正宗日式料理餐廳 墨吉日本料理 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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比目魚側緣炙燒握壽司大推
建議至少點個三貫再繼續看其他品項
東西好吃新鮮,但是有發現明明菜還沒上,但是平板上卻已經打勾。還有發生2-3次的服務生上錯菜。
這些我們也都想說沒關係。而結帳的時候 是我們不對報錯桌,一位手上有刺出生年月日的小姐幫我們處理。我們也願意等小姐重用。可能是因為你們的pos機系統比較麻煩然而小姐一直用不好,整個人很浮躁直接表現在客人面前,而我們也是想說是我們不對在先就算了,只是後續想說不好意思造成你們結帳時候困擾,想說給小姐小費彌補她,小姐也拒絕收小費。結果我們走出門外後,卻聽到小姐很大聲跟其他同事說什麼「他還要給我錢怎樣怎樣的」。瞬間我們整個覺得大扣分!本店的員工訓練真的需要要加強一下,聽到整個超傻眼!而且這麼在一樓等待結帳的時候居然也沒有一個主管在場幫忙解決問題。
帶朋友去吃飯慶生,入座前15分就先偷冰了一個蛋糕,想說餐後做驚喜給朋友
出餐速度偏慢不說、點完餐20分送了味增湯⋯?其他餐點也又多等了幾十分鐘才陸續上⋯
餐末跟一位穿著制服(主管?)的人告知可以幫我們上蛋糕了!該人員詢問我們要不要先幫我們整理桌面,我也跟他說好啊🙂
結果整理完後一位短髮女服務生,神情有點跩的問我們「你們的蛋糕是要幫你們打開嗎還是直接上就好?」我們四個人直接傻眼,壽星也滿頭問號的看著我們,整個驚喜都直接被破壞^^⋯
是覺得如果今天不知道要幫我們打開還是直接上、那應該可以先詢問我們,不是這樣子的吧
自己也是做服務業的,看到這麼荒唐的服務生我們也是笑笑,傻眼到不行^^)
一次店!真的3q
一群朋友聚餐,有人敢吃生食,有人不敢,整個平板菜單就是只能一直單點,問了店員說到時候只會出一大盤綜合各自夾取自己的餐點,我黑人問號,我點了10個單點壽司我還要去記我吃了什麼嗎?電腦系統是死的,要麻你就更改系統,要不然人工點餐都沒這些問題!搞得大家只能整盤壽司都點一樣的才不會亂!手卷真的很乾,我不知道在吃什麼…..海苔也不脆…..價位跟餐點不成比例,已經來吃單點菜色,請出符合這個價位水準的菜好嗎?失望的一家店。
服務:🌟🌟🌟🌟🌟
服務人員親切
上餐速度:🌟🌟🌟🌟
點了一套串燒套餐,所以久了一點😂
生魚片食材保鮮:🌟🌟🌟🌟
師傅保鮮技術不錯!
串燒套餐:🌟🌟🌟🌟🌟
色香味俱全😋
現在的來店活動是在Google評論或是臉書打卡分享按讚,贈送甜點一份喔❤️
高雄一間不錯的日本料理 東西好吃 味道不錯
值得推薦 重點生意超好的
生日餐來這裡吃,食材新鮮、店內寬廣,上菜速度快
擺盤好拍,餐點一般水準
環境整潔,食物烹調味道一般
CP值很高價格合理。
對日本料理的要求比較高,生魚片新鮮但沒有層次。可以做為朋友聚會場所!
還不錯吃啊
精緻的日本料理店,用餐環境很好餐點多選擇份量也很夠,口味個人覺得還可以。
大推鮭魚生魚片
CP值高到不行
炸蝦也很棒
幾乎每道都滿好吃
生魚片新鮮
天婦羅炸功也不錯
捲壽司、炒飯都很到位!
