日本餐廳 義郎創作壽司-忠言店 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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食物很好吃,
服務很棒,
價格也不貴!
值得再訪的日本料理!
招牌的壽司部分,魚料新鮮美味~醋飯的的部分是討喜的調味,捏的鬆緊度也剛好~其他諸如蔬菜味增湯,櫻花蝦炸唐揚也都有不錯的表現~服務態度也很好~推薦~
這是我們全家很喜歡的日本料理,店家的食材很新鮮美味,也有許多季節性特別的食材,炸物和烤物都很好吃,沙拉也滿好的,小孩很喜歡店的湯品.店家特別在門口設置一個冰箱冰剩下的食材分享給需要的人,覺得很非有愛.
餐廳剛裝潢過,整體氣氛很好,菜色精緻美味,但可惜份量整體略少,另冷氣過冷,雖多次反應但未改善,若無法調整也建議向顧客告知為佳,整體而言,值得家庭聚會的好選擇。
壽司服務都不錯👍
喜歡比目魚壽司超級神🥰 …
週一中午用餐未訂位仍需等待約15-20分鐘,餐點份量大概是一人份左右,若多人用餐同樣的東西可能要多幾分才夠吃,菜色算是精緻好吃,若要吃到有飽的感覺,每人約需500元。
軟殼蟹花壽司
松葉蟹蘿蔓
蔬菜味噌湯
炙燒鮭魚肚
海鮮丼
檸檬嫩雞
這次點的餐點都很美味~
唯份量小巧精緻。
會考慮再訪👍
超喜歡的店💙
雖然是窮學生 但都會願意為了來吃 平時努力省錢那種好吃😋 …
行動支付:有
氛圍●●●●○
內用環境●●●●●
上菜速度●●●●●
價格合理性●●●●○
點餐前服務生一直看有壓力
好吃,經濟實惠!
工作環境乾淨,廚師們有被確實要求。
先說好的:味道很好,新鮮
不好的:明明有訂位卻安排在很陰暗的位置,要求更換不能換,燈光昏暗到連菜單都看不到,四個人也只給一份菜單。後來才發現這種燈光是專門給拍照用的,亮度嚴重不足,只有桌子正中間有個亮光。點餐的時候什麼都沒有,蒸蛋!沒有哦!日本料理店最一般的一夜干!沒有哦!拜託菜沒有準備齊全就不要開店,明明是開店10分鐘後就來的。然後收菜速度之快,盤子裡面的東西都還沒吃完,就要著急得收。無言。這個價位這種經驗,還是吃壽司郎就好了。料理的量請見圖。——————————————————————————————————————————
餐點精緻好吃,服務人員也很優秀😚 …
東西好吃且新鮮 但價格真的不平民了
這套餐是1000+10%服務費 吃不飽
破壞了我的念想
食材非常新鮮,連麥茶也很好喝。
無菜單料理一人千元內,估計有將近十道,每道菜都非常好吃!
季節性料理則依照不同價位有不同的享受。
單點的價格都很平價!
握壽司與烤魚的好吃程度都超棒!
蛤湯與蔬菜湯都令人驚艷!
當日遇到的外場男服務人員與吧檯師傅都非常友善也會介紹菜色。
店裡裝潢與服務品質超好,完全有負擔得起的高品質享受。
到這家店享用晚餐成為我高雄之旅最棒的一個體驗!
對了,可以刷卡~
住高雄的我已耳聞義郎許久,但一直沒有機會來吃,今天終於初訪。
今天坐在吧台,點了900多的無菜單料理,湯頭料多,壽司水準高,每一道餐點都感覺得出師傅的用心。
但是,外場服務人員看起來都像在掛機,竟然站在原地發呆,還要等到師傅用mic講才意會過來需要幫客人點餐,桌上吃完的碗盤越來越多,是主廚看到先請服務我們的師傅收,後來服務人員才會比較積極的來收,後來客人越來越多,感覺出餐順序變亂了,旁邊來了一位女性等了蠻久的才看到餐點送到,無菜單吃完後又單點兩貫鮭魚也是等了很久才上菜。
餐點是無庸置疑的好吃,主廚和師傅都很親切,但外場的服務人員需要再多加強教育訓練,主廚會仔細觀察每一桌客人的需求,認為這種事服務人員也能多注意一些的話一定會更好。
他們這家東西不錯吃,喜歡日式料理的人會很喜歡的,氛圍也不錯,生意很好,我們不知是人多還是他們剛好人更多 所以等得蠻久的
很好吃~服務人員也很親切,可惜吧檯位置有點窄,服務人員加茶或是客人進出比較不方便
東西好吃,服務人員好,我們有帶小嬰兒,也有獨立空間換尿布,推薦!
