高廬法式餐館的最新評論
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中午的餐點平價而精緻，而且非常美味，非常推
跟家人一起來吃午餐，每一道菜都令人驚豔，特別是鵝肝配牛菲力佐松露醬汁，好吃到起雞皮疙瘩，醬汁味道濃郁搭配鮮嫩的肉質，讓人流連忘返，然後服務也超優質的。價格合理，份量足以讓人吃爽爽，超級推薦！
牛排好吃，麵包又脆又香，服務又好
不太像是我吃過的法式料理
但也許是口味沒那麼愛…
有獨特的擺盤方式，如果喜歡邊拍邊吃，把食物當藝術品拍也是不錯的高雄法式體驗。
另外，服務還滿不錯的😊
主餐好吃，甜點普通。餐廳裡燈光偏暗，但拍起來意外的好看！適合慶祝聚餐的地方～
此次為了生日前往慶祝，不愧是高雄老字號法式餐廳，這次點枕頭套餐系列，800元+1%成服務費，有麵包、餅乾、湯、前菜、主餐、甜點，覺得值得cp值高，下次有機會再回鍋
很棒的法式料理！
來這邊就是享受氣氛、美食～
兩張主菜
一個是朋友點的鹽燒肋眼牛排
好吃～肉紮實
一個是我自己點的菲力牛排
很軟嫩多汁啊！
只是我比較偏吃多點的吃貨………
份量對我來講都是有點少就是了。
枕頭牛排平價好吃，多人的大桌子光線氣氛比兩人的位置差很多，食物都黑黑的看不太到
聽說每天的前菜，點心都很不一樣，但每一道都很美味，色香味俱全😋 …
非常好吃，和朋友吃的很開心，超級飽的
還算壽星一塊蛋糕
枕頭牛排肉質嫩但有點磨牙，其他菜色都蠻好吃~~
服務舒適
好吃的餐點、法式餐廳的服務，生日、節慶聚餐的好選擇
平價的法式料理,很精緻,但份量少,服務人員都很有禮貌。餐廳環境裝潢偏舊,應該很久沒有整修了,但生意還是很好,建議先上網預約,註明慶祝生日或結婚紀念日,還會額外贈送小蛋糕,超貼心的!
真的服務很好了小朋友也當貴賓一樣對待！東西很好吃，媽媽要求每年生日都到這慶生，幾乎都會吃到不同驚喜！很用心！👍 …
裝潢看起來有點舊（泛黃的感覺）食物普遍都很膩而且味道就很還好（價格又很高），上菜速度也是蠻慢的，整體cp值不太高。
很好吃的餐點，比較推薦鹽石的菲力，味道很好，服務也很周到，是朋友聚餐的好地點喔！價位算中價位，唯獨訂位有時熱門時段難訂位建議提早預約唷！
以法式餐來講 很少有出現 色 香味 俱全 出菜時每一項介紹很完整( 食材成份 吃法順序）服務人員 態度好 價錢合理
食在藝術，料理美味又美麗，視覺味覺饗宴，服務人員熱情
燈光美氣氛佳，服務人員貼心，餐點美味可口，價位合理值得光顧。
唯一不喜歡，開胃菜。
剛好遇到公司聚餐，首次來高盧
從前菜到主食到甜點🍮
覺得CP還好普通，沒有讓人很驚訝，
低於想像中法式料理餐廳的期待，一次店！ …
從氣泡水開始、現烤麵包、開胃菜、洗味蕾冰品、主餐、甜點、到飲料，除主食及飲料外，幾乎每道菜每次吃的都不一樣，當然我一到兩年才去捧場一次，或許也不算太多變。每道菜的瓷盤幾乎是每次都不一樣，但都很精緻，充分體現法式料理之特色；出菜不快，非周日至少給兩個鐘頭，屬親朋好友聚餐的好地方。每人份起跳價約NT$900.-
商業午餐很值得，從前菜、湯品到主菜、甜點都很有特色。
每年過年必吃的高級精緻餐廳
