京都勝牛 漢神巨蛋店的最新評論
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加高麗菜把菜絲直接加到水裡～當作沒看到要我說了才換一杯～牛肉有種騷味～豬排普通～店長不錯環境乾淨
我覺得最好吃的餐點叫做氣泡水….
和牛很不好嚼，價格完全沒有反應在口味上
好吃，剛好有三倍振興卷優惠，划算～～～
很棒的用餐環境，餐點美味，推薦給大家！
還不錯吃 價格差不多400到500
第一次光顧本店
我當天點的是牛排配豬排的雙拼
豬排太油了…
然後和我用餐的人是很久不見的朋友
所以我們聊得很起勁
但中途一直被詢問是否要加高麗菜絲
（是那種五分鐘內來三次那種…）
一直被打斷覺得……
積極很好，但太過頻繁會造成反效果。
服務用心，日本原味
服務人員都很不錯，餐點以這個價位來說還可以，甜點好吃，如果是聚餐位置也很好，在百貨公司中停車方便。
入座提供熱茶或氣泡水，但氣泡水與同行友人都覺得有股漂白水味
品嚐三人套餐，
東京風牛排鍋膳：感覺像是牛丼將料與白飯分開，味道偏鹹，口味不錯但單價偏高
京都勝牛兩味：本來很期待炸牛排，但烤過後仍覺得口感偏韌不好咬，炸豬排則表現普普
海老海陸三味：牛排同上，海鮮也是覺得還好，價格偏高
餐後甜點紅豆紫米粥的木湯匙皆有發黑發霉舊舊的跡象…盛裝紫米粥的容器外圍也都髒髒的，感覺是用容器當湯勺直接往大鍋裡舀起的
最後結帳，在櫃檯等候接無人協助，有位上菜人員經過要我稍後，但就在他送完3次餐後(至少5分鐘)，在後場看到我才突然驚訝樣的轉身呼叫收銀人員來協助，令人感受不佳
整理來說餐點普普，價格偏高，服務普普，這樣的品質，不會想再光顧
註：有位男性服務員態度很好，隨時關心用餐情況及詢問是否需添加白飯/味噌湯/高麗菜。但僅此而已，可能用餐時間較離峰，故其他服務員態度都比較散漫
10/14 1910左右用餐，19號桌，要求想使用加熱設施，等待很久都沒有協助！而隔壁桌卻能使用！這讓人很疑惑！整體下來，價格與餐點不成正比，未來不太願意再次進入消費！
肉質極度差極度可怕
外層炸的不酥，裡面的牛肉烤盤煎過，肉質也散的⋯
餐前飲料氣泡水也是生水味
2人整餐吃完破千，cp值有待加強
回家兩個人都肚子脹氣2天😅😅😅
第二次消費…卻只能給兩顆星的原因如下：
1.茶不是熱的，而是溫的偏涼了，看別人桌上都自有一壺茶，唯獨缺少我這桌。
2.上菜時間怎麼了？我都快要吃完了，另一個朋友的菜卻一直不見蹤影，直到我剩一口去幫他追菜，一分鐘之內上桌…湯也是偏涼了…這表示什麼？出餐但一直沒有人去端菜嗎？
3.說好了免費續高麗菜跟湯呢？服務生端著一大碗的高麗菜來回在旁邊區塊走動，怎麼就是不肯來到我們這邊…很邊緣化的感覺。
4.好不容易請服務生續一碗湯…等了10分鐘…還是要主動追湯…
5.友人的菜就是少了高麗菜絲，問了第一次說會拿過來…總之就是無止境的等待…還是又等了幾分鐘自己再去追再拿過來。
我不知道這次消費的服務出了什麼問題？如果你跟我說人手不足我當然可以諒解，但是服務生怎麼樣就是不願意走到我們這邊來，少了茶可以接受，但少了餐點上應有的菜色我們當然會反應。
