義郎創作壽司-忠言店的最新評論
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宴請廠商的好地點
有無菜單當季料理
美術店的義郎很常吃，但搬到忠言店的義郎一直沒機會來訪。今天剛好有訂到位子就來吃看看，雖然可提供的餐點沒有美術店多，但一樣是吃的很飽。
而且服務很不錯，店內客人很多，可是服務人員還是很親切，動作也很迅速。餐點則是維持一貫的水準，還是很好吃。
在忙錄的情況下服務還能維持真的是值得加許！希望能一直保持～
適合再訪的店！
服務
內用
餐點類型
晚餐
他的酥炸干貝真的好好吃喔喔喔（雖然一顆就90惹）但每次來必點呀❤️
這次的炸雞跟之前的不一樣惹 之前外脆內軟的 這次外皮都是軟的了 有點失望
嘗試新前菜梅漬鴨 梅子味沒有太重 搭配的很好 😋 …
料理用心 價格實在 服務也很好
本來想去吃丼飯 但他說他的丼飯有限量而且種類很少,大部分都是單點跟高價品 , 所以我們一行人只能點套餐或單點， 套餐點類似無菜單料理 由他去配但是也不知道內容是什麼!
個人覺得套餐配的不太好同質性的東西 出了兩次 變化不大, 680的套餐 連炸蝦都沒有 大部分都一些烤蔬菜 和一些握壽司,甚至連生魚片都沒有!
所以覺得CP值蠻低的 不會再訪
食物新鮮，服務周到
疫情😷期間，不收取服務費，用餐有隔板，不能介意的人可能需要斟酌一下，吧台區都有隔板，為了防疫大家努力控制、維持生活，有些客人卻因為覺得不方便對店家大小聲😒
新鮮生魚片，平價美食，軟殼蟹壽司每次去必點，🦀️炸得酥脆，配上醋飯很開胃；炙燒牛肉每次都會壓軸登場，牛肉軟嫩🐂吃得到牛肉的甜味！
生魚片無可挑剔！！值得再訪
忠言店有一位龔姓女服務員，非常親切！ …
在高雄吃壽司常常想到的就是義郎
防疫做得很好，忠言店非常的舒適
然後握壽司很優秀
但是櫻花蝦炸雞讓我們頗失望
吃起來很油，炸衣裡面也軟呼呼的！
無法吃第二塊！
無菜單料理跟季節性套餐都很推
從以前吃到現在 真的超愛! 最推側緣握壽司、花壽司&炸豬排 每次來必點><
食材新鮮口味也不錯，唯一的缺點是出菜順序跟速度有待改進，服務生的態度很好，你們佳節辛苦了
這次選擇的是480跟680的套餐 義郎壽司在這個定價中 食材的新鮮 技術的水準 用心的態度 貼心的服務 應該是無人能與之相比了 壽司雖然表現中規中矩 但在炸物上有完全不會讓人覺得油膩的炸蝦唐揚雞 在烤魚上 下的烤功也讓人相當驚豔 油脂也非常均勻 上菜速度非常快速 吃完馬上接下一盤 服務上都是有問必答 下次會再來光顧
義 郎 創作壽司
地址 : 高雄市左營區忠言路路81號
營業時間 : 11:30-14:00、17:30-21:00
電話 : 07 558 2208
👄櫻花蝦炸嫩雞冷掉了～不好吃~握壽司還不錯
#高雄美食 #高雄日本料理 #高雄握壽司 #義郎 #義郎創作壽司 #高雄餐廳 #ninibooboo
努力工作後的午餐
時間不早 用餐有點趕
點了無菜單定食 1000元
用餐氣氛不錯 吃的也很飽
食材不錯 新鮮好吃
心目中高雄第一好吃的日料，總是吃不膩，一個月可以回訪2-3次，不知不覺也吃了十年了😂 …
選擇季節套餐
有沙拉蒸蛋味增湯
六貫壽司炸物烤物蔬菜甜點
很適合入門或者第一次的朋友
每樣都超級好吃回味無窮也可以吃飽
壽司不同於以往魚加飯
還有很多主廚的巧思
非常值得嘗試！
今天的花壽司很令人失望，內容物1:蘆筍，狠瓜，太粗硬 2：蝦塊，有些殼沒去乾淨 3:咬到小魚刺 ，這盒裡8個花壽司裡，有5個含有上述狀況，不知道店家是換師傅了？還是對品質不在乎了？這味道口感已經不是以前那個美味了……
物超所值的日式料理
裝潢好
乾淨
服務品質好
超級推薦
建議先電話預約
壽司看起來很精緻，
會捨不得吃，
但吃下去又會覺得
怎麼這麼美味啊！
好吃，小貴還可以接受
可能是假日 所以出餐比較慢一點
食材好吃 但食量大的人吃套餐可能會吃不飽
環境舒服 不過二樓有點暗
是會想再來的餐廳
服務
內用
餐點類型
晚餐
宜人的服務，優雅的裝潢，cp值高的食材，會讓我想再次前往的好餐廳。
相當久ㄧ段時間沒有來義郎用餐了
自從搬到重言路之後的首訪
我們今天是坐吧臺的位置
生魚片（紅甘魚/牛港鯵/真鯛/鮭魚）
各三片-但品質都非常高、也不是市面上
普通店面都會端出的平價魚種
握壽司的部分點綜合的
烤燒辣鮪握壽司真的入口即化 香味十足
炙燒干貝握壽司 軟嫩甜美 風味絕佳
羅曼海膽一口ㄧ百元
但是吃下去瞬間 魚卵爆開/海膽香味四溢
必點啊 超級推薦
海鮮丼飯CP值非常高
裡面用料豪華無比 每一口都鑊著蛋香跟生魚片的
交織，飯粒的熟度也控制相當到位
烤時令魚的技巧相當出色
內外均勻、讓魚的表皮很脆又不焦
真的非常推薦
店面的整潔度跟服務人員也很不錯
義郎確實是凹子底日式料理的翹楚
日式料理首選，食材新鮮、美味精緻、服務親切。
食材新鮮，味道引人，不愧是排隊名店。
二訪了～真的很新鮮很好吃😋
最愛番茄蝦醬握壽司還有烤櫛瓜❤️ …
無菜單料理非常美味👍🏻還會再訪 …
