麵店 桃花源 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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嗆鍋豬肉麵非常好吃,天然食材,花椒香氣麻卻不辣,湯頭濃郁。
服務人員很親切,想知道菜單上料理的味道,也會細心解說👍
牛肉燉的很入味,肉很大塊,一吃就化很好吃😋 …
雖然價格滿高的 但是用料 湯頭 味道都非常好 吃完不會有口感舌躁感 可見湯頭是真材實料
只能說還可以,價位比阿明牛肉麵還貴,滷菜也不行
XO醬拌麵和煙燻豬耳朵都很好吃,附的烏梅汁也很好喝,其他品項單價稍高
麻而不辣,嗆鍋好味道
常吃的一家麵店,牛肉麵的口感與湯頭都不錯,值得推薦
服務認真,牛筋很軟爛,湯頭口味是甜的,個人喜歡中藥味重一點的湯頭
XO醬麵根本沒調味,而且也只有平日賣,價格又貴。
湯很清甜,牛肉很好吃,量給的很足,很棒喔
衛生又美味的牛肉麵
是我們家的口袋名單
很有原則的餐廳🍴
覺得這樣用餐起來很寧靜很安心
熗鍋湯底真的很特別也很喜歡
很怕花椒的麻,但這湯一點也不麻卻有他的香
麵條軟硬度也很喜歡,大概5.6分熟的口感
小菜也很特別,木耳用烏梅汁調味
飲料也是烏梅汁哈哈
肉片的口感跟味道我都很喜歡
另一碗牛肉湯的肉塊口感也很軟嫩
醃的很入味,比起熗鍋還有一些蔬菜
附近好停車,有二樓座位
湯頭很棒。
熗鍋麵的湯頭很特別。
希望安格斯牛小排麵的肉片可以厚一點。
牛三寶送酸梅湯都很好吃
不討厭,東西好吃但離火車站好遠喔!
價錢偏小貴的牛肉麵店,但是好吃沒話說,CP值算不錯。
除了價格偏貴之外,肉質湯頭沒話說,份量適中,真心好吃
熗鍋牛肉麵 湯好 但是肉片太老了@@
好吃好吃,每次點嗆鍋豬肉(大麻)麵條Q湯頭蔬果熬製好喝,豬耳絲切的很薄很好吃
第一次來訪
嗆鍋牛肉麵真的超好吃
味道層次豐富帶點麻麻的感覺
小菜也好吃,推薦
三寶牛肉麵超好吃
筋、肚、肉軟嫩
湯頭清甜
加上店內的醋辣椒整個層次再往上提升!
烏梅汁也好喝!
清燉牛肉麵超好吃,有別於一般重油膩重口味,牛肉吃起來軟嫩,湯頭鮮甜,隨餐附贈的烏梅汁,酸甜好喝。
台南好吃的牛肉麵真的不多,這家是少有的,在嗆鍋牛和清燉牛肉,牛肚,牛筋的表現都非常優良,湯頭尤其精華,名不虛傳
服務態度差 問個加麵都不行 還要看那站收銀阿桑臉色 生意好所以就囂張?
氣氛非常棒,筋肉麵非常好吃,湯頭清甜
麵很Q彈,湯很香甜,可惜無法加湯加麵,很小碗,因本人不吃牛,所以點了雞排和炸豬排,,雞排看似檸檬雞排,,但是裹粉又不一樣,豬排看起來很厚實,有可能是因為斜切的關係,都不錯吃,付一杯烏梅汁,缺點應該是不平價阿,小貴,以及用餐時間很多人,有時候需要排隊,請儘早去吃
不吃牛肉的,也有非牛肉的部分。
蠻推薦熗鍋豬肉麵食,豬排或雞排都好吃😋。
都會附贈一杯烏梅汁。 …
湯對我來說口味太淡 炸豬排雞排 份量大 可惜油味偏重 容易膩
湯頭很棒,麵比較沒有湯頭那麼出色,整體是不錯的
湯頭沒加糖跟鹽,用蔬果熬煮,很甜,真的很甜,非常甜!小黃瓜也很甜!熗鍋加麻不會麻,花椒彷彿隱形,適合不愛花椒者!
牛肉和湯頭都超好吃!
肉很嫩,湯甜甜的
完全符合臺南人的口味❤️❤️❤️
實在沒傳說中的厲害,也看到蠻多評論說失望!今天特別去吃,的確沒啥,應該不會再去了,好吃的真材實料的牛肉麵實在很多家。
檸檬雞排與炸豬排麵湯頭鮮甜,肉也給得很大方。服務生態度主動又親切,假日客人很多,有時要候位。
價格稍微貴了點,湯頭清甜可口,肉質不賴,但如果是150會比較合理一點,氣氛滿適合聊天聚會
嗆鍋牛肉麵~真的麻而不辣!!
湯頭濃郁至極!!
5顆星真的不為過~~
生辣椒也很讚!!
硬要挑缺點~150元可以再大碗一點!!
畢竟麵成本不貴!!
胃口大點的可能不足~~
熗鍋的湯頭太棒了,牛肉軟嫩Q彈,看似平凡的豬排,肉質也非常好吃。完全沒味精,非常值得推薦!
肉質很好 ,入口即化 水果熬煮的湯
不油膩 很爽口 讚!
肉質軟,以往吃過,好像湯頭變了,價位也偏高
吃膩了牛肉麵的話,雞排麵和豬排麵也是很好吃喔
清燉牛肉麵非一般淺色湯頭,喝起來有淡淡中藥味,牛肉大塊且軟嫩,只是整體服務給人壓迫感
一般牛肉麵好吃👍
頂級那個就比較一般了
可惜不能加麵 …
很好吃,價格貴了點,現場吃取消加麵服務很可惜,值得來吃一次。
有如牛肉麵之神眷顧著的美味,尤其捲進香菜了的那一口麵—— Oh thank god I’m a Tainaness👼🙆👼 …
麵條很好吃,湯頭好喝,小菜也很好吃
味道稍微淡一點點,但是也滿好吃的。
半筋半肉195,湯頭清淡卻豐富,肉是入口即化等級的軟,酸菜及烏梅汁也都各有巧思,店面乾淨整潔
超值的牛肉麵,去的時候還有日本人慕名而來呢!
熗鍋湯底很特別,有明顯番茄味,喜不喜歡看個人,整體麻但不辣,想吃辣有另外提供特製醋辣醬可以加,
豬肉蠻嫩的,不過大部分來吃應該吃牛
整體服務很好,用餐時間人蠻多的
很番茄的湯體,加上較軟的麵
湯頭濃郁鮮甜,會想再來吃的店👍🤪 …