京都勝牛 漢神巨蛋店的最新評論
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對服務打滿分
不會像其他店家都找不到員工
這裡的員工是隨時注意客人需要什麼
而且動作迅速
餐點的部分就中規中矩
炸牛沒上陶盤炙過會很難咬的動，筋很多
炸牡蠣很飽滿無腥味
白飯內有混合一些糙米薏仁增添膳食纖維非常棒
點雙人海陸，一千出頭的價位，但蝦子味道普通、豬排也普通。炸牛排好吃！下次有機會再訪的話可能只會考慮牛肉的品項。
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服務很好，平板點餐，餐點好吃，價格偏高。
烤盤很容易燒焦冒煙。牛排麵衣太濕上來就脫皮，烤完之後剩肉沒麵衣。炸豬排麵衣很油。
非炸牛排的餐點也好吃，但牛肉好吃，豬排還好建議吃牛就好
鰻魚飯加上芥末很好吃。但鰻魚是尾巴後半很小塊，大約只有圖片上的一半，飯量約一公分厚而已，量很少。第一次到店上用餐，服務生沒告知可以加飯加菜，快吃完了聽到隔壁桌的服務生在解釋才知道，但鰻魚已經吃完來不及添飯了，朋友的餐點也少放了高麗菜絲。溝通後免了服務費並請我們吃甜點。有誠意改進，但服務生的訓練能待加強。
炸牛排與炸豬排中規中舉，湯與小菜也表現不錯。意外發現炸牡蠣大顆味道也好，反而在炸牛排店被驚艷到了！
點了牛和牡蠣，餐點好吃、服務人員熱心！會再回訪。
雞肉好吃
其餘一般
服務中上
飲品差評
原本就喜歡炸牛排，覺得跟目前高雄同類同價格帶餐廳相比肉質平均水準以上，外衣酥脆就算陶盤加熱也不會軟掉，沾醬口味變化多，另外除了牛肉以外主餐的炸牡蠣也好吃。附餐與甜點一般。
炸牛排超棒的，和牛好吃到無法自拔
剛開幕去吃，高麗菜有苦味，味增湯有燒焦味，應該是剛開幕沒注意到餐點的品質，主餐普通。相較之下，旁邊的邁泉餐點品質比較好。
勝牛三味很難吃…薄片那道油到爆…味增湯還有腥味….很不推….
東西好吃,服務品質也還不賴，是可以值得在拜訪的一間店
服務很親切，會主動問要不要加飯加湯加高麗菜絲。
也會更換烤盤。不過烤盤太容易燒焦，必須不停更換，可能是設計問題。
牛肉口感還算可以，元祖炸物、雞肉要加油~~
四人套餐平均每人要500
但是炸牛排很小份
炸豬排也很肥 豬肉腥味很重
味噌湯很鹹 不香
CP值真的很低⋯⋯
完全不會想再吃一次
厚切菲力好吃 看似份量不多 但是超飽
肉很普通
服務員有點ㄎㄧㄤ
服務很好！
但餐點不優
炸牛排的油耗味很重
吃不到牛排的美味
不會再來～
雙人餐CP低@@醬料很日本味…陶板容易燒焦XD服務人員很親切^^
服務態度好，價位中等，飯、湯、高麗菜可以續點，炸牡蠣味道不錯，唯獨牛排的份量較少。
炸牛排炸的口感不是很喜歡，調味料也沒有搭配好，很不錯的是有氣泡水，另外用餐時間90分鐘真的太少，吃起來壓力很大，炸雞炸的很好，炸豬排也是普普，價位偏高，嚐鮮可以不會再訪
難得一見的美味炸牛排，份量十足，肉的熟度介於3-5分熟，現場也有陶製烤盤可以提供加熱，烤完香氣十足別有一番風味。麥飯和味增湯及小菜，甚至到週邊醬料都可以無限續加，真是大大滿足啊!
