鳶尾花與壹井吧的最新評論

調酒師親切好聊，主動推薦的酒單好好喝，而且都有打中朋友的心。一行五人喝了13杯，大推！！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800

非常值得周邊3間五星飯店的房客花一個夜晚在這裡，五星好評推薦！

說人家可恥要確定欸…

餐點蠻好吃～酒也很特別
假日一人低消$600
平均每人消費金額
$800-1,000

第一次來是朋友帶來的
才第一次來就愛上了這邊
餐食很精緻，如果是要來吃正餐的也是可以欸，因為是吃得飽的，價格上以酒吧來說相當實惠
五個人 酒加上餐食 接近5千，一個人大約喝2杯。
如果不知道要點什麼千萬不要想太多直接問他們就是了，每一個都是最佳介紹人員。

餐食部分很精緻，也有他們自己研發的獨家菜色，嘴饞肯定要來一點的，這邊可以刷卡。 盡情在這邊享受吧

ramosjinfizz會長高的酒好好喝
數一數二的讚
店內多女調酒師 環境明亮跟一般黑黑暗暗的酒吧氣氛不一樣
跟女生朋友去聊天很舒服一點都不會有壓力
酒單也淺顯易懂 推
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600

服務親切 店員每個都好可愛😍
重點是酒很～～～好喝👍👍👍
下次來台南要再來🤩
許願下次會有餐點🥺🙏
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

空間明亮舒適

Ramos gin fizz 推! 好看也不錯喝。
.
第二杯點了杯長島冰茶，喝起來尾韻帶苦，很苦，
(不應是酸甜順口嗎?)，抱歉，不是個人取向，
有來詢問是否OK，我只能給: 厄..我會盡力喝完搭配為難表情，
就無後續了~
想說勉為其難只為了酒精帶來的微醺感，還是殘留了1/3杯，
抱歉，我盡力了。
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對了，告知低消差100元的時候，可以先提示說1杯shot 100元喔，不要等客人說:沒事，不用加點，100元我付就好，結帳才由bartender補充，感恩~
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不敢表述太露骨，怕被約去有公權力的地方。
祝生意興隆 大業千秋
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$800-1,000
特殊餐點
cocktail

低消600不含食物OK，想讓人點兩杯酒那就點兩杯
結果限制時間內點的酒根本上不完，
第二杯酒還沒上就在趕人走，
上酒慢不是客人的問題耶，
喝酒期間什麼SHOT也都沒招待那就算了我自己點，
跟服務生說隨便來個四杯SHOT，
結果來了四杯一樣的基酒是當人白痴？
體驗真的有夠差
服務
內用
平均每人消費金額
$600-800

調酒師超美&Ramos gin fizz 好喝
重點是店員懂推台南宵夜👍👍 …

Bartender 會聊天 酒好好喝🤤
草莓口味的 gin fizz 讚的 …

紅茶Gin Tonic非常好喝！

台南最愛酒吧之一！

bartender 又美又貼心
調酒不錯

特製炸肉餅好吃得不得了！
菜單上有的話一定要點來吃
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5

炸豬肉餅超讚 趁熱吃會爆汁
煎餃 牛肉麵等餐點看起來也很棒
每個都想點來嚐試
空間很明亮氣氛很好
Romaz gin fizz還有三種口味可以選
視覺味覺都能滿足～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
ramos gin fiss等待完成時的shot, ramos gin fizz 草莓口味

氣氛非常好的酒吧，能夠放鬆飲酒，同時享受溫和的氛圍。酒單很有特色，不管是妹子酒或想買醉，皆能順暢啜飲盡興
服務
內用
餐點：5
服務：5
氣氛：5

我會為了這間酒吧住對面啦🩵☺️
實在是太太太好喝了
餐點：5
服務：5
氣氛：5

我和老公最愛的隱藏版餐酒（沒有招牌

酒：
喝過最棒最綿密的Ramos Gin Fizz，後來嘗試不同口味完全沒踩雷🍹

餐：
有時候會不定期出新的隱藏菜單，吃過拉麵、牛肉麵、燉飯、咖喱飯、肉餅、牛肋排、佛卡夏、義大利麵，老闆應該是廚神轉世，好誇張什麼都會什麼都好吃

謝謝老闆的職人精神，每杯酒和每份餐點，讓我們N訪都滿意❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
ramos gin fizz 伯爵茶口味, ramos gin fizz 草莓口味

壹井吧原本位於友愛街旅館後方（是同一棟建築），號稱是一間很明亮的酒吧，實際也真的很明亮，多虧如此，很方便拍照！酒都很不錯，近年來知名度也逐漸打出來了，開店沒多久通常就客滿。只是要進門也是有機關的，入口處有個蓮蓬頭吊著個金屬的三角拉環，拉了拉環才會開門；不過我初訪時最大的問題是門面看起來真的很像沒營業似地暗摸摸，更別提還要進去找拉環開門，全靠友人歪打正著才得其門而入。

