日本餐廳 義郎創作壽司-忠言店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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活了22歲才知道,原來我之前吃的都不叫壽司。
不知道推什麼,因為各種餐點都好吃。
裡面一位黃師傅,手藝很鬼。
番茄蝦醬壽司很酷 然後一定要去店裡吃白帶魚天婦羅!! 連我不喜歡吃魚的都覺得好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
有提供很棒的素食個人套餐,謝謝餐廳的用心!
好吃,對的起這個價位!盤子跟餐具都好可愛,心情看了變好~可刷卡~點了$680套餐一客(生牛肉沙拉、味增豚菜湯、五炙燒魚握、炸蝦、烤小黑喉魚、烤節瓜)、$45番茄壽司兩顆、生牛肉醋、軟殼蟹壽司捲……全部1170……沒有吃到很飽但吃的很爽……味道淡雅不膩而強烈,很適合來犒賞自己……美中不足: 刷卡贈小點(漬茄子或洋蔥)看到的時候來不及了都吃飽了、要收服務費10%大概只吃了40分就走了,服務費好牽強🤣當時沒有算滿座,我17:30定位的,所以出餐算快….有送麥茶跟飯後甜點還有小菜可以續(當天是韓式豆芽),不過麥茶有點鹹鹹的很像有加鹽巴……
以前去內用就覺得很好吃了,雖然不便宜
最近疫情因素去買了外帶回家吃,真的是好好吃啊~~炙側緣握壽司真的入口即化,外帶一樣好吃!還有烤櫛瓜真的太好吃了又多汁!送的豆芽也很美味,已經連兩個禮拜都買一餐回家吃了,而且外帶價格也比較能接受~
爛透了!我們打電話訂位,點餐等了40分鐘只上一碗湯跟小菜黃豆芽⋯⋯接了團體客做不出來就不要貪心再接散客!等了40分鐘以上上菜都是從包廂進去,menu上一大堆品項都售完,現在才中午
要不要乾脆就在店門口掛包場就好
每一分都是味蕾的感動
好吃😋
生魚片、握壽司等等都沒法挑惕的優質
我們這樣吃起來大概5000多
大推以下:
。伊比利豬超軟嫩,配上炸蒜頭香脆加軟嫩加香味充滿鼻腔,嘴裏享受豬的軟嫩口感以及油質
。紅魽生魚片超級新鮮咬口感超棒
。比目魚握壽司油質一口下去非常享受
。海膽都是非常新鮮好吃的海膽,能明顯吃到新鮮的味道
。炸蝦麵衣非常薄整個都很好吃
食物部分實在是挑不出問題
沒車位,但未來對面會有一個停車場快蓋好了
服務是快速但我認為應要注意茶該添加,要客人一直按服務鈴加茶不太好
然後服務鈴位子不好按
味道很普通,服務也怠慢,感覺不到創意料理的部分。
換新點後第一次來,依然好吃!
但比目魚側緣好像有點縮水?
每樣餐點都好吃也算精緻。
偶爾聚會慶生過節還是會再訪!
跟朋友們相約用餐,生意很好一定要先預約,凍飯蠻大碗的,海膽新鮮,側翼和鮭魚卵壽司極好吃,烤魚很棒,軟殼蟹朋友們超愛,烤櫛瓜好吃,相比下炸蝦天婦羅的蝦子有點過熟?牛肉若習慣七分熟以上的人可能比較不適應但搭配醬汁很棒。難怪展店到台南安平了。
在地人的推薦 果然非常值得 食材夠鮮 口感口味恰恰好 !
從第一道餐到結束真的非常值得 !
讓我踏上追尋美食之路的起點,炙燒握壽司特別出色,除了入口即化,我也想不到其他形容詞了,必須要訂位
好吃,經濟又實惠的
非常精緻又好吃的日式料理,食材也非常新鮮,非常推薦
點的是無菜單料理(千元有找+10%)由師傅配菜,可由客人的喜好調整菜的內容,服務生的介紹蠻有耐心的,溝通良好。生魚片、海鮮食材都非常新鮮,個人喜歡:生魚片、握壽司、生菜搭魚卵海膽、烤魚。
朋友們有點480和680的套餐,都吃得很滿足。會推薦走一趟試試的店。
物超所值,用餐很愉快,服務人員都很親切,胡老闆很熱情幽默~
CP值高的日式料理💕
環境舒適⋯服務態度好⋯值得嚐嚐🥰 …
缺點:上菜數度真的很慢,一道菜至少20min,也沒有給點餐明細完全不知道點了什麼或什麼還沒上菜,再來就是停車非常難找,就算有特約停車場也沒有告知,去了也不一定有位子
優點:食材還算新鮮好吃
大概只會去一次了
兩人去,女生來說份量很多,吃到最後蠻撐,看隔壁桌也沒吃完,小心不要點太多,可以留著下次再來吃~
前菜日本山藥佐青桔醋,山藥絲滑順口很好吃,烤雞腿覺得還好,普普通通,烤魚很值得點,兩種烤魚都很好吃,炸物不推,握壽司食材新鮮,魚肉也很大片,但覺得醋飯可以再酸一點點,烤蝦頭塞醋飯很特別。最後的甜點布丁很棒,有完美的收尾。
只顧著吃忘記記菜名啦,不過值得回訪,有機會還會再來。
一樣的好味道! 最常來的日本料理店!
