Manniu慢牛 創意牛肉料理的最新評論
評分：4.2 
地址 : 高雄市左營區至真路252號
電話 : +886 7 346 1899
附近：高雄多國菜餐廳
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裝潢古樸的餐廳，供應叻沙、丼飯和烤肉等異國料理，另有氣泡葡萄酒。
口味偏重吃到最後很膩
吃完整天都很口渴
食材吃起來也沒有很新鮮
吃過就好
厚切菲力牛排丼,牛肉很嫩~搭配蒜片也很香⭐⭐⭐ 叻沙麵，這碗很重口味超級叻沙的 😅重點裡頭的料也是超多，大手筆的，
再來一定要點甜甜圈 好吃又適合拍照(誤)
尤其附的那個檸檬醬 👍👍然後 超級飽的
建議的餐點
馬來西亞laksa叻沙豬肉黃麵
因朋友介紹來吃的一開始蠻期待
一直到吃到餐點整個落空
點的是煎燒角切牛肋條丼+C餐
店員溫馨提醒只做全熟
Ps牛肋高油脂的部位全熟才能激發他的梅納反應我懂
沙拉：沒幾片生菜全部都是高麗菜絲個人不喜歡
濃湯：馬鈴薯味蠻濃若喜歡馬鈴薯的話還可以溫度不熱溫溫的
主菜：上來以為能聞到牛肋那濃郁的梅納反應但沒有 牛肉乾柴沒肉汁吃起來好像再被加熱的味道加上鍋子好像煎魚煎完沒洗的味道 有點可怕
飲品：冬瓜檸檬 還可以喝起來蠻舒服
可能是最滿意的部分了
我覺得可能我不會點餐剛好點到最雷的餐點
😢😢😢
想說店名叫慢牛 牛肉餐點不應該差成這樣
外帶店內招牌料理, 吃起來頗有異國創意料理風味, 值得推薦.
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
異國料理加餐酒館風
食物有驚豔到，服務也很不錯
多國風味的創意料理
很適合喜歡嚐鮮的人～
菲力牛排丼點餐時有詢問牛肉約7分熟，不過實際吃起來感覺比較接近5分熟，入口後會感覺得到一絲血腥味，所以平時如果習慣吃7分甚至全熟的人，可能要先問看看能不能請廚師烹飪時再調整一下。
松坂豬咖哩，肉質軟嫩個人覺得很好吃，烙餅皮搭配椰奶香氣十足的咖哩也很好吃～
咖哩起司牛肉甜甜圈，甜甜圈外皮酥脆的恰到好處，裡面是絞肉搭配起司，整體吃起來還不錯，不過感覺跟其他幾道比起來肉的份量比較少。但隨餐有附雞米花，一樣能搭配咖哩享用，似乎又平衡了一些～😂
番茄鑄鐵鍋，這道菜中規中矩，點餐時店員有提醒到餐點是火鍋料為主（？ 這句有點沒聽清楚。如果比較不喜歡吃加工食品的可能要考慮一下。
炸物拼盤有兩種醬料搭配，吃起來較不容易膩口～
服務人員態度親切，而且上餐時都會清楚的介紹餐點和佐料的食用搭配～
環境乾淨、明亮，不過因為我們當天是5人的關係，原本4人的餐桌額外加一張椅子後顯得有些擁擠，給同樣5人聚餐的朋友作為參考。但服務人員會時常幫忙整理桌面，將空盤取走，所以用餐下來影響沒想像中的大。
餐點：8/10
環境：8/10
服務人員：9/10
整體推薦：8.5/10
1.叻沙麵湯頭料好吃，唯獨麵很軟，不愛沒嚼勁軟麵
2.甜甜圈好吃酥脆，醬超搭
3.小拼盤，小朋友的愛
4.菲力牛排熟度5分，不知是不是現在都吃很有味的牛小排，反而覺得普普
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
牛排超讚👍
可以單點牛排或者選丼飯
也可以加點套餐 …
服務人員很親切，餐點也算好吃
但就是用餐環境真的不優
坐在高腳椅落地窗靠內角落
用餐期間不斷的有超大蒼蠅干擾用餐（約小拇指頭大小）、大小螞蟻出沒
覺得疑惑，一家室內餐廳為何會出現這些
認真看了周遭環境，角落全都是蟲蟲屍體、蜘蛛網，抬頭一看吊燈電線上全都是灰塵
感覺再集幾天就會掉下來了
如果老闆有看到的話，請認真打掃環境衛生
不應該讓環境毀了一切
食物、服務都很好，裝潢如此用心
後續衛生也該用心維持
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
這是第五次來用餐，
原本之前都給五顆星，
但這次真的沒辦法..
真的這次差很多..
