麵店 桃花源 的評論 (590則 )
4.3 based on 590 reviews
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湯頭清爽,帶著淡淡柚香味(不知是不是~?),牛肉大塊又軟嫩,好吃。
牛肉麵湯頭很特別,好吃
桃花源牛肉麵耶!真的很大推,什麼都好吃
很好的麵食料理!,場地稍小而且停車不方便!
牛肉麵非常好吃,湯頭十分鮮美,檸檬雞排味道很有特色很好吃,份量也給得很多
湯頭很讚!只是以該地點在學校附近及擺設來看訂價不便宜
牛肉麵一樣好吃,湯頭好肉也軟,但ˊ炸豬排似乎比以前薄許多
吃得出水果香味,麵條很Q彈,嗆鍋麵湯頭酸酸辣辣麻麻很好喝
《4.3 ☆》
很特別的牛肉麵,清爽但口味不失清淡,很好吃。
很棒的店家, 態度和餐點相當用心, 推薦假如經過別錯過了, 酸梅湯也是一絕!
美味的餐點,醬爆牛肉香辣,可惜肉塊太零碎,吃起來比較不方便,牛肉湯的湯頭很棒,散發淡淡的天然甜味,麵條軟硬也適中,是會想再多來吃幾次的麵店
食物好吃,份量尚可,服務親切。價格偏高但值得一試。
是比較難停車啦,不過附近就新光了呵呵
麵條中等,湯的味道很讚(๑•̀ᄇ•́)و
建議早點來,顛峰期間需等位子ಠ_ಠ
湯好喝、肉很嫩、麵也很Q!環境乾淨很舒適!
清燉牛肉湯頭清香鮮甜,採用蔬果燉煮製成,沒加任何調味料,牛肉軟嫩非常順口。
另外檸檬雞排酥脆多汁,招待烏梅汁酸甜合宜,還有其它牛肉之外的多元選擇,個人認為是台南牛肉麵店的第一名。
牛肉麵餐點味道相當清甜美味,雖然用餐空間較小,價格也不便宜,仍然是相當優質的牛肉麵餐廳!
外帶回飯店也很好吃、喝到一滴不剩!
湯頭真的很特別也濃郁!和以往吃到的牛肉麵非常不同~顛覆傳統!麵條和湯頭都非常棒!
湯頭很不錯不死鹹,肉燉煮軟爛是清淡口味首選
吃一次就不會想再來了,覺得東西都很普遍且給的肉沒很多,湯完全不行…….
湯頭的味道,很明顯變了。牛肉與牛筋,燉過頭,完全無口感。
牛肉湯用蔬果熬的甜味十足,牛肉口感也不錯
生意很好,牛肉麵還不錯!
但是小菜就真的不行
點了小菜木耳 口味不行 份量也少
青江菜的份量也太少了一份50元
2010年朋友介紹到現在, 記得第一次就驚為天人(真不誇張!!!), 馬上再帶其他朋友去, 之後每年總會去幾次, 這幾年每次吃都覺得熗鍋湯頭越來越甜, 到這次連一點花椒香麻…都沒了。 座位乾淨、服務迅速、生意很好、上菜也更快速…恩~一切都好…就是不再是適合我的味道了, 對不起, 依然祝福。
用餐環境乾淨服務親切。清燉牛肉麵,煙燻豬耳絲大推。嗜好辣味可以跟櫃台討要生辣椒,辣得夠味又夠勁。隨餐附贈一杯烏梅汁好喝又解膩。
朋友介紹帶我們來吃。雖然不能預約,但或許你態度好些,店家會通融。店家號稱湯頭特色是用蔬果熬製,實際去品嚐後,確實湯頭是清甜爽口,就算喝完整碗的湯,還是不會讓人膩口,後韻會有牛肉的味道,湯頭整體來說就是蔬果的清甜+牛肉的基本味道的融合體。
麵條沒有可以選擇,只有中麵條可選(小拉麵),口感Q彈有嚼勁,有手桿的感覺。不會黏牙。
牛肉是大塊切的風格,口感偏軟爛,很適合牙齒不好的人,小孩老人都很適合。感覺有些微的中藥味。
烏梅汁很好喝,不會有太濃的酸,喝完很回味。
煙燻豬頭皮是薄片,口感QQ的,有調味道很不錯!
這家的牛肉麵牛肉麵無論在肉質、湯頭都相異於其他同類型的餐廳,無論是三寶、御品牛肉麵或嗆鍋牛肉麵都頗具特色,如果想嚐嚐非傳統的台南小吃,那這家絕對值得你來試試!
電話: 06-2130670
營業時間: 11:00~14:30 17:00~21:00
公休: 星期三
每人平均價位: 80~255元
附近餐廳:馨香小廚、毛竹鍋物、楊哥楊嫂肉粽店
好吃,湯頭有特色,但價格稍稍高了些。附近停車位不太好停到,一位難求。可選像是永福路或忠義路。
牛肉麵湯頭以蘋果蔬菜燉煮清甜可口,
三寶麵的牛筋、牛肚都很好吃😋
雞排(檸檬)、小菜也很推薦。
搭配上酸梅湯超滿足! …
湯頭喝的出用很多新鮮蔬果熬的,肉的份量還不錯,烏梅汁濃郁也好喝👍 …
以食材來說,這間的cp值很低,100多的牛肉麵居然是牛肉片,口味也偏淡,僅微麻。
熗鍋牛好吃,湯頭也非常好,服務跟用餐環境也不錯
清燉牛肉麵,肉大塊、肉質嫩,入口即化
肉入口即化但個人覺得湯頭soso
大失所望、大不如前
熗鍋牛肉麵,麵體相比之前略軟糊
即使加麻也感受不到以往的麻香,湯頭偏甜
低調諮詢闆娘,
能明確感受到店家覺得受冒犯與不悅之情
但我既沒大聲喧嘩也沒做質疑
只是想提出反饋與建議
店家大可不必如此
況且,出店家一查
三個月前即有人提出相同看法了
兩顆星,紀念曾經對這家店的熱愛
湯頭鮮甜,肉大塊又多,小菜也很好吃。跟過去幾年相比,雖然漲價了一點點,但是口味品質依然維持得很好。
麵食口味清爽,小菜各有特色。
湯頭很好,吃得到蔬果的味道
牛肉部分牛肉牛腩都非常好吃
還可以和附送的烏梅汁搭配
沒吃過這麼難吃的牛肉麵,根本過譽。牛肉麵甚至賣得比台北的牛肉麵還貴,豬耳朵還可以但非常小一盤。
好吃的牛肉麵,推薦半筋半肉,湯頭好
推薦筋肉麵,牛肉軟嫩,湯頭清甜,好吃。
三寶牛肉麵,湯頭口味恰到好處,非常到位又不致太鹹,牛肉、牛筋、牛肚非常軟嫩,配餐酸梅湯也非常順口,去油解膩。
今天朋友要約去的,覺得偏貴。
(廣式泡菜)白蘿蔔跟紅蘿蔔切菱形
一份30
白蘿蔔一大條也才…………
牛肉三寶就還是…………嗯,cp值不是很高。
70分囉!
青菜是甜的(不自然的甜)
很好吃,價錢高一點點
但是值得推薦
會再回鍋消費
好好吃,湯頭味美,清燉牛肉湯名不虛傳
味道還不錯,但貴爆了,而且選擇性頗少,只適合帶剛認識的男女朋友來吃的牛肉麵。
肉大湯頭入味。
吃牛肉麵的好去處,我給4.5顆星。
牛肉麵沒有味精,真心讚!