吃過最難吃的日本料理 沒有之一 從進去的臭酸味開始 到桌上黃豆芽極重的消毒水味 到不新鮮且調味極差的海鮮丼和握壽司 跟爛泥一樣的牛舌 炸功極差極油的天婦羅 一連串的餐點 吃的我想翻桌走人
日式壽司專賣店,各種壽司做的真像藝術品,可謂色香味俱全,烤魚烤肉也是鮮嫰美味,最重要的是口感鮮活而不死鹹,滿符合現代人重營養清淡飲食的習慣,這是一家CP值很高的日式料理餐廳
義郎的食物總是不會讓我失望。好吃到停不下來,希望感快解封在去店裡用餐。
整體感覺還不錯,服務態度良好,料理口味方面均可,唯獨疫情的隔屏顯得粗糙
東西非常新鮮好吃,但需趁熱吃,有些熱食冷了就不好吃了
今天12/05中午一家四口吃完美食後,有三人下午六點出現腹痛噁心,拉水的狀況,老顧客了,第一次碰到這種情形,食材把關上要多加注意。
握壽司非常新鮮,醋飯口感酸度剛好。烤物也是非常美味多汁。餐點來不及拍照就被掃光!必定再訪
個人認為服務員不太專業,一開始菜單給的太少 菜單介紹也十分不清楚,造成餐點很久之後才上桌,但是壽司還是很好吃的
週日晚上訂位內用,本來訂位被告知是吧台很開心想說可以看到師傅捏壽司,結果只看到他們雙手到處摸,按耳麥補餐盤開冰箱全都沒有洗手。位子很擠,椅子很大但不好坐,上下座位很卡,不過上菜速度不快所以桌上還不會有堆很滿的狀況,以價格來說食物品質和味道是好的,但服務就算了,一開始進門只有給菜單完全沒有介紹餐點或是詢問是否第一次用餐,帶位後也未告知點餐方式,被晾在座位上許久才有人來點餐。也不太懂師傅做好的壽司盛盤後交給服務生,服務生又徒手從盤子上拿起來放在桌上的空盤這是什麼操作?那個只是前一道菜吃完的空盤欸?服務生也不是只有幫忙上壽司而已,手有洗嗎?被身邊的人燒了很久才來內用,但可能期待太高了,直到結帳前都沒有點餐明細給我們過目,只給了桌號牌要我們去付錢,若不是有記著點了哪些菜和大概的金額,哪天被多收錢也不知道,最後給的意見表真的只能空白,從頭到尾沒人自我介紹,要表揚誰也不認識,何況根本沒有被服務到的感覺,不會再來了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
疫情期間,菜色變少了,但美味不減👍🏻 …
以千元有找(不含服務費)的價位,可以吃到那麼多道料理,非常划算。
每道料理的搭配和口味都令人驚艷,真心推薦!
服務不錯,不過上週一吃飯時,太多餐點都已完售,建議未來在假日時可備較多的料來因應客人需求
找遍所有日式料理,就是沒有海膽……
終於在這家看見了
海鮮最怕的就是腥味
此間的海鮮完全沒有任何腥味,多了鮮味
真的回味無窮💕擇日再光顧,好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
在高雄算很多人喜歡的日式料理店!各方面都不錯,不習慣吃生食的客人也可以幫你設計炙燒的菜單!來高雄要吃日料屬於必吃!
好吃的日式料理,超推!番茄握壽司、海膽、鮭魚握壽司都超推薦!是個犒賞自己的地方。
多年前在富國路吃過(那時沒分店),當時價格應該比現在高,但那小碗鮭魚飯180 味道絕美,這次來已沒有鮭魚飯,只有洋蔥鮭魚,份量變大一人可吃飽,但醬汁的味道不比先前美味。
食材好新鮮🤤
東西份量也挺夠的
點一個太多根本吃不完 …
師傅推薦的料理都很好吃😋 …
食材新鮮!口感驚艷!飽足滿足!
很棒 回頭很多次了~🥰
每一次用餐食材都很新鮮
每一口都很驚艷!💯 …
999無菜單/ 人,另外加點鮭魚頭煮,飽到滿出來。但店員沒訓練好,還搞錯已經送過的比目魚鰭邊,師傅出餐順序有點亂。餐點十分實吃,烤箱魚肉也很鮮嫩。
服務不行。上菜間隔至少10分鐘。坐吧台客人一直看也不會過來問。要結帳了才送上來問要不要打包。如果是你你要不要?
應該多走幾步路到義享天地吃壽司郎就好了。一念之差
口味好吃,不過外帶不太容易,需要等很久。
高雄第一 日式壽司專門店
店員的教育訓練也超好!
優點:好吃,氣氛不錯!
缺點:樓上服務人員有夠少,到位置10分鐘了一直不來幫點餐,還要三催四請,補茶也是講了好幾次才來,效率極差。
今天去吃第二次了,餐點真的好吃到不行,生魚片也都夠驚艷、握壽司、湯,真的都不錯,只是我們吃飽要下樓時經過吧台,我不知道你們店的吧台師傅是太閒或是怎樣、看著我們之後不知道說了什麼就和旁邊的人一直笑?是我誤會?還是你們會無聊到嘲笑客人??這點真的讓人感覺非常不舒服,我花錢來吃東西還要讓你們評判?還是穿的太普通的人不能走進貴店消費?還是你們到底🈶️什麼問題?😡 …
好吃 餐點新鮮 無菜單會讓人驚豔
壽星禮還有豬腳麵線 蠻特別的👍 …
過年哥哥帶全家人來吃 裡面員工是朋友招待了兩道 整體下來食物有水準 cp值很高 生魚片新鮮 唐揚雞好吃 握壽司也不錯 可惜沒拍照 有朋友約吃飯一定會帶去 讚讚
壽司很好吃,食材也新鮮!高雄值得推薦的壽司店。