築間幸福鍋物 高雄左營店的最新評論
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能理解有用餐時間的限制
但如果沒有客人在等候 不知道為什麼要一直趕客人 🥲 …
鱸魚有土味，採購要檢討一下了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：1
服務：1
氣氛：1
美國冷藏濕式牛五花..牛五花肉片比一般的牛五花厚實好吃，搭配上柴魚湯頭的淡雅，還有鮮甜的蝦及各式新鮮的內料。雪花羔羊鍋..內的羔羊肉片口感極佳，配上石頭火鍋湯頭就是濃郁好喝。小肥牛麻辣鍋說是小辣！但是實在是太太過火的香辣了！（建議不要調味的那麼辣！實在素有夠離譜的辣度！）糊椒豬骨鍋..奶香鍋、牛骨髓鍋、各種特製燉湯皆是濃郁好喝，每ㄧ鍋火鍋的內料..都是店家精心挑選..每一口都吃的出築間的用心..真心好吃..（鴨血、魚板、豆皮、蛋餃、燕餃、玉米、木耳、米血膏、凍豆腐、貢丸、冬粉等..）+松阪豬及牛五花片片香嫩且量足，沾醬香濃好味道，但是米飯還是偏硬。
餐點類型
晚餐
我點的
鮮菇奶香鍋湯頭濃郁
喜歡鴨血的朋友一定要來一份
白飯也務必升級成牛滷飯
蝦仁滑料好實在
不會讓你失望
配合會員集點送肉真的超划算
櫃檯 蔡郁雯小姐 態度需要改進
結帳時根本沒有問有沒有會員，只問有沒有需要載具，或是有問會員跟載具，我才只回答載具，我並沒有回答沒有會員，卻口氣不佳的說我有說沒有會員，但實際上我並沒有回答沒有會員，覺得態度需要改進，前幾位客人都不需要會員，視同我不用會員嗎？
高雄幾乎每間都吃過，只有這間的態度不是很好，之前有現場過去一次沒有訂位，詢問櫃檯人員是否有位子，態度也是愛理不理的，這次去吃 服務態度真的不是很舒服，下次不會再去此店了！！！要不是一定要給星 不然你連半顆星的沒有！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
挺好吃的，超級飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
吃鍋吃到一半的時候有一隻跟蟑螂一樣肥的蒼蠅從菜盤爬出來，跟服務員反應後服務員用非常消極的態度說要更換菜盤和送上公關卷（下次消費一鍋送一盤肉）。
但衛生有疑慮怎麼還可能會再回去吃？
服務
內用
餐點類型
晚餐
加點的牛滷飯不錯，東西一樣美味
服務
內用
平均每人消費金額
$400-600
服務態度超級好也非常親切👍
一進去就很熱情歡迎客人～店內氛圍很舒服😆
會再去光顧的☺️☺️
服務
內用
餐點類型
晚餐
營業到4點結果我們2點10分到說已經打烊了
打去別間店問說是3點10分同樣不收客？？？？
傻眼
內用100分鐘，才吃不到1小時，就再趕人，說時間快到了，是在哈囉？
東西好吃，營業時間也很晚
服務
內用
東西還行但不建議在這間吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
食材很好，工作人員很親切
簡單的日式裝潢，不失格調，用餐環境乾淨、明亮。
海鮮食材新鮮，用料不馬虎；肉品份量足，老饕牛肉鍋的肉是先炒過，所以吃起來香氣很濃，秘滷鴨血好吃；菜盤配料樣式還可以，但份量偏少；鍋底樣式有許多選擇，但都需要另外收費。
另有飲料機，有多種飲料可選擇，還有牛奶巧克力及摩卡巧克力冰沙，個人覺得口味還不錯；冰淇淋是明治的，口味眾多；飲料、冰沙及冰淇淋都是免費自助式的。
晚上營業到凌晨四點，對於較晚用餐或宵夜族是不錯的選擇，但價格較一般火鍋店高。
現評論給五星，店家會贈送西班牙伊比利梅花豬一份（但個人認為此家綜合評價為4.5，未達五星水準）。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
限時100分鐘，有賀喜斯巧克力冰沙+明治冰淇淋吃到飽，餐點豐富可以吃到超飽！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：3
氣氛：5
一位態度不佳的服務員，壞了有好食材的店家，可惜。
這位許小姐，花錢的不是來當大爺，但是也不是來被管教!!!
