餐廳 沐島咖哩研製所-富國總店 的評論 (586則 )
4.3 based on 586 reviews
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咖喱入味好吃 不收一成服務費 豬排跟牛肉都好吃 附近停車位不多
這是安達湯底,味道較辛辣,但可以接受。菜有多種,也可以。飯較出色,高雄少有的印度咖哩,味道不錯。
2020.10.03 到訪
這間店很乾淨明亮,座位不多,但有寬敞的間隔,店員服務態度也很親切和藹,讓人用餐起來很舒適。
此次點了佐久島雞肉咖哩、刁曼島瑞典豬肉丸子咖哩、伯爵紅茶和伯爵鮮奶茶。
佐久島雞肉咖哩:口味微甜且順口,雞肉不柴,讓人忍不住一口接一口
刁曼島瑞典豬肉丸子咖哩:應該是小辣到中辣這之間的辣度,本身吃微辣有點受不了,豬肉丸子中規中矩,如果咖哩味可以再重一點會更好,因為味道快被辣味搶走了⋯⋯
伯爵紅茶:本身喝微糖,覺得有一點偏甜,但是好喝的
伯爵鮮奶茶:有一點偏水,沒有什麼味道⋯⋯
很好吃,環境乾淨整潔,真材實料,咖哩的口味也很有特色,服務親切,希望好店可以被更多人發掘
終於在高雄找到價位合理,口味道地的南洋風咖哩了😭😭😭炸豬排不肥膩,口感很好,酥脆中帶有肉香和軟嫩,雞肉是使用雞腿肉。 …
咖喱好吃 希望能多一點蔬菜那會更棒
瑞典豬肉丸配刁曼島咖喱160,炸豬排配安達曼咖喱加德國香腸205。首先咖喱本身是好吃的,刁曼島比較辣,安達曼小辣,兩者都下飯。單就咖喱本身是可以給個四分吧。
但配菜不行,豬肉丸就像貢丸,炸豬排就是一般便當豬排,像是冷凍重新炸的感覺,德國香腸也是一般的。
偶爾吃還是可以的,咖喱還是蠻具特色風味的。
咖喱好吃,小辣適合不敢吃辣的人,吃完也不會覺得胃不舒服,飯上面的蛋包不會搶咖喱的味道,雞肉幾乎都是用腿肉,新鮮好吃😋 …
白飯包在歐姆蛋內,再淋上咖哩,咖哩有三種辣度可以選擇,不點飲料的話,店內可自取白開水,不外加服務費。
咖哩味道濃厚,可惜牛肉跟雞肉都太老,且沒有完全入味,環境跟服務都很好,可惜肉品的口味不佳。
火鍋跟咖哩飯都好好吃~~
很用心製作的咖哩 好吃大推!
佐久島咖喱/嫩煎雞腿排$180
佐久島是嚐起來甜甜的有果香的不辣咖喱
安達曼島咖喱/炸豬排$170
安達曼島是結合優格的印度小辣咖喱
南瓜濃湯$60
兩款咖喱都很夠味,嚐起來是有層次的咖喱,
肉品也料理的很美味!個人覺得價格稍微高一點,但卻是一間很有品質的店!
點了南洋風的嘎哩,辣度還可以接受,很過癮好吃~價格算中等價位,整體來講還會去吃🤤😚 …
好吃又好看,咖哩有三種可選擇,都有附蛋,對得起這個價錢的好吃咖哩,店員也很親切哦~
這些咖哩的味道都不相同,真的很棒,可以體驗各種不同風味。
還不錯吃 價格偏高 座位約十個偏少 cp值中等
Chun
6121102
價格偏高但很好吃
沐島咖哩研製所
提供三種不同風味的咖哩醬
不辣充滿蔬果甜味與平靜感的和式佐久島 到
微辣微酸讓人如沐春風的安達曼島 再到
中辣辛香料氣味強烈敲擊味蕾的刁曼島
每一種都有自己專屬的明確定位
不像坊間懶人咖哩店那樣基底不明
二訪之後,最合我們口味的是安達曼島❤️
下次還要再選這個口味^ ^
咖哩好吃,價位平實
今天點的是安達曼咖哩!