菜色精緻,食量小的人吃完剛剛好~
好吃,態度親切~cp值很高的餐廳喔~
好吃服務好 環境好 價格實惠
無可挑剔!!
一間藏身在路邊的日式料理店
老婆特地帶我來吃吃看
說是融合高級料理特色又很實惠的價格
搞得我這日料控一定要來吃吃
必須說
真的一定要預定位置
建議選在吧台邊
雖然較無隱私
但就體驗效果來說
能看著師傅現場製作你的料理
那種感覺還是挺贊的!
二樓有一排用餐桌
我很喜歡他們用餐區域的設計
能讓人充分享受到用餐的隱私
菜單設計三種主軸
無菜單(1000元)
季節套餐(480/680/980)
單點
我們選了無菜單跟480的季節套餐
先說結論
整體吃完是蠻飽足的!
味道部分握壽司我覺得很好吃
還有烤魚的部分讓我覺得驚艷
剩下的像炸物等就一般般
建議:
蔬菜味增湯的玉米甜味太重
把整體的味增味道都蓋掉了
服務生在上菜的時候可以多一點互動
就無菜單的部分有點講解
否則就是單純的上菜
會讓整體質感打折
還有菜單的清潔更新很重要
今天拿到一本油油膩膩的菜單
感受不佳!
整體我覺得是蠻不錯的
會介紹給朋友來!
服務人員態度很親切,又會關心你們點的菜會不會太多了,多貼心丫,壽星有神秘禮物,暫且保密一下。
非常好吃,吃n次,假日一定要訂位,因為人很多,不適合久坐聊天,也比較吵雜,但是東西好吃,適合熱鬧聚餐。比目魚側緣及唐揚雞好好吃。
無菜單料理,但可詢問不吃的替代選項^_^
好幾年用餐過,當時就覺得很棒,
多年後再次2訪,美味度依舊不變!
長輩也很喜歡,大推~
我點的烤牛肉可以去掉
其他都很喜歡💕
路過走進的一間店,出乎意料的好吃,價格又實惠,大推
CP值超高很值得再回來的日料,超級推薦側緣握壽司跟番茄蝦醬,來的時候記得要提早訂位
很喜歡來義郎用餐,海鮮很新鮮,CP值很高,菜色料理很用心❤️
重點公婆家人也都喜歡吃🎉 …
裝潢空間感和照明感很不錯,食物依舊是相當的有水準!
高貴不貴的壽司店,環境氣氛超好,服務人員也很用心親切,用餐感覺超好,當日壽星還有送豬腳麵線,招待朋友有面子又不傷荷包
這次選擇自己點,沒有讓師父配餐
很多小菜的價錢有下降
茶碗蒸不推,除非是給小朋友吃,不然 CP 值有點低
牛肉的前菜不比鴨肉有味道,建議點鴨肉
食材依舊新鮮好吃
飯後甜點紅茶奶凍很有味很好吃
東西好吃,也搬了新的地方,生意好像沒有以前那麼好了。
聽朋友的推薦來吃這一家壽司店,因為朋友給予很高的評價,所以我就過來吃,直接點了店內的無菜單料理,價格的話是$1000有找,但是整體吃下來含服務費的話三個人是超過$3000的
店內的裝潢用餐氣氛都不錯,不過就$1000的價格來說,吃了九道料理含湯品,真的是吃不太飽,份量很少,雖然說蠻精緻而且很好吃,不過就是沒有辦法吃飽,比較適合小鳥胃的女生吧!