3/11 14:00 到 已是離鋒時間 請求換4人桌 居然被拒絕2次。連她的同事都覺得為難 在要求客人戴口罩戴手套取餐時 口吻居然是大聲的斥責《要戴xx喔！！！！》基本的禮貌 請 很難落實膩?
請所有的親友都不要再來花錢受氣，我幫你們體驗完畢了👎
龍王鍋+石頭湯底，兩個人吃不錯，有肉有海鮮。
如果想自己挑菜的可以到其他比較大間的分店唷👍 …
真的覺得還好…..
好幾位店員態度都不好！尤其一位平頭帶眼鏡的！然後服務都像趕火車一樣
泠泠的天吃上溫暖又豐富的鍋物😀
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務生訓練需要再加強 食物好吃
店員超級努力，且服務很好。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
超生氣的服務體驗，整間空蕩蕩沒人，只有幾桌，我們想換到另一桌，服務員一直說不行，說那是有訂位的，我們也是訂位的欸，然後一直到吃完，那桌也沒人啊…啊不就好棒棒
帶位到餐桌時間是17:03，18:13就開始跟我們說只剩20分鐘……是有病嗎？還是用餐時間100分鐘是假的？而且還包括點餐時間喔，花了1800，這種刁難顧客的服務態度，真令人不敢恭維。
cp值極高的店家，期待疫情過後內用。加油～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
蔬菜區
宵夜人的好選擇
石頭火鍋比較油一點，但是算好吃
蔬菜無限供應，很棒
然後第一次看到火鍋店蔬菜有苦瓜的😏
價格有點貴
肉品不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
那位單眼皮眼睛的女服務員，服務態度不用這麼差。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
2023.01.29 20:41點完餐點
主餐一直沒來 催了之後還送錯兩次
到21:25主餐才送來
餐點一直不確認清楚服務有待加強
高麗菜不可以沒撥就放到自助區啦😠 …
雖然原本說要等半小時，因為廚房人員都去休息，半小時後入座，服務不錯、食材新鮮，比高鐵店好吃～
2/6用餐 9:20左右 到店等候
原先櫃檯服務生說大約要等半小時左右
我們在外面等了一個多小時都還進不去
原本坐在櫃檯旁邊的客人都已經吃飽離開半個多小時了桌都還沒收
這樣的工作效率是否需要特訓加強
並且如果一開始就說要等一個小時給心理準備或許還比較能接受
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材都不錯，內用蔬食採自助式，不過至貴店用餐後，我跟老婆都一起出現拉肚子的情況，此次都是食用麻辣鍋（平常在外吃麻辣鍋沒有發生過），可能再請貴店留意看看。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
湯頭、肉品套餐、自助蔬食吧，非常驚豔美味，再訪。每一位服務員非常辛苦，櫃檯與外場都要顧，再忙、還是會耐心回覆顧客每一項問題，並關心顧客是否需要加湯，服務員都很優秀。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛奶 鍋, 老佛爺御膳湯底龍王海陸鍋
服務已經還好，因為人手不足，冰淇淋口味選擇很多
餐點：4
服務：3
氣氛：4
餐點好吃，但沒有去的時候只有醬料是自助式的，原本的蔬菜跟其他配料都改成隨餐送少了一點樂趣，也沒辦法喜歡的多夾一點很可惜，但整體來說還是很好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
梅花豬肉鍋
餐廳一開門營業我電話訂位，餐廳給的回覆永遠都是晚上9點後才有，這種飢餓行銷營運方式絕不二訪，謝謝
服務：1
以餐廳來說
服務水準真的很糟糕
一大堆醬料放在餐車的上下層
走道本就不寬敞
要用酌料者擠成一團
醬料連個標示牌也沒有
大家只能發揮想像力
用餐完畢已過80分
服務人員才慢條斯理的把醬料上定位
重點是
人員在那邊晃來晃去…
5分鐘能擺好的東西
硬是拖到一個多鐘頭！
櫃檯結帳人員跟機器人一樣
完全不及格
這個店家可能也沒有用心在管理
