馥樺川菜的最新評論
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前面兩次用餐經驗ok，客人不多，出菜快，口味適合。今日晚餐長輩電話定位6大2小，因為弟&妹可能臨時無法出席，現場半數空桌，卻被老闆為難罰站，先說要重新安排位置，過了5分鐘又要我們確定人數才能入座，消費方式不是以人頭計價，所有菜都是單點。不理解老闆今天情緒怎麼了？為什麼要為難想來吃飯的客人，口氣又很不好⋯實在失望！
在台北裡，令我驚豔的川菜館！
我一定會再度造訪
照著招牌菜點，都非常好吃下飯，
可以再來的店～
絕對值得推薦的好餐館 這類的餐館已經不多見了 老闆老闆娘服務的方式就是把你當成老朋友不拘小節 菜色就不多說了 每道都好吃 因為是川菜 口味偏重 特別下飯 喜歡川菜的朋友可以試試
真難得聚餐是川菜🌶每道菜都好下飯，🐤脫骨扒鴨、🍤乾燒大蝦、🐟剁椒魚頭、🐷走油蹄膀、🐚西蘭花炒貝、🍅蜜梅牛番茄、🍲干貝芥菜雞湯、豆沙鍋餅😘😘😘最喜歡紅椒肥腸、油條臭豆腐😋好好粗唷！
評比：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五顆星
2018/12/27隱藏巷弄內但卻客滿！
真的是美食～每一道都很下飯！我吃了1碗半
雖然盤子都小小的，比骨盤大一點。
我們7人都吃辣，所以每一道菜都有辣香。
1.招牌臭豆腐220元，第一次吃到切的細細的酥炸臭豆腐，很好吃！
2.川味香肥腸340元，我平常不喜歡吃腸的，但這個因為好吃，吃了好幾片，果然酥脆👍
3.生菜蝦鬆360元，也很不錯👍但好吃的蝦鬆算是普遍。
4.水煮牛肉380元，這個不用說，豆芽菜+牛肉嫩，辣，湯底拌飯超好吃，朋友分享湯底帶回家還可以做麻婆豆腐。加點絞肉爆香+湯底又是一道好吃的菜！
5.銀絲卷60/條，我們點了2條，炸的很棒很剛好，外脆內鬆軟。
6.宮保雞丁240元，超級好吃～除了水煮牛肉外，我最喜歡這一道～肉質香醬也很棒！
7.豆瓣紅魚480元，魚肉超新鮮的～這個魚是最大盤的，味道超好，但還是很怕吃太多朋友吃不到。
8.清炒食蔬160元，這道就常見，但青菜的高湯味道不錯👍
適合家庭聚餐
價錢合理適中
菜色鮮美
老店老菜心歡喜…
水煮牛、招牌臭豆腐，必點
老闆親切招呼、真心招待，開心
親切 好吃
外帶老闆很用心，約定時間前才弄好，回家都是熱騰騰的。
全家都讚不絕口，口水雞的醬汁一絕，水煮牛超下飯，宮保系列也都很棒，太晚發現家裡附近有這家了，直接收入愛店。
吃過2次覺得川菜道地、招牌炒臭豆腐超好吃
不夠道地
好吃
照片中的肥腸、軟絲及東坡肉都很合我的口味；同事升官請客，誠意十足地點了17道菜，八、九個人吃得滿意又滿足！花了6張小朋友，CP值超優，值得推薦！
服務人員態度親切
It’s okay for it’s location and price, nothing that will wow you, but comforting nonetheless
把馥樺當作每年固定聚餐的地方，老闆老闆娘就像多年的好朋友，每次在這裡用餐都能感受到像家的親切感。之前同位置換人經營味道就是不一樣，還專程跑到中永和追隨老闆老闆娘吃好味道。
菜色口味好，相當新鮮入味，一上桌不等拍照馬上就被同桌大家掃盤。
每次都會點上水煮牛肉、臭豆腐、香肥腸…，超下飯，好吃到一吃就停不下來。會讓人一吃再吃的好味道。
這裡的菜色很不一樣，很多招牌菜，老闆很有個性，服務不錯，很好吃!