上次開幕去吃服務客源很多，外面很多人排隊，但裡面服務還是好的，完全不像這次要我特別來寫負評。
結論就是下次開始我寧願花多一點預算吃邁泉，我也不願意再光顧貴店，謝謝你們。
享用經典豚牛二味與京都雙味勝牛
送上餐點後，若是覺得肉品太生，服務生都會送上烤盤讓客人再煎一下
不喜歡吃太生的話，翼板牛可能需要再多煎一會，肉質非常嫩
豚肉很大塊，不用擔心吃不飽
飯，小菜，高麗菜絲及湯品都可免費做續加
飯好像是糙米飯（不太確定）
非常喜歡當日小菜醃蘿蔔，續加了三盤
價位尚可，餐點尚可，服務品質很好。然而價位與勝博殿接近，比較之下個人覺得勝博殿炸豬排比較好吃
用餐時間需要等候，可以先跟櫃台預約了解。
我們是選擇四人餐，入座時可選擇氣泡水。勝牛套餐份量頗足，其中炸牡蠣最受大家喜愛，不敢吃生牛排可另外加烤爐搭配使用。建議盡量別單吃炸牛排，搭配使用生菜、醃蘿蔔等配菜才不容易膩口。米飯、味增湯和高麗菜絲皆可續。
桌上的平板已故障，但服務生巡場次數不少，服務上還是不錯。
服務很好跟東西也很好吃欸
立馬看北部有沒有分店🥰
本來我目前心目中第一名定食是勝博殿
肉都好嫩好好吃
後來今天吃了京都勝牛
馬上躍升第一☝️
不過炸牡蠣略輸一籌
但各有春秋啦 兩家都喜歡
有機會再去高雄還是會去光顧的～😋
那個五穀米有夠難吃的
吃炸牛排還要裝健康笑死人
但我還是吃了兩碗飯
希望以後有一般白米
肉好吃
但沒有比我同行的女孩可口
麵衣太油了！只能說menu拍得太漂亮！
餐點很好吃 下次還會再來
牛排的口感吃起來
不錯
豬排的口感吃起來
。。。
只能說處理牛排很內行
豬排建議去隔壁的邁泉
沾醬符合期待
份量是會飽
上菜不會等太久
假日人潮多，但餐點和服務都不錯，只是坐位有點小擠。
餐點過很久才上！一開始以為是要炸才需要等那麼久，等了大概40分鐘，服務員走來走去發現我們桌子都空的也沒做任何詢問，很多位都只是看了一眼，後來覺得實在等太久，都快打烊了，詢問之下才說忘記把我們在前台點菜的單子送進廚房，前後等待時間超過一個小時！
店內明明有空位，卻一直不請客人進去入坐。我在門口排隊，看著店內的兩人座位一直空著也無人訂位（只能現場候位），過了20分鐘，才請客人入座。完全無法理解為何要在外面等那麼久。整個吃飯的興致都沒了。
搭配生菜的胡麻醬超級好吃，女兒還拿來沾肉，兩人居然用掉半罐😂還有無限續的湯也很美味唷～ …
菲力牛排的肉咬起來有點韌
翼板牛排比菲力好吃 但兩者都無調味
有附玫瑰鹽 燒肉醬 咖哩醬 等等
但個人覺得沒有吃起來驚艷的感覺
豬排的肉很柴很乾 外面的炸皮還包含著很多油 所以很油膩
炸牡蠣有點腥味 炸皮還可以
高麗菜 飯 味噌湯都可以續點 品質很好吃
菜單上寫飯是越光米麥飯 但好奇之下問了店員卻是不是越光米？？？？
白桃冰茶=桌上可以自行續杯的熱茶+桃子調味料
很雷 不要點
藍柑喝起來像是彈珠汽水的感覺
沒有柑橘的味道（雖然服務生說這是柑橘飲料）
整體來說不會回訪 CP值太低 以品質來說餐點單價很高
吃第一口炸牡蠣時有很重的腥臭味跟裡面是綠色
有跟服務人員反應
服務人員有解釋是因為品種關係 裡面是綠藻
當下有補一顆給我們 但是一樣腥味很重
三顆牡蠣只有一個是沒有腥臭的