總結/一次店
晚上11點多 跟我老婆兩個人前去用餐 進到店裡 櫃台沒有半個人 往裡面看過去 外場兩三個員工在 但沒有一個要來接待我
我自己走去問 請問兩位還有位子嗎 ？ 被店員請回櫃檯等候 ！ 終於有個人來了 但他的第一件事是先處理手上的東西 一樣把我晾在旁邊
等到他事情忙完了 下意識就要離開櫃檯 ！
也許是這個時候看到我站在他面前才又問我 請問有訂位嗎？
前前後後的時間 我在那邊等了三到五分鐘 我沒有吃過貴店 是朋友推薦我才來試試看
但遇到這樣的待客之道 我真的是不敢恭維啊
服務
內用
餐點類型
晚餐
半夜了，請你們客人在外面小聲點，吵的人家沒辦法睡覺，超想報警的
人手感覺不太夠，雖改為自助式，但還是需要服務人員處理兌換和加湯。花枝漿等則沒有及時補上。食物的部份則是築間一貫的品質水準，或許己吃過太多次，沒有太驚豔的地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
有一個男服務人員態度不佳 服務過程中一臉不屑 有收服務費的店 一個小小的要求 我們也態度很好的叫他補個衛生紙 直接臭臉 加湯壺也摔得很大聲 影響到用餐的心情
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
晚上臨時打電話去預約，接電話的小姐態度很好也很有耐心，用餐時覺得環境很寬敞也很乾淨，中途不小心把筷子弄掉了男服務人員馬上主動補上新筷子，晚上外場好像就一個瘦瘦的男生跟一個綁包子頭的女生，兩個人服務都超好的！女生講話很溫柔聲音很好聽～今天雖然很臨時想到要去吃飯但是整個用餐體驗都很好，東西很好吃、服務很好、廁所超乾淨，還有彈珠汽水口味的冰淇淋好好吃！
食材裡面還有花枝漿跟蝦漿❤️
口感很不錯
湯頭也很👌
石頭火鍋很順口
蔬菜選擇也算多元
冰淇淋很軟很好挖
梅花豬肉也很好吃🤤
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
蝦仁滑, 麻辣 鴨血
很好吃 但沒有必要收10%的服務費 築間要再加油！
等肉上來等了快20分鐘🙂
問我們的餐點什麼時候可以送
店員涼涼的丟一句：我們是按照單子的順序出餐喔～～
按照順序出錯我可以理解
我們一入座約2分鐘就點好餐了
但是晚我們兩桌入座的都已經開始在吃肉
而我還在等？？？
反映給店員知道，結果當作沒聽到的飄走🙂🙂
這位女服務生⋯長的稍微有肉ㄧ些的那位⋯
首先會感覺整場都沒在尋桌⋯
湯也是自己加的（後面才看到湯熱⋯加湯需要告知服務生）
從到到尾好像只來收個3次吧⋯所以空盤空很久⋯也沒來收⋯
等到已經吃到差不多了才由這位女服務生⋯來說要收最裡面的盤子（我們是座6人坐。所以坐外面的必須站起來⋯裡面的人才有辦法出來的那種桌型）
原本想說起身幫她拿裡面的一些空盤⋯後來因為真的蠻多空的⋯於是我站起來要讓她進來收⋯她既然是無動於衷的那種⋯後來我跟她講⋯因為我們已經吃的差不多了⋯等等在一起收⋯說也奇怪⋯我是坐在最外面的⋯我旁邊的空盤她不先收走⋯轉頭就直接進去廚房⋯
（服務員沒來收盤子的這段時間⋯因為她們員工在吃飯。我可以理解⋯）
後來就是我要打包⋯也是這位女服務生來包的⋯我問她⋯妳們人手不足嗎？她說怎麼了嗎？我說妳們都沒在收盤子⋯（感覺她也愛理不理的🙄）
在包東西的時候她看到我裡面有一些自助吧的東西。（說真的不多。有攝影機妳們可以看一下）我把他撈在碗裡⋯我問他這樣可以嗎？她說她可以幫撈⋯於是我在撈一次⋯他再說她可以幫我撈😡
（👉那就是表示我撈不乾淨的意思⋯）
我在把剩下的幾頁高麗菜放在自助吧的餐盤里。
（這位女服務生很盡責的一直盯著我⋯看我有沒有撈乾淨😓）
再來她跟我講⋯浪費食物會多收200我當時真的整個人都滾起來了🤬
感覺妳們的服務生是警察👮來的嗎？是在抓犯人嗎？
感覺爛到ㄧ個不行⋯就算再好吃⋯會想再訪嗎？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
超愛築間的牛奶鍋，奶味很夠，喜歡牛奶鍋的一定會喜歡。
自助吧的花枝漿及蝦漿用完都不補感覺非常糟糕
服務
內用
餐點：1
服務：1
氣氛：1
夫妻小約會
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800