2021年，壹井吧遷至新光三越台南新天地後方，並更名為「壹井吧與鳶尾花」，外觀看似文青咖啡店（我初訪時真以為找錯地址所以沒進去），但酒吧本體正藏在後方！要進門當然也是要通過考驗，店員的提示是「能開的都開開看」，但我解謎遊戲玩超爛（我連「別這樣啦我連《返校》都被解謎卡死沒過關」這種理由都講出來了XD），最後店員還是（小聲 + 同情地）透露「可以打開窗戶找開關」，不然我不知道要找到猴年馬月才有辦法進去。
至於這裡的調酒真的很讚，而且店內也如官方FB所說很明亮，怎麼拍怎麼漂亮。

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【黑胡椒牛柳】
一夾起來就散掉，食用上不是很方便，牛肉底下有豆薯與米泥的內餡，但味道也只是普普通通，而且牛肉有點老。

【炙中卷沙拉】
中卷很鮮嫩，還帶有炭烤香氣，搭配的是醬料、生洋菇薄片與生菜葉。

【無酒精特調】蜂蜜與烏龍茶風味
主體是烏龍茶加蜂蜜，是為不能喝酒的家人點的。

【Moscow Mule】
酒感很輕，甜味的薑汁汽水中帶著檸檬的清爽，是我的愛酒之一。

【The Ocean】
服務人員直接在面前把酒倒滿，那技術簡直挑戰水的表面張力啊（讚嘆意味）。酸甜中帶有淡淡啤酒風味，以及漸層藍色，杯外壁抹有鹽粒，從滋味到外觀都很海洋。

【White Lady】
怕酸的我覺得頗酸，整個風味就是檸檬，酒感中等偏輕。

【Aviation】
帶有紫羅蘭花香，略偏酸，酒感中等，杯底還有一顆黑櫻桃。

【Singapore Sling】
身為一個鳳梨愛好者，這杯調酒是我的必選項目之一，從友愛街點到永福路，沒一次忘記過它～每次的呈現都不盡相同，是一杯我喜歡的熱帶水果風味調酒，酒感中等偏輕。

【Clove Club】
莓果色澤與蛋白層形成分明的對比，酒體同樣帶有莓果風味，酒感中等偏輕。

【Hemingway Daiquiri】
帶點淡淡的粉橘色澤，滋味偏酸，酒感中等。

【Mai Tai】
熱帶水果風是我的愛啊～這杯完全切合我的喜好，酒感中等偏輕。

【Strawberry】
從外型到滋味都很像點心，酒感輕，妥妥的妹子酒。

【Jasmine Tea】
很喜歡這杯茶酒，帶有濃厚的茶感，風味酸甜，酒感中等偏輕。

【Black Russian】
威士忌 + 咖啡，兩者真是相得益彰，酒感中等。

【New York Sour】草莓
因應草莓季特製的New York Sour，滿滿的草莓風味與粉紅色澤，特別且好喝。

【Long Island Ice Tea】
還附上沒用完的可樂，多虧如此，我邊喝邊加可樂，降低了一些酒感，否則這杯真的很難喝到完，喝的時候感覺不深，但酒感其實頗重，結果這杯之後這晚我就不敢再喝了（汗）。

【特調】熱帶水果風味
熱帶水果風味與巧克力醬的結合體驗非常神奇（笑），可以用挖杓直接挖巧克力醬來吃。

【特調】熱可可風味
熱可可 + 蘭姆酒，既甜且香且溫暖，且可可風味強烈，越喝越忘記這杯有加酒，酒感中等偏輕。

【特調】草莓風味
因為最近是草莓季，所以請Bartender做輕酒感的草莓調酒，是以這杯比較接近草莓汽水。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：4
氣氛：4

服務滿好的
但是沙發區座椅很多酒漬
覺得有點可怕不敢坐
建議可以舖個沙發罩沙發毯
酒的部分有創意但個人覺得味道可能不太合胃口
餐點：2
服務：5
氣氛：3

老闆超好聊、東西好吃、調酒好喝、一個人也不寂寞🤣
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5

台南晶英旁的隱藏老屋小酒吧，老闆蠻健談有趣大器，溫暖每個到來的靈魂，不會讓你餓到。年輕員工追逐自己的藝術專業，早上咖啡，晚上酒吧豐富多彩的人生體驗，女調酒師的甜美笑容跟建議酒單，
Viva la vida 下次想再來。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
ramos gin fizz 伯爵茶口味
特殊餐點
炸肉餅便宜又好吃，羊膝肉質軟嫩，醬汁很棒

女調酒師手藝優，懂介紹、會聊天，長得又可愛 ❤️
老闆更猛了⋯⋯ 被調酒耽誤的廚師
炸肉餅有夠多汁美味；炸雞也是醃得入味到一個不行 🤤 回台北直接念念不忘
經典調酒點了8杯，沒有一杯失望，讓我對經典調酒直接改觀，以後再也不會去其他地方喝經典！

絕對會再回顧的店
餐點：5
服務：5
氣氛：5

自從2019年回到台灣無意間發現台灣雞尾酒的厲害, 去過各縣市不少酒吧, 感覺台灣酒吧遠遠超過世界其他地方我自己試過的酒吧

這家依舊是我心中第一名
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5