老爸吃完說隔天還可以再來😆
食物ok,價錢可再更平民
座位舒適寬敞不會擁擠
食物味道有一定水平
上菜速度也很快
服務親切💕 …
精緻的餐點設計,新鮮食材與日式建築風格。
生魚片新鮮好吃,定食餐點平價。
算是中間價位 口味一般 服務還好
一份套餐就會飽
服務品質很棒、上菜速度超快、生魚片也很新鮮,好吃值得推薦👍 …
初見門口那隻大原木長凳就覺得氣勢驚人,再加上厚重大木門緊閉,牆壁不開窗,以日式雨淋板及假窗圍得密不通風,直覺是高級日本料亭,裡面應是日劇裡達官貴人喬事情之所在。逐漸參考了一些食記與評論後,發現好像不是那麼的高不可攀。週六晚下班騎車經過,興之所至打個電話訂位居然有位置。
一樓是櫃台及廚房沒有座位,上了二樓裝潢典雅座距寬敞。服務生解釋了如何用平板點餐,平板固定在桌邊,字和圖片都很小,很考驗老頭子的眼力。想說滑一下物件應會放大看清楚些,不巧那可是點餐的動作,七手八腳地取消,看看訂餐欄位空了,這種遊戲嚇死老頭子。瀏覽一下覺得實在太傷眼力,太太建議不如叫定食算了,平板上卻找不到這個選項,只好叫來服務生,服務生說電腦上沒有,直接口頭訂就是了,玩我啊。
等了一下,突然上了一大桌菜,包括我們認為已取消的九宮格,相當於一份套餐,及口頭定的兩份套餐。叫來服務生解釋情況,請幫忙取消任一份餐,第一個說我去找人,第二個說電腦上就是這樣,菜已出了,只差沒說這世界電腦說了算。第三個說可以幫我們打包,我簡直快瘋掉了,直接提高音量說請你們經理來處理。過了約五分鐘還不見人影,又抓住一個服務生用附近幾桌都可聽到的音量說,我請你們經理來已等了五分鐘,經理有這麼忙嗎?妙答: 經理在三樓忙,好像不把這個糟老頭氣到心臟病發作,是不肯罷休。過了數分鐘來了一個比服務生略長幾歲看來是可以處理的人,跟我們解釋訂餐平板上顯示空空,不是因為我們取消,而是它已傳出去。所以警告各位來店的人,所有訂單是不會經過你或服務生的覆核,眼睛要放亮一點,老花眼鏡度數不足的請先矯正好,更重要的,手指頭要精巧些,否則難免有破財之災。我後面那桌的也重覆訂了餐,不過人家比較有風度的打包回家。力爭之下取消了一份套餐。
吃起餐來心情當然不好,不過對餐食的銳利度並不受影響。有幾道食材是有問題的,最突出的是鴨胸肉有明顯羶味,不論是沙拉中或鴨肉蘆筍捲都有,應是在冰箱中放久了。幾種料理是有創意,不過我絕不敢帶日本友人來試。味噌湯中的蕎麥麵,充填韓國泡菜的小卷,只有蔬菜的天婦羅,乾瘦的羊排,偽裝成鮭魚的吐司沙拉等等。整體感覺:裝潢夠好,食器不錯,擺盤尙可,食材不佳,服務?有嗎?
平板點餐雖是趨勢,但是我約每兩週去一次壽司郎,用他們的平板可從沒出錯過。以平板的設計,第一要能取下拿到眼前看,兩個人頭碰頭在那固定的平板前擠來擠去,初談戀愛的我會感謝,老夫老妻的我看就免了。其次圖和字要夠大,點了什麼要條列清楚,送出前能夠自己檢查一下,若有服務生的覆核那是最佳,既然要玩平板就不要有什麼另外要口頭訂餐的。或許這是一家給年輕人的日本料理店,習慣老派日本料理的老人不宜,參考其他評論也都是老人在抱怨,對不起我們走錯店了。
是家很安靜寬敞料理擺盤很不錯的餐廳,服務人員也都很親切,湯雖然很早送,但可以請服務人員再加熱,他們也會樂意。
好吃!平價又美味
餐點味道不錯,份量足,本次家庭聚會用餐,大家都有吃飽。如果按了服務鈴服務員能夠不要讓我按了三次以上才出現會更好。
食材新鮮,喝了一碗蛤蠣薑絲湯,暖胃又好喝!
環境整潔、氣氛佳、食物擺盤浮誇美、材料美味又新鮮👍
有待加強的是服務態度,點了東西忘記上,提醒多次仍沒改善,希望能再更用心一點。 …
還不錯的平價壽司,舔加少許創意
環境相當不錯,空間很寬敞,坐起來很舒適 ~
平日商業套餐198加一成,感覺蠻划算的!
會給分是因爲送甜點,認真說來會給4分
餐點超讚價格也合理
裝潢很美
不過用餐環境有點吵雜
我是被外觀騙進來的..食物方面 這價位能選擇的餐廳太多只能說 這家店 還可以更努力
裝潢很棒!辣味鮭魚排超好吃!
