桃花源的最新評論
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忘記麵的味道了(應該不錯吧）只記得店裡給我的感覺，蠻舒服的⋯⋯這算什麼評論XD
太～好～吃～了～
下次想試試xo醬～
超級無敵爆炸好吃的湯頭 價格雖然不算便宜 但肉給的大塊實在 筋肉麵的湯喝起來順口好吃 可惜時間不夠不能內用 目前喝過最好喝的牛肉湯
熗鍋牛肉麵的味道很特別，加點辣會讓湯頭更有層次。檸檬雞排好吃😂很懷念的味道！
雖然是肉片但肉片都有入味且品質也還不錯沒有老掉，好吃 …
湯頭不錯，麵條Q軟！
湯頭喝的出店家的用心，尤其是嗆鍋麵的麻而不辣，喝完嘴巴有麻香👍
第一次吃，會讓人想把菜單上的餐點全部吃過，放入口袋名單。
有ㄧ個可惜的小地方，就是三寶的肉都涼涼的。 …
第一次東西還沒吃完，走到櫃檯要外帶結帳時，一離開就有人手走了，還剩一堆也不問，是要外帶還是不好吃，趕著收掉 並不是因為後面還有人在等桌而是怕被人家看見有人吃不完代表東西可能不好吃
各口味牛肉麵都不錯，可惜不能加麵，位子空間較小，服務也可以。
連不愛吃牛肉麵的我也愛他們的牛肉麵
熗鍋牛肉麵麻而不辣 好吃
▶️半筋半肉牛肉麵，湯頭很讚！好喝😋 牛肉也很好吃，很嫩👍 但是牛筋的部分，個人覺得有點太鹹了，有個很特別的味道⋯
✳️用餐環境舒適整潔～
✳️內用有附贈一杯烏梅汁哦！續杯要加錢哦⋯ …
在進學國小門口對面
開車停車不是很方便要找一下
騎車可以停門口騎樓
晚餐時段來吃需要等候一下
店內座位不多大概20人而已
清燉牛肉麵
湯頭很不錯
清爽但也不會沒味道
肉很大塊入口即化
招牌牛肉麵
肉好吃
湯頭很讚
小菜小黃瓜表現普通
海帶絲個人覺得好吃
可以要酸菜跟生辣椒
配起來非常完美
但是價錢也很高
清燉牛肉麵配上酸菜和辣油，而且現在鹹菜不會很鹹，搭起來湯頭很好喝，牛肉相當嫩，服務人員很親切～之前拔智齒的時候都會來這裡外帶牛肉湯回家煮粥，也超好吃🤤 …
好吃，湯頭自然甘甜，牛筋入口即化，牛肉很嫩。加一匙醋辣椒，味道更香~店家很用心
牛肉麵湯頭天然爽口溫潤，喝完不會口渴；牛肉份量多口感很好！
獨特的湯頭&口味，新穎的家常小菜都是讓我讚不絕口的原因
在地相當有名的，如果想要在假日午餐時段用餐的話，需要提早到或是電話詢問
太強了
我還是不適合吃麻吃辣
雖然熗鍋還可入口
但原味的比較喜歡
御品牛肉麵好好吃⋯湯頭也很香
台南知名牛肉麵館之一，店員服務態度親切，小弟點的是半筋半肉，肉質軟嫩不說，牛筋更是誇張到可以「入口即化」，不難看出對食材烹調的用心，湯頭不是那種很濃郁的湯頭，但是又恰到好處調和了其他食材的味道價格方面..中上價位，但這樣的一碗麵好吃的麵這樣的價錢也沒什麼好說的
缺點部份則是停車不易，內用位置不多也算狹窄，雖然二樓還有座位😅
御品稍油，不過肉很嫩
清燉湯頭很清甜，牛肉很多塊，非常推薦
下次想來吃熗鍋麵
台南桃花源牛肉麵超好吃的，老闆娘人超好的。
非常好吃的牛肉麵。清燉牛肉麵、熗鍋牛肉麵都非常美味。惟燙青江菜送上桌時只看到一盤梗，感覺不是很好，盼望店家改進！
嗆鍋麵麻而不辣
真的很特別的味道
麵Q很好吃
湯的味道很難形容
但就是很好吃
牛肉麵都有附贈烏梅汁一杯
烏梅汁很好喝
三寶牛肉麵的牛肚有時候是網格狀的牛肚有時候是毛肚