食物口味普通，CP值普通，氣氛不錯，服務不錯，點了枕頭牛排和肋眼牛排，主菜的肉還蠻好吃的，但前菜、甜點、飲料都很普通，不夠精緻，是老式西餐廳的感覺
環境好，美食也好，還不錯吃的法式料理
枕頭牛肉好吃，餐點份量剛好👍
服務人員親切，對小孩有善☺
素食餐點，也不錯。 …
只能說在高雄市他是我心中的第一名，不論是～餐點水準、服務到位、價位親民、停車方便真的不得不讓人豎起大拇指，而且數十年如一日維持一貫的水準，雖然如此菜色經常變換但是供餐的水準卻不斷地提升，在高雄市沒來過 高盧真的是令人遺憾啊！一定要前幾天提早訂位喔！中午有平價的商業午餐，推薦 牛肩排$500左右很超質，或一般套餐 枕頭牛套餐$800就能夠享受到令人滿意的一餐！捷運美麗島站走路3分鐘可達
食材新鮮！烹調有質感！服務用心！值得推薦！會想再去。
CP值高的平價法式料理。合理的價格吃到美味的餐點！
服務人員態度很好！但食物覺得普通，枕頭牛有醃製過，有種說不出的味道，鹽烤牛也還可以，價格中等，食物中等。生日會幫忙慶祝，有小蛋糕
從大學就很想吃的法式餐廳，但大學時經濟還不允許，所以畢業了很久難得回到高雄，決定一定要預約來品嚐一番。
我是一個很愛old fashion 的人，所以高盧真的是切中我的愛，如果大家和我一樣的話，很推薦台北的沾美西餐廳，保證去了讓你不後悔。
另外，若您生日🎂有預先定位的話並告知有壽星，高盧會準備小蛋糕唷❤️
第一次來推薦「枕頭牛套餐」，加服務費吃起來不超過1000，從前菜到甜點每道都有，讓您吃飽飽，心甜甜。
若您來訪第二次，就點點您愛吃的吧！個人覺得每道都可以品嚐主廚的創意巧思，由於每個一段時間前菜、開胃菜、甜點等都會因季節而變化，在這裡就不多做評論。
同時，麵包🥯也都是各位老饕的最愛，搭配提魚醬、奶油，omg omg omg超級好吃☺️每次都會忍不住再多要一個，即使用手撕麵包，整個桌子都是屑屑，屑屑的產生並非本人故意的，等你來你就知道，但服務員很貼心會幫您清理乾淨。（中午和晚餐時段麵包供應不同）
新店新裝潢～主副餐都不錯～用餐時間大概2個小時～平日用餐要預約～假日更不用說~會在去消費的店❤️
真的超難吃，點了1300的肋眼跟1200的霜降牛，都超難吃，肉很柴，調味也很爛，超級不懂這種質量怎麼可以開這麼久，店裡的燈光昏暗到像是沒錢換電燈。
1.前菜的炸丸子比夜市的小上海花枝丸還難吃。
2.麵包就是瘋狂掉屑屑，不知道在掉什麼意思的。
3.湯品是唯一還不錯，南瓜濃湯跟牛肉清湯都還可以。
4.那個三部曲沙拉，夭壽喔真的不知道為什麼那麼像台式合菜的前菜大拼盤。
5.肋眼牛排放在加熱的鹽碗上，整個超柴超硬，沒有牛肉味，中間附的小菜玻璃管，我真的發誓就是冷凍蔬菜玉米粒，調味超難吃，我真的看不懂什麼意思。
6.霜降牛還算好一點，可是怎麼辦，我切牛肉還是切到手腕快受傷。
7.甜點更恐怖了，水果完全不甜。
整個下來，我真的沒有辦法說好吃，我會遭天遣，好恐怖。
講到在高雄吃牛排，就想到（高廬）， 一直很推薦的一家有點年份牛排館～
最近整家店搬來明誠路上，當然也要來試菜一下囉！
服務生先倒上免費招待的氣泡水～