而且..
我最愛的馬鈴薯🥔濃湯，變玉米濃湯..
而且玉米濃湯味道超不行..
料理好吃、服務周到，下次還要再去消費！
漢神巨蛋附近小有名氣的創意料理店家，餐點造型十分吸睛。店員很親切，詳細介紹餐點與上菜注意事項。
起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬 $189
一份有兩顆，大小約略一個拳頭大。內餡有豬肉、牛肉兩種可選，本次選擇牛肉。外皮炸得很酥脆，且皮厚薄很剛好，不會負擔。切開後就可以看到肉汁，搭配起司有畫龍點睛效果。除了檸檬蛋黃醬外，另附有芥末籽醬與檸檬切片可以搭配。
番茄義式肉丸佐麻坡咖哩飯 $288
肉丸如同單點的甜甜圈，只是換一個造型而已。總共有兩串，一串三顆。 搭配的醬有兩種，蕃茄肉醬的口味較清淡，能吃得到番茄本身的味道；另外一種咖哩口味較重，不過配飯吃剛剛好。餐點可搭配3種套餐，沙拉濃湯飲料，沙拉的菜有點苦稍微可惜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
停車方便、空間環境氣氛佳、牛肉丼太油友人吃不完，肉丸番茄咖喱飯不錯，兩種醬分開吃味道不錯，但不建議混著吃（味道很奇怪）
沙拉跟湯普普，下次不會考慮點套餐，單點吃的就很飽。
價位合宜 餐點口味還不錯
搭配套餐份量 男生也可以吃的飽
內部用餐空間不大 太多人比較不方便
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
食物都太鹹了，連湯也鹹
服務
內用
餐點類型
午餐
東西不錯
但感覺人手有點不足導致外場接電話的人講話會很趕又講不清楚
今天打去訂六點的位置，他說幫我訂六點十五，問說是不是因為六點沒位置又說提早到可以先進去坐
因爲後面有行程怕來不及，所以再確認是否六點是否有位置才回答說有
簡單的訂位搞得好複雜…
食材真的不行
嫩煎牛筋多油多沒肉的味道 白飯沒有口感沒米香
米如果沒有太差 跟牛肉搭配起來通常會加分 但是貴店兩樣食材搭一起真的吃不下去
麵的嚼勁也很差
價格不算低 食材可以用好一點
1顆星給服務
切盤可以點因為很可愛
其他我覺得普普~ 牛排稍貴了點，湯好喝
餐點：4
服務：5
氣氛：4
點了火烤牛肉丼佐阿根廷青醬
牛肉有點生5分熟左右
喜歡7分熟的要考慮一下
飯沒有味道
希望丼飯可以多一點小菜或配菜
貴，不太好吃，但是服務人員很有禮貌，也很善良，所以給了三星
不錯，餐點好吃
告知狀況店家願意改善
價格便宜
慢牛的 「起司牛肉甜甜圈」真的必點
來這間沒點這盤等於白來
尤其搭配店內的檸檬蛋黃醬，美味再升級
然後匈牙利番茄燉牛飯
那個牛肋燉的實在很入味
這盤好看又美味，也是我們今日用餐，深獲好評的一道
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
主廚來自於馬來西亞，除了道地的南洋風味
也有多國美食與甜點，選擇性相當豐富
貼心的慢牛，也體貼了不能吃牛的客人👍🏻
除了品項本身是針對特定的肉做料理
大部分的料理都有豬/牛可以選擇
而我皆選擇牛肉，畢竟人家店名都稱「牛」了嘛..🤭
這次所選擇的餐點皆可以多種「味道」呈現
不同的搭配有不同的風味與驚喜
📍匈牙利Paprika番茄燉肉飯/牛 $289
📎6oz澳洲牛肋條/現刨義大利起司/法國麵包/酸鮮奶油
料理上桌時店員會詢問是否要加入現刨的義大利起司
我無法確定加起司或沒起司的差別
可能是份量不多的緣故
這項料理我覺得主要是呈現「醬汁」的變化
濃郁的番茄醬汁浸潤白米飯與法國麵包都非常開胃
牛肉燉得軟爛入味、馬鈴薯入口化開後綿密的口感為之滿足
而搭配了酸鮮奶油的醬汁又昇華了整體風味
奶香的融合入口更加滑順
對了!!米飯以三顆圓滾滾的造型出場實在可愛
旁邊還有荷包蛋造型的起司
外型也讓這炎熱夏天增加了不少食慾
這項餐點榮獲我們三人的最愛!!❤
📍馬來西亞Laksa叻沙黃麵/牛 $279
📎馬來西亞samba醬/黃薑/日本干貝/蝦子/蛤蜊/花枝(湯品單點$249)
濃郁的叻沙南洋風味湯底，餐點上桌時未添加鹽
店家建議先品嚐原味，如有需要再酌量添加調味料
盤中有另外提供了魚露、金桔、辣椒、叻沙醬
這點我覺得很客製化
我自己是加了金桔，讓湯頭更提升層次感
我自己本身其實不太喜歡南洋風味的食物
尤其是椰奶的香氣
但這道料理有顛覆我的想像
湯頭非常順口，而辣感則是溫和帶了一點點嗆辣
椰奶的比例不會過重，與咖哩香的搭配剛好
外面日頭恰炎炎，來點南洋風味很開胃
裡面的料也非常不馬虎，各種海鮮讓湯更鮮美
📍起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬/牛 $189
📎起司甜甜圈(牛/豬)/檸檬蛋黃醬/法式芥末籽醬
這項創意真的讓我感到驚訝
原來外型看似甜甜圈的食物，竟然不是甜食!