裝潢不錯,用餐空間蠻寬敞,以上優點結束。
重點的醋飯完全不行,壽司食材新鮮度跟品質很糟,蝦跟魚都有非常重的冷藏異味。茶碗蒸只有表面是熱的、中間以下就是溫溫涼涼的。湯品過鹹,連最基本的芥末都感覺已經擠出來很久,表面呈現乾掉的深色,除了燒烤不算很難吃之外,其他餐點完全沒有值得稱讚的地方。
二樓服務人員有種讓人越吃越火大的超能力,一開始帶位唯唯諾諾,甚麼都沒講清楚,那也就算了.結果後來四、五個人一直窩在櫃台邊大聲閒聊,帶位介紹時怎麼沒看你這麼熱情活潑,如果貴店是要營造吵鬧感的話,建議改成百元熱炒店。最後有餐點還沒來,桌上的菜也不想吃了,我們先按結帳並表明那道還沒上的餐點要打包,幾位服務人員面面相覷,還有人發出”蛤”的聲音,搞得好像打包是多少過分的要求。
除了一樓櫃台結帳的小姐應對比較有開店營業的樣子,其他可能連國中園遊會的水準都不到。
這家店剛開,立馬去吃,之後也持續回去吃,味道都沒有變。
1.服務態度很好,隨時都會來整理環境和注意客人用餐狀況。
2.環境也很乾淨,整理速度很快,不會因為很多人就手忙腳亂。
3.上下樓梯要小心。
4.餐點螢幕都有做擦拭、沒有灰塵。
5.食材新鮮、點的東西很快就來囉!
平易近人的價格,但卻有超乎想像的價值。生魚片品質一級,煮物、炸物表現傑出,握壽司都很好吃,不過有時醋飯太搶戲了,花枝搭配的紫蘇其實不必要。
環境與服務也很到位。整體而言,是會讓你想再特地造訪的一家店。
CP值還不錯,好吃。裝璜相當日式風,木材料很多。
東西都很好吃 😋 週一到週日都有不同的啤酒優惠方案 🍺 …
實在不知道很多評價到底怎麼來的
用餐90分鐘 送餐慢 系統還會故障
一堆人在櫃檯聚著 19:18送單
點餐20分鐘 只來了一個茶碗蒸 兩個魚湯. 兩個蛤蜊湯…
你們以為把評價衝很高有意義?
餐廳裝潢高檔,用餐氣氛很棒,食材很好價錢合理,會再來吃飯。
鹽造生蠔,比目魚,牡丹蝦握壽司 , 讚
用餐環境還不錯,生熟食也都蠻好吃,
用平板自助點餐,上菜速度超快,適合帶小孩來!
食材新鮮好吃,
服務更是超棒,
會想在次光臨的店👍 …
氣氛好、用餐環境乾淨!
我在2000/9/28中午?依網路介紹到墨吉宴客,我們4人入座後,直接點800元懷石料理,我問服務生,可以提供菜單嗎?800元料理吃什麼?服務生說,我們是無菜單料理懷石料理?
結果1.和風生菜沙拉2.一小盤3片2×3後度0.8的生魚片,3.茶碗蒸上面有干貝末,很不錯,4.牛肉片炙燒4片味道很美味.5. 花壽司3片,,,然後然後然後服務生說妳們的懷石料理菜全部出來了,沒有了,妳還要點菜嗎,?我請服務生去確認,炸物及湯,還有烤的及點心,怎麼沒有?服務生說我們是無菜單料理,師傅說的只有這樣?
我們三位吃遍台 北懷石料理的70,80歲老人家,很驚訝高雄文化,我就再點串燒烤雞及手卷4卷,及炸豆腐,服務生說炸豆腐賣完了所以付帳刷卡買單4000元
然後然後然後
再送味磳湯,炸魚片,飯,還叫我們等甜湯,我經營企業40年,上當受騙再所難免,但是誠懇的提醒企業經營者,外場經理該請人不能省,工讀生不懂,師傅該懂,週一點懷石料理的老人,用一句我們是無菜單料理,只有5樣菜,妳們吃不夠可以再點菜,,,
我的感受是南北文化差距很大,無菜單料理,不提供菜單是不負責的餐廳
店家擺設有氣氛
好吃~新鮮~
擺盤有設計過,很精緻
最喜歡炙燒鮭魚😋
有機會可以再多嘗試不一樣的食物~
吃的非常開心
是我喜歡的入口即化鰭邊肉壽司
食材很新鮮👍👍每道都很好吃 推推
服務也很好 很適合聚餐 …
室內氣氛很棒👍 …
整體環境尚可 充滿日式風味
套餐中的味噌湯十分美味
裡面的魚肉鮮味十足
但牛肉套餐的內容不符菜單上的照片
價格就快要兩百
非常不推薦牛肉套餐(ノ`Д´)ノ彡┻━┻
雞腿 天婦羅較好
茶好喝(。•̀ᴗ-)✧
甜點也好ㄔ(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
店的裝潢很棒我想餐點應該不錯,今天點了蝦手卷,結果後面放的綠葉整個是連連的垂死我請服務生來看問他說這菜這麼不新鮮怎麼會給客人吃,服務生說那我幫你拿回去換新,整個不懂這個廚師怎麼了?後面的菜也沒有覺得好吃就平平,所以也就沒有加點其他