套餐附的涼拌蘿蔔
吃起來味道是放很久已經有發酵的味道
豬排外皮吃起來很油 炸的不夠乾 也不夠上色
說加入會員點炸牛串有優惠價格
當下也有出示會員資格給櫃檯人員看
櫃臺人員也說 這樣就好
回家對帳才發現根本一樣是原價100元🙄️
今天是會員日有9折優惠 也是我自己提起
不然也不會幫會員打折
日式炸牛排，跟日本吃時口味差不多，但是口味偏淡，需要沾醬或灑上玫瑰鹽才比較符合台灣人口味，高麗菜絲的2種醬倒是很不錯
在日本吃過就宣告為一次店
畢竟在日本最愛的是其他炸牛排名店
這次拜訪只是抱著有得吃就好的心情來
沒有期待就沒有傷害嘛⋯
但因為加熱的鐵盤太糟糕了，才來給評價⋯
因為喜歡五分熟所以要求提供小烤盤
但貴店提供的烤盤沒有事先加熱
導致牛肉煎了很久還是血色猶存
跟店員反應後只得到請我再加熱久一點的建議⋯⋯
隨附的沙漏都不知道重置幾次了（給這個有什麼意義？
麥飯都放到涼了。只能先沙拉配飯
正常炸牛排店內的石板烤盤都是熱到滋滋作響
牛排放上去加熱翻面很快就可以吃了
本來就不抱期待，但是更多了失望⋯⋯
喔⋯對了
水杯也是茶垢一堆，看了真的煩躁
沒有固定的櫃台員工
看員工都一直在廚房進進出出的
有人有空才會出來接待外面還在排隊的客人
餐點送上時詢問可不可以再多一份煎烤小爐
店員先拿走桌上原有的烤爐 等了很久都沒來
詢問另一位員工才又把原本那個補上
結果多要的那座烤爐根本沒出現過
餐點普通 油膩感有點重
用餐期間 都沒有服務員主動詢問是否需要續加小菜、高麗菜、湯等..
飲品選了百香青醋氣泡飲 跟一開始送來的氣泡水
差別只差在裡面多加了糖漿 有點傻眼
大概只會來這一次
晚上有一個短髮女店員非常親切
餐點和甜點都很好吃
高麗菜絲苦苦的
服務人員的員工訓練真的待加強 豬排肉太韌
我個人覺得滿雷的，可能我不懂吃吧，所以食物我就不評價了
坐下來服務生就跟你介紹平板點餐之後就趕著走，然後我點的餐點又沒有，跑來跟我說要換
甜點還忘記上
炸豬排沒有邁泉好吃，炸牛排完全咬不爛，餐後飲料氣泡醋飲完全無法入口、白桃那款飲料更是無味，最重點⋯服務人員只顧著聊天，🤬🤬完全沒有注意客人到來，問了是否續餐點，結果等到⋯天荒地老
太失望了。 …
第一次去嘗試 還不錯吃
蠻值得推薦的👍👍👍 …
今天跟朋友一起到貴店用餐，點了看起來很好吃的燉菲力咖哩烏龍及京都勝牛雙味，先說咖哩烏龍好了，醬汁、烏龍麵吃起來是真的很不錯，但是唯一缺點是牛肉的部分，會點他的原因是因為照片的牛肉看起來是大約五分熟或七分熟左右的牛肉，感覺非常嫩，但實際來的時候已熟透（全熟），吃起來口感非常的硬很不滿意，雖然不是牙口不好，但是與想像的口感落差很大，肉本身的鮮甜也都被咖哩蓋過去了。
另一份勝牛雙味口感及熟度都很可以，但真的幾乎吃不到牛肉的味道，感覺像是在吃麵粉沾醬汁而已，到最後把麵衣跟肉分開才勉強吃到肉的味道，雖然副餐、飲料及服務都很不錯，但是整體而言很不滿意，主餐的味道真的可以再加強。
第一次來用餐，這家雖然是主推牛，但我們不吃牛，點了腰內豬排、魚排和牡蠣且不油膩很美味。
服務人員很親切和細心，常常問我們是否要加高麗菜絲或味噌湯，這家店會納入我的口袋名單，也會推薦朋友前來。