接這上一顆圓圓的法式麵包，特別的是沾醬部份讓人為之驚艷，看似不起眼，有種美奶滋的微甜＋蟹膏的重口味（或許是我的錯覺… 😅），鹹鹹的搭配帶著餘溫的酥脆麵包殼（超想喊服務員～在來10顆），但…..比較讓我意外的是，第一次遇到服務生竟然沒問我還需要在一份麵包嗎？我小小的期待頓時間有點失落😅
今天主餐
👉 澳洲M6日本種和牛佐純酒醬
👉 美國”枕頭” 牛排精緻套餐
這家如果是一般人來吃(指平常沒研究料理的人)，是可以的，畢竟最低價的主餐金額也不是太高，而且擺盤都還蠻美的，服務也尚可，桌上的花都是鮮花，讓人心情愉快!當天我跟先生各點了和牛跟海鮮鴨肝套餐兩個人四千多，算是店裡平均價以上。以下為個人心得。
如果這個要稱上法式，比較像創意料理。從手帕是餐巾紙開始，一般正式的餐廳都是給布的，前菜選項中有生魚片就有點奇妙，在蘑菇濃湯上面放上整顆的鮑魚跟鮭魚卵視覺上是不錯，但是味覺有點突兀，就像一碗粥裡面放牛排的感覺。麵包的部分給了兩種醬，分別是奶油跟調味的美乃滋，多了美乃滋這個選項也是蠻有意思的，附餐是鴨肝，建議大家去教父牛排加點他們的(教父牛排的做法印象是上面還有焦糖，咬下去實在是非常幸福)，味道真的是差很多，上菜時餐盤擺的非常美，鴨乾一小塊吃下去後覺得開心，但其他的東西(水果跟墊底的麵包)實在是很勉強才能入口。另外和牛不像以往在其他餐廳吃到的那樣令人感到，雖然說也是很好吃，但有點過分調味的感覺，旁邊的醬也不對味。另外海鮮，出菜食會淋上酒精然後點火，非常有視覺美感，至於海鮮味道就普普而已(干貝沒有水分，蝦子很大但沒有鮮美感)，三種沾醬也沒有什麼特殊的風味。另外甜點跟飲料就還可以沒什麼好批評跟讚美的。這家我覺得如果你用王品的預算來吃，是很可以的，畢竟王品真的沒特色又不好吃，特色可能就服務周到的像打擾。高盧算是很有創意的餐廳，但如果要稱的上法式就有點牽強了。
今天去吃 氣氛很棒 不過服務態度很還好
店員有點不耐煩的感覺其實客人都有感受到
菲力不知是熟度的關係還是怎樣 點了服務人員推薦的七分熟後覺得肉質太老了 而且肉滿小塊
我認為枕頭牛排（$850）比菲力（$1200）還好吃
紅茶也有點不好喝⋯
鮮魚巧達濃湯的魚有點腥味 希望可以再調整一下
不然這個價位我應該會考慮去吃新國際😅
只能給三顆星了，員工明顯訓練不足，一開始沒解釋清楚氣泡水只有第一杯是免費，之後要收費。我強調了第一杯點的是一般的水並非氣泡水，算了，有理說不清，搞得好像自己是乞丐一樣，一客和牛套餐2800也不是很便宜，服務跟品質呈現反比，希望店家好好加強員工教育訓練。一開始就必須跟客戶說清楚，你們的氣泡水只有第一杯是免費喔～第一杯如果是一般的水，那第二杯要換成氣泡水必須收費喔～先跟客戶醜話說前頭吧！
剛進來餐廳時 覺得裝潢滿不錯的..但坐到位子上時，都沒服務員過來介紹消費方式與餐點…😢
桌上的配料，也沒介紹該如何使用…
加上甜點都吃完了，等了30幾分才上飲料，有點久 …
CP值算普
應該是老餐廳，覺得裝潢美感和燈光要再加強，但服務還不錯，也會主動補水和食物說明。
前菜部分略顯普通，感覺有種台式做法式創意料理的感覺，調味有待加強
主菜枕頭牛排的部分，五分熟很剛好，調味也很香，但就是沒有驚艷的感覺，但可以吃很飽。
可能像其它網友評論，若是吃商業午餐或許比較有cp值.
