麵處小林的最新評論
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很有水準ㄉ湯頭我選正常一點也不鹹
去日本的口味才鹹🤣
還不是迎合台灣人愛喝湯不知道一堆人覺得鹹應該是沒有吃過各大派系拉麵
下次想試試濃的
只是麵體我偏愛像屯京拉麵那種麵體比較Q彈
叉燒肉也夠厚滷的入味
溏心蛋可以在醃久一點
豚骨湯不錯，麵條偏粗麵，有自動點餐機還可以刷卡，但是地獄湯頭不推，主要都辣椒粉的味道
跟一群朋友去吃，店的位置在大路旁邊，可能要到一段距離外比較好停車，不過那個路程正好能當餐前餐後的運動XD
進去是用點餐機選餐，當天我們在二樓內用。食物味道很足，覺得不錯～
–
二訪跟家人一起前往，再次推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
整體好吃，
可惜選了麵軟還是正常偏硬的口感，
我個人是喜歡軟麵啦！
地獄拉麵是我最常點的拉麵，
嗜辣的可以試試，
目前有點過小辣跟中辣。
叉燒飯第一次點，
醬有點太鹹，
不知道是一直都這樣還是剛好遇到。
飯量給的滿多的，
叉燒的量也給不算少，
本來就附半顆味玉子，
我是愛蛋人又再多叫半顆。
搭上店家的七味粉超合拍，
香氣加了層次上去。
2023.03
叉燒飯剛好沒了，
就試試叉燒拌麵，
一樣可以換成細麵呢！
跟叉燒飯的基底味型類似，
也是個好吃的一碗。
麵處小林的品質一直有維持著，
每次去吃都很美味。
#高雄美食
#拉麵
#豚骨
#味噌
#地獄拉麵
#叉燒拌麵
#混ぜそば
#叉燒飯
#炸牡蠣
#可樂餅
湯頭正常偏濃郁，麵體粗不是很習慣。不知道居然可以換細麵下次會試試。可樂餅好吃！
服務
內用
我的還不錯，用餐環境也很棒
湯頭濃度跟麵軟硬都可以調整
地獄拉麵🍜：我選正常/麵硬/中辣
配料：菠菜、蔥花、叉燒、海苔、溏心蛋
湯頭比較濃郁，除了上面那層油以外，整個湯也是偏油，吃起來比較膩，但味道是好的，麵體蠻Q有嚼勁，可以免費加麵，溏心蛋好吃
高湯豆腐：豆腐是嫩豆腐，本身是沒有味道的豆腐，外面的炸皮可以吸附醬汁，醬汁味道是夠的，不過要每吃一口就沾才行
店家有附冰水可以自己倒（這個很讚）👍
服務
內用
拉麵好吃，麵條很有勁道，中場沒休息的餐飲店，提供了好的選擇，要傷腦筋找一下停車場，機車可停路邊車格
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
完全不懂平日14:00多還有空位的狀態為何要等到人到齊才能點餐
才兩位而已
已經和店員表明另一位已在停車
平常三不五時就來吃
真是謝囉
規定是死的 店員還是要視狀況臨機應變吧^ ^
看到網紅說男友日本嘴專挑這間吃
明明就很台味
還是店家有讓網紅不經意行銷嗎
憑良心絕對不難吃。
好吃又吃好飽，一個美妙的夜晚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在這吃好幾年了
一個月最少也會吃1-2次
一直都很喜歡
湯很濃郁 但量不多
今天去加湯整晚+85 半碗40
本以為40會是原本濃郁的湯頭
結果是跟之前一樣第二次是淡的高湯
覺得加湯這樣太貴啦⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
叉燒多汁肥嫩，湯頭濃郁不會死鹹，加上粗體有咬勁的拉麵，份量相當足夠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
豚骨醬油大的$295，沾麵$300 定價稍高
大的看起來肉並沒有比較多，而且可以免費加一球麵，難怪點完餐後發現幾乎全部的人都是點小碗加麵😨⋯⋯點完餐後，店內人員會在點餐機旁邊馬上跟你確認需不需要加麵
端上來後恍然大悟，原來是家系拉麵，怪不得有豚骨醬油這種選擇，選擇湯濃麵硬
湯喝起來真的很鹹，不過是完全的死鹹，醬油有香味，不過豚骨沒有豚骨香氣更別說豚骨的層次了。除了湯頭以外的都不錯🤣麵條還可以，叉燒也是家系拉麵裡面做的算好的了，菠菜給的多且嫩
沾麵的麵條雖然看起來是粗的，不過以沾麵來說是偏細的，麵條不太Q，沾麵的麵比拉麵還不Q這是第一次遇到。沾麵的魚介沾醬很稀，幾乎不太能巴上麵，吃第一口就覺得很失望🤦⋯⋯
一家拉麵店的湯頭跟麵只踩在及格邊緣的店，整體星星分數還能這麼高，實在讓我感到驚訝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
今日初訪時間大約下午三點左右，進店點餐是使用機器點餐結帳買票，店內擺設用品皆非常日式化，點餐買票後將餐票交給服務人員後，在上餐過程服務人員向我們詢問確認了兩次餐點，後來飲料忘記給我們，跟服務人員詢問後才連忙送上，完熟味增拉麵湯頭很濃但感覺渾濁有點膩口，豚骨醬油拉麵的湯頭口味不錯，濃稠度算比較ok，拉麵麵條算是中等粗細度，比較有嚼勁，炸竹筴魚香氣十足好吃，炸牛奶牡蠣也不錯。
整體用餐過程感受不到日本職人精神及待客之道。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：2
氣氛：4
雞白湯拉麵香濃鮮甜，麵條硬度可調整，餐點美味！服務也非常親切，用餐環境溫馨非常日式，很適合與朋友/家人一起享用餐點
餐點：5
服務：5
氣氛：5
豚骨拉麵漲價了..