不會再來第二次，首先點餐系統反應慢
再來員工教育要加強我們在門口等超久也沒人招呼，肉質也還好，差不多價格不如吃牛角
價位算高，cp值低，口味尚可，服務態度還不錯！
雖說是日本品牌，但可能期望太大而有點小失望
白桃冰茶跟甜點是餐點加價的，但飲料根本常溫，連冰塊都沒有
主餐點了牛豚二味，是翼板牛與腰內豬的部位，炸牛排口感是還算嫩，熟度不高但是我可以接受的，若覺得太生，可以請店員準備烤盤，自己動手再烤熟一點，一度有想要烤盤是因為覺得很快就冷掉而感覺麵衣油油的，可以蘸的醬有咖喱、牛排醬跟魚露，旁邊還有一小撮芥末可以搭看看，但豬排部分說實話覺得好薄，覺得僅維持普通水準，但整體定價高，相對期待是希望甚至吃到杏子甚至邁泉的口感，下次再選我會只選炸牛排
配菜的高麗菜絲，白飯，味噌都可以續加，高麗菜絲的醬料沒拍到，但就是胡麻跟和風醬，不會太鹹跟過酸
甜點就是糖漿加熱湯圓與茶凍，若覺得太甜，桌上也有附上一開始招待的烤茶茶壺可以補充，一開始的飲品是熱烤茶或氣泡水可以選，若是不想加價的，就喝他們的烤茶就好，可以清清油膩的味蕾再繼續逛街
有雷有好，但雷點較多
1. 員工好像全部都沒訓練過，一直確認我們人數，但就是不帶位(店內有至少兩桌空位)
本來想說是假日忙沒關係，但員工彼此還可以聊天，桌子收到一半就站在其他地方放空，就連其他客人也在唸有空位不帶是怎樣。
2. 點餐平板壞掉，送餐速度快(點京都勝牛雙味)，但品質、份量、口味個人覺得跟不上價位，完全是靠高麗菜絲一直續加吃飽的，然後飯沒了湯沒了，員工站在旁邊聊天發呆，要自己請他們來續加。
3. 甜點飲料不錯，飲料就是調味氣泡飲，不難喝，甜點是點抹茶冰，份量很多也不錯吃。
結論 : 兩個人點一樣的，花了一千多塊，但吃完感覺像沒吃晚餐，口味個人覺得沒有什麼特別，員工每個都在狀況外，不會再訪。
餐點美味、服務親切，下次還要來！
很一般的炸物，炸物不酥脆而且含油量略高，除主食之外配菜可以無限次數添加價格中上，對比逸之牛等同類型餐廳食物層次會比較低。
晚上5點半左右到，平日用餐客人不多。我們是四位，安排給我們的是兩人合併的桌子；看著後面一排通通都是四人位置空著的，詢問一下，回答是還未開放那一區。
感覺很納悶，四人硬要我們擠兩人桌合併，中間隔著厚厚的兩個平板電腦。其實整個場子也不大，還要分區開放，先開放的區域都是二人桌，是否家庭聚餐就不該提早？不然這樣家庭用餐真是很沒氣氛
超好吃～～～
服務員很親切又詳細的介紹菜單還有點餐按鍵
也都會注意到烤盤燒焦來幫忙更換🥰
一定會再來回訪～～～～👍👍👍👍 …
味增湯很鹹 ，而且喝起來的味道很奇怪
價前和產品的CP值不成正比
也沒有說套餐有附兩個紅豆冰淇淋
又點了一個抹茶冰起來
抹茶冰淇淋裡面又有紅豆
炸的肉都是涼的 涼的又油真的很不OK
只有牡蠣是現炸的
菜單都是油的 拿起來整隻手都油的
一顆星是給牡蠣的 只有他現炸好吃而已
好吃，肉炸的剛剛好，好好吃。
有夠難吃 食物掉到地上還拿給我吃 還以為我沒看到呢 有夠爛的店 牛排肉質也很差 感覺是組合肉
店員服務優，出餐速度快！
非常好吃，還會再來光顧！
不過生的根本咬不斷
上餐時也是冷的（