店內有分千元以下無菜單、季節套餐980/680/480、單點。
店員會親切介紹分別，然後幫你推薦。最後我們選擇季節套餐。
餐點新鮮好吃，份量足夠。
值得再來。
有夠厲害的餐廳
中午打電話訂兩份鰻魚飯
說要現做 約了晚上外帶
約定時間取餐
鰻魚是冷的 配菜是冷的
白飯也是冷的
是我有搞錯什麼嗎？
鰻魚飯不是應該熱騰騰的
現做的應該是這樣吧！
這種價位 做出這種出品
真的沒有用心在做
東西很新鮮，很多都很好吃，側緣超級厲害~~~
好吃每次想吃日料首選～重新裝修往後整個升級了
食材新鮮、環境舒適。
每次請師父推薦特別的食材、
也不用動腦每次點一樣的菜單！
有配合的停車場也很加分！
綜合生魚片：服務人員建議我們點小份，三種生魚片各兩片，剛好可以嚐個鮮甜又不佔胃裡空間。
炙燒側緣握壽司：每次造訪必點，炙燒過後的油脂入口即化，完美地與舍利融合在一起，忍不住又多點了一貫來吃。
招牌海鮮丼：各種新鮮的魚生塊遍佈其中，再加上鮭魚卵和半熟蛋，
酥炸軟殼蟹：蟹肉很鮮甜，不過大部分都吃到麵衣跟殼的感覺，空氣感有點重，佐七味鹽和抹茶鹽味道都還蠻特別的。
蒸蛋：軟嫩細緻，裡面的配料十足，整個湯汁部分也十分吸引人。
魚骨味噌湯：味噌濃厚好喝，魚肉的部分油脂豐厚，吃多了會覺得有點小膩口。
服務人員很棒，不僅態度很好，每項請求(調整空調、更換醬油碟)都迅速幫忙達成。
位置被安排在一樓的雙人座位，雖然離吧台座位有點近，相對地也能多少觀賞到師傅的手藝。
提供燭火加熱的茶水非常貼心。
套餐的CP值很高！
每次去都很驚豔！
服務人員也很親切！
人力不足就不要再接散客了，點菜時這個也沒有，那個也沒有，上菜等超久，明顯人力不足，店內網路訊號極差，wifi訊號不穩，用餐猶如身處孤島。
服務人員很貼心，上菜速度快，食材很新鮮！
選了無菜單料理
CP值爆表
每樣餐點主廚都非常用心製作
視味覺享受😋 …
炸物很優秀，套餐的生魚片壽司大多偏冷門，喜歡吃壽司的朋友會比較建議單點。
好吃，新鮮，CP值很高唷。
特別的用餐經驗，無菜單料理美味滿滿
還是如此物超所值的體驗，值得一吃再吃的品質
服務
內用
餐點類型
晚餐
很別緻的日料店
努力在固定菜單中再額外變化一些特殊美味高檔食材，令人驚艷
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
CP值很高不貴，飯類很大碗
魚也很新鮮，建議先訂位
不管是熟食還是炙燒握壽司或生魚片握壽司都有一定的水準，炸物也都相當不錯，上菜速度也很快，整體而言相當滿意
之前去過美術館店，這次到忠言店，食物一樣好吃，但吧台師傅比較少跟顧客的互動，食物介紹也幾乎沒有了..有點可惜，菜色上的有點太快，滿桌來不及吃反而用餐有壓力..
大推！品質與價格非常實在的料理，讚！
服務
內用
餐點類型
晚餐
超級好吃 氣氛也不錯：）
服務
內用…
ig原文出處：義郎從2005年開業至今已有高雄美術店、高雄忠言店、台南安平店三家分店，不得不說這裡真的是我的愛店，不僅店內舒適、食材新鮮、料理的種類也相當齊全。可以想吃什麼就單點什麼，如果懶得動腦也可以直接點無菜單割烹料理，菜色完全由當時的食材決定，驚奇感十足!
今日我造訪的是忠言店，如果是開車前來的話停對面全聯的收費停車場是最方便的。
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🍽今日點餐:
✔️無菜單料理 980$
無菜單料理有580$、780$、980$三種價位，當天我選擇的是980$。
吃到的內容有沙拉、小卷冷菜、4貫握壽司、炸干貝、烤魚、烤伊比利豬、炸蝦天婦羅、鮮魚味增湯、甜點等等。
值得推崇的有兩點，一是師傅在你面前料理有效提升用餐感受，二是服務員態度良好且相當注重客人的動態，這裡無論是食物跟用餐感受都很好，值得大力推薦。
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不敢吃的東西可以提早跟服務生講，挑食者的福音。
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如果當日有壽星會送豬腳麵線喔~
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📍地址:813高雄市左營區忠言路81號
🕛營業時間:11:30-21:00
☎️電話:07-5582208
💳可刷卡，需加一成服務費
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整體環境:8/10
餐點味道:9/10
回訪機率:10/10
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
$1000有找的無菜單料理很不錯！
會根據當天小黑板上面的品項去做搭配
服務
內用
環境舒適、cp值高超讚的高雄壽司店❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200