義郎創作壽司-忠言店的最新評論
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特別喜歡坐板前看料理的處理方式～東西新鮮惟坐位空間稍微擠一點
有配合的停車場可停車很貼心，壽司的米飯部份吃的出手捏的口感，很實在，食材也新鮮，讓人會回味想再去的地方
不屬於無菜單料理，但是照菜單點菜，很多菜色都沒有。這樣的情況幾乎經常發生，相當令人失望…
老牌的好吃日本料理店，個人認為最近水準有降低的趨勢。
一直都很喜歡這裡的料理，精緻但又能吃飽。有新鮮的食材和創意的料理，每次去都讓錢包裡的小朋友出走幾張，但也滿足的離開！
每一道都超好吃，都有食材本身的香氣，完全沒有腥味，蔬菜類，不論是烤還是炸，都超多汁，吃的時候最好不要說話，會被汁嗆到。秋刀魚握壽司是一絕，香氣足，完全不腥。炸白帶魚也超讚，還墊附炸香酥魚骨。最後吃那個蕃茄握壽司，感覺突然站在一大片初夏草原。覺得吃無菜單料理很讚，很多品項，吃很飽，又不貴，環境跟服務跟專業，是高檔等級的。師傅們會注意觀察顧客用餐狀況調整出餐速度，好聊熱情又沒架子。
握壽司不錯，有些入口即化，海鮮丼飯很好吃，海蘿蔓海膽很特別，海膽搭配美乃滋搭配魚卵還不錯，其他鴨肉，牛肉還不差，日式炸雞，肉嫩美味
前菜部分清爽可口
餐點新鮮好吃，價格合宜，服務好！
交通還算便利，離捷運站不遠，如果可以建議訂位，有一定規模，也有一定的餐廳制度，算是有用心經營，料理中規中矩之上，可以一嚐!
很厲害的壽司🍣
大推比目魚！
有點擠是小缺點
東西不貴
不過價錢會浮動
my favorite japanese restaurant!
用餐當天 出餐非常慢😅餐點冷冷的 雖說本來就是冷食，但吃起來沒這麼好吃 …
服務不錯 湯的魚肉魚鱗和刺很多 可能本來就不是要讓客人吃的吧？價位偏高 有點吵雜
以前這個價位吃完會覺得很值得，現在雖然服務很好，但壽司不會想在去吃
食材不錯，不過若無菜單料理要看當天配的師傅，吃過二次無菜單，有一次不是很OK
東西新鮮好吃 服務很好！
首推比目魚側緣
料理是真的好吃，但價錢是真的好貴
平價美味，值得再訪！
料理種類選擇多！若有選擇障礙可選擇店家的無菜單料理。服務不錯，是適合聚餐的地方。
品質不錯，價位中等，需預約用餐，現點現作需等待上菜。
鮭魚生魚片有奶油香～非常新鮮！今天吃到老闆介紹生魚片丼飯三種吃法！第一種上桌直接吃 第二種充分攪拌過後讓蛋液沾滿每一粒米後再吃 第三種將飯和生魚片包著海苔大口吃！很推薦的一間日本料理餐廳！
蛤仔湯好喝！師傅的服務很親切！
生意很好，建議訂位～裝潢用心，食物品質中上～單點一人吃飽約六至七百，整頓吃完印象最深的炙燒星鰻超級好吃很香！番茄蝦醬握壽司口味特別，紫蘇葉很獨特，酥炸軟殼蟹很香酥不油膩～滑菇味增湯真的很滑～烤魚很嫩
高雄平價日式美食，適合朋友，情侶，僧侶來吃
新鮮、好吃、服務佳！CP值很高！
料理品質好，調味細緻，食材新鮮，Cp質高，大推綜合海鮮丼飯，以及握壽司
好吃，服務也很細心，謝謝招待! 有機會會帶長輩光顧。
平價，但份量還好，味道好吃，可是吃完出來衣服味道超奇怪…有生的有熟的味道混在一起，身邊的朋友聞起來可能會不喜歡
服務態度非常好，沒事先跟他們說今天來慶生結帳時還是給了一張兌換券供下次來店使用，食材新鮮，非常好吃，價錢貴一咪咪，不過蠻值得的
好吃的壽司，唯一缺點就是位置比較擠
在網路上久聞住家附近義郎不錯，特意去享受美食。因為第一次去我們點了套餐，結果卻是越上菜越沒食慾，不但吃不到特色，後面兩小碟炸物居然是冷的皮是軟的…感覺把客人當盤子….立刻列入拒絕往來戶!!