上面只畫了一個🌶
個人覺得應該畫🌶🌶🌶
咖哩蠻濃郁超好吃的,香料味道很重 又不搶咖哩的風味但是蠻辣的,不敢吃辣的朋友 可能要考慮一下😄
還有少數有看到人點的火鍋 連一張照片都沒有 居然意外的好吃 湯頭很濃郁 主食的雞肉是雞腿肉 有調味過 肉很嫩 味道也很好
三種口味咖哩(日式、南洋、印度),四種搭配(牛、豬、雞、蔬食)。選擇多樣化!店內座位不多,走小文青類型,隱身在早市中。
對於極度偏好印度香料咖哩、覺得飯跟咖哩應該混食的人(我)而言,米飯不是採用長香米略顯可惜,而感受得到廚師用心的蛋包飯,反而成為混吃的阻礙。(但不影響食物的美味,只是多一份工把蛋包弄碎、跟咖哩混合)
飯量對於男生而言略偏少。咖哩跟飯量的比例拿捏,恰到好處。不過,如果是喜歡咖哩大於飯的人而言,有可以「加醬」的選項,很是貼心。
CP值高。值得再訪!
店內裝潢讓我沒有太多期待,以為就是一般日式咖哩店的味道
但是吃起來超乎預期的好吃,香料味很足
料多,cp值不錯,但偏甜不夠辣(我點中辣),咖喱味也不夠濃郁,有點可惜.
咖哩醬味道好
份量也挺夠
但沒什麼蔬菜 有點可惜
咖哩醬好吃😋蛋包也做得很美,盤子及配色也有加分,可惜店裡位置不多,值得再訪,要早點去吃~ …
咖喱超特別又好吃!口味獨特!
來高雄必吃!
客人愈來愈多了~希望老闆開放二樓😄😄😄 …
整體來說不錯,但個人覺得沒有什麼咖哩味,比較像是蕃茄蔬菜湯的味道!
雖然不同城市,但「致敬」到這種地步真的沒問題嗎,遭到「致敬」店家的設計與行銷心思到能有今日的規模都是汗與淚,實在無法苟同這種行為,店家心裡應該很明白意思才是。
好吃 香料味很足 辣度可以接受
牛肉不會太軟爛 還保有口感
薯條個人感覺有點炸過頭
印度咖哩+炸豬排
味道很濃郁很好吃!
會再去吃看看南洋咖哩
超好吃,雞排很嫩皮很脆咖哩醬很香
#醉醉吃喝錄 #drunken_dining
看見這招牌,很厲害的perception,店員介紹有3種咖哩: 佐久島(不辣)、刁曼島(中辣)、安達曼島(微辣),選了刁曼島,牛豬雞菜我沒選,刻意選了炸豬排,因這必須現炸,難像其他可預製。額外點了一份芝士。
先吃一口咖哩,嚐到有香料的配搭,但不重,辣味輕,反而蕃茄味更突出。再吃芝士,有拉絲沒甚麼味。
叉起一件豬排,底的裹皮軟軟掉下來,面的也有脱落傾向,咬一口,接近軟爛狀態,不脆不硬,再吃豬排,噢!! 粗糙無比,粗糙無比,粗糙無比,很費勁去嘴嚼。
滿以為是火山滑蛋飯,殊不知是全熟的,too overcooked!
