龝田熟成咖哩（巨蛋店）的最新評論
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11/25在這家店享用晚餐，咖哩非常好吃，炸物的處理也很棒，咖哩醬跟湯可以無限續，到這裡都五顆星。扣一顆的原因是廚房管理並不完善，疑似有燒焦讓刺鼻的煙往用餐區擴散，導致最靠近廚房的兩桌客人不斷咳嗽。扣第二顆星是店員的危機處理能力不夠，並未第一時間開啟窗戶與門，明明有客人提醒卻未執行。麻煩貴店改善廚房的排煙與危機處理的方式。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：1
氣氛：5
沒有吃過這種咖哩飯 2星是因為裝潢不少錢
服務
內用
餐點類型
午餐
相較於一般咖喱，帶一點酸及辣
但吃起來爽口不膩
豬排是帶點厚度的 炸得剛剛好
外帶還是很好吃～而且外帶價格較便宜
店內裝潢很美 有機會想再去內用
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
在巨蛋附近，捷運能到達。服務態度良好，餐點精緻美味，是最愛的日式風格，一定會再來訪。
店內裝潢得宜舒適，讓人有良好的用餐環境
靠躺在蹋蹋米看向火熱艷陽下
的俊男美女，喝上一口premium beer
正是高雄的fu
食物異外料好味美
論及咖哩，感覺香氣豐富
清新帶點微辣卻不油膩
是討人喜歡又少見的品種
炸鮭魚厚粉但酥脆，還吃得出鮮甜粉嫩
功夫真不頼
（二訪 ）想吃咖哩 就這味 前晚還噗空
Last order 8點 自然包場了
新點起司可樂餅 皮酥且薄 馬鈴薯內餡細軟
一口咬下 和起司融為一體 好吃
忘了問是否自家製 很重視這項
自家製比例越高 表示店家更重視食材和品質控管 和美味健康幾成正比
蔬菜炸物多樣 炸功不錯
酒精度5.5%Sunrory premium 個人覺得店家選得好 使用特殊碑洒花和歐洲小麥
香醇甜美 配上清爽型微辣咖哩 很搭
如果配4.5%經典台脾 應該壓不住香料味吧
香料味豐富的確是印度家常作法
至於燉煮、熟成配上日式炸物
北中部這兩三年好像多了幾間
（熟成咖哩）店，是流行？
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，份量足夠，很飽
不喜歡番茄味道真的不能吃🥲🥲
同事請客，唐揚雞很好吃
但是咖喱味道我非常害怕😱（個人不吃番茄）
喜歡的人很適合⋯
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點很好吃，有一位短髮的小姐服務也很好！
下次再約朋友一起去
咖哩的醬偏酸甜 但牛肉還不錯 不會很硬
餐點：3
服務：5
氣氛：5
很喜歡陽光灑進來榻榻米的感覺，目前是在高雄吃到最好吃的熟成咖哩，咖哩洋溢著蔬果香很好入口。餐點美味氣氛到位、還有櫃檯頗帥，值得推薦
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
口袋美食名單，我點的是推薦之一的“唐揚雞熟成咖哩”，咖哩醬對我個人而言，剛開始吃有點微辣，之後適應就不覺得會辣了
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
之前吃過廣西店，這裡第一次吃，東西一樣好吃，服務人員親切
是偏日係酸口用蕃茄糊炒的咖哩
基本上不錯吃
濃郁咖哩尾韻味番茄酸口帶來一種清爽感 所以習慣吃台式口味的需要習慣一下
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：4
女兒在店裡開心的表達自己的心情小聲哼著歌（並非大聲尖叫）店員卻走過來制止，請問現在店裡是禁止兒童的嗎？如果是也請在店門口貼上告示！帶孩子出門吃飯已經夠考驗爸媽們的能耐了，還要控制未滿一歲嬰兒的行為，有沒有搞錯？
絕不會再光顧的店，也會請身邊有孩子的爸媽勿入此店以免被店員勸導！
店面實際營業時間跟公告不符，讓人白跑一趟，店家還在6週前更新過營業時間，更新假的吧～
「龝田熟成咖哩」是在高雄前鎮「廣西桂林好聚落」起家的日式熟成咖哩專賣店，
今年在漢神巨蛋附近新上街開了分店，
於6/28正式開幕。
這家的咖哩是選用小豆蔻、葫蘆巴、孜然等約19種中藥材和辛香料細細拌炒，
再經過28天的靜置熟成。
咖哩醬汁溫潤濃郁，
有著鮮明的蔬果鮮甜和多種香料帶來的辛香和微微辣度。
當天跟好友享用了這家的鮭魚天婦羅咖哩和唐揚雞咖哩都很美味。
在此推薦給喜愛咖哩的朋友們。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
咖哩味道特別，有一種蔬菜跟水果的香氣，天婦羅也好吃。份量剛好😋
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點好吃服務態度好👍🏻👍🏻 …
