鮨割烹 瑞実-無菜單料理 日式美食 排隊餐廳(人氣推薦必吃)的最新評論
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很好吃☺️
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
新鮮好吃～🫶
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
相當好吃的無菜單日本料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
來自日本食材！來自宮城的米！來自關西大阪料理學校講師身為日本人的老闆娘！讓人們能夠享用到日本道地傳統本膳料理！將上等食材用昆布柴魚高湯割烹成極緻美味！高級料理真想再吃到！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
主廚是從大阪米其林餐廳回來的高雄人。對食材的要求與責任反應在給客人食物體驗上的細膩與豐富感。用餐過程非常流暢與舒服。對於喜愛日式料理的朋友，絕對值得來體驗看看。
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐印象非常棒！有別於一般的無菜單日料店，老闆跟老闆娘不但手藝好服務又親切👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
推！這家日本料理店真的很棒！無菜單的點餐方式很有趣，每道菜都很驚艷。老板在大阪工作了十多年，味道相當道地。店內整潔、舒適明亮，給人很輕鬆的感覺。五星推薦，來了絕對不會失望！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
享受一份美好的晚餐
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
特殊餐點
炸魚、一夜乾
平日晚間來用餐
師傅很親切也用心的準備每一道餐點
以及耐心的解說每道的特色
不過度添加調味，講求食材本
再用餐過中可以知道對食材或是器皿的要求
味
真心推薦～可以用寶貴的時間 再此享受味覺的饗宴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香箱蟹
這裡真的好吃😋 一秒到日本❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
看到評價後特地從台南過去吃
一場視覺與味覺的饗宴，利用大量木頭打造的溫馨餐廳一進門撲鼻而來的木香味令人放鬆
從前菜到最後甜點
簡單的調味變化出不簡單的味道
老闆對於食材有自己的理念，俐落刀功與捏壽司時手指間的舞動是旅日打下的好手藝
上菜的速度拿捏的恰到好處不急著吃完料理
不拚翻桌的餐廳以及樂於分享的老闆一切都是這麼舒服自在
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材天然 味道很讚
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆親切介紹餐點，每樣餐點都很新鮮美味😋像身在日本品嚐美食的感覺👍大推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香箱蟹
師傅是大阪進修回來，份量足、食材新鮮，潛力十足！值得推薦再訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
海膽壽司真的是無敵美味
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很棒的店 會在回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮！ 老闆細心解說 熱情十足！
會再訪的店家 有機會可以預約嚐看看喲！👍
酒好喝🤩
餐點：5
服務：5
氣氛：5
清爽的木質調環境，簡單的調味跟烹調方式可以吃得到師傅的功力，每道料理都吃得到食材的原味，師傅也很好聊，一一介紹每道料理的特色，最後還招待了清酒跟幾道料理。 如果店內能有點輕柔放鬆音樂當背景就更好了！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：4
服務：5
氣氛：4
老闆很親切細心，料理新鮮好吃，都好喜歡
餐點：5
服務：5
氣氛：5
用餐環境安靜舒適乾淨
食材新鮮，餐碟精緻
師傅會解說菜品食材與建議吃法
不僅能品嚐到食材本身的鮮甜味，還可品嚐到不同做法（例如鯖魚的原味 vs. 醃製）
生食熟食皆令人驚豔，不同食材搭配的很有特色，有許多餐點都是第一次嘗試
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃😋但就是貴⋯（$3500/人） …
每一道料理的口感、氣味都令人震驚，食材間的搭配完美，食物清爽又馥郁。
器皿、店內氛圍和與老闆的互動，每一刻都是享受。
是一間吃過後不會忘記的店。
老闆親切，食材新鮮，值得推薦的店家！
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆手藝 用心介紹 日本直送食材用心製作配角
細細品味 每道都是享受
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香箱蟹
值得一吃的Omakase,環境很輕鬆,食材新鮮,吃得出老闆的用心,老闆還很會推薦搭配的酒🍶🍶
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
明蝦揚物
今日老闆推薦好清酒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
在 google map 上找到的 omakase，環境十分舒服，食材和老闆的技術毋庸置疑，更重要的是老闆對客人的細心和對料理的熱情，下次來高雄一定要再試一次！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物新鮮好吃
老闆料理用心 且細心解說
非常推薦來享用美食！
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
大堆 跟外面的食材不一樣 好吃👍🏻👍🏻👍🏻
餐點：5
服務：5
氣氛：5
乾淨的板前
每一道都很好吃。新鮮、美味😋。
師傅很用心設計每一道料理。
很推薦
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆人很好、氣氛很讚、食材真的很頂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
優良的品質，美味的食物和良好的服務！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
第二次在瑞実用餐。我個人認為是目前在高雄吃得最滿足的割烹料理店。
生食的部分 食材新鮮 師傅的創意和料理方式和食材本身的鮮甜相得益彰。
煮物每一道都讓人回味無窮 呈現方式看得出師傅的細膩。湯頭清爽的旨味讓人想追加三碗都不嫌多😋
除此之外 店內明亮乾淨 自在放鬆的氣氛和師傅親切的服務讓料理更添美味！
喜歡日本料理的一定要來試試看。瑞実值得一訪再訪！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆非常親切
料理也很用心
啤酒很好喝，一定要點！
最喜歡大腹、海膽、香箱蟹
白子的部分也很特別
如果不習慣可以搭配飯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5