桃花源的最新評論
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肉鮮美又大塊，不吃牛肉的人也可改點豬肉麵或其他口味的餐點，要求加麵不加價喔！
三寶牛不錯，牛肉與牛筋又大塊，有嚼勁，味道也很透，湯頭清爽透著淡淡水果香，整體算能搭配。吃完嘴巴還留著牛肉及湯頭味。值得推薦。
台南少見的清燉牛肉麵，肉口感好，湯也鮮甜，價格以牛肉麵來說又便宜，是值得一去的好地方。
湯很特別但肉麵湯味道各自獨立不太合p，加麵不加價我覺得還是加吧！另外店家管太多還不許分食有小朋友的思考一下吧
幾年來, 一直一直陪伴我們的牛肉麵.
我們的朋友, 包括來自海外的客戶, 無一不享受桃花源牛肉麵的美味. 我與家人總是一而再, 再而三的前往品嚐, 因為它令人無法忘懷！
每個人口味不盡相同, 但桃花源是我們最愛的台南牛肉麵.
每次全家來，一定是點他們的北方熗鍋牛肉麵，再配上老闆他們自製的辣椒，真的超贊的！煙熏豬耳朵也是很棒喔！在假日常常在這裡遇到朋友，這裡似乎已經成為假日選擇的餐館！
湯頭透出蔬菜的甜味，與其他家紅燒牛肉麵比起來，我比較喜歡這種偏清淡的口味。麵條有咬勁，牛肉份量也不少，但覺得若能切得更小塊，會比較好入口。
清燉牛肉麵是我的最愛 (熗鍋抱歉了，本人是清淡主義者)。
肉質鮮嫩，不致於太軟，又還嚼得動，麵嚼起來有勁。
只是每次來都得等……
這家的湯頭真的很鮮甜聽老闆說是用多種蔬果熬煮的!難怪那麼好喝~麵也很Q還吸附了湯汁!肉質燉的很軟嫩根本不需用力氣去咬非常推薦!
牛肉麵湯頭真的好喝，麵很好吃，肉就還可以，只是有時後肉很老，很難咬，下次還要去吃～！但是有一個東西吃完之後讓我超生氣！ 好稱５星飯店經理人掌廚，檸檬炸雞排($95)比路邊攤的這$45炸雞排難吃到爆！裹在外面的麵粉皮是肉的四倍厚！裡面的肉是超薄又超老！超傻眼！真的有失水準！另外豬耳朵粉好吃～♡
155$三寶牛肉麵只有兩寶，結帳時反應，老闆只會怪罪客人上菜時不反應，錢還是收的很快，服務不佳，不推薦
今天終於來到台南小有名氣的桃花源，也吃到傳聞中的三寶麵，水果香的湯頭好特別，尤其牛肉軟硬適中，一定會再來試試其他口味(鎖定嗆鍋麵）！
還不錯~熗鍋牛跟豬都不錯吃!!
熗鍋真的很特別，清燉也超美味😀 …
越來越小碗⋯ 開另外一間店後，口味沒有以前這麼好吃了⋯⋯
麵條很好吃，湯頭有中藥味和水果甜，我中班女兒不敢吃，小菜牛肚牛筋魯的很好吃
三寶牛肉麵
1. 牛筋..牛肚..牛肉恰到好處
2. 湯頭順口好喝
3. 麵有嚼勁
綜合以上整體評價~(四顆星)~
牛肉湯頭鮮美！好吃！推薦熗鍋系列，不敢吃辣的我依然把湯喝光囉
服務很好與細心。會問客人需不需要香菜，湯頭不錯，有特色的ㄧ家牛肉麵
全部都是蔬果熬煮湯頭太好喝啦，牛肉、獅子頭也都好好吃，太讚啦
牛肉麵湯頭清甜，有淡淡的水果甜味和中藥香，不要害怕，是很好喝的那種中藥香。熗鍋也值得一試喔
非常好吃的牛肉麵！
湯不會太油，肉質很嫩！
超好吃的，從牛肉麵到雞排麵都好。豆干超入味
麵好湯濃，熗鍋牛肉麵微微的麻淡淡的酸，好吃
三寶小鹹…嗆鍋麻麻的ok…豬排ok…但價格頗高
湯頭好～好吃價錢平價
唯一缺點停車也稍稍不方便…
但機車好停車
好吃，湯頭不錯，屬於重口味的味道
第一次吃牛肉麵服務這麼好，老闆娘與客人的互動良善，但價格真的訂太高，麵量也太少，湯頭偏清淡而甘甜，肉塊不是我喜歡的牛腱肉，肉質表現尚可，整體仍是可以偶爾吃的店。
味道5；
用餐環境4；
餐具5； …
牛肉麵超好吃
非常好吃，出乎意料的味道，點最貴的招牌的牛肉麵，湯頭很好喝，麵條軟硬適中，烏梅汁很好喝非常解膩，跟牛肉麵很搭，清江菜也是意外好吃，不像一般燙青菜就只是淋上醬油或肉燥而已
三寶超好吃，料多實在，湯頭也美味 不油膩
這一家好吃，推薦嗆鍋，味道好而且牛肉片q彈好吃
口味比較特殊，蠻好吃的，是那種有點湯頭特殊香味的牛肉麵
嗆鍋麵絕對要吃，不吃別說你懂的吃麵
我個人認為這是台南最好吃的牛肉麵了。
單價雖高些，但湯頭不油膩、熬煮香甜，有別於ㄧ般醬油底的傳統牛肉麵。
相當能留下深刻印象的口味，值得嚐看看
湯頭獨特，用料實在，兼具美味與養生。
很好吃又精緻的牛肉麵，近幾年生意越來越好，等待的時間增加很多，停車也越來越不易(中西區發展太快了)。近來，湯頭有越來越普通化的趨勢，嗆鍋牛肉麵雖然貴，但是大推薦，清燉牛肉麵也好吃。
肉質跟湯頭不錯 但都是烏龍麵沒得選
好吃！推熗鍋牛肉麵(建議加麻)、泡菜牛肉麵
不錯的牛肉麵館，但不希望變成排隊名店
湯味道鮮甜，肉與筋處理得十分恰當
今天吃了三寶牛肉、北方熗鍋豬肉、和厚片豬排，其實湯頭應該是5星，厚豬排也超推，反而牛三寶被比下去了，有給一杯烏梅汁也不賴
麵還不錯，湯也還OK
但是單論CP值的話，來嘗鮮一次就夠
口味獨特，最愛清燉牛肉麵！！大碗又滿意！
份量夠 湯頭特別 肉好吃 麵還好
食物好吃，但一點也不友善帶嬰兒的家庭，臨時要換尿布，服務人員表示得在狹小的廁所內的浴缸內更換，也沒有兒童餐具，建議帶小孩前往需要多考慮一下方便性
獨特的果香湯頭，好咬卻又不失嚼勁的牛肉，光是清燉牛肉麵就夠每個月來吃一次。熗鍋、泡菜、頂級牛肉麵更是特色突出，加上充滿麻油香的辣油，就算價位偏高個30-40元，還是要推薦來品味。
湯頭味道獨特，牛肉又大塊，好吃