薑黃味重、洋蔥味、偏甜，具有微妙味道的咖哩。原本評四顆星，結果二訪發現它的豬排超好吃，改成五顆星！
外帶餐點好了不告知 你等我我等你的 櫃檯店員禮儀需要加強 從詢問外帶內用到最後拿給客人 咖哩味道普通 價錢不算便宜 外帶份量甚少(湯甚至只裝外帶碗的一半) 不會二訪
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
商家自己更新營業時間中午到晚上8點，
然而下午2點到現場卻表示2點休息。
連個營業時間都無法老實告知的店家
我是覺得料理也不會有什麼品質
下午1300候位填寫「姓名、電話」，想說到附近走走；一直等到1400未來電，打電話詢問後，店員卻告知：因店外無看到候位客人、且登記時有告知不會打電話通知？
1、填資料時根本無告知，且留電話的用意是什麼？
2、現場沒有看到登記的客人、也完全沒有打電話詢問？
3、如果是因為會影響到休息時間那應該再提早截止收客時間？
服務
內用
餐點類型
午餐
價格合理 咖哩份量多 湯跟咖哩可以加
牛肉咖哩的肉軟嫩適中，起司可樂餅，起司味濃郁
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點好吃，店員人很好👍 …
服務
內用
可以續咖哩醬和味噌湯，咖哩醬味道濃郁，跟一般咖哩塊的味道很不一樣，蠻喜歡配料的馬鈴薯塊，份量蠻多的，吃得很飽😊
無收服務費，所以像百貨公司美食街一樣需自行取餐及回收餐盤。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
路過，好吃，但價格比進店前的預期貴了120元，桌子太矮所以吃飯時必須長時間彎腰駝背。(逼自己這樣想：算是偶爾做善事，花錢促進臺灣經濟。)
「龝田熟成咖哩」都會忘記第一個字讀 “秋”
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
熟成咖哩吃起來酸酸的
推薦的豬排咖哩 豬排太厚 肉很柴 不好吃
唐揚雞咖哩的唐揚雞很好吃
很有汁～
可樂餅味道還不錯👌
味增湯中規中矩的
店內環境乾淨整潔
附近有停車場很方便
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生意很好需要現場候位，有兩區榻榻米其餘都是普通座位。
咖哩偏甜柔順，肉類很嫩，炸物不會感到油膩。可續味噌湯和咖哩醬。
點完餐後等待號碼器享至櫃檯領餐，用餐完須自行將餐盤回收店裡位置，不收服務費。
整體來說還行，辣味是直接淋辣油，還有空間比較小一點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
小巷子裏的好味道，
偶然經過的店，
門口有人排隊，
就必吸進來了，
環境舒適
食物處理細緻
尤其天婦羅 真是太特別了
好吃 推薦
#巨蛋美食
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豬排咖哩
咖喱味道是好吃的，比較可惜份量偏少，男生可能會吃不飽。
味增湯和咖哩醬可續加。
可樂餅很讚，外酥內綿。
整體用餐體驗是不錯的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
假日一點多去，不用排隊
店內很有日式感，但不如大家拍的那麼美麗
咖哩吃起來微酸，口味不重，屬於單吃就很好吃的咖哩~
飯也很好吃，但咖哩吃起來跟飯是分離的，適合分開吃，就像分居的模特夫妻（？）
炸豬排有肉香，肉厚但有點難咬斷，皮有點硬，沒什麼肉汁，不算特別好吃
唐揚雞有肉汁，微鹹，算普通好吃
炸蔬菜，醬汁跟蔬菜本人是離婚的夫妻（感情不好的那種），蔬菜本人搶味，皮跟蔬菜也是分離的感覺，是一道不用點的小菜
最訝異的是糖心蛋有入味，很喜歡♥️
整體而言，咖哩口味喜歡，糖心蛋喜歡，其他不怎麼樣
價格普通
餐點：2
服務：2
氣氛：3
雖然位在博愛路的巷子內，但鄰近有蠻多停車場的，還算方便
主打熟成咖哩，咖哩的味道不是一般日式咖哩的味道，介紹中有寫到添加馬薩啦，應該屬於偏印度咖哩，微辣口感上略帶顆粒
套餐內包含主食咖哩飯、小菜醃蘿蔔以及味噌湯，湯和咖哩醬的部分都可以續加，份量對一般男生算是足夠，如果加飯（+30）加醬，整體會非常有滿足感
主食的部分除了烤牛肉尚未嘗試過，三種都還蠻推薦的，這樣的價位給的豬排真的驚艷，厚度夠吃起來有多汁香甜，唐揚雞的外皮非常薄又脆，小小缺點是略微吃油，牛肉則是和咖哩非常搭，燉煮的不到非常軟爛，還保有一些口感，個人覺得剛好，給的份量也不錯
單點的部分，炸蔬菜天婦羅，麵衣控制的好，不會覺得都在吃麵衣，蔬菜保有很多水分，相對起司可樂餅個人覺得普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
豬排咖哩
🔸可以加湯、咖喱醬🔸
✔️只接受現金
✔️建議兩位來用餐，兩人桌居多
✔️目前只能現場候位
✔️尖峰時間用餐限50分鐘