結婚五週年紀念，好像走回時光隧道回到以前年代，品嚐法式樸實無華的家庭料理！
法國菜～高貴不貴～服務也可以～
跟中正路差不多，不過分一，二樓，位子多一點。我吃的是枕頭牛排，應該是最多人點的。餐點一般，沒什麼驚豔也不會失望。加小費900多，久久去一次還可。
1. 座位太近，用餐環境極為嘈雜
2. 服務生出餐順序雜亂，桌面雜亂
3. 鹽烤肋眼建議下架，根本不符合這餐廳風格品質
附近車位不好找，餐點也有搭配酒類可以坐車或是捷運再走路過去，喝酒不開車開車不喝酒
這次點了一份美國鹽烤肋眼牛排套餐
個人覺得五分熟的肋眼真的非常好吃
五分熟的牛排放在鹽烤盤讓牛排不用而外鹽但是不能放太久不然會變的太鹹也可以沾送來的醬也非常好吃
用餐環境非常棒很安靜裝潢也很漂亮很適合跟朋友家人一起聊天然後吃美味的餐點用餐時第一杯氣泡水是免費的接下來只提供免費的檸檬水不過我覺得開一瓶紅酒大家一起聊天喝紅酒感覺會更棒推薦大家可以去吃吃看記得要先訂位哦
餐點豐富，餐廳氣氛不錯
但美味程度並沒有跟上外表…..有點可惜
真是CP值很高的法式餐廳.每次都有不同的驚喜
高雄成名已久的法式餐廳，服務態度很好，不過可惜的是我點的主餐肋眼牛肉，雖然烘培熟度我已經選五分也快速把他從鹽盤上取下，可是咬起來依舊偏韌
「高廬」原為古羅馬時代，法蘭西之名稱。典型法式料理，多半是巨大餐盤，中間裝著一份嬌小玲瓏的餐點。價位則出奇昂貴。此外，餐廳也講究氣氛、服務，這是東方許多「把喇逋逋」的國家所比不上的。當然，基於台灣人「台灣第一」的政治正確原則，典建只能說：白人比我們優秀，是我們誠心讓他們的。所有白人國家，都要台灣舔美日又抗中，我們英明的政府，以及八百一十七萬偉大人民，必欣然從命。
本店各式牛排，令人眼花撩亂，但有一個共同點：售價通通可以和「茹斯葵」叫板。服務生以客為尊，態度客氣。即使請客人付賬，都讓人不禁想多掏一些錢當小費。台灣當朝女皇酷愛法國料理，相信在其英明領導下，法式料理必定能大放異彩，壓過所有本地「把喇逋逋」的賤民食物。大家都能有共識：只要女皇喜歡的料理，一定是雲端高級食物，吾等賤民只能遠觀興嘆，讚嘆這法式料理，竟有福氣，讓女皇一口接一口吃下。
高盧即將搬家，到裕誠商圈附近。二十年來最好的經濟狀況，由此即將翻開新的一頁。祝福所有金主和工作人員，用美國進口上等牛肉，為女皇再造驚艷的法式料理。
料理口味尚可，但感覺可以再精緻一些。二樓座位天花板較低，有點昏暗壓迫感。沒有太驚豔的菜色，表現平平安全。算是平價的法式料理
觀望了很久才來吃的店，其實還不錯吃，平日的商業午餐cp值很不錯，會推薦朋友來吃看看。
餐點其實不覺得很法式，但口味/擺盤都還不錯。那天點了個米苔目（非常台灣），口感非常Q彈，算是蠻有趣的創意料理。枕頭牛排也覺得很不賴，肉質鮮嫩。有機會會願意再訪的店，還想嘗試看看其他菜色。