小碗$245
大碗$295
湯很濃郁
選不鹹的調味
是很好入口的濃度
麵條硬度選中間
但覺得沒有很煮透
還是稍硬一些
醬菜的風味很棒
叉燒是敗筆
柴到不行
麵處小林的店面易達性很高，食物也很好吃。通常不用等太久，覺得很不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：5
東西滿好吃的，是自己用販賣機點餐的，非常特別，還可以刷載具，也可以免費加麵一次，服務非常親切，不吃蔥的話要記得跟看單人員說。本人食量偏大，吃完感受不出加麵的量。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
豚骨 鹽味 拉麵
自動點餐機
雞白湯濃郁
可調整麵條軟硬 湯頭濃淡
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞白鹽味拉麵 小, 鹽味雞白湯, 豚骨拉麵鹽味大碗
1.用自動販賣機按票買餐點，有原創性！
2.湯頭再熱一點會更好，嗯這樣雞湯才不會有些味道。3.老闆非常敦厚，因為我們用餐的人數比後面來的多1人，禮貌性跟我們說先讓後面的先入座，可以嗎？（我們可以說不行嗎😂🤣🤣）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
中午點了沾麵，下午帶朋友來吃，本來想說下午沒有要吃就不進店了，但店員還是很熱心說可以一起進來
沾麵魚介味道濃厚，吃完可以加湯喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沾麵
✏️心得
介紹位於高雄巨蛋附近的拉麵店”麵處小林”～
這家主打日本橫濱家系拉麵，供應的口味有豚骨、雞白湯底，湯頭調味有鹽味、醬油、味噌、咖喱，口味很多樣化👍
店門口有自動點餐機，可自由選擇想吃的餐點～
🔸豚骨鹽味拉麵 $225
湯頭柔順、濃郁，完全不膩口，裡面有兩片海苔片、叉燒肉、半顆溏心蛋，這邊想特別介紹叉燒肉的部分，咬下一口滿口就充滿炙燒的香味，且搭配濃郁的湯頭非常的入味！
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服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
高貴不貴的用餐體驗
用餐細節隨處可見
餐點：5
服務：5
氣氛：5
4/22初訪。從中部來高雄玩，查到巨蛋附近也有間不錯的拉麵就想來嘗嘗看。
點餐方式:點餐機
當天餐點:鹽味豚骨拉麵(小)麵硬/正常鹹+半球麵+高湯豆腐
朋友餐點:醬油豚骨拉麵(小)麵軟/正常鹹+炸蝦
因為知道是家系拉麵(有菠菜無蔥)以為不會有蔥(朋友有額外告知不要蔥)
但實際放了”超級多”的蔥(怕蔥的記得要額外告知不要蔥)
我喜歡粗麵所以麵的口感很喜歡。
高湯豆腐特別好吃,炸蝦覺得麵衣稍厚(友人也這樣認為)
個人認為可以免費加半球麵真是太棒了(有時候就會覺得加一球太多)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
高湯豆腐, 豚骨 鹽味 拉麵
4/19來店裡用餐
有一個脖子上有刺星星的女店員
點餐的時候回答他問題以及詢問麵條粗細度
但在用餐中 數次來找我搭話
爾且都幹話…
1.哦他做錯了喔（我點的是細麵就是這個女店員點的，他沒跟廚房講所以做錯了）
2.那這樣你就可以吃到兩個麵了欸
3.那妳比較喜歡粗的還是細的
我直接回他我比較喜歡用餐的時候不被人打擾
一直打擾用餐真的很不行欸 我不是來酒店消費吧
吃過很多次了 這是我的最後一次
地獄拉麵夠味！記得要加點(蔥）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
蒜酥
超讚 可樂餅一定要點來吃吃看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
豚骨拉麵鹽味大碗
沾麵。吃到後面在撈肉末時撈到，難道是在跟風拉麵公子的王蟲拉麵😨 …
物超所值 感覺一秒到日本
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞白拉麵湯頭濃郁但不黏膩，大推，豚骨拉麵也很美味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
雞白鹽味拉麵 小