我個人是還蠻喜歡他的軟殼蟹,所以有另外再加點,一隻是$160 ,蠻好吃的,有來的話可以特別點軟殼蟹吃看看
很棒的日式餐廳,浮誇的鮭魚卵飯真的是滿滿的一整個,絕對握壽司的部分價錢偏貴,但是生魚片的品質很棒!有機會會再回訪
很好吃😋
去過4次的經驗都很好👍🏻 …
烤魚真好吃,會讓人一直想吃的那種
無菜單日式料理,不用懊惱怎麼點菜,含服務費大約一人一千元。與家人共進午餐,環境好、氣氛佳、用料實在也很新鮮,看似平凡,放到嘴巴裡卻一點都不平凡,我很喜歡這種感覺,每一口都是一個小爆炸,家人也讚不絕口,值得推!!
一直以來都聽朋友在說,今天終於有機會拜訪,真的很不錯,先不說餐點,光是點餐人員的熱情,就無話可說,熱情的推薦其特殊菜色,連上菜都還沒有,就可以深刻體會到服務人員的熱情與親切,然後我們是坐吧檯,壽司師傅也是非常熱情,對於我的問題也是解釋得非常詳細,根本是有問必答,海鮮丼飯的正確吃法是怎麼樣?該不該加醬油?都有詳細的解答,根本超棒,然後店內的選歌,也讓我這個御宅感到特別驚艷,閃亮的塔克特氣多的巫女、未聞花名的ED,再來是餐點的部分,醃漬番茄壽司,真的好好吃,我本身不是很愛吃番茄,但那個番茄真的入口即化,然後經由推薦點了魚膘壽司來吃,也是超級好吃的,一咬下去整的爆漿爆出來,特別要指出,原本有點了一顆生蠔,結果收到訊息,因為生蠔品質不佳,所以打算不出菜,這點真的要讚賞,不為了賺錢而賺錢,對品質有要求,不濫竽充數,這點真的值得讚許,整體下來,我感覺這已經不是單純在享受餐點了,而是享受人生了。有機會一定還會去造訪,從來沒有吃日本料理吃得那麼快樂過~~
點了三份無菜單日料套餐,並無驚艷感
點了一份無菜單+一份480季節定食一起分享,可以吃得很飽,生魚片與握壽司肉質非常好,無菜單的菜色和980定食有些重複,但無菜單的品項會稍微令人更覺得特別,可以吃到平常單點不會點的東西,魚烤的很嫩,但季節定食的魚較小較精緻,覺得很完美,甜點也很好吃
壽司真的滿好吃的
無菜單一人不到1000元 cp值還不錯
二樓為什麼要用推車送餐點?有夠吵的!
餐具清潔要更謹慎一點,當日用餐,茶杯上有口紅印
一家很適合家庭聚會、情侶約會的地方
無菜單料理準備的份量很足
服務生也是服務良好
用餐環境舒服 廁所很乾淨
食材新鮮 只可惜沒有到驚艷的程度
希望下次還能吃到更多創意料理
改名五郎壽司,專賣蔬食壽司,服務很優,餐具燈光裝潢都很美,師傅手作壽司功夫了得又親切,唯一缺點是價格太不親民了,平均一個人吃了1千元還沒有吃飽😂
✅個人推薦:茶碗蒸蛋、炸牛蒡手卷、煎干貝、炸生蠔握
😅不合個人口味:海膽鮭魚卵舟
然後水資一人要35元只有白開水或無味氣泡水可以選擇,覺得….😂 …
師傅很親切
服務人員態度很好
整體的用餐感覺很棒
低價位到高價位餐點俱全,不變的是品質很好,對應價格算經濟實惠,日常午晚餐、朋友聚餐。都很合適。
另外服務員感覺蠻忙碌的,如店家要精進顧客用餐體驗,建議可多聘一位服務員。
必吃海鮮丼🤤 …
每一個東西都好好吃!!
尤其是照片裏的蘿蔓海膽
超級鮮甜~
然後鮭魚卵也特別特別好吃
也推薦這間店的味噌湯!
高雄沒喝過這麼好喝的味噌湯
甜點也好好吃 是芝麻口味的奶酪
不喜歡芝麻的人可惜了😂😂😂
還有吃一個牡蠣🦪 超級大顆!
但不太喜歡胡麻味的 有點把牡蠣本身的味道蓋住了
我吃的是另一個口味
有點辣辣的 但還是覺得牡蠣很大很甜 💯
(ps 好像以前這間店沒這麼好吃 但這次吃覺得很驚豔!)
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️