如果單看外型，這一定不會是我選擇的食物
但看到是滿滿的肉，這完全是我這個蛋白質主義者的最愛
甜甜圈的外皮酥脆，切開之後是滿滿的牛肉內餡與些許起司
肉汁足夠，讓整體口感不會過乾
餐盤上還提供新鮮的檸檬切片與兩種醬可以自行搭配
對了!!所謂「檸檬蛋黃醬」，我覺得味道像極了美乃滋
酸甜剛好，也讓甜甜圈不會有膩感
我推薦切一小塊酥脆的甜甜圈，上層搭上檸檬切片與兩種醬
檸檬皮的香氣雖然帶點苦澀，但檸檬蛋黃醬可以化解危機
法式芥末籽帶一點點的酸辣
整體層次豐富，真的超級好吃!!!
IG/nancy.0307
牛肉很好吃
咖哩也很棒但希望醬再多一點😅
服務
內用
餐點類型
午餐
價格實惠，味道好吃
有很多選項
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很有氣氛的一家餐廳，叻沙牛肉麵和泰式酸辣麵大推
口味不錯吃，喜歡輕食類的人可以嘗試看看
服務
內用
餐點類型
早餐
很不錯的用餐體驗，上菜速度也很快，朋友聚餐可以來試試看(o^^o)
教育訓練真的要加油，我們十人用餐但是每個人最後吃的應該都不是自己點的。記得客人點餐內容，是很基本的，不應該上菜時站在旁邊等客人舉手吧？何況好幾種牛套餐。
客人桌面上用完的餐盤也應該要儘快收掉，畢竟桌子不大，根本放不下。
餐點部分不予置評
CP值爆低
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
cp值不高！價位偏高，而且東西不優～1次店
起司牛肉甜甜圈很好吃！起司融化在肉裡面很搭
紐西蘭嫩肩里肌豬肉麵的豬肉很嫩湯頭也不錯～
但店裡可能是因為燈光的關係，蠻熱的，所以希望冷氣可以開強一點。然後服務員的態度感覺也有點冷淡。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
🥘Manniu慢牛
想來很久ㄉ創意牛肉異國料理
不吃牛的粉粉可以換成豬肉ㄛ
超級貼心的🥰
用餐環境讓人放鬆自在
也很適合三五好友一起來聚會🥳
🌟起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬
牛肉甜甜圈真的是經典🤩
一切開酥脆的外皮就可以聞到香濃起司味
扎實的牛肉肉汁不斷流出
檸檬蛋黃醬吃起來很清爽也很解膩🥰
一小匙的法式芥末籽醬味道更酸
加在蛋黃醬裡很提味👍
🌟韓國洋釀炸雞
因為疫情的關係原本四隻雞翅換成雞塊
炸雞外層被濃郁的醬汁包覆
口感不油膩醬汁偏微辣🌶️
撒上花生粒變得特別香超級加分👍
🌟紐西蘭厚切菲力牛排丼
厚切菲力牛排每塊都非常的粉嫩好咬
隨餐有附日式醬油沾肉意外的提味好吃😋
酥脆的蒜片給的非常多🧄
半熟蛋拌入飯裡變得濕潤很多很加分👍
🥘Manniu慢牛
韓國洋釀炸雞：$148
紐西蘭厚切菲力牛排丼：$299
起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬：$189
📍：Manniu慢牛 創意牛肉料理
🏠：高雄市左營區至真路252號
🕒：11:30-20:30
☎️：073461899
#happykenfood
#慢牛
#牛肉料理
#起司控
#高雄美食
豬肉🐷甜甜圈不錯吃
其他餐點沒拍到
餐點好吃🍛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
店員很貼心介紹餐點以及食用方法~
一間馬來西亞人開的牛肉特色料理店，有各類異國料理，店裡空間不大但高朋滿座，建議提前訂位。位於漢神巨蛋旁邊的民宅區域，門面挺低調的，要稍加留意。口味挺好的，牛肉丼飯特別嫩，叻沙鑄鐵鍋還行，但吃到最後湯頭有點苦。整體而言還可以，無功無過吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
起司牛肉甜甜圈真的很好吃！
搭配酸酸甜甜的卵黃醬
為了它 已經二訪慢牛了～
第一次嘗試牛肉麵
餐點剛上時被份量嚇到了
超級大碗！！
裡面的牛肉是一整片的
很嫩 不會柴
但酸菜的部分沒有很喜歡～
不是酸的那種 反而比較偏辣(因為自由不太吃辣😅)