好吃好吃
今天點了店員推薦微辣的安達曼島嫩雞咖哩飯
口感濃郁👍👍吃光光
門口有人排隊,人氣十足
今天事先打電話預訂外帶
享受美食快速又方便😋
三種風味的咖喱醬可以選擇
佐久島/刁曼島/安達曼島
當天品嚐
1.嫩煎雞排佐咖喱安達曼島醬
有點辣,口感豐富,雞排煎得很嫩
2. 瑞典豬肉丸子咖喱佐刁曼島醬
更辣一點,口感濃郁,豬肉丸子很棒
只有一個小缺點就是醬汁好吃到不夠配飯🤣
還不錯的咖喱店,店內乾淨整齊,不錯吃
位置:富國路接近新莊仔路,位在透天一樓,機車可以停門口
服務:好
食物:主要有咖喱飯及火鍋,推薦咖喱火鍋
價位:一般
備註:提供外帶,內用位置大概12個位置左右
今日點了安達曼島的咖喱。咖喱醬本身並不會太濃郁/濃稠,但是吃起來卻能吃到它的獨特香氣,且搭配著點選的雞肉,口感嫩又不柴;而豬排相當有口感,炸的外皮酥脆不老,肉質本身也軟嫩!
店員親切,食物本身雖然不會特別驚人但是還是值得一吃!
這次點的是安達曼島咖哩+嫩煎雞排,以及南瓜濃湯與伯爵紅茶。
咖哩的表現很不錯,稍微想吃辣的人很推薦,辣度剛好很開胃。以及我有加飯,但是因為辣與雞排的調味足夠,所以配著白飯吃也是剛好。
紅茶的量較少,不過店家有白開水可以自行取用。南瓜濃湯也是味道十足,喜歡南瓜的人可以嘗試看看。
南瓜濃湯/牛奶🥛鍋湯頭不錯
安達曼咖喱真的應該要「🌶️🌶️🌶️」不是一顆🌶️。 …
我不是咖哩控,但咖哩味道順口,份量尚可,一共有三種口味咖哩;店面簡單乾淨,桌間距離寬敞。
刁曼咖哩除了較辣外,幾乎嚐不到辛香料的味道與香氣;安答曼咖哩小辣,味道較豐富有南洋風;全部餐點皆為單點,餐點份量不多,配菜少單調不豐富,不含湯不含飲料不含小菜每份約160~180元,CP值不高,用餐環境不錯但座位少,服務還可以。
看到他的高評價不去嚐嚐看怎麼行,點了安答曼牛:聞起來很有印度異國風味 吃進嘴裡雖有味道但口感不夠濃郁 牛肉薄份量少180無附任何附餐,也點了刁曼蔬菜160:吃了令我驚訝的失望,完全不像咖哩到像番茄蔬菜燴飯,吃完嘴裡一點都不留香而且蔬菜也偏少個人覺得是地雷 不優,以上是個人心得分享無任何毀謗之意 謝謝
咖喱有三種醬料可以選擇 很特別 也很下飯
外帶比較優惠喔~
咖哩及南瓜濃湯濃郁又美味,吃得出真材實料及用心,會再訪😊 …
平價好吃~ 三種咖哩味道都不錯~~
很棒!!不是一般用咖哩塊煮出來的東西!
高雄能有這種餐廳值得開心🥳 …
整體店裡裝潢非常文青,讓人可以休閒享受美食。
位子空間雖然小了點,但是服務人員會提供置物盒給你放衣物(非常貼心(^ω^))
咖喱部分真心推薦大家吃看看
不敢吃辣的我點了佐久島嫩煎咖喱
甜甜的果香,光是香味就令人食指大動☝️
而雞肉使用了大腿肉部分,肉汁飽滿
蛋汁讓咖哩增加滑順感,一口接著一口
\(≧▽≦)/
另外也點了安達曼達炸豬排咖哩
對於常吃辣的老公都讚不絕口(真的是小辣)
辣度適中,唯一不足就是飯量少點
!如果男性想吃飽,建議加飯!
今天第一次去吃有三·四種咖哩醬可選擇(我沒記住有幾種咖哩醬)還是以店家為主噢!可以去吃吃看·新開的店。
高雄難得一見好吃的咖哩
當天吃的是刁曼牛
咖哩醬很美味,但是覺得肉類的處理和擺盤再精緻一些會更好(擺盤跟圖片差異有點大)
好吃
咖哩醬和肉品選擇多