細緻的日本料理，吃了真的是令人感動的美味
很厲害的日料店 炙燒側緣必點
讚，東西食材超讚，吃到超撐的。
旁邊就有停車場,不用在忙忙碌碌的去找停車,好吃CP又高的一間店推!!!
推薦要點蕃茄蝦醬握壽司～好吃喔
很特別的壽司店，握壽司的魚肉很軟很好吃跟爭鮮很不一樣，感覺一吃就在嘴裡化了，平常以為會腥的白魚肉也很鮮甜，出乎意料之外很喜歡。就是對孩子來說適合的餐點少些，下次期待吃創作料理特餐！
北高雄素質最高的日式料理，價格適中，食才嚴選。隱藏性美食是500元與180元便當，一級棒，大推薦。
食材新鮮、料理方式多樣、料理長幽默感十足，是個享受日料美食、招待賓客的好地方
炙燒碟魚側邊入口即化！！！
是真的好吃，不過不管從帶位的訓練、食物的介紹、湯品的溫度，都顯得有點倉促不那麼貼心。
2018.11.15二訪
感受上好一點，不過服務生還是不太會做人的感覺，也罷，東西好吃就行了。
我吃過高雄最好吃的壽司～吃完側緣握壽司後一定要吃番茄蝦醬壽司，絕配超超好吃！海鮮丼我們簡稱黯然銷魂飯，CP值超高的一碗飯，那配料和味道真的剛剛好，超級推！
如果有炙燒鮭魚上面有起司那種就更好了！
好吃，味道層次夠，身材也棒
廚師與服務人員很親切
食材新鮮，服務人員態度親切。價位中上，3-4人用餐均價大約600-800。特別推薦海鮮丼飯/一夜乾還有烤xx瓜都不錯喔。
有創意，C/P值高的日本料理，唯一缺點是桌距近，用餐氛圍易受影響。
嘗了晚市的廚師配發套餐，以下幾款茶色是最推介的:
羅勒豬小排(NTD 100): 豬小排上搽滿了羅勒味的調味汁。 豬小排的肉質非常軟熟，很容易咬開。 豬肉本身除了羅勒沒有太多其他調味料，所以能吃到豬肉本身的味道。伴碟的番茄去了皮，很爽口。 師傅說豬肉能夠那麼軟熟是因為經過羅勒醬的醃製。
炸生蠔握壽司(NTD 100): 師傅準備好這道菜後，直接把它放在我們手上。炸蠔下 面有一塊壽司飯團， 再用一塊紫菜包住。 蠔上面有一些酸酸的千島醬。 蠔很鮮味， 炸完之後依然保持那麼嫩滑。
蔬菜味噌湯(NTD 40): 湯裏面的材料包括紅蘿蔔、白蘿蔔、昆布以及豚肉。 白蘿蔔和昆布的味道本身很鮮甜。湯底用料的份量非常多。
蟹肉蘿蔓(NTD 120): 長腳蟹肉配上蟹膏醬，以及少量的蛋黃醬。吃下去每口都充滿蟹的鮮甜。 爽口的 蘿蔓葉則為這道菜帶來非常清新的感覺。
赤海老握壽司(NTD 150): 一隻蝦兩種食法。首先有赤海老刺身壽。蝦很大隻，而且肉很鮮甜。 蝦頭和蝦刺生一起送上，一來證明了他是新鮮原隻剝殼的 。二來蝦頭本身也成了一道特別的菜式。蝦頭裡釀了壽司醋飯，
然後再用炙燒燒熟蝦頭。 壽司醋飯沾滿了蝦膏，再被燒成飯焦。 很鮮甜很好吃。 蝦頭的殼也被燒的脆脆，的跟飯焦一起吃下去都沒有問題。
炙燒側緣握壽司(NTD 45): 相信這個壽司是這一餐印象最深刻的壽司。 師傅說這是比目魚的鰭邊肉，不要點醬油吃。壽司一放進口中比目魚鰭邊肉就立即溶化了，口感非常獨特。炙燒的炭香和比目魚的油香，在口入面和壽司飯團混在一起，味道和口感都很難忘。是必試的一款壽司之一 。
價格不高東西算還不錯呢🤗🤗很適合好朋友們一起來吃 …
東西新鮮好吃，擺盤精緻創意，服務親切週到，值得再來吃的好餐廳喔~
貴鬆鬆～會吃不飽，只是是個氣氛⋯但東西還算不錯吃啦
吧台師傅親切，套餐餐點比想像中少了些，但食材新鮮美味
第一次來吃，無菜單480料理，超值!! 服務人員勤勞，師傅們乾淨整潔，推薦可以來品嚐。