感到恐慌,後續提供了紙巾讓我們自己擦拭孩子,以及讓我們把地板擦拭乾淨)
感謝高廬及當晚溫暖的服務生,讓我們過了美好溫暖的一晚!
值超其物……
漲價後東西竟然變難吃了!牛肉清湯好鹹,3部曲裡面的一個炸物超油且ㄌㄨㄣˋ掉
主菜還沒吃完(同行的已吃完),竟然上甜點,其中有冰淇淋啊~
收一成服務費的法式餐廳真是太不專業了!
媽媽生日結果不開心,害我超自責。
還不如去西堤
前菜海鮮盅裡的甜蝦跟生魚片好吃,沾芥末醬油很日式。
前菜三重奏裡的日式鯖魚刺很多,吃的時候要非常小心,不然會像我一樣魚刺卡喉嚨。
主菜談不上驚艷,但還是可以吃。
甜點非常雷⋯很像是批發來的,如果是的話⋯建議可以考慮換一款。
雖然餐點不法式,但明誠的裝潢還蠻讓人耳目一新的。
💡枕頭牛排套餐 850+10%
💰人均1000-1500
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高廬在去年秋季搬家到左營區明誠二路上,路過時看起來很精緻,仔細了解後才知道這家已營業接近20年,算是高雄老字號的義法餐廳了。以「平價法式料理」聞名,所以最近來開箱。
主餐部分試吃了店家的招牌-美國枕頭牛排佐西班牙蒜味醬,使用了板腱部位,油花較少,比較有嚼勁,配上醬汁吃起來會口感更濃郁。
枕頭牛排套餐還包含了麵包配奶油抹醬、開胃小點、前菜(熟食三部曲/生魚片/煙燻鮭魚沙拉)、當日湯品(牛肉清湯/香濃海鮮南瓜濃湯)、雪霜(在主菜之前提供,解膩用)、當日甜點(蜂蜜奶油蛋糕)及茶或咖啡。餐點的口味上不知道是「台式法餐」還是「法式台菜」,比如前菜還有提供生魚片,然後再吃牛排,這種組合蠻微妙的。
整套吃下來 個人覺得可以吃到很飽,套餐算上服務費還是控制在1000元以內,的確可以作為平價法式料理的扛壩子了。枕頭牛排值得嘗試,新店環境也很優雅,性價比也算是很高的。
PS:鹽烤肋眼牛排個人覺得還好。
–
IG:@foodie.sakura
FB:櫻花食記 Sakura’s Food Journal
可能新搬店
還有很多改進空間
但五百元商業午餐這樣
要再嘗試更高價位的可能就沒動力了
吃到眾人面面相覷
我們點的是平均五百的商業午餐
服務品質就很兩光
麵包上桌時服務生還夾漏了一個彈跳到我桌上再彈回盤子內
我跟服務員四眼相對…結果他沒有要換新的意思
桌上還滿是麵包屑時沒清潔就繼續上下道菜
我們只好自己動手拍麵包屑
後面每道菜不是湯汁亂晃就是血水四溢
五人點五道也都各種…微妙
最後甜點簡直就是斃命一擊
桂圓蛋糕?(口味為肉桂)
#法式料理期待的脫俗享受結果被打回俗世
儘管上頭擠了奶油、灑了金粉
蛋糕中挖空擠了水果醬
但不掩它就是個桂圓(肉桂)蛋糕的事實
#而且還很乾硬
#呷百二的好吃多了
全桌分食一顆後剩下的完全食慾全無
結果
#真正被氣飽的是後面
跟櫃檯人員結帳時
對方詢問吃完感受?
#好吧那我就講了
#親戚開過餐廳知道從顧客聽到真實建議有多珍貴
當我如實反映後
對方人員表示:
-你們就是點商業午餐吃飽為主、不是吃巧的啊
-確定你們都真的有吃到味道嗎?