總之來說就是可以吃一次試試看
店內的水是氣泡水
但有種自來水沒煮過直接打氣進去的味道
今天點蝦+豬排(腰內)對男生來說量偏少
一塊肉大約兩口就沒了蝦子普普
老婆吃牛排盒膳
肉雖然偏生不過有烤盤可以加熱
筋沒有太多還可以
認真覺得價格對不上今天吃的餐點
炸牛排軟嫩多汁，炸鮮蚵也是火候剛好，炸雞稍硬一點，服務親切，座位稍擠
炸牛排很嫩很好入口，配上溫泉蛋絕配，飯的口感也很棒，服務人員親切熱情，在大排長龍時會遞上茶水，點餐時耐心的說明各項餐點特色，很棒的餐廳
餐點份量足，牛肉的肉質還不錯但烤盤容易焦與冒黑煙，套餐飲料 杯內殘留沒洗乾淨的痕跡…用攪拌棒確認過確實是殘留也摳不掉，但我也懶得反應了，就這樣。
用餐空間明亮算乾淨，點餐是用桌邊的平板電腦點餐很方便（不過如果平板可以轉角度應該會更好），主菜單的部分牛豬雞都很齊全就算不吃牛的人也有其他選擇，飲品的部分沒有點飲料還是有提供熱茶或氣泡水很不錯，其他生菜 米飯 湯 沾醬（包含芥末）都可以再免費續加，額外還有一個加熱器具 如果肉太冷或太生可以再做加熱動作蠻貼心的（不過沒用到），店內的服務人員都非常好會主動詢問是否要加餐點或水，餐具的部分都還算乾淨沒有破損沒什麼問題，這次點的是炸牛肉組合套餐肉質的嫩度都還算不錯👍搭配不一樣的沾醬吃都可以 推薦沾芥末或原味吃就很夠了，炸牛肉串也很好有一串還有南瓜餡，炸物油耗味不算重，算非常ok的。
以整體服務來說覺得收一成服務費沒有不合理，餐點價錢算中價位可以接受，逛街聚餐想吃稍微好一點是個不錯的選擇。
服務不錯，有提供免費的氣泡水，餐點的部分並沒有讓人有特別驚艷的感受
高雄店7/13去消費也沒有說打卡可以加購$69，下載app可以打九折也不講，要加熱烤盤完全被忘記久久沒上烤盤，真的很傻眼的用餐經驗。
服務態度不錯，東西也蠻好吃的，可選的肉類不止牛肉還有其它肉品還有海鮮
1.價位以日系餐廳來講，不算貴
2.免費供應有熱茶和氣泡水可選
3. 炸物不錯 套餐加購串炸和飲料也算划算
4. 炸牛排肉質還可以 但缺乏香氣及口感
味道很好，也提供不少醬料嘗試各種口味，還有小烤盤可以自由調整熟度。肉的份量普通，有種意猶未盡的感覺
好吃 服務好 服務員態度很好
點了豬腰內肉便宜份量多
高麗菜絲淋胡麻醬很合口
炸南瓜是點炸牛肉搭的甜鬆軟很像在吃烤黃地瓜
1.炸牛排偏冷要自己再煎比較好吃，陶板是弧形受熱不均
2.炸牡蠣還不錯
3.無法理解80元的紅茶拿鐵為何是加鮮奶油而非鮮奶，味道很怪
4.候位登記機制不明，排隊站快20分鐘才有店員做登記，時有空桌未即時安排入座之情形，是外場人力不足嗎？
點了牛三味，炸的程度很剛好，不用再起烤爐，牛肉的品質也很棒！
扣一星是因為價格偏高
再扣一星是因為平版有夠難點，而且菜單不好找
肉質鮮嫩，外皮炸得很薄，酥軟可口。醬料還有好幾種搭配沾法。
如果覺得肉涼了或熟度不夠，旁邊有小烤盤可以加熱，加烤之後變得更香。
服務態度也很友善，會做介紹。。
有個意見是燈光的聚光太強烈，亮到眼睛有點不舒服，不曉得可否改善。
店員親切，東西好吃，味增湯好喝不死鹹👍🏻 …