✔️內用桌位30個
✔️可選擇要不要微辣
（就是一坨辣油而已）
✔️需親自前往取餐
（像百貨公司會給一個叫號的）
✔️靠外面的座位很赤裸
（有詢問店員能不能把窗簾拉起來，但被拒絕🤣）
🔺鮭魚天婦羅咖喱
鮭魚包在天婦羅裡面，簡單來說有點像炸鮭魚
🔺豬排咖哩
較為普通
🔺唐揚雞咖喱
雞的肉質很嫩
總評：
推鮭魚天婦羅咖喱👍
價位有點偏高，這樣的CP值在便宜50元差不多
口味較為普通，不夠驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
嗯。。。吃裝潢的。
想當網美來拍拍照是可以的。
本人是偏重口味的。
例如麵屋祥的濃湯拉麵。
我可以整碗清空。
這咖哩不濃郁。
炸豬排也還好。
價格不OK。
反而覺得《老闆不夠辣》
吃起來比較爽。
還要自己收拾喔！ 呵呵～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：5
味道有辨識度，是會在訪的店，
清爽可愛的小店
不接受預約，只能現場等候
門口是紅線，停機車也要小心被拍照
帶小朋友的爸媽們可以評估是否經得起等候
有兩桌榻榻米座位，其他座位區椅子靠的比較近
餐點簡單易懂
炸豬排厚實好吃
唐揚雞也醃製入味
味增湯略鹹，可續碗
牛肉咖喱沒什麼特色也沒有香氣
這家的咖喱口味偏甜
咖喱的香氣不明顯
眼睛閉起來吃可能比較像在吃天津飯
覺得雷的只有桂花烏龍茶
一杯約350cc要價60元
烏龍茶氣味真的很淡
桂花味也是輕描淡寫
飲料不推薦
空間舒適菜色美味
小而美的店家
每份餐點約200多元,
咖哩與味噌湯可續,
塌塌米座位十分雅緻,但我不會盤腿而坐,就較不習慣
另尖峰時段限時用餐時間50分鐘,讓人有壓力
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
高雄•龝田熟成咖哩巨蛋店
之前到前鎮那邊就有發現這間裝潢特別的小店，後來在巨蛋附近開了分店就來試試。內用環境偏小，不過裝潢氛圍蠻舒適的，咖哩是水果咖哩帶有酸味，搭配辣油很讚，讓咖哩吃起來不膩，非常建議會吃辣的朋友要加辣油，湯和咖哩醬不夠也都可以續加。但出餐速度較慢，若剛好遇到前面同時幾組在等候餐點時，可能會稍等一陣子。若不考慮價格的話，是可以加入口袋名單的咖哩店。
🍛唐揚雞咖哩
雞咬下去還會有一些肉汁，外皮酥脆，搭配咖哩也不會感覺很鹹，不過放在咖哩裡面久了外皮會變軟爛，若喜歡脆脆口感的，建議挑起來或先吃。
🍛牛肉咖哩
牛肉燉煮的很嫩很好入口，搭配咖哩跟飯吃起來味道剛剛好。
主食給的不手軟 肉的份量非常足夠
味噌湯剛咖哩醬都可以續加非常棒
店內氛圍很日式 推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
超有日式風味的餐廳，唐揚雞超道地，雖然選項不多但滿夠吃了，份量還蠻剛好的
餐點：5
服務：5
氣氛：5
舒服的空間
自助的服務
咖哩基底有番茄會有微酸，飯粒乾爽不結團，辣度是加辣油
今日餐點，炸豬排口感較紮實，牛肉軟嫩，尚可
炸蔬菜天婦羅口感OK,不會太油膩
味增湯，咖哩醬都可續
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
再眾多網美網黴餐廳裡面，真的是一個溫馨同時餐點好吃價格適中的上班族中午選擇，也是週末首選。
豬排咖哩厚實但居然炸豬排居然橫切面一點點紅潤，軟嫩適中，這個分店品質真的不錯呢。
咖哩醬蔬菜與水果帶出微微酸度（我猜是柑橘類，很清爽解膩），帶著一點點微辣很開胃也很溫潤不厚重，推薦會二訪！
唐揚雞和桂花烏龍不過不失，是胃口大的好選擇。
ps咖哩醬和湯可以續喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
唐揚雞咖哩 鮭魚天婦羅咖哩
深受我跟好友喜愛的一間咖哩飯店嗎🍛
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
Shiitake Mushrooms in Japanese Sauce
略帶辣感，不太像是傳統印象中的日式咖喱！
好食😋
但是附贈的味增湯偏鹹。
服務
內用
1.點了主餐鮭魚天婦羅，好吃，原來鮭魚用炸的也別有一番風味
2.咖喱醬雖微辣，但味道本人覺得沒辣度且沒有濃厚咖喱味，應該是形容成融合了義大利肉醬的味道？！
3.主餐有附味噌湯，味噌湯和咖喱醬可以免費續
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
日式咖哩水果風味，清爽又入味，非常好吃噢！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
咖哩真的好吃，值得再訪的美食！😋😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豬排咖哩