-啊我們店新開還在試廚房啊設備啊
ㄜ⋯
我知道我錯了
我不該在法式餐廳內要求基本的服務品質
也不該點商業午餐僅管它500塊
平日的商業午餐,超值又好吃。精緻的茶點。
法國料理 中正路吃到明誠路 已吃了10幾年 洋蔥湯加價60元
CP質高,非常好吃,推推!!
環境佈置的優雅,餐點也很可口,服務人員也很親切
前菜湯品還不錯,主餐鴨腿很不行!又乾又像回鍋數次的感覺。附餐熱茶選擇多,甜點水果可以再加強。
其實,cp值有點小失望
基本餐桌晃來晃去的,兩邊手一靠一放餐桌像翹翹板。點了日本澳洲和牛,肉品質比好市多差,靠擺盤襯托食物居多,這價位不推薦
枕頭牛排系列套餐,CP值很高,值得吃。
餐廳氣氛相當好(很安靜、有隱私)
服務非常仔細周到,讓人覺得舒服
餐點別出心裁、感受到主廚的用心
CP高非常推薦大家來喔!
菜很美味,氣氛好環境佳,餐桌服務很好。
唯停車不便,個人建議注意車位問題,另如要保險起見,記得預約
生日或特殊慶祝提前預約有驚喜
性價比高,但味道普普通通
老婆的生日餐毀於一個蛋糕
訂位時告知老婆是當月壽星
且用餐當日來電再確認時
也說明有一位壽星
愉快的用完餐後
老婆期待的生日小蛋糕
應該準備上桌了
等了一會兒 遲遲沒有來
老婆的心情已經有變化
最後就買單離開
買單時詢問服務人員
當月壽星沒有小蛋糕嗎
服務人員說明訂位時要告知
我們回應訂位時有啊
結果服務人員看了訂位本子
最後給我們外帶小蛋糕
離開後 老婆跟我吵架了
問我到底有沒有告知當月壽星
一年一次的生日餐就…
從離開餐廳後冷戰到現在。
結論我們不是在意那個小蛋糕
而是我們好像是用要的
感覺很不舒服
總之…
東西很新鮮又精緻好吃!色香味具全
麵包好吃,店內的鮮花擺置,加上美食環境很棒
個人覺得CP值還好囉…
老闆請吃聖誕大餐,餐點精緻美味,服務員上餐的速度拿捏得宜,餐點中前菜的甜菜餃讓我映像深刻,甜菜的甜味襯托出海鮮的甘甜,清爽的口感讓人心情愉悅,主菜大虎蝦新鮮不在話下,口感脆彈,很棒,圓鱈魚帶一點皮,煎的恰到好處,細緻的魚肉,推薦給愛吃海鮮的各位
一間很有氣氛的餐廳
餐點擺盤也很美觀
食材很新鮮
只不過吃起來並沒有想像中那樣特別好吃
說真的這樣的價位 大概3年前的西堤更讓人滿意
很漂亮的新地點
每一道都很道地
枕頭牛排7分熟
鮮嫰~
桌與桌之間距離較近,餐點美味,菜單有定期在變化。109年3月再次用餐,服務親切,貼心確認客人需求,餐點美味,用餐經驗值得推薦。
點一般的套餐就好,CP值尚可,和牛套餐很雷不值那個價。稱不上法式,比較接近創意料理。噢~冷氣很冷,杯子還有點茶垢。基本上不會再來,就算朋友約這也只會點便宜的餐。
即使是中午時段也是高朋滿座,套餐美味,服務很好,提前告知為了慶祝結婚紀念日還有小蛋糕;無特約停車,可以搭捷運較為方便,路邊停車格不多,或是要找其他停車場。
法式料理初體驗,有體恤客人客製化佳餚
前菜味道不差但不太知道自己在吃什麼
番茄海鮮湯的味道還行
主餐的羊排應該是羊肩排 熟度ok
但味道真的很複雜
吃完後感覺不是很好