感覺和“邁泉”很相似，豬排方面的價位比“邁泉”稍低，牛肉餐點是主要強項，餐點套餐裏除了主菜部份以外，其他的菜色都可續加(高麗菜絲，湯品，米飯…)直到您吃到飽為止；每個餐桌邊都有架設菜單平板螢幕，桌面上還另置有一組陶瓷烤具，對於喜愛吃全熟牛肉的朋友來說，或許是個新的噱頭，可以在自己的餐桌上自行加熱，此外服務人員也都很細心週到，會主動詢問是否要加茶水或續添飯菜湯品…等等，至於消費水平應屬中上等級，有刷卡服務，另加收一成服務費。
整體而言不管是家庭親友眾人聚餐或情侶同事三倆人用餐都很合適，不過個人感覺用餐的空間似乎不過寬敞，可能是百貨公司裏的空間應用有限吧！
來自日本正宗炸牛排，很特別，但建議點薄片，厚片會有點難咀嚼入口，薄片牛肉覺得太生旁邊都可以用小考爐來烤熟，嚐鮮很棒，但我還是比較喜歡炸豬排的口感。
Instagram: mefood_ig
服務佳！餐點欠質感！
牛 雞 豬 只是拿去炸 根本沒味道，桌子很擠，還不如吃邁泉 。
餐點口味還可以，可以烤盤再加熱更好吃
沒有想像中油膩，牛排熟度很剛好蠻好吃的。
牛肉只要太熟就容易「柴」，能夠把牛肉炸到恰到好處的就是京都勝牛，當然要推薦。這次二訪品嚐了海陸套餐「牡蠣、炸牛、軟殼蝦」非常新鮮美味；使用烤盤試試看煎牛排也是別具特色。
炸排已經吃過兩次了，但從日本來的，當然要吃，避開剛開幕及暑假期間，選在平常日的下午來用餐，確實沒什麼人，服務人員帶位詢問要喝熱茶還是氣泡水（覺得吃日本料理就是要喝熱茶啊，就選熱茶）呈上熱茶，遞上菜單要我用桌旁的平板點餐，現在都是這樣點餐是嗎？我發現四樓的其它間餐廳桌子的旁邊都會立一個平板，雖然，這樣的好處是菜單看在久也不會覺得不好意思，在忙碌時，想叫服務員點餐確一直叫不到人的冏狀，但缺點就是對菜單有問題時就不能馬上詢問，有好有壞啦，點了
#元祖炸牛排 $380
小份的，因為加120還可以加一份#元祖炸串 跟飲料，覺得這樣就夠了如果點#京都勝牛三味 $480 應該會吃不下
而且，高麗菜絲跟白飯、湯都是可以無限續的喔
還加點了點心#紅豆冰淇淋銅鑼燒 $85
覺得，這裡的炸牛排，跟以前吃過的還是不太一樣，以前如果不用小火爐烤一下就覺得很難咬，但這裡的不會，我都沒用到小火爐就吃完了，而且有肉汁，肉很柔軟好吃，炸串也很好吃，淋上檸檬超好吃的，麵皮炸的很酥脆好吃，在炸串裡好像會有一個是蔬菜類的，吃到的是南瓜，南瓜感覺有點硬，但南瓜本身是好吃的，很甜，炸牛排也有三種醬料可以沾，咖哩跟日式醬油、，還有一個可能是酸的醬，都很好吃，沾玫瑰鹽（在桌上的調味罐裡）也很好吃，而且芥末不知是不是現磨的吃起來一點都不會嗆很好吃，而且服務人員也會在旁邊詢問是否需要加菜，就會幫你加一大坨菜，吃到爽
甜點，也不錯，雖然銅鑼燒很難不好吃，不過夾著冰淇淋剛剛好，很好吃
覺得大家一定要來吃吃看
跟在日本吃的水準差蠻多的
當天點的炸牛排外皮完全是深咖啡色
炸得太久或是火候並沒有控制的很好
肉質幾乎是全熟了
口感稍硬
百香青梅醋氣泡飲很甜
不愛太甜飲料的可能不愛
覺得整體表現真的尚須加強
晚上八點還是等了15-20分鐘
牛肉聽起來評價都中上
豬排覺得還不錯吃
米飯可以免費續覺得還不錯
炸牛肉的小菜非常普通
炸雞塊的cp值比較高
東西普通，湯跟飯可以續有加分
牛排很嫩，搭配各式醬料，變化多