紐西蘭厚切菲力牛排丼
匈牙利番茄燉肉飯 牛肉 搭配法棍及酸奶
（上餐時會幫你現削新鮮起司）
紅茶
蜂蜜柚子茶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西不好吃
鑄鐵鍋物
一大堆火鍋料
火鍋肉片少品質也不好
店員態度很制式
這家店說什麼是牛的專門料理
真不知那來的自信？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
沒吃過那麼難吃的餐廳誒
等了四十分鐘才上菜就算了
番茄醬汁那格完全沒味道而且很澀
和服務員反應後再也沒來說明
吃完又去詢問 才和我說今天味道做的比較淡
可以讓我自己加海鹽？
試問誰會咖喱在自己碗加海鹽拌著吃？
重點是還要我再去問才和我說
從頭到尾都沒想要處理的態度讓人覺得很不滿
最後結賬少了二十元吧 重點我有一半餐點都不能吃 真的很差的體驗！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉甜甜圈，應該是為了鎖住肉汁而做的造型？兩種調味也都很搭，必點的小點心！
叻沙的湯頭鮮但偏淡，個人比較偏好酸爽的
小建議：有剝殼的蝦料理可以隨餐附濕紙巾😀
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
可以不要只會拍照跟行銷
但是不會煮食物嗎
推薦嫩煎牛排，飲料很普
餐點整體來說很好吃但上菜速度及送餐正確度有待加強：
乾坐一個小時，服務人員一直拿錯誤的餐點詢問是否是你的，等到最後還因餐點已經做了，詢問你是否能更換為這個。
建議以後位置不要這麼密集並設置桌牌，三顆星是看在真的蠻好吃的份上。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有在用心經營的店家
食物口味和份量佳
服務人員非常親切和善
每道菜送上之後都會做個簡單介紹和吃法
讓人感到有用心👍🏻
服務
內用
口味很不錯，點了火烤牛肉丼佐丫根廷青醬，紅酒醋的酸與青醬配牛肉很對味，但會覺得肉量有點少
叻沙黃麵還不錯，裡面的料讓感覺蠻值得的
兩樣料理都沒有吃飽，但味道還是會覺得想再回來吃吃看其他料理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
主餐等了50分鐘才上！
浪費客人的時間
我有在計時不是我在亂講
前菜及湯品溫度不夠
牛排丼裡的炸蒜片是苦的
一進店擁擠吵雜有不宜人的氣味
外場人員服務態度很親切積極是好事
大家去翻一翻最低評分
兩三年前批評的都差不多
竟然沒有改進
這家店虛有其表
吃完一頓很生氣 結帳更生氣
這種價格體換到如此不堪的用餐經驗
很好拍的一間餐廳 很有氛圍
只可惜餐點牛肉與調味味道略顯不足
種類比較少 希望往後可以再出更多的餐點
炸雞好吃😋 …
一家很有特色的餐廳。
價格其實我覺得便宜，料理的品質真的不錯
料理我們吃起來都覺得屬於沒很重鹹多調味
所以吃起來就很原味，料理本身煮出來的味道
牛肉甜甜圈必點來嚐一下，這種肉排料理我是喜歡的
量覺得算多，如果食量真的大的人應該覺得剛好
用餐環境空間屬於小，如果嗓門大的可能講什麼也都不是秘密
行李多的先處理好再來用餐，不然只是找麻煩
下次還會再來吃
我不是網美什麼美食專家
就只是一般民眾，主客觀的推一些好料理餐廳
牛排麵偏柴，湯頭好喝，麵偏軟。
推薦：叻唦和咖哩。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
湯頭
如果預算夠，請務必點他的甜甜圈，超級好吃！！很多汁，配上那個醬直接在你嘴巴爆炸，超讚
本次還有點叻沙麵，可以接受重口味的務必把醬料跟金拮下，是全然不同的滋味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
起司🧀️牛肉甜甜圈內的肉多汁軟嫩，搭配檸檬醬是很獨特的作法，首推。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點