甜點相對來說好了不少
飲品也不錯喝
吃完一餐有飽足感
聖誕節中午意外訂到兩人位置,雖然是商業午餐但還是水準CP值蠻高,要注意的是上菜不快,趕時間的人可能要注意,但會想回訪吃吃看牛排。
法式餐廳門口擺攤賣月曆,說不出的怪🤣
試試看七分熟的鴨胸😋 …
整體來說都還算不錯
坐位與坐位之間相隔太近不是很喜歡
鴨肝套餐,橙酒海鮮結尾,非常滿意
換了地點,場地稍嫌小,導致桌距很近,人一多就吵雜。
菜單一樣,價格一樣,CP值依舊高。
附近不好停車,坐捷運到凹子底3號出口走路約10分鐘。
東西不錯吃,但與其說是法式料理,不如說是往無國界料理靠攏。前菜尤其不那麼道地,沙拉竟然還有生魚片,不然就是胡麻醬。枕頭牛排很不錯,尤其上面的那層起司醬很是提味。
服務人員的態度也是非常優雅,讓人如沐春風。這樣的用餐體驗會讓我想到王品集團,想試試看有別於王品/西堤的氛圍,可以來試試看高盧!
氣氛不錯服務也很好!生日(無優待)沒有招待也沒送什麼!適合平常來吃!
餐廳內氣氛很好,餐點表現遠在水準之上,服務非常到位,價位選擇多樣,對於約會而言是非常合適的地點。
從中正路就吃到很多次!今年來新地方吃個聖誕節特餐,麵包要個醬也不给!搬來北高雄,服務變那麼爛!花錢找罪受!(沒有以後了)
今天與家人中秋聚餐
其實整體的服務並沒有值得這個價位
服務的方式有待加強
包括上菜位置
餐巾還碰到餐具….
也漏點單和漏餐
員工訓練有待加強
很少在高雄吃高價位餐廳
這次來覺得很可惜
以後應該不會再光顧了
前菜很不錯
但主餐普普
甜點也不太行
用餐環境還不錯
看的出來 裝潢 下了功夫
餐點 也沒有踩到雷
今天吃的是 商業午餐
沙拉 淋上醬汁 還可以
南瓜湯 很濃郁 口感不錯
海鮮燉飯(菜名很長 我用簡稱)
今天上的餐點 時間有點久
服務人員 服務態度很好
雖然餐廳裝潢較舊,但牛排很好吃,可惜本次造訪菜單少了日本5A和牛(入口即化、香氣十足),但最便宜經典的枕頭牛排就很好吃了,前菜都有一定水準,真心很推薦。
高廬原位於高雄市中正四路上,2020年移至明誠二路現址上,所以聚餐選擇再次造訪全新裝潢的高廬,結果沒有令人失望,還是燈光好、氣氛佳、服務好及餐點好吃,值得你有空探訪。
高盧一直久仰大名,也一直很想來吃看看。
不過實際吃了覺得滿失望的,為了體驗不同的牛肉口感。
叫了一個枕頭牛另一個是A5和牛。
枕頭牛的部分就是很鹹很鹹,會很想叫碗白飯來配….
A5和牛就好一點點點點….
整體的感覺就真的是台菜口味的法餐~
價格跟整體完全不成比例欸
價格昂貴,服務不優
重點是海鮮內臟沒處理乾淨,反映後卻說腥味一直說是鯷魚醬的味道?
就算是鹹魚我也吃得出來不一樣好嗎🙄️
出包卻派一個明顯很新人的女生來解釋,根本就是被推出來擋的,這種一般都會是主管出來了解過程然後解釋,真的是非常失望!
不會再訪!
解隔板後很適合聚餐的好所在,
良好的環境氣氛,
品質與價位達到良好平衡,
很不錯的用餐經驗~
肉好吃,沙拉醬個人比較不喜歡、服務親切,牛排餐現場點餐等約十分鐘。