點餐是先用機器選完再交給店員，看似方便但遇到選擇障礙或站在機器前很久的客人就會塞車。撇除這點店內的氣氛非常有日本拉麵屋的風格，點了一份沾麵和一份叉燒飯，叉燒飯比較像手撕叉燒，炙燒香味濃厚，沾麵的沾醬柴魚味很突出，份量足夠，但是要小心有花椰菜
餐點：5
服務：3
氣氛：4
點了地獄拉麵大辣,吃得很過癮
桌邊有辣韭菜可以加,更添風味！
讚👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
時隔兩年多跟我以往吃過的小林差太多，以前小林在我心中，在高雄市還能到前三名，甚至跟朋友吃飯還一個月吃到四次，現在市區一堆拉麵店崛起，看不出小林的進步，甚至外送的價錢算中上或以上，還少了半顆溏心蛋，好吃的雞白湯麵不在，現在吃了反而出現不搭拉麵的怪味，湯也無法像以往到好喝，能喝個精光滿足感，只能懷念。
內用的座位不多，採自助點餐方式，蠻道地的日本拉麵，麵條硬度可選擇，且可以免費加麵，湯頭濃郁且叉燒蠻好吃的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
叉燒好吃5🌟
麵還行3.5🌟，湯頭4星
價位比較貴一點點🤏
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
使用點餐機自助點餐，有分為大份及小份可以選擇，餐點美味好吃。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
點餐是用自助機台，非常日本風🇯🇵
我們點了雞白醬油拉麵跟沾麵，個人覺得沾麵很好吃，麵體有嚼勁、沾醬的味道濃郁搭配叉燒跟蔥絲海苔，一大口一起吃超級香🤩👍
雞白湯的部份濃郁但還蠻清爽的；個人喜歡濃郁口味，下次會想試試豚骨的～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沾麵
吃過各種日本跟台灣連鎖與非連鎖拉麵，這家是心中第一，還可以換細麵，經常要排隊，但很值得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞唐揚, 雞白鹽味拉麵 小, 高湯豆腐
湯不夠熱
叉燒飯份量偏少
可樂餅很小塊
炸牡蠣還不錯
餐點：3
服務：3
氣氛：3
常常經過，卻第一次進去享用
點了豚骨鹽味正常的
湯頭濃郁 喜歡~
下次會想再嘗試看看不同口味
服務人員都很親切可愛
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞白湯鹽味拉麵（小）245，加麵半球。湯頭濃度、麵條硬度正常。
機器點餐，可以免費加一球或是半球麵。粗麵Q彈，有飽足感，湯頭味道分明。雞肉叉燒帶皮，切得蠻厚，口感一般，不嫩不柴。花椰菜有脆度不會軟爛，溏心蛋味道不錯，只是個人分到的那半顆切得略小😥……位子相較其他日式拉麵店算多，店內環境偏暗有自己的風格。上餐速度不慢，店員態度親切。 …
雞白湯很濃
地獄拉麵湯頭濃郁 不至於太辣
有加一份免費的麵
麵體是油麵性質的感覺
整體可以
有附上辣韭菜跟七味粉
辣韭菜跟日本的吃起來不太一樣
日本辣韭菜感覺很像蔥的味道
餐點：5
服務：5
氣氛：5
🍜
是一家很可愛的店，
給服務員結帳單時，跟店家說要細麵
結果來的是粗麵。
加麵時，和店家說要細麵，
來時，也是粗麵🤣
但是服務員服務都很好～
———
點餐是自助點餐機，然後把單子給店員～
老闆很親切 拉麵很好吃 超級推薦！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞白鹽味拉麵 小
以前吃過雞白鹽味和豚骨鹽味，湯頭都很讚😋
這次吃乾的，沾麵醬汁夠濃，拌麵也很有味道，還能免費加一球麵，不怕吃不飽👍👍🏽👍🏿
但雞唐揚就太乾又貴，跟其它間拉麵店的差太多，甚至鹹酥雞店的都較好吃😔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沾麵
除了連鎖，蠻多拉麵店中午都不營業；小林是少數中午有開的。機器點餐結帳，機器旁有餐點圖片可以參考。點了雞白和味噌，叉燒肉給三塊，而且頗大塊，個人覺得算是拉麵店裡算大方的，還可以免費加麵。湯頭很不錯，濃郁厚重，喝完雖然覺得很鹹，但剛好在膩口前可以完食，份量頗剛好。而且每碗原本就有半顆蛋，加分。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
雞白鹽味拉麵 小
麵體不愛,湯頭不錯
餐點：4
服務：5
氣氛：4
口味非常濃郁，湯頭偏鹹