餐廳隱身在台北市濟南路與金山南路的巷內，第一次造訪可能不太好找，最近的捷運站是忠孝新生站5號出口。
餐館的外觀與招牌看似不起眼，但是進來後餐廳別有洞天！店內的座位稍嫌擁擠，但是整體來說蠻乾淨的。
店內主打川菜，與道地的川菜比較起來，比較屬於改良為較符合台灣人口味的川菜，辣度以我的口味來說稍低，但味道是很不錯，依照當天的客源來看，服務的對象似乎都是老主顧，是一家很低調的店！
整體的餐點品質都蠻有水準的，多數菜色口味都很不錯，價位也還算合理，喜歡吃辣或者川菜的朋友，這裡可以推薦！
小路評價：8/12
味道道地，上菜迅速，價格適中，肯定會再訪的餐廳。
老闆手藝沒話說，味道很棒，上菜也很快，缺點是位置不多，裝潢比較老舊些
老闆娘親切熱情。每道菜都很下飯。
好吃，均價350
太好吃了！平價又美味！上菜火候速度一流！會有平時不常見的特殊人客前來用餐。
價格不貴，上菜速度也快，口味稍鹹一點點
這個地方很難找到，而且位於一個不起眼的位置，但它總是忙於成群結隊的當地人。店員會說一點英文，但基本都會指指點點。許多菜餚與白米飯很相配。如果可能的話，我想和4個人以上一起去並訂購各種東西。
平價，好吃
1.餐廳內僅7-8桌. 氣氛悠閒
2.平日僅老闆夫妻2人服務
3.菜單價位普通約.單項約200-300元(非海鮮類)
4.位於巷弄內無法停車
5.為修正後川菜微辣(非辣到無法入口)
6.菜色尚屬精緻.路過可順到嘗嘗看
7.餐桌杯盤及廁所非常乾淨
8.上菜前香片熱飲清香解渴
還不錯，大部分菜色都在中上
必吃：水煮牛、口水雞、金沙魷魚好吃
還不錯：茄腸褒、魚香烘蛋、苦瓜雞湯
不推：東坡肉(肉乾柴)、蚵仔油條(油條硬)、宮保雞丁(雞乾柴)
還不錯
老式的客飯菜。價格公道。
好吃神秘，內行人才知道的餐廳
還好我影響力不夠，不然很怕推薦後以後難預約就麻煩了。
食物| 好吃，水煮牛跟臭豆腐一定要點。說是川菜倒也不是特別辣，食材用的新鮮，每道菜吃起來就在水準之上。調味有些菜色比較一般，但也吃得出食材的鮮味，光是水煮牛跟臭豆腐就夠讓人吃個兩碗飯的。
環境| 比較不好找的地點，遠遠從外面看真不知裡面是明亮且乾淨的。很適合一群三五好友或是家庭的聚餐，
服務| 老闆人很可愛，會跟客人開些小玩笑，但很像在好朋友家裡用餐，裡面確實也有很多老饕像是朋友一樣跟老闆聊天。而且老闆沒有跟我們收開瓶費，說是只要是一種酒類他就沒關係，愛喝的朋友記得先跟老闆問一下喔。
整體| 一定會再訪，也希望不要太多人看到跟我搶位置，價格合理好吃又乾淨，這種像家庭式的川菜館也很難要求更多了。和小林並列和朋友一起吃飯喝酒的第一選擇。
不錯喔
所有菜品都相當美味且下飯
不愛吃辣者也適合 可請師傅幫忙調整口味
朋友介紹的店，一來就來了十年左右。
好手藝
國人普遍可以接受並喜歡的辣，偏鹹的那種。
如果是想吃麻跟香，這邊還好。
It’s good and spicy, no GSM, very recommend!
好吃
超好吃~~滿滿的辣椒卻不嗆，只有香、麻、辣、讚!!慶生聚會大家都吃得超開心!!
真的好吃的一家餐廳，口味道地、食材到位、樣樣美味。放心每一道都是佳作！
分量適當, 也很下飯, 五個人來吃很好點菜,
都能吃到自己想要的菜色.
好吃
溫馨的家庭式餐廳，價格合理口味很棒
用餐不錯去處
家族節日聚餐選在此地，慕名而來，果然名不虛傳，道道是好菜．
香辣夠味~
每道菜都很好吃 非常下飯 臭豆腐很有特色 菜的份量固定 大約適合3-4人吃 美中不足是口味較重 比較鹹 但還是推推 好吃～
這裡的調料和辣味的平衡非常好，我認為即使是日本人也可以吃它而不會太辣。
鹹味對台灣來說也很前衛，感覺很好吃。白米飯是麻婆豆腐必不可少的。
三個人吃了四個碗。
價格不貴，我覺得還是比較值的一個品類。
酒🍷也可以帶進來。
它位於一個只有當地人知道的住宅區，所以它是一家只有知道的人知道的商店！
再次訪問是不可避免的！