清燉牛肉麵湯頭鮮甜，牛肉塊大而軟嫩
熗鍋牛肉麵湯頭一開始稍淡，喝久後微麻而不辣的層次出現，過癮。
肉則是使用肉片，麵條和肉都相當入味，煙燻豬耳絲也很入味軟嫩。
牛肉湯頭清爽好喝，牛肉塊軟嫩。熗鍋系列麻而不辣，極有特色。
東西不錯吃，但餐具方面清潔要在加強
今天來用餐發現好幾雙筷子上面都還有菜渣
油油的
老闆的堅持讓我吃了快十年還是支持
我喜歡那個涼拌小黃瓜，爽口清脆，調味剛剛好…可能自己吃過蠻多家牛肉麵了，所以沒有像網路說的那樣驚豔…
他們選用牛雙頰, 真的非常讚, 好吃又便宜
熗鍋牛湯頭濃郁非常美味，外面喝不到，是讓人ㄧ再想回訪的好味道，其他牛肉麵就比較沒有驚艷感覺。
清燉牛肉麵湯頭清甜好喝
每次想吃牛肉麵就會想到這個湯呀！！
湯鮮味美的牛肉麵，牛肉軟嫩，麵條Q彈！不同於傳統的紅燒牛肉麵作法，想要一嚐獨特風味的創意牛肉麵就來這裡吧！
點三碗不同的麵，半肉半筋，嗆鍋，雞排麵 都好吃 蕃茄味很夠，烏梅汁也好喝
想在老城裡找一碗會留下獨特印象的牛肉麵，可以來桃花源。
喜歡嗆鍋湯頭鮮美濃郁的滋味，搭配手工麵條的嚼勁，吃到碗空意猶未盡。
另好店裡的檸檬雞排，裹一層薄脆粉新鮮現炸，吃進口中是鮮嫩熱燙的雞肉帶著檸檬的微酸與清香，回味無窮。
幾樣小菜也都不錯。
不過以往灑在煙燻豬耳朵上的青蔥是用極精緻刀工切成的細圈，約莫現在看到的四分之一細。那時沒有拍照，無圖為證，後來也看不到了。
唯一殘念。
太好吃了，濃湯濃郁，清湯鮮甜，搭配的剛剛好
湯頭喝起來很清爽, 豬排也好多汁.
下次想試試看熗鍋牛肉麵.
嗆鍋牛肉麵的湯頭蠻特別，牛肉乾麵好吃，附湯好喝，價錢偏貴。
有別於一般的紅燒滋味！湯頭醬油味不會過重，而且牛腩肉厚切，口感軟Q適中、不至於過硬，味道很讚！
必吃熗鍋系列
非常好吃軟嫩的筋肉麵，湯頭不死鹹剛剛好，而且辣油包也可以自行調整口味，外帶口感也控制的很好，人潮多，用餐時間要預約比較好。
佳作 帶人來不丟臉
但是漲價有點賭爛 雖然我理解東西都在漲價
但是漲的太明顯了！
我的最愛熗鍋牛肉麵~好吃
湯頭濃郁梅汁好喝 一定會在二訪
清燉牛肉麵有超高CP值，湯頭是目前吃過最棒的，肉嫩也很大塊，環境也很整潔，缺點就是客人很多，有時候要等一下
很好吃的牛肉麵店，肉處理的很剛好，湯頭也很好喝，很有味道，店裡提供的辣椒也很好吃，推薦可以加點辣試試看，真的不錯。
價格還可以，如果嫌貴的可以看看拉麵賣多少，怎麼一蘭拉麵沒人嫌貴……都是要花功夫處理的，花點錢都值得。
一訪時,覺得不符合自己的口味
所以已經很多年沒來吃過
近期因為朋友強力推薦,所以再次來訪
沒想到,讓我非常驚喜
今天吃的是熗鍋牛肉麵+溏心蛋
熗鍋牛肉麵走的是麻的風格,但完全不辣
沒有想像中麻,喝起來蠻過癮
令我意外的是,牛肉用的是有一點油花的,
若是一般牛肉麵,牛肉這樣吃可能會很普通
但搭配熗鍋的湯,真的突然覺得
「這樣就對了!」
油花本來可能造成會膩的口感
但湯頭完全化解掉
今天吃完,下次會找機會再回來吃其他牛肉麵了👍
服務
內用
餐點類型
午餐
豬耳朵必點 以前覺得御品好吃 可是最近燒烤味有出現香料味不愛了
反而清燉會是首選
—
吃到了限量的醬爆牛肉
有夠難吃..還很少
台南巷弄美食，不高調的牛肉麵店，但每次來都客滿，這裡牛肉麵的半筋半肉最推薦，別忘了加點他們特製的辣椒醬，湯頭會讓人回味無窮